Готви със Струма
  • Пиле с грах на фурна

    Подгответе нужните продукти • 900 грама замразен грах • 400 грама нарязан праз (нарязан на филийки на око ...

    Подгответе нужните продукти • 900 грама замразен грах • 400 грама нарязан праз (нарязан на филийки на около 3 см дебелина) • 2 големи скилидки чесън (обелени и смлени) • 4 х 15 мл супени лъжици сух бял вермут или вино • 2 х 15 мл супени лъжици обикновен зехтин (плюс още за заливане) • 2 супени лъжиц ...

    Четете още
  • Селски бухти

    Необходими продукти: 200 г брашно 200 г кисело мляко 1 яйце 2 с.л. захар 10 г бакпулвер 2 г ванилия 1 ч.л ...

    Необходими продукти: 200 г брашно 200 г кисело мляко 1 яйце 2 с.л. захар 10 г бакпулвер 2 г ванилия 1 ч.л. ракия сол олио за поръсване: 50 г пудра захар Начин на приготвяне: Бакпулверът се слага в брашното и се разбъркват. Добавят се киселото мляко, разбитото яйце, захарта, ванилията, ракията и 1 щи ...

    Четете още
  • Класическа рецепта за миш маш

    Необходими продукти: 400 г зелени чушки 2 глави лук 6 домата 4 скилидки чесън 200 г сирене 8 яйца 4 с.л.  ...

    Необходими продукти: 400 г зелени чушки 2 глави лук 6 домата 4 скилидки чесън 200 г сирене 8 яйца 4 с.л. зехтин чубрица босилек Начин на приготвяне: Чушките (400 г) се изпичат, обелват се и се нарязват на едри парчета. Запържват се в малко зехтин за 2-3 минути. Добавя се нарязан на едро лук (2 глави ...

    Четете още
  • Пилешка кавърма с праз и гъби

    НEOБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешко филе - 500 голиолук - 1 гл.праз - 1 стр.чушки - 1 бр. зеленапечурки - 200 гбял ...

    НEOБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешко филе - 500 голиолук - 1 гл.праз - 1 стр.чушки - 1 бр. зеленапечурки - 200 гбяло вино - 100 млчерен пипер - 1/4 ч.л.червен пипер - 1 ч.л.дафинов лист - 2 бр.домати - 80 мл смлени НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕМесото за кавърмата се нарязва на късчета и се запържва в сгорещена мазна. О ...

    Четете още
  • Шоколадов пудинг

    Необходими продукти: 2 с.л. царевично брашно 3 жълтъка Кокоши яйца размер L 2 1/2 чаши прясно мляко 1/4 ч ...

    Необходими продукти: 2 с.л. царевично брашно 3 жълтъка Кокоши яйца размер L 2 1/2 чаши прясно мляко 1/4 чаша какао 1 1/2 с.л. пчелен акациев мед заквасена сметана 100 г. разтопен черен шоколад 2 с.л. масло 1/2 с.л. сол Начин на приготвяне: В касерола смесете захарта, какаото, царевичното брашно и со ...

    Четете още
  • Не изхвърляйте сухия козунак, превърнете го в невероятна карамелова торта

    Великден отмина, а вкъщи остана доста козунак. Не бързайте да го изхвърляте, защото можете да сътворите ч ...

    Великден отмина, а вкъщи остана доста козунак. Не бързайте да го изхвърляте, защото можете да сътворите чудеса с него. "Фокус" ви предлага една невероятно добра рецепта, в която главният герой е именно изсъхналия ви козунак. Необходими продукти: козунак - 1 средно голям, сух прясно мляко - ...

    Четете още
  • Пилешка яхния с грах

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИграх - 400 г от консерва (количество без сока)пилешко бутче - 2 бр.лук - 1 главаморков ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИграх - 400 г от консерва (количество без сока)пилешко бутче - 2 бр.лук - 1 главаморкови - 1 бр.доматен сок - 200 млчервен пипер - 1 с.л.брашно - 2 с.л.олиосолчерен пиперчубрица НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕБутчетата се варят. Обезкостяват се на по-едри парчета. Лукът се изчиства и нарязва н ...

    Четете още
  • Агнешка чорба с гъби

    След плътните, гъсти и по-мазни супи на зимата купичка ароматна агнешка чорба е благодат за небцето и вку ...

    След плътните, гъсти и по-мазни супи на зимата купичка ароматна агнешка чорба е благодат за небцето и вкусен намек, че ни очакват топли и слънчеви дни, изпълнени с добро настроение и красиви преживявания на открито. Пресният лук деликатно, но настойчиво измества стария от рецептите. Зеленото става в ...

    Четете още
  • Агнешко сувлаки

    Необходими продукти: 2 кг агнешка плешка 1 с.л. сушен риган 1 лимон 150 мл. зехтин червен пипер Начин на ...

    Необходими продукти: 2 кг агнешка плешка 1 с.л. сушен риган 1 лимон 150 мл. зехтин червен пипер Начин на приготвяне: Агнешката плешка се почиства и се реже на хапки. Месото се слага в купа и се добавят ригана, изстискания от лимона сок, зехтина, 2 с.л. сол и малко черен пипер и се оставя да се марин ...

    Четете още
  • Рецепти за великденски козунак: Класически вкус, шоколадова наслада и дубайски стил

    Козунакът е сърцето на Великденската трапеза – пухкав, ароматен и изкушаващ. Таз ...

