НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 2 бр. сладки картофи 200 гр. козе сирене сол-на вкус черен пипер-на вкус 2 щипки риган 5 с.л зехтин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелваме картофите и ги измиваме с вода. Режем картофите на шайби, но не много дебели. Козе сиренето го режем на тънки парченца. Картофите ги овкусяваме със сол ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 голяма зелена салата 1 пилешка печена пържола, нарязана на кубчета 4 с л царевица от консерва 1 морков, нарязан на ленти 4 с л зехтин 2-3 с л ябълков оцет коренче настърган пресен джинджифил хималайска сол 10 маслини НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа за салата се накъсва или нарязва з ...

Необходими продукти: 1 килограм праскови 2 литра вода 250 грама захар Начин на приготвяне: Измийте, обелете и нарежете прасковите. Загрейте водата и захарта. Щом сместа кипне, варете около 10 минути. След това прибавете плодовете и гответе още 5 до 10 минути или докато прасковите омекнат. Свалете от ...

Необходими продукти: 2 кг пилешки крилца За  маринатата: 350 мл. кисело мляко 3 скилидки чесън 2 чаени лъжички къри 1 супена лъжица настърган джинджифил 1 чаена лъжичка червен пипер 1 / 2 чаена лъжичка лют червен пипер За сосът от кисело мляко и краставица: 180 мл кисело мляко 1 голяма краставица 2 ...

Необходими продукти: 400 грама пилешко филе 2 картофа 3 глави лук 1 морков 300 грама гъби 2 патладжана 2 тиквички 3-4 домата 100 грама настърган кашкавал шепа черни маслини 1-2 супени лъжици олио За плънката: 4 яйца 3 супени лъжици майонеза 3 супени лъжици заквасена сметана сол черен пипер риган чуб ...

Необходими продукти: За крема: 1 л. прясно мляко 5 яйца 100 грама сварена юфка 50 грама. масло 250 гр. захар 3 ванилии За карамела: 200 гр. захар 3 супени лъжици вода За блата: 4 яйца 1 чаена чаша захар 1/2 чаша масло 3 супени лъжици какао 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 чаша брашно Начин на приготвяне: ...

Рибите се изчистват от люспите и вътрешностите. Измиват се много добре в няколко води. Опашките и перките не се махат. Посоляват се и се оставят да престоят около 15 минути, за да поемат добре солта (ако не поемат достатъчно сол, при пърженето рибите се разкъсват). Преди да се поставят в сгорещеното ...

Необходими продукти: точени кори - 400 грама спанак - 1 кг кисело мляко - 400 грама сирене - 1 чаена чаша яйца - 4 броя краве масло - 20 грама хлебна сода - 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка е подготовката на спанака. Измивате спанака и го нарязвате на дребно. Разтопявате маслото ...

Необходими продукти: грах - 400 г замразен лук - 1 глава стар моркови - 1 бр. домати - 2 бр. от консерва риган сол черен пипер червен пипер - 1 с. л. брашно - 2 с. л. олио - 3 - 4 с. л. Начин на приготвяне: Загрява се олио в тенджерка, сипва се ситно нарязан лук и моркова нарязан на полукръгчета. По ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 кутия кори за лазаня 1 л. прясно мляко 5 с.л. брашно 4 с.л. доматен концентрат 200 гр. заквасена сметана сол 250 гр. кайма 200 гр. сирене Гауда 2 домата 120 гр. масло 1 к.ч. олио млян черен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Пригответе сос Бешамел, като разтопите маслото на огъня и приб ...

Продукти: 250 г брашно 100 г масло 1 жълтък 1/2 ч.л. сол 1 с.л. вода 300 г сьомга 1 глава броколи 100 г чери домати 4 яйца 300 г заквасена сметана Рецепта: Най-напред се приготвя тестото. За целта брашното (250 г), солта (1/2 ч.л.), нарязаното на кубчета масло (100 г), жълтъкът (1 бр) и водата (1 с. ...

Продукти: 250 г канелони 300 г кайма 900 г домати 1 морков 50 г бекон 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 ч.ч. червено вино 2 с.л. галета 100 г пармезан 2 с.л. сметана риган черен пипер сол 1 с.л. масло 1 стрък босилек 1/2 връзка магданоз Рецепта: Първо се приготвя сосът Болонезе. За целта лукът (1 глава ...

Необходими продукти: 400 г рибно филе 4 бр. моркова 2 глави лук 1 резен от кервиз 500 г картофи 50 г масло 1 с.л. доматено пюре 1 ч.ч. бяло вино 1 бр. ябълка 1/2 бр. лимон черен пипер дафинов лист сол Начин на приготвяне: Половината от ситно нарязания лук се слага на дъното на съда, в който ще се пр ...

Продукти: 1/2 кг кори за баница 350 г сирене 100 мл. олио 4 яйца 250 мл. газирана вода Рецепта: В намаслена тавичка се поставят два пласта кори. Поръсват се с натрошено сирене и отново се поставят готови кори. Това се прави до изчерпване на продуктите. С остър нож баницата се нарязва на квадратни па ...

Продукти: 3 яйца 150 г чери домати 150 г гъби 2 зелени чушки 1 глава червен лук 4 скилидки чесън зехтин черен пипер сол Рецепта: Чесънът се нарязва на дребно и се задушава в зехтина за минута, заедно с нарязания на полумесеци червен лук. След това се добавят гъбите и разполовените чери домати и се г ...

Необходими продукти: 500 г свинско бон филе 100 г сирене 4 бр. яйца 2 бр. домати 2 бр. печени чушки или 4 бр. пукани чорбаджийски чушки 1 бр. краставица или 2-3 бр. кисели краставички 1 глава червен кромид лук 10-15 бр. гъби печурки 50 г масло 50 мл бяло вино 1 ч.л. вегета черен пипер 2-3 стръка маг ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 30 бишкоти 1 пакетче нишесте пудинг на д-р Йоткер ванилия 2 бр шоколади бели LZ 50 краве масло 12 с.л. кристална захар 500 мл прясно мляко 2 ябълки червени сладки портокал за украса захарни фигурки за украса НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измиваме ябълките, белим ги, почистваме ги от семена ...

Необходими продукти: брашно - 2 ч.ч. яйца - 4 бр. /по - малки/ масло - 125 г захар - 3/4 ч.ч. + 2 пакетчета ванилена захар бакпулвер - 1 бр. канела - 1/3 ч.л. лимони - кора от 1 лимон + 2 с.л. сок кайсии - разполовени Начин на приготвяне: Омекналото масло се разбива със захарта, лимоновия сок и кора ...

Необходими продукти: 400 гр кайма 500 гр бутер тесто 2 глави кромид лук 1 стрък праз лук 200-300 гр гъби 2-3 с.л. масло 2 жълтъка 100 гр кашкавал 1 яйце млян черен пипер на вкус сол на вкус Начин на приготвяне: Нарязват се лукът, празът и гъбите. Запържват се в масло с каймата. Сваля се от огъня и с ...