Готви със Струма
  • Паниран кашкавал в Air Fryer

    Необходими продукти: Кашкавал Брашно Яйца Галета или натрошен корнфлейкс Олио (малко количество) Сол  Нач ...

    Необходими продукти: Кашкавал Брашно Яйца Галета или натрошен корнфлейкс Олио (малко количество) Сол  Начин на приготвяне: Подготовка на кашкавала:Нарежете кашкавала на парчета с дебелина около 2 см.   Паниране: В купа разбийте яйцата и добавете сол. В друга купа сложете брашното и галетата (или нат ...

    Четете още
  • Мини чийзкейкове с ягоди

    Предлагаме ви една много лесна рецепта за мини чийзкейкове с ягоди или други горски п ...

    Предлагаме ви една много лесна рецепта за мини чийзкейкове с ягоди или други горски плодове. Хубавото е, че тази рецепта не съдържа захар и е подходяща и за хора, спазващи кето режим. Необходими продукти за мини чийзкейковете: 250 грама пълномаслена извара 3 яйца вкус на ванилия ...

    Четете още
  • Лесни мини понички

    Необходими продукти: 350 г брашно 2 яйца 40 г захар 120 мл хладко мляко 5 г суха мая /или 12 г прясна/ 5 ...

    Необходими продукти: 350 г брашно 2 яйца 40 г захар 120 мл хладко мляко 5 г суха мая /или 12 г прясна/ 5 г сол 40 г масло ванилия Олио за изпържване За соса: 150 мл сметана 35% 100 г черен шоколад /над 50% какао/ ако искате соса да е с млечен шоколад използвайте съотношение 1:1 сметана и шоколад Нач ...

    Четете още
  • Пиле с ориз

    Необходими съставки: пилешки бутчета 6 броя ориз 1 чаена чаша моркови 1 брой лук 1 брой олио 5 супени лъж ...

    Необходими съставки: пилешки бутчета 6 броя ориз 1 чаена чаша моркови 1 брой лук 1 брой олио 5 супени лъжици черен пипер 1/2 кафена лъжица Рецептата: Обелвате лука и го нарязвате на дребно. Почиствате морковите и също ги нарязвате на дребно. В дълбок тиган загрявате 3-4 супени лъжици олио, към които ...

    Четете още
  • Кълцано кьопоолу по селски

    Необходими продукти: 3 патладжана 3 червени пиперки 3 зелени пиперки 1 малка глава червен лук 2 не много ...

    Необходими продукти: 3 патладжана 3 червени пиперки 3 зелени пиперки 1 малка глава червен лук 2 не много големи домата 3-4 скилидки чесън 50-60 г олио 1 връзка магданоз сол и оцет на вкус. Начин на приготвяне: Изпечете патладжаните по възможност на жар, ако се налага да ги правите в домашни условия ...

    Четете още
  • Жътварска салата

    Необходими продукти за две порции: 2 малки домати 1/2 краставица 1/2 червен лук 40 - 50 г царевица 2 бр. ...

    Необходими продукти за две порции: 2 малки домати 1/2 краставица 1/2 червен лук 40 - 50 г царевица 2 бр. печена чушка 60 - 80 г сирене 8 - 10 маслини стрък магданозЗа соса: 2 - 3 с. л. олио/зехтин 2 - 3 с. л. оцет 1 скилидка чесън сол Необходими продукти: 1. Нарежете доматите и краставицата на кубче ...

    Четете още
  • Kартофени бомбички с шунка и сирене – лесна рецепта за вкусна закуска

    Картофените бомбички са страхотен начин да използвате остатъчно картофено пюре и да приготвите вкусна, хр ...

    Картофените бомбички са страхотен начин да използвате остатъчно картофено пюре и да приготвите вкусна, хрупкава закуска или предястие. Основата е тесто от картофено пюре, грис, яйца и сирене, което се оформя на дискове и се пълни с шунка и допълнително сирене. След това бомбичките се изпържват до зл ...

    Четете още
  • Козуначен пудинг

    Необходими продукти: За тава с размер приблизително 35 х 25 см ще ви трябват: 500 - 600 г козунак 50 г ма ...

    Необходими продукти: За тава с размер приблизително 35 х 25 см ще ви трябват: 500 - 600 г козунак 50 г масло 30 - 40 мл тъмен ром или портокалов ликьор 600 мл прясно мляко 600 мл сметана /масленост поне 30%/ 4 яйца 125 г захар натрошен шоколад или ядки по желание за аромат може да сложите пръчка кан ...

    Четете още
  • Пиле с лимон и чесън на скара

    Необходими продукти: 4 пилешки гърди без кожа 2 лимона, единият нарязан на тънки резени, другият изцеден ...

    Необходими продукти: 4 пилешки гърди без кожа 2 лимона, единият нарязан на тънки резени, другият изцеден 4 скилидки чесън, смачкани 2 с.л. зехтин Сол и прясно смлян черен пипер Няколко клонки пресен розмарин Начин на приготвяне: В дълбока купа смесете изцедения лимонов сок, зехтина, чесъна, солта и ...

    Четете още
  • Италианска засищаща супа с наденица

    Предлагаме ви една италианска рецепта, която е идеална за по-студените месеци. Необходими продукти за суп ...

    Предлагаме ви една италианска рецепта, която е идеална за по-студените месеци. Необходими продукти за супата с наденица: 500 г наденица 1 глава лук, нарязана на кубчета 2 скилидки чесън, наситнени 1/2 чаена лъжичка смлян копър (по желание) 1/2 чаена лъжичка люспи от червен пипер (по избор) 4 чаши пи ...

