НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 1 кгяйца - 1 бр.галета - 30 гчубрица - 5 гмагданоз - 1/2 връзкалук - 1 глава кромидсол - 1 с.л. (10 г)олио - 1 с.л. (10 мл)ЗА ПЛЪНКАТАкисели краставички - 4 бр.яйца - 5 бр.галета - за поръсванекашкавал - 50 гморкови - 3 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Каймата се омесва с яйцето, ...

Необходими продукти сухи червени пиперки - 20 бр.зрял фасул - 1 и 1/2 ч.ч.кромид лук - 2-3 главиорехови ядки - 1 и 1/2 ч.ч. (счукани)джоджен - 1 ч.л.копър - 1 ч.л.магданоз - 1 ч.л.чубрица - 1 ч.л.олио - 3/4 ч.ч.червен пипер - 1 с.л.сол - на вкус Начин на приготвяне Киснем фасула една нощ в солена во ...

Необходими продукти: 4 цели пилешки бутчета2 дюли4 скилидки чесън1 ч.ч. пилешки бульон1/2 ч.ч. бренди50 г краве масло50 мл олио4 с.л. захар1 ч.л. сух естрагон1/2 ч.л. кориандър, черенпипер, сол Начин на приготвяне: Пилешките бутчета се запържва в загрята мазнина от олио и масло. Поръсват се със сол ...

Необходими продукти: яйца - 5 бр.  сирене - 300 г брашно - 2 чаени чаши кисело мляко - 1 бр. сода бикарбонат - 1 с.л. олио - 3 с.л. мерудия - 2 с.л. Начин на приготвяне: В дълбок съд счукваме яйца и към тях прибавяме натрошено сирене. Винаги ползваме хубаво сирене за тутманик и домашни рецепти ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ свинско месо - 1 кгбяло вино - 100 млгъби - 500 г, мариновани буркансолбахар - 4 - 5 зрънцачерен пипер - 4 - 5 зрънцамасло - 70 гбрашно - 2 с.л. равни НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарежете свинското месо на свински котлети. Овкусете го със сол. Подр ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 400 г финияйца - 5 бр.кисело мляко - 300 млбакпулвер - 1/2 ч.л.сирене - 200 гмасло - 100 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбийте яйцата. Добавете киселото мляко заедно с бакпулвера. Разбъркайте сместа. Намажете дъното на подходяща тава за печене с разтопено масло. Слагайт ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пакет финияйца - 3 бр.брашно - 1/2 ч.ч.захар - 1 1/2 ч.ч.бакпулвер - 1 пакетванилия - 1 - 2 бр.локум - 2 кутии цветенолио - 2 - 3 с.л.олио - за намазване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В подходящ съд смесете яйцата, брашното, олиото, ванилията и 1/2 ч.ч. захар. Разбъркайт ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пуйка - 3 кг с дреболиипраз - 2 бр. стръкаориз - 300 гстафиди - 100 гкисело зеле - 1 голямачервен пиперчервен пипермасло - 100 голиосол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Пуйката се почиства и измива много добре. Намазва се отвътре с олио и се оставя за 30 Мин ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ патица - 2 килограмакимион - 1/2 к.л.червен пипер - 1/2 к.л.черен пипер - 1/4 к.л.сол - 1/2 к.лъжичкаолио - 2 с.л.кисело зеле - 1 голяма зелкавода - 2 к.ч. или бульонморкови - 2 бр.чесън - 4 скилидкидафинов лист - 3ориз  ...

Дозите са за 1 хляб – 1,800 кг с диаметър 20 см и височина 15 см. Продукти: 600 г брашно + допълнително за омесване150 г захар7 г суха мая за хляб (1 опаковка)1/2 чаена лъжица солнастъргана кора от 1 лимоннастъргана кора от 1 портокал1 шушулка ванилия250 мл топло прясно мляко50 г мед3 яйца от с ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ боб - 400 г бялцелина - 70 гзехтин - 80 млморкови - 70 глук - 150 гдомати - 150 гчушки - 2 бр. червени (пресни или сухи)чесън - 4 скилидкизахар - 1 ч.л.сол - на вкусмагданоз - 1/2 връзкачубрица - на вкусджоджен - на ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пакет (500 г)захар - 2 ч.ч.краве масло - 200 горехи - 2 ч.ч.канела - 1 ч.л.галета - 1 ч.ч.ЗА СИРОПАвода - 3 ч.ч.захар - 2 ч.ч.ванилия - 1 пакетче (2 г) НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Вземете една голяма тава и я намажете хубаво с масло. В купа смесете канелата, галетата, ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ мас - 1 ч.ч. разтопенапудра захар - 2 с.л.бяло вино - 1/2 ч.ч.жълтъци - 1 бр.сода бикарбонат - 1 ч.л.ябълков оцет - 1 с.л.ванилия - 1 ампула есенциябрашно - 400 гПЛЪНКАлокум - 1 кутийкаорехипудра захар - за овалваневанилия - 1 прахче НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа налейте разтопената ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиква - 1 бр. цигулкаябълки - 2 бр.сушени кайсии - 100 гстафиди - 50 глокум - 1 кутийкамед - 6 с.л.орехи - 50 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Изберете най-оранжевата тиква с форма на цигулка, измийте я много добре и почистете от семената и влакната в нея с помощта на лъжица. Разрежете вним ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 6 листа точенипечурки - 100 глук - 1/2 стрък празчесън - 2 скилидкидомати - 1 голям, обелен и нарязан на кубчетамаслини - 4 - 5 броя обезкостени и нарязанимагданоз - 2 с.л. нарязансололио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Почистете зеленчуците и нарежете - праз лука и чесъна н ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кисело зеле - 1 бр.кайма - 500 г смесориз - 1 чаена чашасвински пържоли - 4 - 5 бр.лук - 1 главасолпиперолио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сега, в тези дни преди Коледа, искам да ви напомня за една любима коледна рецепта. Приготвяме си зелевите листа, като им ...