Готви със Струма
  • Тарт с черен шоколад

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ черен шоколад - 400 г (Аз използвах Своге)какаови бисквити - 500 г обикновени (Роден ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ черен шоколад - 400 г (Аз използвах Своге)какаови бисквити - 500 г обикновени (Роден край)краве масло - 125 гсметана - 400 млягоди - за украсакит кат - за украса поп чок НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Първо натрошаваме бисквитите. Аз ги натроших с ръце, понеже бисквитките Роден край се меки ...

    Четете още
  • Кодрит Кадир

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРАМЕЛАпрясно мляко - 800 мляйца - 5 броязахар - 200 гванилия - 1 пакетчеЗА КЕКСА ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРАМЕЛАпрясно мляко - 800 мляйца - 5 броязахар - 200 гванилия - 1 пакетчеЗА КЕКСАяйца - 2 бройзахар - 100 гпрясно мляко - 100 млмасло - 100 мл растителнобакпулвер - 1 ч.л.брашно - 100 гкакао - 2 ч.лпрясно мляко - малко, за сиропиранезахар - 5 с.л. за карамелизиране НАЧИН НА П ...

    Четете още
  • Свински стек на фурна

    Необходими продукти: свински стек - 2 бр. (по 230 г, охладени)солчерен пиперчервен пиперчубрицакимиончерв ...

    Необходими продукти: свински стек - 2 бр. (по 230 г, охладени)солчерен пиперчервен пиперчубрицакимиончервено вино - 200 мл + около 200 мл за таватамагданоз - стръкчетасоев сос Начин на приготвяне: Свинския стек на фурна се овкусява със сол, черен и червен пипер, чубрица и кимион. Добавя се соев сос ...

    Четете още
  • Тиганички

    Необходими продукти: яйца - 3 бр.кисело мляко - 1 ч.ч.сода - 1 ч. л.брашно - 1.5 ч. ч.ванилия - 1 бр.соло ...

    Необходими продукти: яйца - 3 бр.кисело мляко - 1 ч.ч.сода - 1 ч. л.брашно - 1.5 ч. ч.ванилия - 1 бр.сололио Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата. Към тях прибавяме киселото мляко смесено със содата. Разбъркваме добре. Изсипваме към тях брашното и пак разбъркваме докато се получи еднородна смес. До ...

    Четете още
  • Пълнен шаран за Никулден

    Необходими продукти: шаран 1 1/2 кгорехи 200 грамадомати 3 броялук 4 главигъби 150 грамамагданоз 1 връзка ...

    Необходими продукти: шаран 1 1/2 кгорехи 200 грамадомати 3 броялук 4 главигъби 150 грамамагданоз 1 връзкакопър 1/2 връзкадевесил 1/2 връзкачерен пипер 1/2 чаена лъжицаориз 1 чаена чаша Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за пълнен шаран за Никулден е подготовката на плънката. Нарязвате ...

    Четете още
  • Бърза риба с домат

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 2 бр. риба скумрия• 4-5 бр. домати• 4-5 цели скилидки чесън• 1 дафинов лист• 5-6 зъ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 2 бр. риба скумрия• 4-5 бр. домати• 4-5 цели скилидки чесън• 1 дафинов лист• 5-6 зърна черен пипер• 5-6 с.л. олио• сол• 2 клончета магданоз НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Рибата се изчиства, измива и натрива леко със сол. Слага се в намаслена тавичка, изсипват се настърганите домати, слаг ...

    Четете още
  • Пилешко в сметанов сос на фурна

    Пилешко в сметанов сос на фурна е чудесно ястие за вечеря, с него може да изненадате и своите гости. Прод ...

    Пилешко в сметанов сос на фурна е чудесно ястие за вечеря, с него може да изненадате и своите гости. Продукти: 1 кг пилешко   2 глави лук 200 сметана 250 г гъби олио сол подправки Начин на приготвяне: Смесете сметана с подправките (това могат да бъдат черен пипер, къри, червен пипер и др. по ваш вку ...

