Готви със Струма
  • Баклава с ядки

    Необходими Продукти фини кори за баница - 500 г орехи - 350 г захар - 120 г канела - 1 ч.л. краве масло ( ...

    Необходими Продукти фини кори за баница - 500 г орехи - 350 г захар - 120 г канела - 1 ч.л. краве масло (разтопено) - 150 г олио - 50 мл За сиропа захар - 400 г вода - 300 мл лимонов сок - 1 с.л. ванилия - 1 пакетче НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕФорма за печене се намазва с малко от мазнината. Корите се раздел ...

    Четете още
  • Яйца със зеленчуци на тиган

    Необходими продукти: 3 яйца 150 г чери домати 150 г гъби 2 зелени чушки 1 глава червен лук 4 скилидки чес ...

    Необходими продукти: 3 яйца 150 г чери домати 150 г гъби 2 зелени чушки 1 глава червен лук 4 скилидки чесън зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне: Чесънът се нарязва на дребно и се задушава в зехтина за минута, заедно с нарязания на полумесеци червен лук. След това се добавят гъбите и разполове ...

    Четете още
  • Телешка яхния с гъби

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтелешко месо (за готвене) - 700 ггъби печурки - 250 глук - 1 голяма главаморкови - 2 б ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтелешко месо (за готвене) - 700 ггъби печурки - 250 глук - 1 голяма главаморкови - 2 бр.домати - 2 бр, настърганидоматено пюре - 2 с.л.чесън - 3 скилидкибульон (телешки или зеленчуков) - 400 млчервен пипер - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.сол - 1 ч.л.дафинов лист - 2 бр.прясна мащерка ...

    Четете още
  • Бързи фъстъчени бисквити

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИфъстъчено масло - 200 гмасло - 80 г, мекокафява захар - 120 гкристална захар - 60 гяйц ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИфъстъчено масло - 200 гмасло - 80 г, мекокафява захар - 120 гкристална захар - 60 гяйце - 1 бр.ванилия - 1 ч.л.брашно - 180 гбакпулвер - 1 ч.л.сол - 1 щипкапечени фъстъци без сол - 120 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВключваме на 180°C и застиламе две тави с хартия за печене. С миксер разбив ...

    Четете още
  • Бърза пица от бутер тесто

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбутертесто - 1 пакет (около 400 г)доматен сос - 4 - 5 с.л.домати - 2 бр.артишок (от бу ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбутертесто - 1 пакет (около 400 г)доматен сос - 4 - 5 с.л.домати - 2 бр.артишок (от буркан) - 200 гчервен лук - 1 малка главакашкавал - 120 г, настърган, или моцарелазехтин - 2 с.л.сушен риган или босилек - 1 ч.л.сол - на вкусчерен пипер - на вкуслют пипер или чили люспи - по жела ...

    Четете още
  • Шоколадов пудинг с чия

    Необходими продукти: чия 1/4 чаена чаша прясно мляко 1 чаена чаша мед 1 супена лъжица ванилия 1 брой кака ...

    Необходими продукти: чия 1/4 чаена чаша прясно мляко 1 чаена чаша мед 1 супена лъжица ванилия 1 брой какао 2 супени лъжици За украса ягоди лешници Начин на приготвяне: Може да използвате както прясно краве мляко, така и вашето любимо ядково мляко. Въпрос на избор също е и какъв подсладител ще използ ...

    Четете още
  • Постен кекс с тиква и орехи

    Необходими продукти: 3 ч.ч. брашно 2 ч.ч. тиква 1 ч.ч. захар 80 г орехи 1 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. олио 1 ч.л.  ...

    Необходими продукти: 3 ч.ч. брашно 2 ч.ч. тиква 1 ч.ч. захар 80 г орехи 1 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. олио 1 ч.л. канела 7 г бакпулвер 1/2 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: Тиквата се почиства и се настъргва. Брашното се пресява с бакпулвера и содата. Захарта, водата и олиото се разбиват с миксер. Те ...

    Четете още
  • Масленки

    Необходими продукти За да направите масленките, ще ви трябват следните съставки: 200 г размекната свинска ...

    Необходими продукти За да направите масленките, ще ви трябват следните съставки: 200 г размекната свинска мас 1 яйце 150 г пудра захар Около 400 г брашно 4 прахчета ванилия Допълнително пудра захар за овалване Как да приготвите масленките? В голяма купа разбийте яйцето заедно с размекнатата мас и пу ...

    Четете още
  • Батати с плънка от патладжани

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбатати - 1 бр. (450 г)патладжани - 1 бр. (230 г)лук - 1 главатопено сирене - 100 гмоца ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбатати - 1 бр. (450 г)патладжани - 1 бр. (230 г)лук - 1 главатопено сирене - 100 гмоцарела - 125 голио - около 4 с.л.розмарин - 1 ч.л.солчерен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕИзмийте много добре батата и го нарежете по дължина на 4 филии с дебелина около 1 см. Намажете филиите с олиото о ...

    Четете още
  • Чийзкейк Орео

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗА БЛАТАбисквити орео - 200 г
масло - 100 гЗА КРЕМАкрема сирене - 500 г
захар - 8 с.л. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗА БЛАТАбисквити орео - 200 г
масло - 100 гЗА КРЕМАкрема сирене - 500 г
захар - 8 с.л.отделеният крем от бисквититетечна сладкарска сметана - 250 млванилов екстракт - 1 ч.л.ЗА ГАНАШАтечна сладкарска сметана - 250 млмлечен шоколад - 150 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПърво разделете бисквити ...