    Козунакът е сърцето на Великденската трапеза – пухкав, ароматен и изкушаващ. Тази година те каним да опиташ не само традиционната рецепта, но и да експериментираш с модерни вкусове, вдъхновени от шоколадовата страст и изтънчения дубайски лукс. Ето три рец ...

    Четете още
  • Яйца в чушка

    Необходими продукти: 4 яйца 1 чушка 1 с.л. олио 150 г шунка 1 щип. червен пипер 1 щип. сол Начин на приго ...

    Необходими продукти: 4 яйца 1 чушка 1 с.л. олио 150 г шунка 1 щип. червен пипер 1 щип. сол Начин на приготвяне: Зелената чушка (1 бр) се измива и почиства от дръжката и семките. Нарязва се на 4 равномерни колелца с широчина около сантиметър. Те се поставят хоризонтално в намазан с олио (1 с.л.) тига ...

    Четете още
  • Лесна бобена салата

    Необходими продукти 800 г боб 2 червени чушки 2 зелени чушки 1 глава червен лук 1/2 връзка магданоз 50 мл ...

    Необходими продукти 800 г боб 2 червени чушки 2 зелени чушки 1 глава червен лук 1/2 връзка магданоз 50 мл. олио 3 с.л. лимонов сок сол Начин на приготвяне: Вареният боб от консерва се отцежда, изплаква се и се смесва с нарязаните на ситни кубчета чушки и лук. Добавя се ситно нарязаният магданоз и са ...

    Четете още
  • Яйца на тиган с домати и доматено пюре

    Необходими продукти: 6 яйца 2 домата 6 с.л. доматено пюре 2 скилидки чесън 1 стрък магданоз 2 с.л. олио 1 ...

    Необходими продукти: 6 яйца 2 домата 6 с.л. доматено пюре 2 скилидки чесън 1 стрък магданоз 2 с.л. олио 1 щип. черен пипер 1 щип. захар 1 щип. сол Начин на приготвяне: Чесънът (2 скилидки) се накълцва и се задушва в олиото (2 с.л.) в тиган с капак до омекване. След това се добавят настърганите домат ...

    Четете още
  • Вегетариански кюфтета в сос от куркума

    Съставки за вегетарианските кюфтета: 250 грама вегетарианска кайма 2 по-малки моркова 2 скилидки чесън 1 ...

    Съставки за вегетарианските кюфтета: 250 грама вегетарианска кайма 2 по-малки моркова 2 скилидки чесън 1 торба бакпулвер 3 супени лъжици зехтин магданоз сол пипер Съставки за соса: 200 мл веган заквасена сметана за готвене 200 мл доматен сос 2-3 чаени лъжички куркума 2 чаени лъжички кимион Шипка сол ...

    Четете още
  • Невероятна рецепта за домашни великденски бонбони

    Ако и вие сте сред феновете на бонбоните „Лакта“ от едно време, то задължително пригответе тази рецепта з ...

    Ако и вие сте сред феновете на бонбоните „Лакта“ от едно време, то задължително пригответе тази рецепта за предстоящия Великден. Трябва да признаем, че почти няма човек, който да не прекали с козунаците и яйцата в празничните дни - това, разбира се не е нещо лошо, но след богатата празнична трапеза ...

    Четете още
  • Селски ръчен хляб

    Необходими продукти: брашно - 600 г мая - 12 г прясна вода - 390 г сол - 1 ч.л. захар - 1 ч.л. Начин на п ...

    Необходими продукти: брашно - 600 г мая - 12 г прясна вода - 390 г сол - 1 ч.л. захар - 1 ч.л. Начин на приготвяне: Брашното се пресява два пъти през сито. В чаена чаша маята се разтваря с малко вода и захарта. Прибавят се 2-3 с.л. брашно и се разбърква. Остава се на топло да втаса. Брашното се сипв ...

    Четете още
  • Салата с червено цвекло, фета и орехи

    Много пъти сме писали за ползите от консумацията на червено цвекло. То е богато на най- разнообразни хран ...

    Много пъти сме писали за ползите от консумацията на червено цвекло. То е богато на най- разнообразни хранителни вещества, които са важни за оптимално ефективното функциониране на имунната система. Съдържа и желязо, ето защо стимулира червените кръвни клетки с нужното им количество от него и улеснява ...

    Четете още
  • Пилешка салата с майонеза и кисели краставички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - 400 г кисели краставички - 5 - 6 бр. моркови - 1 бр. га ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - 400 г кисели краставички - 5 - 6 бр. моркови - 1 бр. гауда - 100 г чесън на прах - 1/4 ч.л. сол - на вкус черен пипер - 1 щипка лимонов сок - 1 с.л. майонеза - 100 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Използвайте пилешко месо от гърди ...

    Четете още
  • Котидж палачинки - хит в социалните мрежи

    В социалните мрежи голям хит са палачинките с котидж сирене, което е предпочитан продукт от хор ...

    В социалните мрежи голям хит са палачинките с котидж сирене, което е предпочитан продукт от хората, спазващи здравословен начин на живот. То е с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, но пък има високо съдържание на протеини. Предлагаме ви тази рецепта, която определено трябва да ...

    Четете още
  • Сладък шоколадов салам

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ шоколад - 100 г бисквити - 300 г прясно мляко - 130 мл масло - 100 г коняк - 2 с.л. с ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ шоколад - 100 г бисквити - 300 г прясно мляко - 130 мл масло - 100 г коняк - 2 с.л. стафиди - 50 г ванилия - 1 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНакиснете стафидите в коняка. Сипете прясното мляко в малка тенджера и го оставете на котлона. Щом се сгорещи, към него прибавете маслото и бъркай ...

    Четете още