Топ теми
Готви със Струма
  • Френски картофен огретен

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 900 гмасло - 30 гяйца - 2 бр. Lзаквасена сметана - 100 г 25 %пармезан - 50 г ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 900 гмасло - 30 гяйца - 2 бр. Lзаквасена сметана - 100 г 25 %пармезан - 50 г настърган или друг вид твърдо сиренемащерка - 2 щипки сухасолчерен пипер - смлян НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕКартофите се обелват и се нарязват на големи парчета. Поставят с в тенджера с достатъчно подсо ...

    Четете още
  • Бисквитената торта с яйчен крем

    Необходими продукти: 2 опаковки обикновени бисквити 100 г смлени орехи за крема: 4 яйца 10 с.л. захар 6 с ...

    Необходими продукти: 2 опаковки обикновени бисквити 100 г смлени орехи за крема: 4 яйца 10 с.л. захар 6 с.л. брашно 1 пакетче ванилия 1 литър мляко прясно 1 пакетче масло Начин на приготвяне: Първо пригответе крема, като най-напред разбиете яйцата със захарта. След това прибавете ванилията и брашнот ...

    Четете още
  • Бързи сиренки 

    Необходими продукти: • 1 ч.ч. натрошено сирене• 1 ч.ч. кисело мляко• 2 ч.ч. брашно + още 1 ...

    Необходими продукти: • 1 ч.ч. натрошено сирене• 1 ч.ч. кисело мляко• 2 ч.ч. брашно + още 1/2 ч.ч., ако тестото е меко• 1 ч.л. сода за хляб• 1 ч.л. сол• 50 г масло• 1 бр. яйце за намазванеПо желание:• кашкавал• колбас - салам, шунка Начин на приготвяне: Вс ...

    Четете още
  • Свинско с картофи на фурна

    Необходими продукти 700 гр. свинско месо1,5 кг картофи2 глави кромид лук2 моркова2 скилидки чесън2 чушкиС ...

    Необходими продукти 700 гр. свинско месо1,5 кг картофи2 глави кромид лук2 моркова2 скилидки чесън2 чушкиСол на вкусЧерен пиперДафинов листОлио1 ч.л. Червен пипер Как се приготвя Нарежете зеленчуците и ги сложете в тавата. Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на по-големи кубчета. И те отиват в т ...

    Четете още
  • Тайната за най-вкусния гъбен сос за пържоли

    Представяме ви един страхотен гъбен сос, който е идеално попълнение към пържоли. Необходими продукти: 500 ...

    Представяме ви един страхотен гъбен сос, който е идеално попълнение към пържоли. Необходими продукти: 500 г гъби  60 г масло  1 1/2 ч.ч. прясно мляко  сол черен пипер Начин на приготвяне: Почистете хубаво гъбите, нарежете ги на филийки и ги оставете да се задушат в подсолена вода, кат ...

    Четете още
  • Руло Стефани

    Необходими продукти: 1 кг кайма 5 с.л. галета 50 мл бяло вино 1 глава лук 1 яйце 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л ...

    Необходими продукти: 1 кг кайма 5 с.л. галета 50 мл бяло вино 1 глава лук 1 яйце 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. кимион 1 ч.л. риган 1 ч.л. мащерка чесън на прах - по желание 2 с.л. галета за поръсване 60 мл бяло вино 100 мл бульон 50 мл олио За плънката: 3 кисели краставички 3 сварени моркова 3 сварени я ...

    Четете още
  • Салата табуле с киноа

    Необходими продукти: киноа 1/2 чаена чашамагданоз 1 връзкалук 1/2 главадомати 1 бройлимон 1/2 бройзехтин ...

    Необходими продукти: киноа 1/2 чаена чашамагданоз 1 връзкалук 1/2 главадомати 1 бройлимон 1/2 бройзехтин 2 супени лъжици Начин на приготвяне: Първа стъпка от рецептата за салата табуле с киноа е подготвянето на киноа. Киноа се вари в съотношение 1:3, като към врящата и подсолена вода се добавя предв ...

    Четете още
  • Катми с прясно мляко

    Необходими продукти: 4 бр. яйца• 500 мл прясно мляко• 200 мл вода• 2 ч.л. сол• 1 ч.л. ...

    Необходими продукти: 4 бр. яйца• 500 мл прясно мляко• 200 мл вода• 2 ч.л. сол• 1 ч.л. захар• 20 г прясна мая• около 600 г брашно• масло за намазване• олио за печенето Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата на пяна със захарта, добавяме солта, млякото и водата ( ...

    Четете още
  • Спанак с яйца

    Необходими продукти: 5 бр. яйца 450 гр. спанак 100 гр. масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Почисте ...

    Необходими продукти: 5 бр. яйца 450 гр. спанак 100 гр. масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Почистете спанака, измийте го и го нарежете. Загрейте маслото в тиган и добавете спанака, за да го задушите, докато омекне. Чукнете яйцата в тигана и ги разбъркайте със спанака. Овкусете със сол и черен ...

    Четете още
  • Пилешко филе в марината

    Необходими продукти: 3 ч.л горчица 3 чл.л ябълков оцет 3 с.л зехтин черен пипер - на вкус сол - на вкус п ...

    Необходими продукти: 3 ч.л горчица 3 чл.л ябълков оцет 3 с.л зехтин черен пипер - на вкус сол - на вкус пилешки гърди - 500 г олио - за пържене Начин на приготвяне: Нарежете пилешките гърди. В купа смесете горчицата, ябълковия оцет, зехтина, черния пипер, солта и сложете нарязаната пържола. Разбърка ...

