Топ теми
Готви със Струма
  • Варена царевица в прясно мляко

    През лятото варената царевица често присъства на трапезата. Обикновено сме свикнали да я варим ...

    През лятото варената царевица често присъства на трапезата. Обикновено сме свикнали да я варим само във вода, но ние ще ви покажем как да постигнете по-добър вкус, като добавите прясно мляко и масло. Необходими продукти: 4 чаши вода 6 кочана млечна царевица, почистени и разполовени 1 чаша ...

    Четете още
  • Скариди със сос

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИскариди - 500 голио - 2 с.л.лук - 1/2 бр.моркови - 1 бр.домати - 2 бр.сол - щипкачерен ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИскариди - 500 голио - 2 с.л.лук - 1/2 бр.моркови - 1 бр.домати - 2 бр.сол - щипкачерен пиперзахар - щипка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ тенджера запържавеме лук и моркова в сгорещено олио. Настърганити домати, задушаваме 10 минути овкусяваме с подправки и добавяме скаридките. Оставяме за 1 ...

    Четете още
  • Пиле ала жулиен

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешки бутчета - 4 бр.кисели краставички - 10 бр.бекон - 200 г пушенсметана - 800 мл ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешки бутчета - 4 бр.кисели краставички - 10 бр.бекон - 200 г пушенсметана - 800 мл течна 20% масленостбульон - 2 ч.ч. пилешкичерен пипер - 1/2 ч.л.сол - 1 ч.лчервен пипер - 1 ч.л.кашкавал - 150 гмагданоз - ½ връзка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗа пиле ала жулиен почистете пилешкото и раз ...

    Четете още
  • Питка на хапки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпрясно мляко - 250 мл., топломая - 25 г прясна или 7 г сухазахар - 1 с.л.брашно - 350 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпрясно мляко - 250 мл., топломая - 25 г прясна или 7 г сухазахар - 1 с.л.брашно - 350 гкраве масло - 60 г разтопенояйца - 1 бр.белтъци - 1 бр.сол - 2 ч.л.ДОПЪЛНИТЕЛНОолио - 2 с.л.жълтъци - 1 бр.прясно мляко - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ топлото прясно мляко се добавя мая, захар и ...

    Четете още
  • Ципура с канапе от лук на фурна

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ципура - 2 бр. лук - 2 глави, стар сол универсална подправка - за риба ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ципура - 2 бр. лук - 2 глави, стар сол универсална подправка - за риба чесън - по желание черен пипер зехтин - 1 с.л. олио - 1 ч.л. масло - 1 ч.л. лимони НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Рибата се изчиства и измива. Посолява се ципурата отвътре и о ...

    Четете още
  • Заек на фурна с пресни картофи

    Необходими продукти: 1 бр. заек • 1 с.л. масло или зехтин • 1.5 кг пресни картофи • 1 глава лук • 2-3 ски ...

    Необходими продукти: 1 бр. заек • 1 с.л. масло или зехтин • 1.5 кг пресни картофи • 1 глава лук • 2-3 скилидки чесън • черен пипер, сол • лимонов сок • магданоз • дафинов лист Начин на приготвяне: С подправките, предварително пасирани и мазнината се маринова нарязаният на парчета заек. Престоява око ...

    Четете още
  • Запечено авокадо с извара върху патладжан и домати

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпатладжани - 2 малкидомати - 2 бр.авокадо - 1 бр.извара - 100 гкашкавал - 50 гсиньо си ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпатладжани - 2 малкидомати - 2 бр.авокадо - 1 бр.извара - 100 гкашкавал - 50 гсиньо сирене - 2 малки парченцагауда - 2 отрязани парченцачесън - 3 скилидки НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗапечено авокадо с извара върху патладжан и домати - цветно и вкусно предложение за обяд или вечеря. В йенс ...

    Четете още
  • Кюфтета от извара

    Необходими продукти: 500 г извара • 3 с.л. настърган кашкавал • 3 с.л. брашно • 2 бр. яйца • магданоз • ч ...

    Необходими продукти: 500 г извара • 3 с.л. настърган кашкавал • 3 с.л. брашно • 2 бр. яйца • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: От всички продукти се замесва тесто, оформят се кюфтета и се пържат в сгорещено олио. Държат се захлупен съд, за да останат сочни. ...

    Четете още
  • Селски миш маш с кисело мляко

    Необходими продукти: 4 яйца 1/2 кг патладжани 400 г домати 300 г зелени чушки 80 г грис 150 г лук 400 мл. ...

    Необходими продукти: 4 яйца 1/2 кг патладжани 400 г домати 300 г зелени чушки 80 г грис 150 г лук 400 мл. кисело мляко 80 мл. олио 1 връзка магданоз Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват и се нарязват на филийки. Посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. Нарязаните лук и чушки ...

    Четете още
  • Турски милинки

    Необходими продукти: 1 кг брашно 600 мл вода 1 с.л.сол 1 пакетче суха мая 1 с.л.мед 1 пакетче масло /125 ...

    Необходими продукти: 1 кг брашно 600 мл вода 1 с.л.сол 1 пакетче суха мая 1 с.л.мед 1 пакетче масло /125 гр./ 4-5 с.л.галета 200 гр.натрошено сирене Начин на приготвяне: Пресейте брашното със солта. В купа с хладка вода, добавете маята, мед и 3-4 с л разтопено масло. Омесете меко тесто и накрая доба ...

    Четете още
  • Пухкава питка с газирана вода

    За любителите на домашни питки - предлагаме ви една рецепта с газирана вода. Необходими продукт ...

