Готви със Струма
  • Печени в плик свински ребра с картофи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 8 бр.свински ребра - 1.5 кгсоев сос - 8 с.л.чесън - 1 гл.червен пипер - 1 с. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 8 бр.свински ребра - 1.5 кгсоев сос - 8 с.л.чесън - 1 гл.червен пипер - 1 с.л.черен пипер - 1 ч.л.бира - 50 млолио - 2 с.л.вода - 50 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕСвинските ребърца се разделят и се поставят в плик за печене, след което се овкусяват с черен пипер, червен пипер, с ...

    Четете още
  • Гъби по манастирски

    Необходими продукти: манатарки - 400 г преснимасло - 50 г кравезехтин - 1 - 2 с.л.мащерка - няколко щипки ...

    Необходими продукти: манатарки - 400 г преснимасло - 50 г кравезехтин - 1 - 2 с.л.мащерка - няколко щипкичубрица - щипкачерен пиперкимионсолчесън - 1 - 2 скилидкикопър - за гарниране Начин на приготвяне: Почистваме, измиваме и нарязваме манатарките на едро, ако има и по-дребни, ги оставяме цели. Нам ...

    Четете още
  • Баница с готови кори и сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пакет (500 г)яйца - 3 бр.сирене - 300 - 400 гкисело мляко - 1 кофи ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пакет (500 г)яйца - 3 бр.сирене - 300 - 400 гкисело мляко - 1 кофичка (400 г)брашно - 2 с.л.сода бикарбонат - 1/2 ч.л.олио - за помазване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата, сиренето, киселото мляко, брашното и содата се объркват в купа до получаване на сместа за плънк ...

    Четете още
  • Обикновен кекс

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 5 бр.захар - 16 с.л.олио - 5 с.л.вода - 5 с.л. хладка водабакпулвер - 1 пакетч ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 5 бр.захар - 16 с.л.олио - 5 с.л.вода - 5 с.л. хладка водабакпулвер - 1 пакетче (10 г)ванилия - 1 пакетче (2 г)брашно - 16 с.л. брашно НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата се разбъркват с миксер, след това се прибавя брашното и се разбърква. Всички останали продукти се прибавят едно ...

    Четете още
  • Картофена запеканка с пилешко и царевица

    Продукти 1 кг картофи 1 глава лук 1 морков 500 г обезкостено пилешко месо 100- 150 мл ...

    Продукти 1 кг картофи 1 глава лук 1 морков 500 г обезкостено пилешко месо 100- 150 мл готварска сметана100 г царевица от консерва3-4 стръка пресен копър2-3 стръка пресен магданоз1 ч.л риган (сух), може и пресен сол и черен пипер на вкусолио За заливката:2 яйца 200 г кис ...

    Четете още
  • Кекс с банан

    Необходими продукти: яйца 2 броя брашно 2 чаени чаши захар 1 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша олио 2/ ...

    Необходими продукти: яйца 2 броя брашно 2 чаени чаши захар 1 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша олио 2/3 чаена чаша орехи 1 чаена чаша банан 2 броя хлебна сода 1 чаена лъжица бакпулвер 1 чаена лъжица Начин на приготвяне: Изваждате яйцата от хладилника и ги оставяте на стайна температура. След това ...

    Четете още
  • Мъфини с круши и шоколад

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ круши - 2 броябрашно - 3 ч.ч.яйца - 3 броязахар - 1 ч.ч.кисело мляко - 1 ч.ч.бакпулве ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ круши - 2 броябрашно - 3 ч.ч.яйца - 3 броязахар - 1 ч.ч.кисело мляко - 1 ч.ч.бакпулвер - 1 пакетчеорехи - 1/2 ч.ч. смленикакао - 1 с.л.олио - 1/2 ч.ч.шоколад НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата се разбиват, прибавя се захарта, киселото мляко. Постепенно се прибавя брашното с бакпулвера и ...

    Четете още
  • Черен дроб по селски

    Необходими продукти: черен дроб 500 грамалук 4 главичушки 3 броя печениморкови 2 броядомати 500 грамагъби ...

    Необходими продукти: черен дроб 500 грамалук 4 главичушки 3 броя печениморкови 2 броядомати 500 грамагъби 250 грамачервено вино 1/2 чаена чашачесън 5 скилидкичервен пипер 1 чаена лъжицабахар 4 зърнадафинов лист 4 броячубрица 1/2 чаена лъжицабрашно 2 супени лъжиципрясно мляко 200 мл Начин на приготвя ...

    Четете още
  • Коледни курабийки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 500 гкисело мляко - 1 ч.ч.захар - 1 ч.ч.яйца - 4 бр.сода бикарбонат - 1 ч.л. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 500 гкисело мляко - 1 ч.ч.захар - 1 ч.ч.яйца - 4 бр.сода бикарбонат - 1 ч.л.ванилия - 2 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Всички продукти смесваме в дълбока купа. Оставяме си единия жълтък. Омесваме меко тесто. В тава си слагаме хартия за печене. Взимаме от тестото топчета, оформя ...

    Четете още
  • ВКУСНО!  Лесни рецепти за Коледните пости

    Коледните пости, наричани още Рождественски пост, започнаха на 15 ноември и продължават 40 дни, т.е. посл ...

    Коледните пости, наричани още Рождественски пост, започнаха на 15 ноември и продължават 40 дни, т.е. последният ден от Коледните пести е Бъдни вечер. През първата седмица от Рождественския пост е позволено консумирането само на храни с растителен произход, същото важи и за последните три дни преди К ...

