Топ теми
Готви със Струма
  • Домашна майонеза

    Необходими продукти: 200 мл олио 100 мл студено прясно мляко  щипка лимонена киселина щипка сол Начи ...

    Необходими продукти: 200 мл олио 100 мл студено прясно мляко  щипка лимонена киселина щипка сол Начин на приготвяне: Майонезата се приготвя само в няколко стъпки. Първо, в дълбок тесен съд поставете лимонената киселина и солта. След това налейте олиото, а след него идва ред и на прясното мляко. ...

    Четете още
  • Масленки, които се топят в устата

    Необходими продукти: 3 яйца 250 мл прясно мляко 200 гр мас 10 гр мая 600 гр брашно 200 гр захар Начин на ...

    Необходими продукти: 3 яйца 250 мл прясно мляко 200 гр мас 10 гр мая 600 гр брашно 200 гр захар Начин на приготвяне: Маята се разтваря в 50 мл хладко мляко и щипка захар, за да шупне. Яйцата се разбиват със захарта и към тях се добавят маята, останалото мляко, разтопената мас и и брашното. Замесва с ...

    Четете още
  • Боб с кисело зеле в тенджера

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкисело зеле - 1/2 зелка или 1 буркан (800 грама)бял боб - 500 грамалют червен пиперчер ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкисело зеле - 1/2 зелка или 1 буркан (800 грама)бял боб - 500 грамалют червен пиперчервен пипер - сладъколио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕОт предишния ден накиснете боба в студена вода. На следващия ден го отцедете, залейте с чиста вода и прибавете малко сода. Когато кипне водата я изхвърле ...

    Четете още
  • Броколи с картофи и сирена

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИброколи - 1 кг пресниморкови - 6 бр.картофи - 5 бр.кози кашкавал - 100 гпушено топено ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИброколи - 1 кг пресниморкови - 6 бр.картофи - 5 бр.кози кашкавал - 100 гпушено топено сирене - 100 гмоцарела - 100 г за пицатвърди сирена - 125 г настърганиуниверсална подправка - 1 с.л. за свежи зеленчуциолио - 100 млвода - 100 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПресните броколи се измиват и ...

    Четете още
  • Палачинки: Оригинална рецепта

    Необходими продукти: 4 яйца 1 к.л. сол  3 к.л. захар  2 с.л. олио  1 л газирана вода  ...

    Необходими продукти: 4 яйца 1 к.л. сол  3 к.л. захар  2 с.л. олио  1 л газирана вода  около 20 с.л. брашно  Начин на приготвяне: Разбъркайте добре яйцата, прибавете към тях останалите компоненти и отново разбъркайте до хомогенност. Оставете сместа за около 1 час, след което ...

    Четете още
  • Брауни със заливка

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИяйца - 2 бр.скир - 128 гпротеин на прах - 34 гфурми - 5 бр.какао - 20 гбрашно от лимец ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИяйца - 2 бр.скир - 128 гпротеин на прах - 34 гфурми - 5 бр.какао - 20 гбрашно от лимец - 14 гмед - 24 гбакпулвер - 1 ч.л.масло - 2 ч.л.черен шоколад - 24 гпрясно мляко - 4 с.л.кокосови стърготини - по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЯйцата, скирът, протеинът, фурмите, какаото, брашното ...

    Четете още
  • Домашен хляб с чесън и ароматни подправки

    Необходими продукти: • прясно мляко - 250 мл;• брашно - 360 г (+още за омесване);• бакпулвер - 10 г;• оце ...

    Необходими продукти: • прясно мляко - 250 мл;• брашно - 360 г (+още за омесване);• бакпулвер - 10 г;• оцет - 1 с.л.;• риган - 1 ч.л.;• чубрица - 1 ч.л.;• чесън на прах - 2 ч.л.;• кисело мляко - 1 ч.л.;• олио - за намазване (или масло). Начин на приготвяне: Прясното мляко се смесва с една супена лъжи ...

    Четете още
  • Супа топчета

    Необходими продукти: 250 г кайма, към която можете да прибавите 1 с.л. суров ориз по желание 1 морков 2 к ...

    Необходими продукти: 250 г кайма, към която можете да прибавите 1 с.л. суров ориз по желание 1 морков 2 картофа 1/2 връзка магданоз 1 "гнездо" фиде 1 червена чушка 2 яйца 3 с.л. кисело мляко, възможно по-гъсто 1 глава лук олио сол черен пипер Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте мазнина и за ...

    Четете още
  • Лесни бухтички без месене

    Необходими продукти: яйца - 3 бр.кисело мляко - 400 гсода бикарбонат - 1 ч.л.брашно - 2 ч.ч.пресятосол - ...

    Необходими продукти: яйца - 3 бр.кисело мляко - 400 гсода бикарбонат - 1 ч.л.брашно - 2 ч.ч.пресятосол - щипка Начин на приготвяне: Разтваряме содата в млякото и чакаме да шупне. През това време разбиваме яйцата със солта и когато е готово млякото, добавяме и него, а накрая брашното. Сместа трябва д ...

    Четете още
  • Супа от свинско месо

    Необходими продукти: свинско месо - 200 г бутлук - 100 г кромидморкови - 100 гфиде - 50 голио - 2 - 3 с.л ...

    Необходими продукти: свинско месо - 200 г бутлук - 100 г кромидморкови - 100 гфиде - 50 голио - 2 - 3 с.л.универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова пикантинасолчерен пиперчубрицамагданозЗА ЗАСТРОЙКАТАкисело мляко - 200 гяйца - 1 бр. Начин на приготвяне: Налейте 2-3 литра вода в тенджера и сложете д ...