    За любителите на домашни питки - предлагаме ви една рецепта с газирана вода. Необходими продукти за питката с газирана вода: 1,5 кг брашно 20 г мая 1 с.л. оцет 1 с.л. олио 2 яйца 500 мл газирана вода половин кофичка кисело мляко, 200 г 1 с.л. сол 1 с.л. захар 100 г краве масло 1 жълтък за ...

    Четете още
  • Кифлички с шунка и моцарела

    Необходими продукти: 500 гр. брашно • 300 гр. шунка • 300 гр. моцарела • 250 мл. прясно мляко • 80 мл. во ...

    Необходими продукти: 500 гр. брашно • 300 гр. шунка • 300 гр. моцарела • 250 мл. прясно мляко • 80 мл. вода • 60 мл. олио • 30 гр. захар • 1 яйце • 7 гр. суха мая • сол на вкус • риган • жълтък Начин на приготвяне: Изсипете млякото и яйцето в купа и разбийте. Добавете водата, олиото, захарта, сухата ...

    Четете още
  • Супер трик за приготвяне на фрапе

    В летните жеги една от най-предпочитаните напитки е фрапето, защото разхлажда и освежава. Ще ви покажем е ...

    В летните жеги една от най-предпочитаните напитки е фрапето, защото разхлажда и освежава. Ще ви покажем един по-различен начин за приготвянето му. Необходими продукти за фрапето: 25 г разтворимо кафе 1 чаша бяла захар 1/2 чаша гореща вода Начин на приготвяне: Разбийте с миксер всички съставки за око ...

    Четете още
  • Пиле по градинарски

    Необходими продукти: 1 бр. пиле (кокошка, патица, пуйка) около 1 кг • 6 с.л. олио • 3 глави лук • 1 с.л. ...

    Необходими продукти: 1 бр. пиле (кокошка, патица, пуйка) около 1 кг • 6 с.л. олио • 3 глави лук • 1 с.л. доматено пюре • 1 с.л. брашно • 1 ч.л. червен пипер • 1 ч.ч. вино • 3-4 бр. моркови • 1 глава целина • 250 г гъби • 200-250 г грах • 2-3 бр. картофи • 5-6 бр. домати • магданоз Начин на приготвян ...

    Четете още
  • Не сте опитвали толкова вкусни пилешки руладини

    Тези пилешки руладини определено ще ви станат любими. Опитайте тази рецепта и няма да съжаляват ...

    Тези пилешки руладини определено ще ви станат любими. Опитайте тази рецепта и няма да съжалявате. Необходими продукти за пилешките руладини: 2 пилешки филенца 150 г топено сирене 100 г бекон 1 лук, нарязан на ситно 200 г гъби, нарязани сол и черен пипер на вкус растително масло за готвене ...

    Четете още
  • Черешов пай с готово маслено тесто

    Сезонът на пайовете е! Всички ние си имаме любими рецепти, които обичаме да приготвяме отново и отново, д ...

    Сезонът на пайовете е! Всички ние си имаме любими рецепти, които обичаме да приготвяме отново и отново, да радваме семействата си и да впечатляваме гостите. Лесен домашен черешов пай Паят, който ще ви покажем днес, е абсолютно невероятен и супер лесен за приготвяне! По принцип има две неща, които пр ...

    Четете още
  • Това е тайната на пухкавите бухтички

    Ако обичате да си хапвате бухтички, но все не ви се получават, ето с тази рецепта ще имате успех. Без зах ...

    Ако обичате да си хапвате бухтички, но все не ви се получават, ето с тази рецепта ще имате успех. Без захар и яйца, а резултатът е супер. Необходими продукти за пухкавите бухтички: 800-900 г пресято брашно 1 кофичка кисело мляко 1 равна с.л. сода 1-2 капки лимонов сок 1 равна ч.л. сол мазнина за пър ...

    Четете още
  • Пухкав и лесен сладкиш с пресни кайсии

    В сезона на пресните кайсии ви предлагаме една лесна рецепта за пухкав сладкиш с тях. Необходими продукти ...

    В сезона на пресните кайсии ви предлагаме една лесна рецепта за пухкав сладкиш с тях. Необходими продукти: 1 кг пресни кайсии, наполовина и отстранени костилките 1 супена лъжица лимонов сок 1/2 чаша масло, стайна температура 3/4 чаша захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 4 големи яйца 2 чаши брашно 3 ч. ...

    Четете още
  • Зелен боб с доматен сос

    Тази рецепта е идеална за летните жеги, тъй като е постна, лека и сезонна. Необходими продукти за зеления ...

    Тази рецепта е идеална за летните жеги, тъй като е постна, лека и сезонна. Необходими продукти за зеления боб с доматен сос: 1,4 кг пресен зелен боб 125 г масло 900 г пресни домати 1 глава лук захар сол на вкус нарязан копър по желание Начин на приготвяне: Изчистеният и измит зелен боб се сварява с ...

    Четете още
  • Канелени рулца

    Необходими продукти: Тесто 230 мл хладко мляко 2 големи яйца /120 г на стайна температура/ 75 г меко масл ...

    Необходими продукти: Тесто 230 мл хладко мляко 2 големи яйца /120 г на стайна температура/ 75 г меко масло 540 г брашно /с поне 11 % протеин, аз използвах зеленото от Лидл/ 10 г сол 100 г захар 7 г суха мая или 20 г прясна Пълнеж 75 г меко масло 190 г кафява захар 20 г канела Глазура 100 г крема сир ...

    Четете още