Необходими продукти: • свински пържоли• сол• черен пипер• соев сос• лимонов сок• чубрица Начин на приготвяне: Пържолите се натриват със сол, черен пипер и чубрица. Наръсват се със соев сос и лимонов сок и се оставят да се мариноват няколко часа. Пекат се от двете страни на загрята скара или грил тиг ...

Продукти 1 пакет кори за баница1 кг тиква200 г орехови ядки1 ч.ч. олио250 г захарканела2 пакетчета ванилияпудра захар за поръсване Начин на приготвяне Обелената и почистената от семената тиква настъргваме на ренде или с кухненски робот. Колкото по-ситна е тиквата, толкова по-бързо ще се сготви. В те ...

Продукти 1 пакет кори за баница400 г моркови1 ч.ч. захар1 ч.ч. вода50 мл зехтин1/2 ч.л. канелапудра захар за поръсване Начин на приготвяне Морковите почистваме и стържем на едро. Приготвяме захарен сироп и ги варим в сиропа, докато омекнат. Прецеждаме ги и поръсваме с канела. Вземаме по две кори и г ...

Продукти Брашно - 600 гПрясно мляко - 250 млМая - 20 гЯйца - 4 бр.Масло - 60 гСол - 15 гЗахар - 5 гНастърган кашкавал - 200 г Начин на приготвяне 1. Маята и захарта се разтварят в затоплено мляко и с малко пресято брашно се прави кашичка, която трябва да втаса. С 3 яйца и 1 белтък, 30 г разтопено ма ...

Продукти За питката:250 г брашно150 г водаполовин пакетче суха маяк. л. солч. л. захарс. л. зехтин За плънката:300 г бон филе, нарязано на кубчета1 глава едро нарязан лук2-3 скилидки чесън1 едро нарязан морков1 чушка, нарязана на едри кубчета1 домат, обелен и на кубчета4 кисели краставички на кубчет ...

Необходими продукти свинско месо без кост - 500 гр гъби - 150 грлук - 1 глава масло - 1/2 пакетче олио - 3 с.л.магданоз - 6 стръка сол на вкусчерен пипер на вкуслимонов сок на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете месото на хапки. Загрейте в подходящ съд маслото и олиото и леко запържете месото. ...

Продукти:- 6 яйца /на стайна температура/- 200 гр. захар- 5 с.л. прясно мляко /или вода/ на стайна температура- 6 с.л. олио- 1 ванилия- 1 бакпулвер- настъргана лимонова кора /по желание/- 150-200 гр. брашно- какао 10 гр. Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата в голяма купа с помощта на миксер /на вис ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ яйца - 4 бр. (1 жълтък за намазване)прясно мляко - 400 млмая - 1 кубчезахар - 1 ч.ч.сол - 1 к.л.ракия - 1 с.л.канела - 1 пакетче (за поръсване между корите)олио - 50 млбрашно - 1100 голио - 50 мл за намазване на коритемаково семес ...

Необходими продукти:3 яйца 75 г. брашно 100 г. пудра захар допълнително:пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Белтъците и жълтъците се разделят в два отделни сухи съда. Белтъците се разбиват на твърд сняг с половината от захарта, а жълтъците - на пухкав крем с останалата захар. Към този крем ...

Продукти 1 кг зрели доматистар чесън2 патладжанамоцарелариганпресен босилек200 г сиренезехтин1 ч.л. захаркори за лазанячери домати за украсасол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне В тиган със загрят зехтин слагате наситнени 2 скилидки чесън. Оставяте го за минутка на огън, колкото чесънът да о ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ кори за баница - 400 г финияйца - 3 бр.сирене - 250 гкисело мляко - 1 ч.ч.бакпулвер - 1/2 пакетчеолио - 50 млмасло - 50 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Първо се приготвя плънката. В купа се разбиват две яйца и един белтък. Прибавя се натрошеното сирене и киселото мляко, в което е разбъркан ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ пилешко месо - 400 гтиквички - 1 бр. малкапраз - 1 стръкморкови - 1 бргъби - 400 гчерен пипер - 2 щипкисол - на вкусчубрица - 2 ч.лчервен пипер - 2 щипкияйца - 4 бр.кисело мляко - 1/2 кофичкабрашно - 1 с.л.протеин - 1 с.л. (по желание)олио - 20 млкашкавал - 100 г НАЧИН НА ПРИГОТВ ...

Продукти:250 г самонабухващо брашно1 щипка сол250 г прясно мляко на стайна температура2 яйца2 супени лъжици кленов сиропПриготвяне:Смесете брашното със солта в купа. Внимателно добавете млякото на тънка струя, като разбърквате. Прибавете яйцата и сиропа. Разбийте с миксер до получаване на гладка сме ...

Необходими продукти: Сухи червени чушки - колкото преценитеолиодомат 1 бр.чесъняйце по желание Начин на приготвяне: Сухите чушки се измиват, режат се дръжките- тумбят се и се потопяват за около 10-15 мин. в гореща вода. Прави се за да може да се отдели люспата от месото. Когато вече това е станало с ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница1 малка тиква5-6 с.л. олио4-5 с.л. захар (може и повече на вкус)1 ч.л. канела2 ванилииорехи НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ТИКВЕНИК С ОРЕХИ Тиквата се обелва, настъргва се на едро ренде и се задушава на тих огън докато омекне. Прибавят се счуканите орехи, захарта, канелата ...

Необходими продукти: ½ кг. пилешко филе3 с.л. брашно1 ч.л. нишесте1 ч.л. сода бикарбонатполовин лимонсол на вкус Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета със средна големина. Добавете към месото содата бикарбонат и изстискайте сока от лимона, добавете и него. Накрая добавете нишестето, сол на ...

Необходимим продукти: 1 кг. картофи2-3 скилидки чесън3 с.л. зехтин½ ч.л. сол1 ч.л. горчицаНяколко стръка пресен магданозЧерен пиперПодправки за картофи по ваш вкус Начин на приготвяне: Измийте и обелете картофите. Ако са пресни, можете да ги приготвите с кората. Нарежете ги на по-големи парчета. Сле ...

400 г брашно + 100 г за разточване1 чаена лъжица сол200 мл хладка вода4 супени лъжици олио за намазване на корите Продукти за плънката: 600 г настъргана тиква3 супени лъжици олио100 г счукани орехи120 г захар1 чаена лъжица канела50 г галета Брашното се пресява заедно със солта. Постепенно се добавя ...