Продукти 400 г кори за баница4 големи ябълки (около 800 г)4 с.л. захар125 г краве масло100 г натрошени орехи100 г стафиди Начин на приготвяне Стафидите се накисват в ром. Ябълките се настъргват на едро ренде и се слагат в сух тиган. Прибавя се канелата и се задушава за десетина минути. Прибавят се з ...

Продукти За 4 броя вретено:2 бр. пилешки гърди (пеперуда)150 г бекон, нарязан на слайсовесушени доматикисели краставички50 г кашкавал (или пушено сирене)100 г гъби30 г маслочерен пиперсолзехтин 1 кг. картофи1/2 ч.л. черен пиперсушен розмаринчерен пиперсолзехтин Начин на приготвяне Загрейте фурната н ...

Необходими продукти:3 бр. яйца100 гр. сирене1/2 ч. л. червен пипер30 гр. масло Начин на приготвяне:Яйцата ги пържим на очи в масло. Ако желаем, може да ги пуснем въввряла вода, вместо да ги пържим. Като се забулят, ги прехвърляме с помощта на щпатула върху натрошеното сирене. Запържваме червения пип ...

Необходими продукти: 500 г картофи• 30 г масло• 150 г сирене• 200 мл прясно мляко• 2 бр. яйца• сол Начин на приготвяне: Картофите се измиват и сваряват, след като са готови се обелват и нарязват на филийки и се нарежда ред картофи в добре намазнена тава. Натрошеното сирене се разстила върху картофит ...

Продукти 2 кг заек500 гр. гъби5 бр. моркови2 бр. зелени чушки2 бр. червени чушки5 гл. лук кромид стар4 бр. картофи1 гл. чесън стар10 бр. бахар зърна15 бр. черен пипер на зърна1 с.л. вегета1 с.л. сол1 с.л. червен пипер1 ч.ч. олио1 ч.ч. вино бяло1 ч.ч. вода2 бр. дафинов лист Начин на приготвяне 1. Изм ...

Продукти За 2 порции:200 г спагети1 малка червена чушка1 люта чушка10 маслини (каламата с костилка)1 филе аншоа3 скилитки чесън1 консерва домати на кубчетабосилекпармезансол и пипер на вкус Начин на приготвяне Слагаме голяма тенджера с подсолена вода на котлона. Нарязваме червената и лютата чушка на ...

Необходими продукти: патица - 1 бр. младасолчервен пипермасло Начин на приготвяне: Подбираме добре охранена млада патица, която почистваме много добре и поръсваме със сол и червен пипер отвън и отвътре. Слагаме патицата в подходяща тава, намазваме я обилно с масло и я печем в загрята на 180 градуса ...

Продукти 2 яйца300 г крема сирене1/2 ч.ч. зехтин2 ч.ч. брашно и още за доомесванещипка сол За намазване и поръсване:1 яйце1-2 с.л. прясно млякосусам Начин на приготвяне Яйцата се разбиват с крема сиренето, солта и зехтина. Прибавя се брашното и се омесва меко нелепнещо тесто. Увива се във фолио и се ...

Продукти За питката:250 г брашно150 г водаполовин пакетче суха маяк. л. солч. л. захарс. л. зехтин За плънката:300 г бон филе, нарязано на кубчета1 глава едро нарязан лук2-3 скилидки чесън1 едро нарязан морков1 чушка, нарязана на едри кубчета1 домат, обелен и на кубчета4 кисели краставички на кубчет ...

Необходими продукти Брашно – 2 ч.ч. Картофено пюре – 1 ч.ч. Шоколад – 100 г Масло – 1 ч.ч. Захар – ½ ч.ч. Яйца – 4 бр. Канела – 1 ч.л. Сода – 1 ч. л. Течна сметана – 1 ч.ч. Сметана – 1 ч.ч. заквасена Индийско орехче – 1/2 ч.л. Орехи – 1 ч.ч. (нарязани) Начин на приготвяне Омекналото масло се разбива ...

Необходими продукти кайма 1 кг яйца 4 броя хляб 2 филии лук 2 глави моркови 3 броя кисели краставички 3 броя чубрица 1 чаена лъжица кимион 1/2 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица магданоз 1/2 връзка кашкавал 100 грама Начин на приготвяне: Сварете морковите за около 10 минути, а междувременно подгответе ...

 Необходими продукти 1 ч.ч. настъргани ябълки 1 ч.ч. вода 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. смлени орехи 1/2 ч.ч. грис 1 ч.ч. захар 2 ч.л. канела 1/2 ч.ч. олио 1 ч.л. бакпулвер кора от лимон 2 ванилии 3 с.л. ром или вишновка За сиропа: 2 ч.ч. захар 250-300 мл вода 1-2 ч.л. ром или вишновка 1/2 ч.ч. олиоНачи ...

Продукти 500 г карфиол, накъсан на розички200 г картофи 1 глава кромид лук2 стръка, крехки целина2 с.л. брашно 1 с.л. масло2 с.л. олио 150 г бяло саламурено сирене150 мл прясно млякобял пиперсол Начин на приготвяне Загрейте в тенджера масло ...

Продукти За 12 порции, форма с диаметър 24 см. За бисквитената основа 250 гр. фино смлени шоколадов бисквити1 шепа фино смлени орехи (смилат се с лъжичка захар, за да не си пуснат мазнината)75 гр. разтопено масло За пълнежа 500 гр. маскарпоне300 гр. черен шоколад (при мен смес от 60% и 70%)3 големи ...

Необоходими продукти:1 килограм овче месо2 глава стар кромид лук2 чаени чаши ориз2 супени лъжици олио1 супена лъжица краве маслосол, няколко зърна черен пипер, млян черен пипер, магданоз и джоджен на вкус Начин на приготвяне1. Месото се измива и поставя в тенджера под налягане, в тенджерата се слага ...

Продукти талиателискариди (сварени и изчистени)рулца от рацимидиготварска сметанапресен босилекмалка глава стар лукскилидка чесънзехтин (олио) Начин на приготвяне В дълбок тиган загряваме зехтин (или олио), запържваме нарязания на ситно лук и чесън. След като омекнат, добавяме предварително сваренит ...

Продукти 1 пакет кори за баница400 г моркови1 ч.ч. захар1 ч.ч. вода50 мл зехтин1/2 ч.л. канелапудра захар за поръсване Начин на приготвяне Морковите почистваме и стържем на едро. Приготвяме захарен сироп и ги варим в сиропа, докато омекнат. Прецеждаме ги и поръсваме с канела. Вземаме по две кори и г ...