Топ теми
Готви със Струма
  • Руло Стефани

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 1 кгяйца - 1 бр.галета - 30 гчубрица - 5 гмагданоз - 1/2 връзкалук - 1 глава ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 1 кгяйца - 1 бр.галета - 30 гчубрица - 5 гмагданоз - 1/2 връзкалук - 1 глава кромидсол - 1 с.л. (10 г)олио - 1 с.л. (10 мл)ЗА ПЛЪНКАТАкисели краставички - 4 бр.яйца - 5 бр.галета - за поръсванекашкавал - 50 гморкови - 3 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Каймата се омесва с яйцето, ...

    Четете още
  • Ягодов пай

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 броябрашно - 200 гпрясно мляко - 100 млзахар - 3 - 4 с.л.сода - 1 ч.л. за хл ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 броябрашно - 200 гпрясно мляко - 100 млзахар - 3 - 4 с.л.сода - 1 ч.л. за хлябсол - 1 щипкасладко - 2 с.л. от ягодиягоди - 400 г преснимасло - 2 с.л.мента - листа за украса НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбийте яйцата със захарта и започнете да разбърквате с помощта на дървена лъ ...

    Четете още
  • Мус с ягоди и извара

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ извара - 400 гягоди - 500 гяйца - 4 бр.мед - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата и медъ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ извара - 400 гягоди - 500 гяйца - 4 бр.мед - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата и медът се разбиват с миксер, добавя се изварата и разбиването продължава. Добавят се ягодите и се разбива още. Разпределя се във формички и се оставя да се стегне за 4 часа в хладилника. ...

    Четете още
  • Яхния от ранни картофи с пресен зелен боб

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИранни картофи - 500 гморкови - 1 бр.зелен фасул - 250 г пресензелен лук - 1 връзкаолио ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИранни картофи - 500 гморкови - 1 бр.зелен фасул - 250 г пресензелен лук - 1 връзкаолио - 6 с.л.червен пипер - 1 с.л.брашно - 2 с.л.домати - 1 ч.ч. рязанисолпресен чесън - 2 стръкакопър - 6 стръка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ тенджера със загрято олио се задушават нарязаните моркови. След ...

    Четете още
  • Боровинково маскарпоне

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сладко от боровинки - 1/2 бурканчемаскарпоне - 250 гзаквасена сметана - 200 гром - 50 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сладко от боровинки - 1/2 бурканчемаскарпоне - 250 гзаквасена сметана - 200 гром - 50 млжълтъци - 2 бр.пудра захар - 60 глимонов сок - 1 с..л.ванилия - 1 пакетче НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Прибавете рома към боровинковото сладко и разбъркайте. Разпределете сместа в 3 чаши или стъклени к ...

    Четете още
  • Курабии с ябълки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ масло - 150 г или маргаринпудра захар - 1 в.ч.яйца - 1 бр.ванилия - 1 пакетчебакпулве ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ масло - 150 г или маргаринпудра захар - 1 в.ч.яйца - 1 бр.ванилия - 1 пакетчебакпулвер - 1 к.л.захар - 2 с.л.канелабрашно - колкото поемеябълки - 2 големиорехисушени плодове - по избор НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелваме ябълките и ги настъргваме на ситно ренде. Към тях добавяме захарта ...

    Четете още
  • Пилешки крилца със соев сос, чесън и сусам

    Необходими продукти: 12-18 бр. пилешки крилца• 1/2 ч.ч. соев сос• 3-4 с.л. зехтин• 3-4 ски ...

    Необходими продукти: 12-18 бр. пилешки крилца• 1/2 ч.ч. соев сос• 3-4 с.л. зехтин• 3-4 скилидки чесън• сол и черен пипер• 1-2 щипки лют червен пипер или чили на прах(по желание)• 4 с.л. сусам (2 за маринатата и 2 за наръсване)• 3 ч.ч. вода или пилешки бульон Начин ...

    Четете още
  • Печен свински джолан с картофи, моркови и гъби

    Необходими продукти: 3 бр. свински джолани• черен пипер, червен пипер, чесън на прах, сол• 200 ...

    Необходими продукти: 3 бр. свински джолани• черен пипер, червен пипер, чесън на прах, сол• 200 мл бяло вино• 1 кг картофи• 2 бр. големи моркови• 300 г гъби• 1 глава лук• 2 глави чесън• зърна черен пипер• дафинов лист• олио Начин на приготвяне: Месото ...

    Четете още
  • Пържени банички без яйца

    Необходими продукти: 800 г брашно• 1 с.л. сол• 1 и 1/2 ч.ч. хладка вода• 200 г сирене или ...

    Необходими продукти: 800 г брашно• 1 с.л. сол• 1 и 1/2 ч.ч. хладка вода• 200 г сирене или извара• олио за пържене Начин на приготвяне: От брашното, солта и водата се замесва меко тесто. Разделя се на 7-8 топченца колкото яйце. След като отлежат 20-30 минути, се разточват на кори ...

    Четете още
  • Селска пролетна манджа

    Необходими продукти: пресни картофи - 1 кгориз - 1 к. ч.олио - 50 млпресен лук - 2 стръкачушки - 1 бр. зе ...

    Необходими продукти: пресни картофи - 1 кгориз - 1 к. ч.олио - 50 млпресен лук - 2 стръкачушки - 1 бр. зеленадомати - 1 бр.червен пипер - 1 ч.л.сол - на вкусчерен пипер - на вкусджоджен - 7 - 8 листа пресни Начин на приготвяне: Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. В тенджера загрейте ол ...

    Четете още
  • Руло от тиквички

    Продукти:~ 600 г тиквички 3 яйца връзка пресен копър 200 г сирене 3 с.л. натурално ца ...

