Топ теми
Готви със Струма
  • Свеж сос за салата с авокадо

    Необходими продукти: 1 голямо зряло авокадо 1/3 чаша екстра върджин зехтин 1/3 чаша бадемово мляко (или п ...

    Необходими продукти: 1 голямо зряло авокадо 1/3 чаша екстра върджин зехтин 1/3 чаша бадемово мляко (или повече) за разреждане 2 супени лъжици тахан 2 супени лъжици сок от лайм 2 счукани скилидки чесън 1/4 чаша пресен кориандър или пресен магданоз 1 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер Нач ...

    Четете още
  • Яйчен пастет

    Необходими продукти: яйца - 4-6 бр. краве масло - 30 г сирене - 100 г магданоз или чубрица сол черен пипе ...

    Необходими продукти: яйца - 4-6 бр. краве масло - 30 г сирене - 100 г магданоз или чубрица сол черен пипер Начин на приготвяне: Яйцата се сваряват и се оставят да изстинат. Режат се на половинки, жълтъците се отделят и се намачкват в купа. Маслото се оставя да омекне, след това се разбива с помощта ...

    Четете още
  • Хрупкави бирени картофи

    Необходими продукти: картофи - 1 кгчерен пипер - 1 ч.л.червен пипер - 1 ч.л.чесън на прах - 1 ч.л.сол - н ...

    Необходими продукти: картофи - 1 кгчерен пипер - 1 ч.л.червен пипер - 1 ч.л.чесън на прах - 1 ч.л.сол - на вкусгалета - 1 к.ч.олио - 3-4 с.л.бира - 1 ч.ч. Начин на приготвяне: Обелвате и нарязвате картофите, варите ги до полуготовност. Изцеждате внимателно и в една купа забърквате всички посочени пр ...

    Четете още
  • Млечна супа със сирене

    Необходими продукти краве масло - 50 гбраш­но - 3 с.л.прясно мляко - 1 ляйцa - 2 бр.краве сирене - 200 гм ...

    Необходими продукти краве масло - 50 гбраш­но - 3 с.л.прясно мляко - 1 ляйцa - 2 бр.краве сирене - 200 гмагданоз - 1/2 връзкачерен пипер - 1/2 ч.л. Начин на приготвяне 20 г масло се поставят в тенджера загрява се и се сипва брашното запържва се леко и се разрежда с прясното мляко, бърка се намалявам ...

    Четете още
  • Унгарски гулаш

    Необходими продукти: 400 гр. телешко месо 2 глави сладък жълт лук олио щипка сол, пипер, кимион 1 чаена л ...

    Необходими продукти: 400 гр. телешко месо 2 глави сладък жълт лук олио щипка сол, пипер, кимион 1 чаена лъжичка червен унгарски пикантен пипер 5 скилидки чесън 1 морков 1 връзка листа от целина 500 г картофи 1 чушка 1 домат 2 с.л. унгарски сладък пипер Начин на приготвяне: Нарежете месото и зеленчуц ...

    Четете още
  • Шницели от кайма

    Необходими продукти: кайма 600 грама смесяйца 2 броячерен пипер 1/3 чаена лъжицагалета 1/3 чаена чашаолио ...

    Необходими продукти: кайма 600 грама смесяйца 2 броячерен пипер 1/3 чаена лъжицагалета 1/3 чаена чашаолио 1/2 чаена чаша Начин на приготвяне: Може да ползвате всякаква кайма, но е най-добре да се ползва кайма смес от свинско и телешко месо. Към каймата добавяте яйцата, както и ½ чаена лъжица сол и ч ...

    Четете още
  • Продукти: Хляб - 1-2 бр. 200 гр. шунка или шпеков салам 100 гр. кашкавал 1 бр. домат 2 с.л. майонеза 2 с. ...