    Четете още
  • Крем супа от печени зеленчуци

    Необходими продукти: моркови 3 броя лук 2 глави чесън 4 скилидки сладки картофи / батати2 броя бульон 600 ...

    Необходими продукти: моркови 3 броя лук 2 глави чесън 4 скилидки сладки картофи / батати2 броя бульон 600 мл зехтин 3 супени лъжици мащерка 6 стръка розмарин 4 стръка черен пипер 1/4 чаена лъжица Начин на приготвяне: Почиствате морковите, лука, сладките картофи и лука, нарязвате ги на едри парчета и ...

    Четете още
  • Скариди с чери домати и чесън на тиган

    Необходими продуктискариди - 300 г, почистени и обеленичери домати - 200 гчесън - 3 - 4 скилидкизехтин - ...

    Необходими продуктискариди - 300 г, почистени и обеленичери домати - 200 гчесън - 3 - 4 скилидкизехтин - 2 с.л.лимонов сок - 1 с.л.бяло вино - 2 с.л.солчерен пипер - на вкуспресен магданоз - за поръсване Начин на приготвянеЗагрейте зехтина в широк тиган на средна температура. Добавете нарязания чесъ ...

    Четете още
  • Пиперки с доматен сос

    Съставки 8 пиперки 5-6 големи домата 1 глава лук 3-4 скилидки чесън ½ връзка магданоз 50 мл олио Сол на в ...

    Съставки 8 пиперки 5-6 големи домата 1 глава лук 3-4 скилидки чесън ½ връзка магданоз 50 мл олио Сол на вкус Начин на приготвяне Изпечете пипера най-добре на жар, за да има приятен опушен вкус, но може и във фурната на 220 градуса докато почернее от всички страни. След като е добре изпечен поставете ...

    Четете още
  • Зеленчукова манджа

    Необходими продукти патладжани шарени - 3 бр. средни зелени чушки - 1 кг домати - 1 кг лук ...

    Необходими продукти патладжани шарени - 3 бр. средни зелени чушки - 1 кг домати - 1 кг лук - 2 бр. чесън - 1 глава магданоз - 1 връзка червен пипер - 2 с.л. черен пипер - 3 щипки Микс сол - 1 с.л. + 1 с.л. за накисване на патладжаните олио - 50 мл Как да ...

    Четете още
  • Свинско с грах и картофи

    Необходими продуктиграх - 500 г замразенкартофи - 4 на едри парчетасвинско месо - 300 или 400 г на хапкил ...

    Необходими продуктиграх - 500 г замразенкартофи - 4 на едри парчетасвинско месо - 300 или 400 г на хапкилук - 1 глава, на едроморкови - 2 на кръгчетачесън - 5 скилидки нарязанпиперки - 1 бр.олио - 3 с.л.червен пипер - 1 ч.л.доматено пюре - 100 млсолджодженчерен пипер - млян и на зърнацелина - или да ...

    Четете още
  • Рибена чорба

    Необходими продукти: риба 500 грама моркови 2 броя целина 1/2 глава картофи 2 броя лук 1 глава девесил 1/ ...

    Необходими продукти: риба 500 грама моркови 2 броя целина 1/2 глава картофи 2 броя лук 1 глава девесил 1/2 връзка черен пипер 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Може да ползвате различни по вид риба. Имайте предвид, че ако ползвате само глави и опашки е добре те да бъдат така отрязани, че да е ос ...

    Четете още
  • Шишчета от пилешки дробчета

    Необходими продукти: пилешки дробчета 600 грама - охладени зехтин 2 супени лъжици лимон 1/3 брой соев сос ...

    Необходими продукти: пилешки дробчета 600 грама - охладени зехтин 2 супени лъжици лимон 1/3 брой соев сос 3 супени лъжици чесън 2 скилидки Начин на приготвяне: Избирайте винаги охладени пилешки дробчета. Когато дробчетата са охладени можете по-лесно да придобиете впечатления от вида на месото, пилеш ...

    Четете още
  • Коледни бисквити

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 250 г масло - 125 г меко сол - 1 щипка захар - 150 г яйца - 1 брой сода бика ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 250 г масло - 125 г меко сол - 1 щипка захар - 150 г яйца - 1 брой сода бикарбонат - 1/2 ч.л. бакпулвер - 1/2 ч.л. ванилия - 1 с.л. ванилова есенция сладко - по избор, за слепване по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПресейте брашното с бакпулвера и содата. Отделно разбийте мас ...

    Четете още
  • Пълнен шаран за Никулден

    Необходими продукти: шаран 1 1/2 кг орехи 200 грама домати 3 броя лук 4 глави гъби 150 грама магданоз 1 в ...

    Необходими продукти: шаран 1 1/2 кг орехи 200 грама домати 3 броя лук 4 глави гъби 150 грама магданоз 1 връзка копър 1/2 връзка девесил 1/2 връзка черен пипер 1/2 чаена лъжица ориз 1 чаена чаша Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за пълнен шаран за Никулден е подготовката на плънката. Н ...

    Четете още
  • Крем брюле само от 3 съставки

    Крем брюле е изискан десерт – капризен, деликатен и може би не е най-лесният за приготвяне. Но тази рецеп ...

    Крем брюле е изискан десерт – капризен, деликатен и може би не е най-лесният за приготвяне. Но тази рецепта само с три съставки ще промени мнението ви. Може да ви се струва странно да използвате сладолед, но ще се убедите, че това е гениален трик.   Необходими продукти: 450 гр ванилов сладолед, разт ...

    Четете още