    Четете още
  • Пържен шаран с царевично брашно

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИшаран - около 1.5 кг котлети или парчетасолчерен пиперлимони - 1 бройцаревично брашно ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИшаран - около 1.5 кг котлети или парчетасолчерен пиперлимони - 1 бройцаревично брашно - 1 ч.ч. или повече, за овалванеолио - за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕХубаво осолете парчетата риба и ги поръсете с пипер и изцеден лимонов сок. Оставете да престоят така за 30 минути, загрейте ма ...

    Четете още
  • Селска баница

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ готови кори - 1 пакетсирене - 300 гяйца - 3 бр.кисело мляко - 1 кофичкасода бикарбона ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ готови кори - 1 пакетсирене - 300 гяйца - 3 бр.кисело мляко - 1 кофичкасода бикарбонат - 2 щипкикраве масло - 50 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбиваме яйцата, добавяме киселото мляко, в което сме сложили содата. Слагаме и сиренето. Една по едно разстиламе корите, като между тях слагаме ...

    Четете още
  • Охлювчета с канела и орехи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОяйца - 3 бр.кисело мляко - 1 ч.ч.захар - 1/2 ч.ч.амонячна сода - 1 пакетчеб ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОяйца - 3 бр.кисело мляко - 1 ч.ч.захар - 1/2 ч.ч.амонячна сода - 1 пакетчебрашно - около 700 - 800 гЗА ПЪЛНЕЖАолиозахар - 1/2ч.ч.канела - 1 с.л.орехи - 1 ч.ч. смлени НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбиваме яйцата със захарта и прибавяме киселото мляко, в което сме сложили предвар ...

    Четете още
  • НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЯБЪЛКИТЕябълки - 500 гзахар - 3 с.л.вода - 1 ч.ч.ЗА КРЕМАпрясно мляко - 500 млзаха ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЯБЪЛКИТЕябълки - 500 гзахар - 3 с.л.вода - 1 ч.ч.ЗА КРЕМАпрясно мляко - 500 млзахар - 1/2 ч.ч.жълтъци - 2 бр.брашно - 3 с.л.сладкарска сметана - 150 мл течна за разбиванебелтъци - 2 бр.пудра захар - 70 горехи - 100 г смленибисквити - 1 пакет обикновени чаенижелатин - 1 бр.вода ...

    Четете още
  • Най-вкусните бухтички с аромат на детство

    Начин на приготвяне: Около1 кг брашно 3 яйца 1 с.л. сол 2 с.л. захар 2 с.л. олио 1 с.л. оцет 1 кофичка ки ...

    Начин на приготвяне: Около1 кг брашно 3 яйца 1 с.л. сол 2 с.л. захар 2 с.л. олио 1 с.л. оцет 1 кофичка кисело мляко 1 ч.л. сода 200 гр. сирене Начин на приготвяне: Слагаме содата в киселото мляко да се активира. Разбиваме яйцата, добавяме останалите продукти без брашното и разбъркваме добре. Постепе ...

    Четете още
  • Тиквеник - баница с тиква

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:точени кори400 граматиква1,2 кгзахар1 чаена чашастафиди1/2 чаена чашаорехи1 1/2 чаена ...

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:точени кори400 граматиква1,2 кгзахар1 чаена чашастафиди1/2 чаена чашаорехи1 1/2 чаена чаша1/2 чаена чаша смлени, 1 чаена чаша накълцаниолио1 кафена чашаканела1/2 чаена лъжицапудра захар1/2 чаена чаша РЕЦЕПТАТА:Ако говорим за истински български десерти, то крем карамелът и млякото ...

