Готви със Струма
  • Ябълков щрудел с точени кори

    Продукти 400 г кори за баница4 големи ябълки (около 800 г)4 с.л. захар125 г краве масло100 г натрошени ор ...

    Продукти 400 г кори за баница4 големи ябълки (около 800 г)4 с.л. захар125 г краве масло100 г натрошени орехи100 г стафиди Начин на приготвяне Стафидите се накисват в ром. Ябълките се настъргват на едро ренде и се слагат в сух тиган. Прибавя се канелата и се задушава за десетина минути. Прибавят се з ...

    Четете още
  • Печени ябълки по испански

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ ябълки - 6 бр.сладолед - 4 топки сметановканела - 1 пръчицазахар - 4 ч.л.пудра захар  ...

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ ябълки - 6 бр.сладолед - 4 топки сметановканела - 1 пръчицазахар - 4 ч.л.пудра захар - 4 ч.л.червено вино - 1/2 ч.ч.мед - 2 с.л.стафиди - 4 с.л.орехи - 2 ч.ч. * мерки и количества НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ябълките се обелват, сърцевината се отстранява и плодовете се режат на резени с ...

    Четете още
  • Шоколадов крем с кокосово мляко

    Продукти: 400 мл кокосово мляко4 супени лъжици натурално какао на прах4 супени лъжици подсладител – клено ...

    Продукти: 400 мл кокосово мляко4 супени лъжици натурално какао на прах4 супени лъжици подсладител – кленов сироп, мед2 ч. л. екстракт от ванилиящипка солчерен шоколад за поръсване Приготвяне: Сложете кокосовото мляко в дълбока купа. Прибавете към него останалите съставки и разбийте добре с миксер. Р ...

    Четете още
  • Пиле

    Продукти:* Бялото месо на едно пиле* краве масло* 200 г гъби* 150 мл бяло вино* кутия топено сирене Приго ...

    Продукти:* Бялото месо на едно пиле* краве масло* 200 г гъби* 150 мл бяло вино* кутия топено сирене Приготвяне: Бялото месо се нарязва на хапки. Запържват се в краве масло до побеляване. Прибавят се гъбите и виното. Оставя се да се задуши, докато изври виното. Накрая се прибавя една к ...

    Четете още
  • Лазаня с пилешко

    Продукти кори за лазаня400 г пилешко филе300 г кашкавалсол на вкус за доматения сос:600 г стерилизирани д ...

    Продукти кори за лазаня400 г пилешко филе300 г кашкавалсол на вкус за доматения сос:600 г стерилизирани домати1 глава лук5 скилидки чесън3 с.л. зехтин1/2 ч.л. захарсол и риган на вкус за белия сос:400 мл прясно мляко70 г краве масло40 г брашно Начин на приготвяне Нарязваме пилешките гърди на дребно ...

    Четете още
  • Торта с бишкоти и кисело мляко

    Продукти 400 г бишкоти800 г кисело мляко - 4.5%100 г кафява захар 2 бр. ванилиясладко по ваш вк ...

    Продукти 400 г бишкоти800 г кисело мляко - 4.5%100 г кафява захар 2 бр. ванилиясладко по ваш вкус Начин на приготвяне Млякото, захарта и ванилията се смесват в купа и се разбъркват добре. На дъното на тортена форма с ринг, се изсипва малка част от сместа, докато го покрие. По стените на фо ...

    Четете още
  • Крем карамел с тиква

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиква - 1 кг цигулказахар - 2 с.л.вода - 1 ч.ч.масло - 1 ч.л.ЗА К ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиква - 1 кг цигулказахар - 2 с.л.вода - 1 ч.ч.масло - 1 ч.л.ЗА КАРAМЕЛАзахар - 150 гЗА КРЕМАпрясно мляко - 1 ляйца - 8 бр.ванилия - 2 бр.захар - 150 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Почистете тиквата и нарежете на парчета с дебелина 1 см. Н ...

    Четете още
  • Tорта с вишни

    Необходими продукти: • 9 яйца • 2 ч.л. ванилов екстракт • 300 гр. захар • 450 гр. брашно • 1 с.л. бакпулв ...

    Необходими продукти: • 9 яйца • 2 ч.л. ванилов екстракт • 300 гр. захар • 450 гр. брашно • 1 с.л. бакпулвер • 50 гр. какао на прах • 2 буркана по 700 гр. вишни • 3 с.л. царевично нишесте • 30 мл плодово бренди • 750 мл сметана • 50 гр. пудра захар • 200 гр. настърган шоколад • 12 коктейлни череши На ...

    Четете още
  • Ябълкова торта с орехов крем

    Продукти За блата:4 ябълкикафява нерафинирата тръстикова захар Dark Muscovado - 175 гр.меко масло - 200 г ...

    Продукти За блата:4 ябълкикафява нерафинирата тръстикова захар Dark Muscovado - 175 гр.меко масло - 200 г3 яйцабрашно - 225 гбакпулвер - 1 и 1/2 ч.л.есенция ром - 2-3 капкиканела на прах - 1 с.л.сол - 1 щипка За крема:смлени орехи - 140 гпрясно мляко - 100 млпудра захар - 170 гмеко масло - 200 гвани ...

    Четете още
  • Портокалов чийзкейк

    Продукти За блата:300гр бисквити /каквито предпочиташ, но да са по твърдички/,125 гр масло. За крема:2 па ...

    Продукти За блата:300гр бисквити /каквито предпочиташ, но да са по твърдички/,125 гр масло. За крема:2 пак. крема сирене,100 гр пудра захар,1 пак суха сметана /за торта/,малко прясно мляко /за разбиване на сметаната/,1пак. желатин,сокът и настърганата кора от 1 портокал.За заливката:1 портокал,1 каф ...