    Четете още
  • Панирани чушки

    Необходими продукти: 12 печени червени чушки3 яйца6 с.л. галета6 с.л. брашно150 мл. олиосол Начин на приг ...

    Необходими продукти: 12 печени червени чушки3 яйца6 с.л. галета6 с.л. брашно150 мл. олиосол Начин на приготвяне: Печените чушки (12 бр) се потапят в разбитите и посолени яйца (3 бр) и се овалват в смесените брашно (6 с.л.) и галета (6 с.л.). Пържат се до златисто от двете страни в олиото (150 мл.). ...

    Четете още
  • Меки сладки с тиква и крем

    Необходими продукти: 2 1/2 чаена чаша брашно 1 чаена чаша сварена пюрирана тиква 1 яйце 1/2 чаена чаша за ...

    Необходими продукти: 2 1/2 чаена чаша брашно 1 чаена чаша сварена пюрирана тиква 1 яйце 1/2 чаена чаша захар 2 супени лъжици мед 1/2 чаена лъжица канела 1/2 чаена лъжица индийско орехче 1/2 чаена чаша олио 1 чаена лъжица хлебна сода 1 чаена лъжица бакпулвер За крема: 100 грама извара 2 супени лъжици ...

    Четете още
  • Картофена супа

    Необходими продукти: 4-5 средно големи картофа 1 лук 5-6 червени домата  шепа фиде 1 супена лъжица б ...

    Необходими продукти: 4-5 средно големи картофа 1 лук 5-6 червени домата  шепа фиде 1 супена лъжица брашно 3-4 листчета целина (тайната съставка) Начин на правене: Сварете нарязаните на малки кубчета картофи в подсолена вода заедно със ситно нарязания лук. След 10-15 минути прибавете доматите, к ...

    Четете още
  • Празеник с овесени ядки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпраз - 300 говесени ядки - 200 гяйца - 5 бр.краве сирене - 260 гкисело мляко - 5 с.л.о ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпраз - 300 говесени ядки - 200 гяйца - 5 бр.краве сирене - 260 гкисело мляко - 5 с.л.олио - 3 с.л.сода бикарбонат - ½ ч.л.черен пипер - ½ ч.л.червен пипер - 1/2 ч.л.куркума - ½ ч.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПраз лукът се почиства нарязва на ситни колелца и се запържва с 2 с.л. олио, доб ...

    Четете още
  • Домашен крем за торта

    Необходими продукти: 1 л прясно мляко2 яйца8 с. л. захар6 с. л. брашно60 г краве масло1 ванилия Начин на ...

    Необходими продукти: 1 л прясно мляко2 яйца8 с. л. захар6 с. л. брашно60 г краве масло1 ванилия Начин на приготвяне: Около 900 мл мляко се наливат в тенджера. Прибавя се маслото и се оставя да заври. Яйцата се разбиват с миксер, заедно със захарта, останалото мляко, брашното и ванилията, до получава ...

    Четете още
  • Пълнени патладжани

    Необходими продукти: 3 бр. патладжани; 1 ч.ч.киноа; 5 скилидки чесън; 1 глава лук; 1-2 бр. моркови; 2-3 с ...

    Необходими продукти: 3 бр. патладжани; 1 ч.ч.киноа; 5 скилидки чесън; 1 глава лук; 1-2 бр. моркови; 2-3 с.л.зехтин; 1 ч.ч. доматен сок (или настъргани домати) зелени маслини по желание сушени домати по желание настърган пармезан пресен магданоз сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Измийте ...

    Четете още
  • Чеснова разядка

    Днешната рецепта е не само много вкусна, но и изключително полезна, защото ни държи здрави в сезона на ви ...

    Днешната рецепта е не само много вкусна, но и изключително полезна, защото ни държи здрави в сезона на вирусите. Тази разядка ще ви стане любима. Може да си я похапвате с препечени филийки. Необходими продукти: 5 скилидки чесън  около 30-40 г натрошено сирене 50 г настърган кашкавал  2 сва ...

    Четете още
  • Домашни сиренки с чубрица

    Необходими продукти:  4 яйца 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 1 с.л. чубрица 1/2 ч.ч. олио 200 гр. сире ...

    Необходими продукти:  4 яйца 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 1 с.л. чубрица 1/2 ч.ч. олио 200 гр. сирене 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода  Начин на приготвяне: В дълбока купа разбийте яйцата със солта. Добавете чубрицата и олиото и отново разбъркайте. Натрошете сиренето и го прибавете към яйц ...

    Четете още
  • Запеканка с картофи, бекон и кашкавал

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 1.5 кг сварени и обелениолио - 100 мллук - 2 главичесън - 2 скилидкибекон - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 1.5 кг сварени и обелениолио - 100 мллук - 2 главичесън - 2 скилидкибекон - 200 г пушенсол - на вкусчерен пипер - на вкуспрясно мляко - 1 ч.ч.яйца - 3 бр.кашкавал - 200 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗапеканка, приготвена с много любов и вкус. Нарежете картофите и бекона на кубчет ...

    Четете още
  • Паниран кашкавал с кори за баница

    Необходими продукти: кашкавал - 1/2 кг.яйца - 2 бр.кори за баница - по 1 бр. за парче кашк ...

    Необходими продукти: кашкавал - 1/2 кг.яйца - 2 бр.кори за баница - по 1 бр. за парче кашкавалолио - достатъчно за пържене Начин на приготвяне: Увиваме хубаво всяко едно парче кашкавал в кора за баница, овалваме в разбитото яйце и пържим в сгорещеното олио. Това ястие може да се ...

    Четете още