Готви със Струма
  • Мързеливи банички на тиган

    Необходими продукти: Кори за баница – ½ пакет или 6 бр. Краве сирене – 200-300 гр. Яйца - 2 бр. Масло – 5 ...

    Необходими продукти: Кори за баница – ½ пакет или 6 бр. Краве сирене – 200-300 гр. Яйца - 2 бр. Масло – 50-60гр или една средна бучка Олио Начин на приготвяне: В купа разбийте яйцата и добавете натрошеното на ситно сирене. Нарежете корите на 2, така че да получите 12 правоъгълника. На всяка една раз ...

    Четете още
  • Картофени рьощи

    Необходими продукти: За четири порции 1 кг картофи 50 мл. олио 1/2 ч.л. сол Начин на приготвяне: Картофит ...

    Необходими продукти: За четири порции 1 кг картофи 50 мл. олио 1/2 ч.л. сол Начин на приготвяне: Картофите (1 кг) се настъргват на ренде. Отцеждат се добре в тензухена кърпа или марля, докато отделят колкото е възможно повече от сока си. След това се омесват с олио (50 мл.) и сол (1/2 ч.л.) и от сме ...

    Четете още
  • Френски кейк с кисело мляко, който всеки може да направи

    Френският кейк с кисело мляко е толкова лесен, че се смята за една от най-известните рецепти за начинаещи ...

    Френският кейк с кисело мляко е толкова лесен, че се смята за една от най-известните рецепти за начинаещи домакини. За тази рецепта няма да ви трябват много съставки, а тези от списъка вероятно вече ги имате у дома. Необходими продукти за френски кейк с кисело мляко: 125 мл пълномаслено кисело мляко ...

    Четете още
  • Рецепта за вкусно пилешко руло

    Можете да приготвите вкусен обяд или вечеря само с три съставки. Тази рецепта за вкусно руло от пилешки г ...

    Можете да приготвите вкусен обяд или вечеря само с три съставки. Тази рецепта за вкусно руло от пилешки гърди го доказва. Необходими продукти за пилешко руло: 4 пилешки гърди без кост и кожа 220 г песто от босилек 4 дебели филийки сирене Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий ...

    Четете още
  • Картофени кюфтета с тиквички и магданоз

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 7 бр.тиквички - 5 бр.сол - 1 ч.л.магданоз - 2 връзкияйца - 2 бр.подправка ба ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 7 бр.тиквички - 5 бр.сол - 1 ч.л.магданоз - 2 връзкияйца - 2 бр.подправка бахарат - 1 с.л.лук - 3 бр.лимецово брашно - 200 г за овалванеолио - 300 мл. за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕТиквичките се извиват много добре. Настъргват се на ренде и слагат в гевгир, за да се отце ...

    Четете още
  • Овесени палачинки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИовесени ядки - 1/2 ч.ч.брашно - 1/2 ч.ч.кафява захар - 1 с.л.яйца - 1 бр.бакпулвер - 1 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИовесени ядки - 1/2 ч.ч.брашно - 1/2 ч.ч.кафява захар - 1 с.л.яйца - 1 бр.бакпулвер - 1 пак. с ванилиясода бикарбонат - 1/2 ч.л.прясно мляко - 1 ч.ч.олио - 2 с.л.сол - 1/2 к.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗа тези овесени палачинки купа смесете и разбъркайте овесените ядки, брашното, содата, ...

    Четете още
  • Панирани корички хляб

    Необходими продукти: яйцa - 1 бр. сол подправки по вкус кисело мляко - 2 с.л. хляб - 200 г ...

    Необходими продукти: яйцa - 1 бр. сол подправки по вкус кисело мляко - 2 с.л. хляб - 200 г тостерен ли от домашна пекарна олио - 200 мл за пържене, или масло сирене - 30 г Начин наприготвяне: Разбиваме яйцето с подправките и солта с тел. Прибавяме киселото мляко. Нарязваме н ...

    Четете още
  • Вегетариански пълнени чушки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИчушки - около 10 бр.лук - 2 бр.моркови - 3 бр.ориз - 1 ч.ч.соя - 1 1/2 ч.ч. на гранули ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИчушки - около 10 бр.лук - 2 бр.моркови - 3 бр.ориз - 1 ч.ч.соя - 1 1/2 ч.ч. на гранулидоматено пюре - 1 консервакимионсолзахар НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗапочваме, като нарязваме лука на ситно. Обелваме, измиваме и нарязваме морковите на ситни резенчета. Запържваме лука в зехтинн или оли ...

    Четете още
  • Домашен мармалад от сини сливи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсини сливи - 3 кгзахар - 1.5 кгвода - 500 мллимонтузу - 1 ч.л.орехи - 1 ч.ч., нарязани ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсини сливи - 3 кгзахар - 1.5 кгвода - 500 мллимонтузу - 1 ч.л.орехи - 1 ч.ч., нарязанииндрише - 7 листа НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕИзмиваме и изчистваме от костилките сините сливи. Внимателно ги пасираме. Изсипваме пюрето в голяма тенджера, прибавяме захарта и водата и слагаме да ври на у ...

    Четете още
  • Лятна манджа от патладжан с домати

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпатладжани - 1 бр.домат - 1 бр.чесън - 2 скилидкикопър - 2 стръкачервен пиперчерен пип ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпатладжани - 1 бр.домат - 1 бр.чесън - 2 скилидкикопър - 2 стръкачервен пиперчерен пипербосилекригансололио - около 1 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПатладжанът се обелва на места и се нарязва на по-едри кубчета. Доматът се нарязва на по-малки парченца. Копърът се наситнява. В сгорещено ...