    Четете още
  • Лесна и вкусна салата с моркови

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ400 г моркови1 скилидка чесън2 с. л. майонезаморковисол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНастържете ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ400 г моркови1 скилидка чесън2 с. л. майонезаморковисол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНастържете морковите. Смачкайте скилидката чесън и я добавете към майонезата. Смесете морковите с майонезата и посолете. ...

    Четете още
  • Свинско бонфиле на фурна

    Необходими продукти: 2 свински бонфилета 2 с.л. зехтин 1 с.л. соев сос 1 с.л. кленов сироп 1 с.л. прясно ...

    Необходими продукти: 2 свински бонфилета 2 с.л. зехтин 1 с.л. соев сос 1 с.л. кленов сироп 1 с.л. прясно изцеден лимонов сок 1 ч.л. куркума 1 скилидка чесън на паста 1 ч.л. сладък червен пипер щипка лют червен пипер черен пипер – на вкус 1 ч.л. суха мащерка сол на вкус Начин на приготвяне: Махнете с ...

    Четете още
  • Талиатели с морски дарове

    Продукти талиателискариди (сварени и изчистени)рулца от рацимидиготварска сметанапресен босилекмалка глав ...

    Продукти талиателискариди (сварени и изчистени)рулца от рацимидиготварска сметанапресен босилекмалка глава стар лукскилидка чесънзехтин (олио) Начин на приготвяне В дълбок тиган загряваме зехтин (или олио), запържваме нарязания на ситно лук и чесън. След като омекнат, добавяме предварително сваренит ...

    Четете още
  • Хлебчета на пара

    Необходими продукти 500 г брашно 40 г мая 150 г вода сол на вкус Начин на приготвянe Разтворете маята в м ...

    Необходими продукти 500 г брашно 40 г мая 150 г вода сол на вкус Начин на приготвянe Разтворете маята в малко вода със стайна температура и после смесете с брашното. Разбъркайте и постепенно с бъркане прибавете и останалата вода. Прибавяйте на части като следите гъстотата на тестото. Ако стане доста ...

    Четете още
  • Доматен чийзкейк

    Продукти 60 г домашни оризови крекери или 60 гр натурални тарали,25 г масло,1 с. л. пармезан,75 г крем-си ...

    Продукти 60 г домашни оризови крекери или 60 гр натурални тарали,25 г масло,1 с. л. пармезан,75 г крем-сирене - тип Philadelphia,100 г прясно козе сирене или сирене Крема,2 топени сиренца La Vache qui Rit,2 с. л. течна млечна сметана,5 г желатин,по 1 ч. л. сухи магданоз и мащерка, черен пипер и сол, ...

    Четете още
  • Маслени кифлички с пълнеж от ябълки и орехи

    Продукти 200 г масло300 г брашно40 г пудра захар1 бакпулвер2 с.л. кисело мляко  За пълнежа:2 ябълки1 ...

    Продукти 200 г масло300 г брашно40 г пудра захар1 бакпулвер2 с.л. кисело мляко  За пълнежа:2 ябълки100 г захар1/2 пакетче канела1 ч.ч. смлени орехикората на 1 лимон Начин на приготвяне Пресяваме брашното, прибавяме към него бакпулвера. После добавяме пудрата захар, мекото масло и киселото мляко ...

    Четете още
  • Класическа рецепта за палачинки

    Продукти:2 яйцаоколо 2 чаши пр. мляко (400 мл)около 2 чаши брашнощипка сололио 2-3 суп. лъжици Приготвяне ...

    Продукти:2 яйцаоколо 2 чаши пр. мляко (400 мл)около 2 чаши брашнощипка сололио 2-3 суп. лъжици Приготвяне:Палачинките са една от най-любимите закуски за всеки. Гарнирани по желание с течен шоколад, мед, захар, сладко, сметана, плодове или пък солени – с майонеза, кашкавал или сирене – те са идеалнат ...

    Четете още
  • Сухи чушки с кайма и ориз

    Необходими продукти: 15 сухи чушки (зависи от големината им, може да са повече или по-малко), 200-250 гр. ...

    Необходими продукти: 15 сухи чушки (зависи от големината им, може да са повече или по-малко), 200-250 гр. лук, 100 гр. ориз, 350-400 гр. кайма по избор, черен пипер, чубрица или мащерка, сол, 1 чаена лъжичка с връх сладък червен пипер, 2-3 супени лъжици брашно, 40-50 мл. олио. Начин на приготвяне: в ...

    Четете още
  • Сръбска погача

    Продукти 1/2 пакетче прясна мая1 ч.ч. прясно мляко (или вода/мляко по равно)1 с.л. захар500 г брашно (мож ...

    Продукти 1/2 пакетче прясна мая1 ч.ч. прясно мляко (или вода/мляко по равно)1 с.л. захар500 г брашно (може да се наложи още малко за доомесване)1 с.л. сол1 яйце3-4 с.л. кисело мляко1/2 ч.л. сода2-3 с.л. олио100 грама сирене за пълнеж1 яйце за намазванемикс семена и сусам за поръсване Начин на пригот ...

    Четете още
  • Бутер тиквеничета

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 300 г настъргана тиква1/2 кг бутер тесто1/2 ч.ч. олио1/2 ч.ч. захар1 к.ч. смлени орех ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 300 г настъргана тиква1/2 кг бутер тесто1/2 ч.ч. олио1/2 ч.ч. захар1 к.ч. смлени орехиканелаНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Запържете тиквата в олиото, добавете захарта, орехите и канелата. Оставете да изстине. Разточете бутер тестото, нарежете на ленти. Сложете от плънката и завийте на руло ...

    Четете още