Необходими продукти: 1 кг коприва 1 връзка пресен лук 300 г ориз 1 с.л. сол 1 с.л. червен пипер олио къри черен пипер кимион за заливката: 4 яйца 350 мл. прясно мляко Начин на приготвяне: Копривата се почиства и попарва за 2 минути във вряща вода. Оставя се да се отцеди. Нарязаният на ситно лук се з ...

Необходими продукти: 1 кг домати 1 глава лук 200 г бамя 4 с.л. олио 1 яйце 1 с.л. червен пипер 2 ч.л. чубрица 1 1/2 л. вода Начин на приготвяне: Лукът се нарязва и задушава в тенджера в малко олио за 2-3 минути. Доматите се настъргват и се добавят при лука, заедно с малко вода. Задушава се за 5-6 ми ...

Необходими продукти: 3 ч.ч. брашно 2 ч.ч. тиква 1 ч.ч. захар 80 г орехи 1 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. олио 1 ч.л. канела 7 г бакпулвер 1/2 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: Тиквата се почиства и се настъргва. Брашното се пресява с бакпулвера и содата. Захарта, водата и олиото се разбиват с миксер. Те ...

Необходими продукти: бяло вино - 200 мл олио - 50 мл сол - 1 равна ч.л. брашно - 2 и 1/2 ч.ч. бяло царевично брашно - 5 с.л. бакпулвер - 1 ч.л. ЗА ПОРЪСВАНЕ семена - микс олио - за намазване Начин на приготвяне: В купа сипваме бяло вино, олио, сол. Прибавяме ц ...

Необходими продукти: картофи - 1 кг. или 6 - 7 бр. големи моркови - 1 бр. лук - 1 глава лютеница - едросмляна, 4 с.л. чушки - 1 бр. червена Начин на приготвяне: Измиваме картофите и ги сваряваме леко в подсолена вода, но не до пълна готовност. След това ги обелваме много вни ...

Необходими продукти: брашно - 375 г захар - 200 г бакпулвер - 1 пакетче масло - 175 г на парченца яйца - 2 бр. мляко - 150 мл портокали - 1 бр. лимони - 1 бр. Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 160 градуса. Подгответе книжни формички - 8 големи за печене ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешко филе - 500 гпечурки - 250 г гъбитопено сирене - 100 г натуралнобрашночерен пиперчервен пиперсолзехтин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПилешкото се нарязва на малки пилешки пържолки и се овкусява с зехтин, червен пипер и черен пипер. Оставя се да престои 1 час. Пържолките се изпичат на ...

Необходими продукти: ориз - 1 ч.ч. гъби - 200 г лук - 1 глава, малка моркови - 1 бр. зелен боб - около 150 г от консерва спанак - около 150 г само листата бяло вино - ¼ ч.ч. зеленчуков бульон - 1 кубче сол черен пипер босилек мащерка куркума олио Начин на приг ...

Необходими продукти: зелени чушки - 5 бр. люти чушки - 4 бр. патладжани - 1 бр. малък чесън - 1 - 2 скилидки слънчогледово олио - 2 с.л. или зехтин ябълков оцет - 1 с.л. магданоз - няколко стръкчета сол Начин на приготвяне: Зелените чушки, патладжана и лютите чушки ...

Необходими продукти: телешки джолан - около 700 г моркови - 2 бр. картофи - 3 бр. целина - 50 г лук - 2 глави малки/ 1 голяма бахар - 3 зърна черен пипер - 6 зърна сол - 1 щипка морска магданоз - ½ връзка селъри - 1 бр. желина стебла/ черен пипер мля ...

Необходими продукти: свински врат - 2 кг сол черен пипер вино - 1 - 2 с.л. чесън - 4 - 5 скилидки гъби - 300 г лук - 1 малка глава бекон - 150 г магданоз - няколко клонки олио - 60 мл Начин на приготвяне: Парчето свински врат разрежете с остър нож на тънък лис ...

Необходими продукти: пилешко филе - 500 г лук - 1 глава, средна чушки - 3 бр. зелена, жълта и червена царевица - 4 с.л. сладка, от консерва моркови - 2 с.л. фино настърган целина - 1 с.л. равна, на прах чесън - 2 - 3 щипки, на прах джинджифил - 2 щипки кайенск ...