    Четете още
  • Миди с узо и масло

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИмиди - 400 г ядкиузо - 60 млчесън - 4 скилидкикопър - по желаниелимон - 1/2 бр. сокама ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИмиди - 400 г ядкиузо - 60 млчесън - 4 скилидкикопър - по желаниелимон - 1/2 бр. сокамасло - 60 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗагряваме си маслото на тигана. След като се разтопи, поставяме мидите и запържваме за много кратко, 1 мин е достатъчна. Изсипваме си узото и готвим, докато почти се ...

    Четете още
  • Бърз и пухкав тутманик с мая

    Тази рецепта за тутманик е много бърза, а резултатът ще бъде много пухкав тутманик, който ще се разтопи в ...

    Тази рецепта за тутманик е много бърза, а резултатът ще бъде много пухкав тутманик, който ще се разтопи в устата ви. Необходими продукти за тутманик с мая: 4 бр. (1 жълтък за намазване) яйца 200 мл прясно мляко 200 мл топла вода 42 г прясна мая 1 с.л захар +3 с.л. брашно за активиране на маята 4 с.л ...

    Четете още
  • Обикновен сладкиш с праскови

    Необходими продукти: яйца - 3 бр. захар - 1 ч.ч. бакпулвер - 1 бр. олио - 6 с.л. браш ...

    Необходими продукти: яйца - 3 бр. захар - 1 ч.ч. бакпулвер - 1 бр. олио - 6 с.л. брашно - 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко - 1 ч.ч ванилия - 1 бр. праскови - 2 бр. Начин на приготвяне: В дълбока купа си счукваме яйцата и добавяме захарта. Разбиваме добре. Към сместа ...

    Четете още
  • Пухкав кекс със стафиди

    Предлагаме ви да си направите тази рецепта за неустоимо вкусен кекс със стафиди. Идеален е за следобедно ...

    Предлагаме ви да си направите тази рецепта за неустоимо вкусен кекс със стафиди. Идеален е за следобедно кафе или чай. Необходими продукти за кекса със стафиди: 220 г бяло брашно 180 г захар 125 г краве масло 3 яйца размер М 90 г стафиди 100 мл ром 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: Накиснете ста ...

    Четете още
  • Пилешка кавърма по селски

    Необходими продукти: пилешко месо - 500 г филе или от бутче по желание гъби - 250 г печурки лук ...

    Необходими продукти: пилешко месо - 500 г филе или от бутче по желание гъби - 250 г печурки лук - 2 глави кромид чушки - 2 бр. пресни люти чушки - 1 - 2 бр. домати - 400 г на кубчета от консерва магданоз - пресен олио - 3 с.л. черен пипер червен пипер захар со ...

    Четете още
  • Сладко от боровинки

    Необходими продукти: боровинки 1 кг захар 1 кг вода 1/2 чаена чаша лимонтозу 1/2 чаена лъжица Начин на пр ...

    Необходими продукти: боровинки 1 кг захар 1 кг вода 1/2 чаена чаша лимонтозу 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за сладко от боровинки  е приготвянето на захарен сироп. Изсипвате захарта и водата в тенджерата, в която ще варите сладкото. Слагате тенджерата на котлона и ...

    Четете още
  • Пиле по ловджийски

    Необходими продукти: 1 бр. пиле • 2 с.л. (20 мл) зехтин • 100 г гъби • 1 глава кромид лук ...

    Необходими продукти: 1 бр. пиле • 2 с.л. (20 мл) зехтин • 100 г гъби • 1 глава кромид лук • 1 скилидка чесън • 1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино • 250 г домати • 1 с.л. (10 г) доматено пюре • майорана • щипка захар • магданоз • черен пипер • сол ...

    Четете още
  • Кекс със смокини и карамел

    Необходими продукти за кекса със смокини и карамел: 4 яйца  1 и 1/2  ч.ч. захар  1/2 ч.ч. ...

    Необходими продукти за кекса със смокини и карамел: 4 яйца  1 и 1/2  ч.ч. захар  1/2 ч.ч. топло прясно мляко  2 с.л. олио  2 и 1/2 ч.ч. брашно  1 бакпулвер (10 г) 1 ванилия  (0.2 г) 10 смокини  За карамела: 100 г кафява захар  100 мл сметана  Начин на при ...

    Четете още
  • Качамак по рецепта от тефтера на баба

    Необходими продукти за качамак: 500 г царевично брашно 1.5 л вода сол 300 г сирене 125 г масло шарена сол ...

    Необходими продукти за качамак: 500 г царевично брашно 1.5 л вода сол 300 г сирене 125 г масло шарена сол Начин на приготвяне: Сложете 1 л от водата да заври заедно със солта. В купа смесете царевичното брашно с останалата вода. Хубаво разбъркайте и добавете към врящата вода. Бъркайте с дървена лъжи ...

    Четете още
  • Пилешки гърди в гъбен сос на тиган

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешки гърди - 600 гпечурки - 250 гзеленчуков бульон - 1 кубчепрясно мляко - 200 млкр ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешки гърди - 600 гпечурки - 250 гзеленчуков бульон - 1 кубчепрясно мляко - 200 млкраве масло - 30 голио - 30 млбрашно - 1 с.л. без връхсол - 1 щипкамагданоз за поръеванеЗА МАРИНАТАТАкисело мляко - 3 с.л.горчица - 1 ч.л.чесън - 1 ч.л. на прахсол - 1/2 ч.л.черен пипер - 1/2 ч.л.м ...

    Четете още