Готви със Струма
  • Вкусотия: Как да си приготвите гръцка бугаца

    Любимата баница – подходяща за всеки повод. Всеки знае как да си приготви това сочно изкушение, с което н ...

    Любимата баница – подходяща за всеки повод. Всеки знае как да си приготви това сочно изкушение, с което нашите баби и майки са ни закърмили, но ако ви се хапва хем нещо сладичко, хем баница защо не пробвате да си приготвите бугаца? Гръцката бугаца или сладка баница с крем, както я наричаме тук, е на ...

    Четете още
  • Спагети с кайма и патладжани

    Тези спагети с домати, патладжани и кайма са ароматни, вкусни и лесни за приготвяне. Необходими продукти ...

    Тези спагети с домати, патладжани и кайма са ароматни, вкусни и лесни за приготвяне. Необходими продукти за спагетите с кайма и патладжани 4-5 супени лъжици зехтин 1 глава лук, наситнена 1 патладжан, нарязан на кубчета 3 скилидки чесън, счукани 600 г телешка кайма 1 супена лъжица доматено пюре сол н ...

    Четете още
  • Пиле в сос от синьо сирене

    Предлагаме ви едно много лесно, бързо и вкусно ястие - пиле в сос от синьо сирене. Необходими продукти: 2 ...

    Предлагаме ви едно много лесно, бързо и вкусно ястие - пиле в сос от синьо сирене. Необходими продукти: 2 бр. пилешки гърди тип пеперуда 150 мл готварска сметана Halta 150 г синьо сирене зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне: Измийте и нарежете пилешките гърди на кубчета. Поръсете ги със сол и ...

    Четете още
  • Домашен пилешки пастет с мащерка и лук

    Ако обичате да хапвате пастет, може да си го направите и сами. Необходими продукти: 700 кг пилешки дробче ...

    Ако обичате да хапвате пастет, може да си го направите и сами. Необходими продукти: 700 кг пилешки дробчета 1 голяма глава стар лук 1 с.л. мащерка (аз използвах сушена) черен пипер на вкус сол на вкус 2 с.л. масло 1 с.л. олио от гроздови семена  Начин на приготвяне: Пилешките дробчета се почист ...

    Четете още
  • Класическа рецепта за крем брюле

    Крем брюле представлява десерт, приготвен от яйчен крем, който се изпича и после се охлажда. Преди сервир ...

    Крем брюле представлява десерт, приготвен от яйчен крем, който се изпича и после се охлажда. Преди сервиране се поръсва със захар и се карамелизира с газова горелка или на грила на фурната. Самият крем трябва да остане студен и при запичане във фурната купичките се затоплят (респективно кремът) и за ...

    Четете още
  • Неустоимо и лесно тирамису с шамфъстък

    Това тирамису с шамфъстък ще се хареса на любителите на десерти - леко, кремообразно и пълно с вкус с мин ...

    Това тирамису с шамфъстък ще се хареса на любителите на десерти - леко, кремообразно и пълно с вкус с минимални усилия. Направено само с 9 съставки, по-малко от 20 минути работа и без яйца, то е невероятно лесно за приготвяне и има вкусен аромат на фин шамфъстък, който прекрасно допълва кафето.  Нео ...

    Четете още
  • Всички полудяха по тази здравословна

    Ако и вие сте фенове на сладките изкушения, но се стараете да ги избягвате по определени причини – искате ...

    Ако и вие сте фенове на сладките изкушения, но се стараете да ги избягвате по определени причини – искате да свалите няколкото излишни килограма до началото на лятото, страдате от диабет, инсулинова резистентност или просто се стараете да приемате по-малко захар, за да се чувствате по-добре, това не ...

    Четете още
  • Морковена мусака с млечно яйчена заливка

    Необходими продуктиморкови - 800 гкартофи - 200 глук - 1 главачесън - 2 скилидкиолио - 3 с.л.телешка кайм ...

    Необходими продуктиморкови - 800 гкартофи - 200 глук - 1 главачесън - 2 скилидкиолио - 3 с.л.телешка кайма - 200 гчервен пипер - 1 ч.л.кимион - ½ ч.л.черен пипер - ½ ч.л.сол - ½ ч.л.магданоз - ½ ч.ч.За заливкатаяйца - 2 броякисело мляко - 200 гпрясно мляко - 100 млбрашно - 1 с.л.кашкавал - 50 г Начи ...

    Четете още
  • Кюфтета по селски

    Необходими продукти: • 500 г кайма • 40 г ориз • 50 г брашно • 1 бр. яйце • 200 г домати • 1 глава лук •  ...

    Необходими продукти: • 500 г кайма • 40 г ориз • 50 г брашно • 1 бр. яйце • 200 г домати • 1 глава лук • 1 бр. морков • черен пипер, червен пипер, дафинов лист, сол • магданоз • олио Начин на приготвяне: Към каймата се прибавят ориза, яйцето, черен пипер и сол. Правят се кюфтенца и се овалват в браш ...

    Четете още
  • Картофена салата с яйца и майонеза

    Необходими продукти картофи - 7 бр. средно големи яйца - 6 бр. майонеза - 300 г сол черен ...

    Необходими продукти картофи - 7 бр. средно големи яйца - 6 бр. майонеза - 300 г сол черен пипер Начин на приготвяне Обелените картофи се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода. Яйцата се варят и се режат на малки парчета или се мачкат с преса за картофи. Към намачканите и сва ...

    Четете още
  • Лазаня с тиквички

    Лятото е сезонът на приключенията, на горещите нощи и леките ястия.  Ако и вие сте изчерпали всички идеи ...