    Четете още
  • Салата от зеленчуци печени на скара

    Необходими продукти: 2 бр. тиквички• 2 бр. патладжана• 2 бр. моркови• 4 бр. червени чушки• ...

    Необходими продукти: 2 бр. тиквички• 2 бр. патладжана• 2 бр. моркови• 4 бр. червени чушки• 4 с.л. зехтин или олиоЗа дресинга:• 6 с.л. лимонов сок• 6 с.л. портокалов сок• 3 с.л. зехтин или олио• брашно от чесън или 3-4 фино настъргани скилидки чесън• ситно ...

    Четете още
  • Златисти пресни картофки на фурна

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпресни картофи - 1 кг с еднаква големиназехтин - 4 с.л. Екстра Върджиндижонска горчица ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпресни картофи - 1 кг с еднаква големиназехтин - 4 с.л. Екстра Върджиндижонска горчица - 2 ч.л.морска сол - за поръскачерен пипер - смлян за поръскарозмарин - наситнен НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПресните картофки не е необходимо да се обелват, а се измиват с четка под течаща вода. Поставя ...

    Четете още
  • Коприва и зелении със заливка на фурна

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкоприва - 2 шепилапад - 1/2 връзкакиселец - 1/2 връзкапресен лук - 1 връзкаолио - 3 с. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкоприва - 2 шепилапад - 1/2 връзкакиселец - 1/2 връзкапресен лук - 1 връзкаолио - 3 с.л.солчер пиперджодженориз - 1 ч.ч.ЗАЛИВКАяйца - 4 бр.кисело мляко - 200 гсол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕКопривата се измива и попарва. Веднага се прехвърля в студена вода. След това се реже на ситно. Нар ...

    Четете още
  • Палачинки без брашно

    Вижте как да си приготвите тези изключително лесни палачинки, подходящи за кето маниаци (и не само). Необ ...

    Вижте как да си приготвите тези изключително лесни палачинки, подходящи за кето маниаци (и не само). Необходими продукти: 2 яйца 60 г крема сирене краве масло/кокосово масло Начин на приготвяне: Разбийте яйцата и добавете крема сиренето, като бъркате до поучаване на хомогенна смес. Намажете тигана с ...

    Четете още
  • Крем с ягоди аламинут

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИягоди - 150 гпудра захар - 2 с.л.маскарпоне - 100 гизвара - 100 гкондензирано мляко - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИягоди - 150 гпудра захар - 2 с.л.маскарпоне - 100 гизвара - 100 гкондензирано мляко - 70 мл подсладенованилова есенция - 1 капсула НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЯгодите се почистват и нарязват на малки парченца. Посипват се с пудразахар и леко се намачкват, колкото да си пуснат сок. Маскарпо ...

    Четете още
  • Мус от авокадо и заквасена сметана

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИавокадо - 2 бр. добре узрялозаквасена сметана - 100 гсол - на вкусбял пипер - на вкусч ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИавокадо - 2 бр. добре узрялозаквасена сметана - 100 гсол - на вкусбял пипер - на вкусчесън - 1 скилидка пресованлимонов сок - от 1/2 малък лимонкопързехтин - за поръска НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕАвокадото се обелва, отстранява се костилката и се изсипва в купа. Първо се смачква с вилица, ...

    Четете още
  • Картофена салата с бекон

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИчервени картофи - 500 гбекон - 100 гзехтин - 1 с.л.чесън - 2 скилидкилук - 1 главаябъл ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИчервени картофи - 500 гбекон - 100 гзехтин - 1 с.л.чесън - 2 скилидкилук - 1 главаябълков оцет - 1 с.л.горчица - 1 с.л.захар - 1/2 к.л.солчерен пипер - 1/4 ч.л.пресен магданоз НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЕдна превъзходна салата, вдъхновена от немската кухня. Картофите се сваряват в подсоле ...

    Четете още
  • Селска яхния

    Необходими продукти: кайма - 500 глук - 3 глави кромидчерен пипер - 1 щипкакимион - 1 ...

    Необходими продукти: кайма - 500 глук - 3 глави кромидчерен пипер - 1 щипкакимион - 1/2 ч.л.риган - 1 ч.л.чубрица - 1 щипкасол - 1 щипкаморкови - 2 бр.чесън - 3 скилидкидомати - 800 г от консервамагданоз - 1/2 връзка пресенчервен пипер - 1 ...

    Четете още
  • Саганаки с боровинки

    Необходими продукти 2 триъгълни парчета х 125 г сирене гравиера или халуми 1 ч.л. зехтин екстра върджин 1 ...

    Необходими продукти 2 триъгълни парчета х 125 г сирене гравиера или халуми 1 ч.л. зехтин екстра върджин 1 с.л. мед щипка сух риган 1/4 лимон, сок 3/4 ч.ч. боровинки Начин на приготвяне: 1. Загрейте тиган с незалепващо покритие. 2. Поръсете сиренето със зехтин и хубаво го втрийте в него. Поставете си ...

    Четете още
  • Пудинг със сух козунак

    Ако се чудите какво да правите останалите козунаци от Великден, ето ви една лесна и вкусна идея за десерт ...

    Ако се чудите какво да правите останалите козунаци от Великден, ето ви една лесна и вкусна идея за десерт. 1/2 брой козунак 3 яйца 3 броя 500 мл прясно мляко 3 супени лъжици стафиди 20 грама бадеми  1/3 чаена лъжица канела 1/3 кафена лъжица кардамон 1 супена лъжица краве масло Начин на приготвя ...

    Четете още