    Четете още
  • Постни коледни напукани сладки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 3 ч.чашисода - 1 ч.л.олио - 1/2 ч.ч.мед - 3/4 ч.ч.вода - 1/2 ч.ч. НАЧИН НА П ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 3 ч.чашисода - 1 ч.л.олио - 1/2 ч.ч.мед - 3/4 ч.ч.вода - 1/2 ч.ч. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Затоплете водата и разтворете в нея меда, като бъркате непрекъснато. Сипете олиото и продължавайте да разбърквате. Прибавете останалите съставки и замесете меко тесто. Оставете го да по ...

    Четете още
  • Пухкав ябълков кекс

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 2 ч.ч.захар - 1 ч.ч.яйца - 3 бр.олио - 4 - 5 с.л.бакпулвер - 1 пакетчеканела ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 2 ч.ч.захар - 1 ч.ч.яйца - 3 бр.олио - 4 - 5 с.л.бакпулвер - 1 пакетчеканела - 1 ч.л.ябълки - 3 средни НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Прибавят се олиото и канелата, после брашното и бакпулвера (задължително да се пресеят със сито, за да стане ...

    Четете още
  • Капама в тиква

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиква - 1 бр. около 3 кгчервен пипер - 4 с.л.червен пипер - 1 - 2 с.л. лютсолЗА ПЛЪНК ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиква - 1 бр. около 3 кгчервен пипер - 4 с.л.червен пипер - 1 - 2 с.л. лютсолЗА ПЛЪНКАТАтелешко месо - 300 г плешка или бутсвинско месо - 300 г плешка или бутпилешко месо - 300 г от бутчетабяло вино - 1 в.ч. сухопечурки - 100 гморкови - 2 - 3доматено пюре - 3 с.л.брашно - 1 с.л.л ...

    Четете още
  • Постна мусака по турски

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 1 кгпатладжани - 500 глук - 1 главачушки - 2 бр.картофи - 2 бр.доматено пю ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 1 кгпатладжани - 500 глук - 1 главачушки - 2 бр.картофи - 2 бр.доматено пюре - 1 бурканчечерен пиперзехтинчубрицасолкопър - 1 стръкмагданоз - 1 стрък НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелете тиквичките и ги нарежете на филийки. След това задушете за няколко минути всяка от тях в ма ...

    Четете още
  • Мъфини с тиква

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ захар - 1 ч. ч.брашно - 2 ч. ч.сода бикарбонат - 1 ч.л.сол - 1/2 ч.л.бакпулвер - 1 па ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ захар - 1 ч. ч.брашно - 2 ч. ч.сода бикарбонат - 1 ч.л.сол - 1/2 ч.л.бакпулвер - 1 пакетчетиква - 1 1/2 ч.ч. сварена и намачканаяйца - 1 бр.олио - 1/2 ч.ч.пудра захар - за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Смесваме в голям съд захарта, олиото, тиквата и яйцето. Разбъркваме брашното с ...

    Четете още
  • Щрудел с тиква

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 500 гмасло - 1 ч.ч. разтопено кравесода бикарбонат - 1/2 ч.л.сухари - 1 к.ч. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 500 гмасло - 1 ч.ч. разтопено кравесода бикарбонат - 1/2 ч.л.сухари - 1 к.ч. трохисол - 1 щипкаЗА ПЛЪНКАТАтиква - 2 ч.ч. пюре от печенамасло - 30 горехи - 1 к.ч.захар - 2 - 3 с.л.прясно мляко - 1 ч.ч. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ От брашното, содата, разтопеното масло и солта зам ...

    Четете още
  • Безглутенов кекс с бадеми и шамфъстък

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкраве масло - 150 гкокосова захар - 150 г /или 220 г еритритол /яйца - 4 бр.бадеми - 1 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкраве масло - 150 гкокосова захар - 150 г /или 220 г еритритол /яйца - 4 бр.бадеми - 180 г /или бадемово брашно/шамфъстък - 130 г смлянванилия - 1 бр. /2 г/лимони - 1 бр. кора, настъргана /или лайм НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗа този уникален бадемов сладкиш всички продукти се слагат по ре ...

    Четете още