Необходими продукти: 1 литър прясно мляко 2 кафени чаши ориз 1 пакетче ванилия канела за поръсване Начин на приготвяне: Оризът се почиства и измива много добре, залива се с 1 чаена чаша вода и се вари до полуготовност. След това се залива с млякото и се вари до разваряване. Подслажда се със захарта ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИлеща - ½ ч.ч., суханахут - 1 консервачервен боб - 1 консервалук - 1 главачесън - 3 скилидкизелен лук - 2 стръкакопър - няколко стръка и магданозспанак - 100 гпечурки - 6 бр.мащеркакориандър - млянкъри - 1 с.л.куркума - 1 ч.л.черен пиперсолзеленчуков бульон - 1 кубчефиде - 1 шепаво ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 550 гмариновани гъби - 170 гпрошуто - 120 гмоцарела - 100 гкашкавал - 60 гсол - на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНарязваме тиквичките на шайби, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. Нарязваме моцарелата на парченца и настъргваме кашкавала. След като тиквичките са се отце ...

Необходими продукти:  заквасена сметана - около 500 гр. бисквити - 1.5 пакет Закуска яйца - 5 бр. пудра захар - 1 ч.ч. коняк - 1 - 2 мл. есенция или ром кафе - 3 - 4 ч.ч. сварено (колкото поемат бисквитите) Начин на приготвяне: Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Добавя се сметаната. Бе ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпраз - 3 стръкаморкови - 1 бр.пащърнак - 1 коренкартофи - 2 бр.олио - 5 с.л.масло - 1 с.л.фиде - 1 топкасолчерен пиперчили - 1 ч.л.къри - 1 ч.л.магданоз НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНарежете праза, моркова и корена пащърнак на дребно и ги задушете в олиото заедно с малко вода и сол. Щом пра ...

Необходими продукти: брашно - 520 г масло - 170 г лимонова кора - 2 ч.л. мед - 200 г сода за хляб - 1 к.л. захар - 6 с.л. яйца - 2 бр. канела - 2 с.л. джинджифил - 2 с.л. Начин на приготвяне: В дълбока купа пресейте брашното, джинджифила, канелата, содата и лимоновата кора. В тенджера на котлона раз ...

Необходими продукти: 120 гр.бисквити 110 гр.масло 190 гр.черен шоколад 1 с.л.захар 160 мл. сметана течна 20 гр.какао Начин на приготвяне: 1. Натрошете бисквитите. Към тях добавете 2 с.л. разтопено масло. Разбъркайте, докато се получи тесто. Изсипете го във формата (върху хартия за печене) и го разст ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешко месо - бутчета, крила и плешки (400 г) домашно месокартофи - 6 - 7 бр.моркови - 1 бр.червен пипер - 1 бр.лук - 1 главадоматен сок - 200 мл.фидесолчубрицачерен пипердевесил - пресен или сухЗА ЗАСТРОЙКАТАяйца - 1 бр.кисело мляко - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕСлагаме месото да ...

Необходими продукти: • кори за баница - 1 пакет; • масло - 3 с.л.; • олио - 2 с.л. За плънката: • яйца - 3 бр.; • захар - 1 ч.ч.; • брашно - 1. 5 ч.ч; • орехи - 1 ч.ч. смлени; • канела - 1 к.л.; • бакпулвер - 1 бр.; • олио - 1 ч.ч. За сиропа: • вода - 3 ч.ч.; • захар - 2 ч.ч. Начин на приготвяне: За ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ белтъци - 4 бр. (142 г) захар - 284 г лимонтузу - 1/4 ч.л. зелена боя - гелова ЗА ДЕКОРАЦИЯ захарни бонбонки перлички НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Съотношение белтък:захар 1:2, за да станат перфектни сладки коледни елхички. В огнеупорна купа се слагат белтъците и захарта и се слагат на во ...

Последните дни на старата година и първите дни на новата са най-обичаните от българите - заради възможността да си останем у дома, да стоплим къщата и да я изпълним с аромат на домашен сладкиш, да се видим с най-близките си и заедно да помечтаем. Празничните дни за българина неизменно са свързани с ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИвода - 200 мл хладкамая - 7 г пакетче сухаолио - 25 млзахар - 1 ч.л.сол - 1 ч.л.брашно - 300 или 350 гсемена - за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ подходяща купа за месене се налива водата и се добавя захарта и маята. Разбърква се да се разтворят съставките. Прибавя се олиото и солт ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзеле - ¼ малка прясна зелкадомати - 4 бр.картофи - 4 бр.моркови - 1 бр.пащърнак - 1 коренмагданоз - 1 връзкакеревиз - 1 резенлук - 1 глава кромидрастителна мазнина - 4 с.л.сметана - половин чаена чашачерен пипермагданозлимонов соксол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПочистените и нарязани зелен ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкайма - 250 гориз - 1/2 чаена чашалук - 1 бр.моркови - 1 бр.джодженчер пиперолио - 3 с.л.соллозови листа НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЛюбими са ми тези лозови сарми с плънка от кайма и ориз! А с млечно-чеснов сос са наслада голяма! Аз ги приготвих така: 250 г кайма смесих с половин чаена ча ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкори за баница - 400 гкисело мляко - 600 гсода бикарбонат - 1 ч.л.яйца - 3 бр.олио - 3 с.л.лук - 2 глависпанак - 300 гсирене - 100 гзахар - 1 ч.л.солмасло НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЛукът се почиства и нарязва на ситно. Спанакът се измива и отцежда. Нарязва се на едро. В голям тиган се сл ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИяйца - 2 бр.мед - 1/2 ч.ч.захар - 1 ч.ч.олио - 1 ч.ч.сода бикарбонат - 1 ч.л.канела - 1 с.л.брашно - 400 - 450 гпудра захар - 200 гбелтък - 1 бр.лимонов сок - 2 ч.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ дълбока купа се чукват яйцата. Разбиват се на ръка. Добавят се захарта, медът и олиото (в тази ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИципура - 2 почистени риби, 350 - 380 г всякагрейпфрут - 1 бр.червен лук - 1 главалимон - 1 бр.сол - 1 ч.л. или на вкусмагданоз - 4 - 6 стръказехтин - 7 - 8 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНарежете червения лук на тънки полумесеци. Измийте и подсушете ципурите с кухненска хартия. Застелете ...