Искате ли да опитате нещо ново на закуска? Защо не пробвате тази рецепта? Подобно на облачните палачинки, тези се правят с разбити белтъци. Резултатът? Топящи се в устата леки и пухкави палачинки с нотка сладост. Необходими продукти: 2 жълтъка 25 мл прясно мляко ванилов екстракт 50 г брашно 3 белтък ...

Летен и вкусен десерт с ягоди, определено ще ви хареса. Необходими продукти: 400 г ягоди 4 броя бисквити 400 г заквасена сметана 8 с.л. захар кората на 1/2 лимон 10 г желатин Начин на приготвяне: Сложете по 5 грама желатин в две чаши и сипете във всяка по 30 мл студена вода. Оставете да набъбне за 1 ...

Необходими продукти: 90 г бишкоти 250 г маскарпоне 2 яйца 100 мл еспресо 3 с.л. захар какао - за поръсване Начин на приготвяне: Пригответе еспресото, подсладете го и го оставете да се охлади. Отделете белтъците от жълтъците. В купа разбийте белтъците на сняг. Към жълтъците добавете захарта и разбийт ...

Тези сладки се приготвят много лесно и са за всички любители на кокоса. Необходими продукти: 1/2 ч. ч. брашно 1/2 ч. ч. масло (меко) 1/2 ч. ч. пудра захар 1/2 ч. ч. кокосови стърготини 2 с. л. прясно мляко 1/2 ч. л. бакпулвер Начин на приготвяне: В голяма купа разбийте маслото и пудрата захар до поб ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ прясно мляко - 100 мл ванилов сладолед - 1 топка ванилов екстракт - 2 - 3 капки НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕСтуденото прясно мляко, ваниловият сладолед и есенция се слагат в блендер и се миксират до гладка консистенция. Шейкът се налива във високи чаши и се гарнира по желан ...

Шоколадов тарт – пир за сетивата! Подобно на традиционните френски десертни тарти и този десерт е открит, но не е приготвен с традиционните маслени кори, а по-скоро с основата на чийзкейковете. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИОСНОВА:150 г. светли бисквити150 г. какаови бисквити150 г. краве маслоШОКОЛАДОВ ГАНАШ:3 ...

Необходими продукти: 100 г киноа 1 краставица 5-6 репички 4-5 листа маруля 1/2 глава червено цвекло 1 връзка магданоз сока от половин лимон сол - по желание Начин на приготвяне: Киноата се сварява за 15-20 минути под капак с 1:2 количество вода и се остава да се охлади. Краставицата и цвеклото се на ...

Необходими продукти: 1 пакет бутертесто 250 г кашкавал 1 яйце 3 щипки чубрица 3 щипки риган Начин на приготвяне: От охладеното бутер тесто изрежете желаните форми. Настържете кашкавала и го разбъркайте с разбитото яйце и подправките. Във всяка форма сложете от плънката по дължина и прегънете, като л ...

Класически и обичан десерт - крем карамел. Какво е нужно да знаете, за да се справите: - фурната не трябва да е силна - печем на 150 С за 1 час; - пече се на водна баня, водата в тавичката да е на 40-50 С и да не завира; - млякото е топло, но не вряло, за да не се пресекат яйцата; - получава се и с ...

Необходими продукти: 2 кг. вишни 1 кг. захар 1 л. ракия Начин на приготвяне: Вишните се почистват от дръжките и от костилките. Измитият плод се поставя в буркан от 3 л. или шише с по-широко гърло. Отгоре вишните се посипват със захарта и се заливат с ракията. По желание може да се добави една или дв ...

Необходими продукти: 1 пакет бутертесто 250 г кашкавал 1 яйце 3 щипки чубрица 3 щипки риган Начин на приготвяне: От охладеното бутер тесто изрежете желаните форми. Настържете кашкавала и го разбъркайте с разбитото яйце и подправките. Във всяка форма сложете от плънката по дължина и прегънете, като л ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИмайонеза - 200 гкисело мляко - 1 с.л.зелени маслини - 20 бр.чесън - 1 скилидкадижонска горчица - 1 ч.л. на зърнасос песто - 1 - 2 ч.л.черен пипер - на вкус НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИмайонеза - 200 гкисело мляко - 1 с.л.зелени маслини - 20 бр.чесън - 1 скилидкадижонска горчица - 1 ч.л. на ...