Готви със Струма
  • Хрупкави банички

    Вкусът и ароматът на баничките предизвиква апетита на всеки почитател на истинската българ ...

    Вкусът и ароматът на баничките предизвиква апетита на всеки почитател на истинската българска кухня. Те радват семейството за неделната закуска, но също и могат да представят домакинята пред важни гости. Баницата не е само закуска, защото може да се сервира и за вечеря с купичка ...

    Четете още
  • Бишкотен сладкиш с ягоди и заквасена сметана

    Необходими Продуктизаквасена сметана - 400 гпудра захар - 1 ч.ч.бишкоти савоярди - 12 бр.кафе еспресо - 1 ...

    Необходими Продуктизаквасена сметана - 400 гпудра захар - 1 ч.ч.бишкоти савоярди - 12 бр.кафе еспресо - 1 ч.ч.ягодиплодов топинг Направете чаша еспресо и го изсипете в подходящ съд. Бишкотите потопете в кафето, подредете в плато един ред от пет броя и отгоре ги покрийте с разбита заквасена сметана и ...

    Четете още
  • Мини бюречета с кайма

    Необходимите продукти за 10 - 12 броя: 500 г телешка кайма 1 глава лук 1 морков 2 скилидки чесън 1 с.л. ч ...

    Необходимите продукти за 10 - 12 броя: 500 г телешка кайма 1 глава лук 1 морков 2 скилидки чесън 1 с.л. червен пипер 2 яйца 100 г кисело мляко 30 мл олио 40 г масло 1/2 пакет кори за баница сол, черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука и моркова на много ситно. Задушете ги в сгорещения зехтин, ...

    Четете още
  • Палачинки с банани и орехи

    Продукти: 240 мл мляко, 200 г брашно, 1,5 ч.л. бакпулвер, 1 яйце, 30 г масло, 30 г захар, щипка сол, 200 ...

    Продукти: 240 мл мляко, 200 г брашно, 1,5 ч.л. бакпулвер, 1 яйце, 30 г масло, 30 г захар, щипка сол, 200 г орехи, 1 банан течен шоколад, плодове за украса Начин на приготвяне: Смесете брашното, захарта, солта и бакпулвера. Отделно разбийте яйцето с млякото и разтопеното масло. Направете вдлъбнатина ...

    Четете още
  • Пилешките хапки с кремообразна паста

    Предлагаме ви една интересна рецепта с пилешко и паста. Необходими продукти за пилешките хапки с кремообр ...

    Предлагаме ви една интересна рецепта с пилешко и паста. Необходими продукти за пилешките хапки с кремообразна паста: За хапките: 500 г обезкостени пилешки гърди без кожа, нарязани на хапки 2 супени лъжици зехтин 4 супени лъжици масло 4 скилидки чесън, смлени сол и черен пипер на вкус пресен магданоз ...

    Четете още
  • Катък с печени чушки 

    Необходими продукти 300 г печени чушки 200 г сирене 2 кофички кисело мляко сол 2-3 скилидки чесън 1- 2 ст ...

    Необходими продукти 300 г печени чушки 200 г сирене 2 кофички кисело мляко сол 2-3 скилидки чесън 1- 2 стръка пресен магданоз Начин на приготвянe Киселото мляко се слага от предната вечер в тензух да се изцеди. Наследващия ден се отделя от тензуха и се слага в купа. Добавя настърганото на ситно сире ...

    Четете още
  • Мини палачинки от овесени ядки

    Необходими Продуктифинни овесени ядки - 65 гпрясно мляко - 65 мляйца - 3 бр.банани - 1 бр.ленено семе - 1 ...

    Необходими Продуктифинни овесени ядки - 65 гпрясно мляко - 65 мляйца - 3 бр.банани - 1 бр.ленено семе - 1 ч.л.сусам - 2 ч.л.киноа - 1 ч.л.брашно от орехи - 2 ч.л.ванилия - 1 бр.спирулина - 1 ч.л.протейн - 1 дозасол - 1 щипка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕСемената се начукват в хаванче, банана натрошавате с вил ...

    Четете още
  • Домашен дюнер с кайма

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИарабски хляб - 4 бр.кайма - 500 г смеслук - 1 главаайслберг - 3 листадомати - 2 бр.кра ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИарабски хляб - 4 бр.кайма - 500 г смеслук - 1 главаайслберг - 3 листадомати - 2 бр.краставици - 1/2 бр.чесън - 2 скилидкичервен лук - 1/2 по желаниекимион - 1 ч.л.червен пипер - 1 ч.л.черен пипер - ½ ч.л.сол - на вкусзехтин - 2 с.л.ЗА СОСАмайонеза - 3 с.л.кисело мляко - 3 с.л.чесъ ...

    Четете още
  • Чийзкейк със скир (БЕЗ бисквити)

    Този десерт е много лесен за приготвяне, а вкусът със сигурност ще ви хареса. Хубавото е, че не съдържа з ...

    Този десерт е много лесен за приготвяне, а вкусът със сигурност ще ви хареса. Хубавото е, че не съдържа захар, така че е подходящ за хора, които се опитват да се хранят здравословно. Необходими продукти за чийзкейка със скир: 450 г скир (натурален вкус) 3 яйца 40 г ванилов крем на прах без захар 1 с ...

    Четете още
  • Само 2 съставки: Шоколадова здравословна торта

    Тази шоколадова торта без печене е кремообразна и богата. Не съдържа брашно, яйца, масло или олио. Може д ...