    Продукти: Хляб - 1-2 бр. 200 гр. шунка или шпеков салам 100 гр. кашкавал 1 бр. домат 2 с.л. майонеза 2 с.л. кетчуп Приготвяне: Загрейте фурната, като я включите 180 градуса. После нарежете хляба на филийки, наредете ги на дъното в предварително намазана с олио тава, като махнете коричките.  Сме ...

    Четете още
  • Банички на тиган

    Необходими продукти: кори за баница - 1/2 пакет яйца - 2 бр. сирене - 200 г масло - около 50 г олио Начин ...

    Необходими продукти: кори за баница - 1/2 пакет яйца - 2 бр. сирене - 200 г масло - около 50 г олио Начин на приготвяне: След като натрошите сиренето на ситно, го смесете с яйцето. Разбъркайте много добре. Вземете една кора от пакета. Разрежете я на две, а получените половини поставете една върху др ...

    Четете още
  • Солен кекс със сирене и кашкавал

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбрашно - 2 ч.ч.олио - 1 ч.ч.яйца - 5 бр.бакпулвер - 1 пакетче /10 г/сирене - 200 гкашк ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбрашно - 2 ч.ч.олио - 1 ч.ч.яйца - 5 бр.бакпулвер - 1 пакетче /10 г/сирене - 200 гкашкавал - 100 гчубрица - 1 ч.л.кисело мляко - 400 гчерен пипер - 1 ч.л.мащерка - 1 клонка, пряснасол - 1 щипкамагданоз - 1/2 връзка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ купа се чукват яйцата и се разбиват с щипка с ...

    Четете още
  • Cпагети Карбонара

    Необходими продукти: 350 гр. спагети 100 гр. пушени свински гърди или бекон 2 глави лук 2 яйца 2 жълтъка ...

    Необходими продукти: 350 гр. спагети 100 гр. пушени свински гърди или бекон 2 глави лук 2 яйца 2 жълтъка 2-3 супени лъжици бяло вино 2 супени лъжици зехтин 40 гр. сирене пармезан смлян черен пипер и сок на вкус Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата е да нарежете месото на ивички, а лука с ...

    Четете още
  • Кето пилешка супа със спанак

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешки бутчета - 2 броя /големи/спанак - 250 г пресентечна сметана - 1/2 ч.ч. неподсл ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешки бутчета - 2 броя /големи/спанак - 250 г пресентечна сметана - 1/2 ч.ч. неподсладена над 30 %крема сирене - 50 гсол - на вкусчесънчерен пипер - по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПилешките бутчета се сваряват и обезкостяват. Спанакът се измива, нарязва и добавя в бульона. Добавя ...

    Четете още
  • Шоколадова торта с пурички без брашно и яйца

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗА ОСНОВАТАбадеми - 150 г суровилешници - 150 г суровикакао - 50 гпчелен мед - 100 гко ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗА ОСНОВАТАбадеми - 150 г суровилешници - 150 г суровикакао - 50 гпчелен мед - 100 гкокосово масло - 100 гЗА КРЕМАчерен шоколад - 150 гкрема сирене - 400 гмед - 100 г ЗА ГЛАЗУРАнатурален шоколад - 100 гкокосово масло - 2 с.л.ЗА УКРАСАвафлени пурички - 1 пак. НАЧИН Н ...

    Четете още
  • Пиле с ориз

    Необходими продукти: 2-3 броя цели пилешки бутчета 200 г ориз 20 г масло олио 1 глава лук вода 100 мл бял ...

    Необходими продукти: 2-3 броя цели пилешки бутчета 200 г ориз 20 г масло олио 1 глава лук вода 100 мл бяло вино 2-3 скилидки чесън сол на вкус Начин на приготвяне: За да стане по-вкусен и да не се слепи, препоръчваме ви да накиснете ориза в гореща вода за около час. През това време нарежете лука на ...