    Продукти:~ 600 г тиквички 3 яйца връзка пресен копър 200 г сирене 3 с.л. натурално царевично нишесте 5 с.л. брашно 3-4 скилидки чесън 1/2 ч.л. сол 2 с.л. олио  За плънката: 200 гкрема сирене (или 300 :), копър и шунка  Приготвяне: * Тиквичк ...

    Четете още
  • Копривена супа

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкоприва - 300 г връхчеталук - 1 глава, кромидзелен лук - 3 стръкачервен пипер - 1 ч.л. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкоприва - 300 г връхчеталук - 1 глава, кромидзелен лук - 3 стръкачервен пипер - 1 ч.л.сол - 1 с.л.бульон - 1 кубче зеленчуковбрашно - 1 с.л.зехтин - 1 с.л.масло - 1 с.л. кравеориз - 200 гчерен пипер - 1 ч.л.кисело мляко - 5 с.л.яйца - 1 бр.магданоз - 1/2 връзка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ ...

    Четете още
  • Агнешки котлети на скара

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ агнешки котлети - 12 бр.оцет - 2 с.л. винензехтин - 2 с.л.розмарин - 2 ч.л.(ситно нар ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ агнешки котлети - 12 бр.оцет - 2 с.л. винензехтин - 2 с.л.розмарин - 2 ч.л.(ситно нарязан)захар - 1 ч.л.черен пиперсол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Зехтинът и оцетът се смесват и агнешките котлети се намазват с получената смес. В купичка се смесват захарта, розмаринът, сол и пипер и се ра ...

    Четете още
  • Агнешко месо по гергьовски

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ агнешко месо - 500 гориз - 1 ч.ч. /200 мл/пресен лук - 1 връзкапресен чесън - 1 бр.лу ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ агнешко месо - 500 гориз - 1 ч.ч. /200 мл/пресен лук - 1 връзкапресен чесън - 1 бр.лук - 1 главаспанак - 200 ггъби - 300 гджоджен - 1/2 връзкарозмарин - 1 ч.л.магданоз - 2 стръкчетамасло - 30 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Агнешкото месо отначало запържвате леко. След това за по-бързо го ...

    Четете още
  • Прясно зеле с доматено пюре

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзеле - 1500 голио - 100 млдоматено пюре - 300 млзахар - 1 ч.л.топла вода - около 1500 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзеле - 1500 голио - 100 млдоматено пюре - 300 млзахар - 1 ч.л.топла вода - около 1500 млсолчервен пипер - 2 ч.л.черен пипер - по желаниемагданоз НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗелето се измива, нарязва се на ситно и се слага в тенджерата. Посолява се и се долива топла вода - около 1 литър, 2- ...

    Четете още
  • Шоколадов кекс

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 3 бр. домашниолио - 1/2 ч.ч.захар - 1 ч.ч.брашно - 3 ч.ч. пресятокисело мляко  ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 3 бр. домашниолио - 1/2 ч.ч.захар - 1 ч.ч.брашно - 3 ч.ч. пресятокисело мляко - 1 ч.ч.сода бикарбонат - 1 ч.л.какао - 5 с.л.течен шоколад - за глазиране НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбийте яйцата, добавете захарта и постепенно олиото при непрекъснато разбиване. Добавяйте на порци ...

    Четете още
  • Навити милинки с вкусна заливка

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОжълтъци - 1 бр.вода - 250 мл топласол - 1 ч.л.захар - 2 ч.л.кисело мляко - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОжълтъци - 1 бр.вода - 250 мл топласол - 1 ч.л.захар - 2 ч.л.кисело мляко - 3 с.л.олио - 3 с.л.прясна мая - 20 гбрашно - 500 гЗА ЗАЛИВКАТАизвара - 200 г финасол - 1 ч.л.белтъци - 1 бр.масло - 125 г кравериган - 1 ч.л.олио - 3 с.л за намазване на корите и тавата НАЧИН НА ...

    Четете още
  • Супа от тиквички и спанак

    Необходими продукти: зехтин - 2 с.л.лук - 1 глава, на ситнотиквички - 2 бр.картофи - 1 бр., на кубчетаспа ...

    Необходими продукти: зехтин - 2 с.л.лук - 1 глава, на ситнотиквички - 2 бр.картофи - 1 бр., на кубчетаспанак - 100 г, нарязан на ивичкимагданоз - 3 връзкибульон - 1, 2 л, зеленчуковсметана - 150 мл,сол - на вкусчерен пипер - на вкус Начин на приготвяне: Лукът и тиквичката се задушават в сгорещеното ...

    Четете още
  • Грах плакия

    Необходими продукти: грах - 1 буркандомати - 1 ч.ч.моркови - 2 бр.лук - 2 глависололио - 1 к.ч.червен пип ...

    Необходими продукти: грах - 1 буркандомати - 1 ч.ч.моркови - 2 бр.лук - 2 глависололио - 1 к.ч.червен пипер - 1 ч.л.магданоз - 1/2 връзкаджоджен - сухкопър - 1/2 връзкабрашно - 1 с.л. Начин на приготвяне: Сгорещяваме олиото и в него задушаваме ситно нарязания лук, настърганите моркови и граха. Разбъ ...

    Четете още
  • Кюфтета от тиквички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 1 бр.моркови - 2 - 3 бр.магданоз - 1/2 връзкалимони - 1/2 бр.яйца - 3 бр.ки ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 1 бр.моркови - 2 - 3 бр.магданоз - 1/2 връзкалимони - 1/2 бр.яйца - 3 бр.кисело мляко - 1 с.л.брашно - 3 с.л.подправки - по изборсол - на вкуссода за хляб - 1 к.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕТиквичката и морковите се настъргват на ситно и леко се изстискват. Магданозът се резе ...

    Четете още