    Тази шоколадова торта без печене е кремообразна и богата. Не съдържа брашно, яйца, масло или олио. Може да се направи предварително и се съхранява лесно. Необходими продукти: 1 1/2 чаши (350 г) 4% котидж сирене, на стайна температура 2 1/4 чаши (370 г) парченца тъмен шоколад, 60% какао Начин на приг ...

    Четете още
  • Шоколадова здравословна торта

    Тази шоколадова торта без печене е кремообразна и богата. Не съдържа брашно, яйца, масло или ол ...

    Тази шоколадова торта без печене е кремообразна и богата. Не съдържа брашно, яйца, масло или олио. Може да се направи предварително и се съхранява лесно. Необходими продукти: 1 1/2 чаши (350 г) 4% котидж сирене, на стайна температура 2 1/4 чаши (370 г) парченца тъмен шоколад, 60% какао Нач ...

    Четете още
  • Суфле от тиквички

    Необходими продукти: тиквички 2 брояяйца 3 броясирене 100 грбрашно 3 супени лъжицикопър 1/2 връзкакраве м ...

    Необходими продукти: тиквички 2 брояяйца 3 броясирене 100 грбрашно 3 супени лъжицикопър 1/2 връзкакраве масло 1 супена лъжицакашкавал 100 гр Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за суфле от тиквички е подготовката на тиквичките. Измийте и обелете тиквичките. Настържете ги на едро ренде и ...

    Четете още
  • Немски картофени палачинки с ябълков мус

    Необходими продукти: картофи 1кглук 1 главаяйца 2 броячерен пипер 1/2 чаена лъжицаолио 1/2 кафена чашаябъ ...

    Необходими продукти: картофи 1кглук 1 главаяйца 2 броячерен пипер 1/2 чаена лъжицаолио 1/2 кафена чашаябълки 1/2 кгзахар 2 супени лъжициканела 1/2 чаена лъжицабрашно 2 супени лъжици Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за немски картофени палачинки е приготвянето на ябълковия мус. Измийт ...

    Четете още
  • Качамак

    Необходими продукти: 400 г царевично брашно 1 1/4 л. вода 125 г масло 400 г сирене Начин на приготвяне: В ...

    Необходими продукти: 400 г царевично брашно 1 1/4 л. вода 125 г масло 400 г сирене Начин на приготвяне: В половината вода се разтваря царевичното брашно (400 г) и се оставя настрани. Другата половина от водата се поставя в дълбока тенджера и се слага на котлона да заври, заедно с маслото (125 г). Що ...

    Четете още
  • Мъфини с крема сирене

    Обичаме мъфини. Днешното ни предложение е с крема сирене. Необходими продукти: 200 гр крема сирене 2/3 ч. ...

    Обичаме мъфини. Днешното ни предложение е с крема сирене. Необходими продукти: 200 гр крема сирене 2/3 ч. ч. брашно 1 ч. л. бакпулвер 1/2 ч. л. сол 3 с. л. вода 3 яйца 1 стрък зелен лук 3 парчета бекон, на кубчета Начин на приготвяне: Смесват се брашното с бакпулвера и солта. Отделно се разбиват яйц ...

    Четете още
  • Тиквички на фурна със сирене и копър

    Необходими продукти: 1 кг тиквички 250 мл. прясно мляко 4 яйца 100 г сирене 1/2 връзка копър 1 с.л. олио ...

    Необходими продукти: 1 кг тиквички 250 мл. прясно мляко 4 яйца 100 г сирене 1/2 връзка копър 1 с.л. олио 4 с.л. брашно 1 щип. черен пипер 1 щип. сол Начин на приготвяне: Тиквичките се измиват и нарязват на тънки колелца. Старателно се подсушават, след което се овалват в брашно от всички страни и се ...

    Четете още
  • Тиквички по гръцки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 3 - 4 броя олио - за пържене зехтин - 2 - 3 с.л. брашно - около 120 г бяло ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 3 - 4 броя олио - за пържене зехтин - 2 - 3 с.л. брашно - около 120 г бяло и 60 г царевично лед НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарежете тиквичките по дължина на възможно най-тънко. Аз използвам белачката си за картофи. Сложете всички тиквички в тенджера, поръсете ги с малко зехти ...

    Четете още
  • Най-доброто време за чаша кафе

    Науката и кафето са тясно свързани. Има много изследвания, които са правени върху тази напитка ...

    Науката и кафето са тясно свързани. Има много изследвания, които са правени върху тази напитка през годините, както за консумацията, така и научни.  Кафето има своите верни защитници от едната страна и твърдите си противници от другата. Както при много храни, така и при кафето важи фа ...

    Четете още
  • Пълнен батат с гъби

    Необходими продуктибатати - 2 бр.гъби - 250 глук - 1 главачесън - 1 - 2 скилидкитопено сирене - 70 гзаква ...

    Необходими продуктибатати - 2 бр.гъби - 250 глук - 1 главачесън - 1 - 2 скилидкитопено сирене - 70 гзаквасена сметана - 6 с.л.мини моцарела - 8 бр.олио - 1 с.л.солчерен пипер Начин на приготвяне Измийте бататите, разрежете ги по дължина на две половини, увийте ги в алуминиево фолио и печете на 180°С ...

    Четете още
  • Крем супа от коприва

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкоприва - ок. 500 гчесън - 2 скилидкимасло - 2 с.л.брашно - 1 с.л.прясно мляко - 2 ч.ч ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкоприва - ок. 500 гчесън - 2 скилидкимасло - 2 с.л.брашно - 1 с.л.прясно мляко - 2 ч.ч. (може и ядково орехово )яйца - 2 бр. свареничерен пипер - на вкуссол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ тенджера с ок. литър вода бланширате за ок.10 мин почистената и измита коприва. Отцеждате копривата и я ...

    Четете още