    Четете още
  • Хрупкави банички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИготови кори - 8 листаЗА ПЛЪНКАфета сирене - около 350 г или друго сиренемагданоз - по ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИготови кори - 8 листаЗА ПЛЪНКАфета сирене - около 350 г или друго сиренемагданоз - по изборлюти чушки - по изборЗА СОСА НА КОРИТЕолио - 100 млмасло - 100 мл разтопенобрашно - 2 ч.л.оцет - 1 супена лъжицасолЗА НАМАЗВАНЕжълтъци - 1 бр.прясно мляко - 2 ч.л. или водаПОРЪСВАНЕсусаммак ...

    Четете още
  • Шоколадова торта

    Необходими продукти: 300 гр. брашно 175 мл гореща вода 250 гр. масло 250 гр. шоколад 125 мл прясно мляко ...

    Необходими продукти: 300 гр. брашно 175 мл гореща вода 250 гр. масло 250 гр. шоколад 125 мл прясно мляко 55 гр. какао на прах 4 яйца 550 гр. захар 30 мл олио (2 супени лъжици) 30 мл нескафе (2 супени лъжици) 2 чаени лъжички бакпулвер 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 1 чаена лъжичка сол Начин на пригот ...

    Четете още
  • Кавърма в омлет

    Необходими продукти:  брашно1-2 с. л. червен пипер1 ч. л. черен пиперна вкус яйца8 ...

    Необходими продукти:  брашно1-2 с. л. червен пипер1 ч. л. черен пиперна вкус яйца8 вода8 с. л. доматено пюре100-150 мл чушка1 морков1 Лук1-2 глави свинско месо500 г Начин на приготвяне: • Нарежете месото на малки късчета и го запържете. • Добавете нарязан ...

    Четете още
  • Печен свински врат на фурна

    Необходими продукти: около 1.300 - 1.500 кг свински врат без кост подправки: 2-3 ч.л. горчица 1 ч.л. мед ...

    Необходими продукти: около 1.300 - 1.500 кг свински врат без кост подправки: 2-3 ч.л. горчица 1 ч.л. мед къри, риган, няколко стръка мащерка сол и черен пипер на вкус150 мл бира Начин на приготвяне: Посоляваме месото от всички страни. Завързваме го с конец, така че да се оформи красиво парче. Намазв ...

    Четете още
  • Пържоли с горчица

    Необходими продукти: свински котлети - 2 бр.дижонска горчица - 2 с.л.зехтин - 2 с.л.черен пипер - 1/2 ч.л ...

    Необходими продукти: свински котлети - 2 бр.дижонска горчица - 2 с.л.зехтин - 2 с.л.черен пипер - 1/2 ч.л.сол - 1/2 ч.л.кимион - 1 ч.л. Начин на приготвяне: Включете фурната на 220 градуса да загрява. Овкусете със сол свинските котлети от всяка страна. В купа смесете горчицата, кимион и черния пипер ...

    Четете още
  • Кюфтета с доматен сос

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ За кюфтетата:• 500 г смляно месо• 1 филия (75 г) бял хляб• 1/2 ч.ч. (1 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ За кюфтетата:• 500 г смляно месо• 1 филия (75 г) бял хляб• 1/2 ч.ч. (100 мл) прясно мляко• 1 бр. яйце• 1 глава (50 г) кромид лук• 1/3 ч.ч. (60-70 г) растително масло• 5 с.л. (50 г) брашно• черен пипер• магданоз• солЗа соса:•  ...

    Четете още
  • Млечна баница с юфка

    Необходими продукти: 1 пакет юфка  100 г краве масло 6 с. л. захар За заливката: 6 яйца 1 л прясно м ...

    Необходими продукти: 1 пакет юфка  100 г краве масло 6 с. л. захар За заливката: 6 яйца 1 л прясно мляко 250 г захар 2 пакетчета внаилия пудра захар - за поръсване Начин на приготвяне: В подходяща тава, предварително намазана с краве масло, изсипете пакет юфка. Поръсете със 6 с.л. захар. Към юф ...

    Четете още