    Четете още
  • Класическа баница със сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баницаяйца - 4 бр.краве сирене - 400 гкашкавал - 50 г настъргансода бикарбона ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баницаяйца - 4 бр.краве сирене - 400 гкашкавал - 50 г настъргансода бикарбонат - 1 щипкакисело мляко - 1 кофичкаолио - 1 к.ч. зехтинмасло - 50 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбивам яйцата с киселото мляко (в което съм сложила содата). Добавям натрошеното сирене, кашкавала и олио ...

    Четете още
  • Коледни бисквити

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 250 гмасло - 125 г мекосол - 1 щипказахар - 150 гяйца - 1 бройсол - 1/2 ч.л. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 250 гмасло - 125 г мекосол - 1 щипказахар - 150 гяйца - 1 бройсол - 1/2 ч.л.бакпулвер - 1/2 ч.л.ванилия - 1 с.л. ванилова есенциясладко - по избор, за слепване по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Смесете брашното, солта и бакпулвера. Отделно разбийте маслото с щипка сол и зах ...

    Четете още
  • Пилешки филенца с майонеза и кашкавал

    Необходими продукти: пилешко месо 300 грама най-добре бяло месомайонеза 3 супени лъжицигорчица 1 супена л ...

    Необходими продукти: пилешко месо 300 грама най-добре бяло месомайонеза 3 супени лъжицигорчица 1 супена лъжицакашкавал 100 грамачерен пипер 1/4 чаена лъжица Начин на приготвяне: Добре е да ползвате охладено пилешко месо, ако обаче изберете замразено, то то трябва да се е размразило напълно преди да ...

    Четете още
  • Паниран октопод

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ октопод - 1 брой голям или повече малкияйца - 3 - 4 броябира - 50 млбрашно - около 15 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ октопод - 1 брой голям или повече малкияйца - 3 - 4 броябира - 50 млбрашно - около 150 г + за овалванезехтин - 1 к.ч.солчерен пиперчесън - 1 - 2 ч.л. накълцанлимонов сок - от 1 лимонмагданоз - 1 - 2 с.л. накълцан НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ако използвате голям октопод го почистете добре ...

    Четете още
  • Спагети с миди и песто

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИмиди - 500 г замразени (ядки)доматена паста - 1 к.ч.паста - 350 г спагетим ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИмиди - 500 г замразени (ядки)доматена паста - 1 к.ч.паста - 350 г спагетимагданоз - пресенмаслинипесто - 2 - 3 ч.л.чесън - 5 - 6 скилидкибяло вино - 1 к.ч.солчерен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сваряваме пастата в подсолена вода. Запържваме чесъна в малко мазнина. Добавяме ...

    Четете още
  • Тиква с мляко и яйца

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ цигулка - 1 тиквазахар - 1 ч.ч.прясно мляко - 1 ляйца - 6 бр.ванилия НАЧИН НА ПРИГОТВ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ цигулка - 1 тиквазахар - 1 ч.ч.прясно мляко - 1 ляйца - 6 бр.ванилия НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Почистената и обелена тиква се нарязва на кубчета. Слага се в тава във фурната за 10-15 минути да омекне малко. Залива се със смес от прясно мляко, захар, яйца и ванилията. Пече се около 40-4 ...

    Четете още
  • Овесени бисквитки с кокосово масло

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпълнозърнесто брашно - 100 говесени ядки - 150 г финияйца - 1 бр.кафява захар - 150 гк ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпълнозърнесто брашно - 100 говесени ядки - 150 г финияйца - 1 бр.кафява захар - 150 гкокосово масло - 4 с.л.фъстъчено масло - 3 ч.л. пълни крънчиванилия - 1бр.шоколадови капки - 2 ч.л.сода за хляб - 1/2 ч.л.сол - 1 щипка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕРазбивате маслото със захарта добре. Доба ...

    Четете още
  • Пълнени  гъби с кайма

    Необходими продукти: 24 големи печурки1 лимон250 г кайма1/2 глава лукмагданозсол и черен пипер на вк ...

    Необходими продукти: 24 големи печурки1 лимон250 г кайма1/2 глава лукмагданозсол и черен пипер на вкус100 г масло Начин на приготвянe: Изчистете гъбките, махнете пънчетата им и капнете лимон в чашките. Нарежете на ситно лука, магданоза и пънчетата на гъбите, овкусете със сол и черен пипер и доб ...

    Четете още
  • Сладка баница с локум

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пакет финияйца - 3 бр.брашно - 1/2 ч.ч.захар - 1 1/2 ч.ч.бакпулвер ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пакет финияйца - 3 бр.брашно - 1/2 ч.ч.захар - 1 1/2 ч.ч.бакпулвер - 1 пакетванилия - 1 - 2 бр.локум - 2 кутии цветенолио - 2 - 3 с.л.олио - за намазване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В подходящ съд смесете яйцата, брашното, олиото, ванилията и 1/2 ч.ч. захар. Разбъркайт ...

    Четете още
  • Свинско рагу с картофи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвинско рагу - 700 гкартофи - 1 кгсололио - 6 с.л.брашно - 3 с.л.червен пипер - 1 с.л. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвинско рагу - 700 гкартофи - 1 кгсололио - 6 с.л.брашно - 3 с.л.червен пипер - 1 с.л.джоджен - 3 с.л. сухчерен пипер - 1/2 ч.л. смлян НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕСвинското рагу се запържва за кратко, за да се запечата. Прехвърля се заедно с мазнината в керамичния съд на уреда за бавно гот ...

    Четете още