    Четете още
  • Леща яхния

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИлеща - 1 купичка (аз избирам най - ситната и най - тъмна)лук - 3 големи главиморкови - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИлеща - 1 купичка (аз избирам най - ситната и най - тъмна)лук - 3 големи главиморкови - 2 големичесън - 4 - 5 големи скилидкичушки - 1 червенадомати - 3 с.л. от консерва (на парченца)сол - 1 ч.л. равначубрица - 1 ч.л. с купджоджен - 1 ч.л. с купЗА ЛЕЩА ЯХНИЯчервен пипер - 1 с.л. с ...

    Четете още
  • Американски палачинки

    Американските палачинки са идеалният избор за вкусна, пухкава и засищаща закуска, която се приготвя за бр ...

    Американските палачинки са идеалният избор за вкусна, пухкава и засищаща закуска, която се приготвя за броени минути. Подходящи са както за делнично утро, така и за уикенд удоволствие у дома. Ето как лесно да си ги направите с минимални усилия и продукти, които вероятно вече имате в кухнята. Необход ...

    Четете още
  • Ягодово тирамису

    Необходими продукти за тава с размери 25 х 25 см: 600 - 700 г свежи ягоди  500 г маскарпоне 5 големи яйца ...

    Необходими продукти за тава с размери 25 х 25 см: 600 - 700 г свежи ягоди  500 г маскарпоне 5 големи яйца 75 г захар за крема + 100 г захар за сиропа 3 - 4 с. л. ягодов ликьор /по желание/ 400 г бишкоти сокът от ¼ лимон какао за поръсване Начин на приготвяне: Подготовка на ягодите: Измийте и нарежет ...

    Четете още
  • Хрупкави банички

    Вкусът и ароматът на баничките предизвиква апетита на всеки почитател на истинската българ ...

    Вкусът и ароматът на баничките предизвиква апетита на всеки почитател на истинската българска кухня. Те радват семейството за неделната закуска, но също и могат да представят домакинята пред важни гости. Баницата не е само закуска, защото може да се сервира и за вечеря с купичка ...

    Четете още
  • Бишкотен сладкиш с ягоди и заквасена сметана

    Необходими Продуктизаквасена сметана - 400 гпудра захар - 1 ч.ч.бишкоти савоярди - 12 бр.кафе еспресо - 1 ...

    Необходими Продуктизаквасена сметана - 400 гпудра захар - 1 ч.ч.бишкоти савоярди - 12 бр.кафе еспресо - 1 ч.ч.ягодиплодов топинг Направете чаша еспресо и го изсипете в подходящ съд. Бишкотите потопете в кафето, подредете в плато един ред от пет броя и отгоре ги покрийте с разбита заквасена сметана и ...

    Четете още
  • Мини бюречета с кайма

    Необходимите продукти за 10 - 12 броя: 500 г телешка кайма 1 глава лук 1 морков 2 скилидки чесън 1 с.л. ч ...

    Необходимите продукти за 10 - 12 броя: 500 г телешка кайма 1 глава лук 1 морков 2 скилидки чесън 1 с.л. червен пипер 2 яйца 100 г кисело мляко 30 мл олио 40 г масло 1/2 пакет кори за баница сол, черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука и моркова на много ситно. Задушете ги в сгорещения зехтин, ...

    Четете още
  • Палачинки с банани и орехи

    Продукти: 240 мл мляко, 200 г брашно, 1,5 ч.л. бакпулвер, 1 яйце, 30 г масло, 30 г захар, щипка сол, 200 ...

    Продукти: 240 мл мляко, 200 г брашно, 1,5 ч.л. бакпулвер, 1 яйце, 30 г масло, 30 г захар, щипка сол, 200 г орехи, 1 банан течен шоколад, плодове за украса Начин на приготвяне: Смесете брашното, захарта, солта и бакпулвера. Отделно разбийте яйцето с млякото и разтопеното масло. Направете вдлъбнатина ...

    Четете още
  • Пилешките хапки с кремообразна паста

    Предлагаме ви една интересна рецепта с пилешко и паста. Необходими продукти за пилешките хапки с кремообр ...

    Предлагаме ви една интересна рецепта с пилешко и паста. Необходими продукти за пилешките хапки с кремообразна паста: За хапките: 500 г обезкостени пилешки гърди без кожа, нарязани на хапки 2 супени лъжици зехтин 4 супени лъжици масло 4 скилидки чесън, смлени сол и черен пипер на вкус пресен магданоз ...

    Четете още
  • Катък с печени чушки 

    Необходими продукти 300 г печени чушки 200 г сирене 2 кофички кисело мляко сол 2-3 скилидки чесън 1- 2 ст ...

    Необходими продукти 300 г печени чушки 200 г сирене 2 кофички кисело мляко сол 2-3 скилидки чесън 1- 2 стръка пресен магданоз Начин на приготвянe Киселото мляко се слага от предната вечер в тензух да се изцеди. Наследващия ден се отделя от тензуха и се слага в купа. Добавя настърганото на ситно сире ...

    Четете още
  • Мини палачинки от овесени ядки

    Необходими Продуктифинни овесени ядки - 65 гпрясно мляко - 65 мляйца - 3 бр.банани - 1 бр.ленено семе - 1 ...

    Необходими Продуктифинни овесени ядки - 65 гпрясно мляко - 65 мляйца - 3 бр.банани - 1 бр.ленено семе - 1 ч.л.сусам - 2 ч.л.киноа - 1 ч.л.брашно от орехи - 2 ч.л.ванилия - 1 бр.спирулина - 1 ч.л.протейн - 1 дозасол - 1 щипка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕСемената се начукват в хаванче, банана натрошавате с вил ...

    Четете още