    Лятото е сезонът на приключенията, на горещите нощи и леките ястия.  Ако и вие сте изчерпали всички идеи и искате тази вечер да хапнете нещо здравословно и лесно за приготвяне, то тази здравословна идея за лятна лазаня е точно за вас.  Готови ли сте за тази италианска вкусотия? Необходими продукти: ...

    Четете още
  • Кекс със стафиди и боровинки

    Този кекс е толкова лесен и вкусен, че ще започнете често да го приготвяте. Комбинира се чудесно с аромат ...

    Този кекс е толкова лесен и вкусен, че ще започнете често да го приготвяте. Комбинира се чудесно с ароматно кафе или чай.  Необходими продукти за кекс със стафиди и боровинки: 300 грама универсално брашно (2½ чаши) 150 мл топло прясно мляко (⅔ чаша) 2 чаени лъжички суха мая 50 грама захар (¼ чаша) 1 ...

    Четете още
  • Руло от спанак за 10 минути

    Лятото наближава все повече и точно поради тази причина е време да помислим за фигурата си. Колкото и да ...

    Лятото наближава все повече и точно поради тази причина е време да помислим за фигурата си. Колкото и да ни се иска да не е така, зимата е сезонът на празненствата и вкусната храна. И как да не качим някое и друго излишно килце, когато сме заобиколени от храна? Добрата новина е, че това не е такъв г ...

    Четете още
  • Крем супа от лапад и тиквички

    Необходими Продукти лапад - Листа от щавляк тиквички - 2 батат - 1 бр. /сладък картоф/ кар ...

    Необходими Продукти лапад - Листа от щавляк тиквички - 2 батат - 1 бр. /сладък картоф/ картофи - 1 обикновен лук - 1 глава чесън - 1 скилидка моркови - 1 бр. сирене - 200 г краве масло - 50 г сол черен пипер Начин на приготвяне Зеленчуците се измиват и на ...

    Четете още
  • Печена патица с картофи и розмарин

    Необходими продукти: 1 - патица 1 плик - за печене 1,5 - 2 кг. - картофи стрък розмарин 3-4 ск. - чесън о ...

    Необходими продукти: 1 - патица 1 плик - за печене 1,5 - 2 кг. - картофи стрък розмарин 3-4 ск. - чесън олио и масло сол червен пипер черен пипер 1 с.л. - брашно Начин на приготвяне: Приготвяме си тавичката, в която ще печем. Загряваме фурната на 180-200 С. В плика, в който ще печем патицата с карто ...

    Четете още
  • Оризови нудли с пилешко и гъби

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИоризови нудли - 100 гпиле - 1 бр. гърди или филе от бутчегъби - 10 печуркиморкови - 1 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИоризови нудли - 100 гпиле - 1 бр. гърди или филе от бутчегъби - 10 печуркиморкови - 1 бр. голямпресен чесън - 1 стръкпресен лук - 4 стръкасоев сос - 5 - 6 с.л. или на вкуссусамово олио - 2 с.л.лимонова трева - 2 щипки, на прахджинджифил - 1 щипка, на прах НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕКипнет ...

    Четете още
  • Шакшука

    Необходими продукти: 6-8 - яйца 4 - домата 1 гл. - лук 2 - червени чушки 2 - шепи бейби спанак 250 гр. - ...

    Необходими продукти: 6-8 - яйца 4 - домата 1 гл. - лук 2 - червени чушки 2 - шепи бейби спанак 250 гр. - сирене 2 ск. - чесън 1 чл. - кимион 1 чл. - черен пипер 1 чл. - червен пипер 1/2 чл. - лют пипер 1 ч.л. - сол пресен лук или магданоз за украса Начин на приготвяне: Първо нарязваме зеленчуците - ...

    Четете още
  • Кексче в чаша в микровълнова фурна

    Необходими продукти за 1 порция 2 с.л. захар 2 с.л. брашно 2 с.л. какао 1 яйце 1 с.л. олио 2 с.л. прясно ...

    Необходими продукти за 1 порция 2 с.л. захар 2 с.л. брашно 2 с.л. какао 1 яйце 1 с.л. олио 2 с.л. прясно мляко 1/4 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: В порцеланова чаша (подходяща за микровълнова) се слагат захарта, брашното и бакпулвера. След това се добавя какаото. Накрая се слага яйцето. Сместа ...

    Четете още
  • Пърленки на тиган

    Необходими продукти: 1/2 кг брашно 1 ч.ч. топла вода 10 г суха мая 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол за намазване ...

    Необходими продукти: 1/2 кг брашно 1 ч.ч. топла вода 10 г суха мая 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол за намазване: 1/2 с.л. олио чубрица чесън на прах Начин на приготвяне: Сухите съставки се смесват, сипва се вода и се замесва тесто. Готовото тесто се завива с фолио и се оставя на топло за около 30 минути. ...

    Четете още
  • Сладко изкушение: Сочна торта с шоколад и кафе

    Предлагаме ви една много вкусна торта, която уникално добре съчетава шоколад с кафе. Необходими прод ...

    Предлагаме ви една много вкусна торта, която уникално добре съчетава шоколад с кафе. Необходими продукти за тортата с шоколад и кафе: за блатовете: 1 ¾ чаши брашно 1 ¼ чаши гранулирана захар 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер 1 чаена лъжичка сода бикарбонат ½ чаша какао на прах ½ чаена лъжичка сол ½ ч ...

    Четете още