НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ прясно мляко - 1/2 л яйца - 2 броя + 4 жълтъка захар - 100 г ванилия - 1 пакетче канела - 5 щипки портокали - настъргана кора от 1 цитрус захар - 1 ч.ч. за карамела * мерки и количества НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Млякото се слага да заври заедно с ванилията и канелата. Целите яйца, ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 3-4 с. л. зехтин или олио2 глави лук3 моркова1-2 пиперки4 с. л. соев сос2 с. л. мед6 скилидки чесън700 г пилешко филесолчерен пиперНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Лукът се запържва в зехтина. Добавят се морковите, нарязани на тънки пръчици и пиперките - на ивици. След като омекнат зеленчуцит ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1кг пипер - зелен или червен2-3 патладжана5-6 скилидки чесънолио/зехтиноцетсолмагданозцелинаНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Изпичаме количество по избор пипер и патладжан. Обелваме ги и нарязваме на едри парчета. Счукваме няколко скилидки чесън в хаванче, добавяме сол на вкус, олио или зехтин ...

Продукти За 4 порции:400 г ориз aрборио1 средна глава лук1 стрък селъри50 г тиквени семкиняколко листа салвия100 г масло400 г тиква1 опаковка топено сирене (за предпочитане натурално)100 г печени орехи80 г пармезанкората от 1 лимон100 мл зехтин1 глава чесън50 мл прясно мляко100 мл бяло вино2 кубчета ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: кашкавал - 400 грамаяйца - 1 бройбрашно - 4 супени лъжицигалета - 4 супени лъжициолио - 150 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Нарежете кашкавала на правоъгълни или триъгълни парчета с дебелина около 1 сантиметър. Кашкавалът сложете в купа със студена вода. Изберете стегнат и твърд кашкава ...

Необходими продукти: домати - 1 кгкраставица - 1 бройчушки - 1 бройлук - 1/2 бройчесън - 3 скилидкимагданоз - 1/2 връзкахляб - 2 филийки Начин на приготвяне: Обелете доматите от люспите. Ако са добре узрели няма да имате проблем, но ако не са все още меки беленето ще стане по-трудно. Лесен вариант з ...

Необходими продукти: патладжан - 2 броясусамов тахан - 2 супени лъжицилимон - 1/2 бройчесън - 2 скилидкизехтин - 2 супени лъжицикимион - 1/4 чаена лъжицамагданоз - 1/2 връзка Начин на приготвяне: Патладжаните трябва да са добре изпечени и обелени. Кога и как ще изпечете патладжаните решавате вие. Мо ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: пилешко месо - 1 цяло пиле лимон - 2 броя чесън - 1 глава краве масло - 40 грама черен пипер - 1/4 чаена лъжица розмарин - 4 стръка моркови - 8 броя бяло вино - 1/2 чаена чаша НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:  Най-добре е да ползвате цяло охладено пиле. Ако предпочетете замразено пиле, то т ...

Продукти половин пакет фетучини със спанак и яйца250 г пилешко бон филе300 мл прясно мляко50 г масло3 с.л. пълнозърнесто брашно1 ч.л. индийско орехчечерен пипер на вкуссол на вкус3 с.л. зехтин20 грнастърган пармезан10 чери доматчетапресни листа босилек Начин на приготвяне Пилешкото бон филе се наряз ...

Продукти 7 яйца,2 ч.ч. захар,2 с.л. брашно,1 ванилия,2 1/2 пакетче желатин (по 10 гр. = 25),1 с.л какао,1 л. прясно мляко,2 ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне 7-те жълтъка,1 ч.ч. захар, брашното, ванилията, 1 ч.ч. прясно мляко и желатинът се разбиват с миксер.Останалото мляко завира и се прибавя ...

Продукти 4 яйца,4 жълтъка,1ч.ч. захар,1ч.ч. брашно,2 суп.л. какао,1ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне Начин на приготвяне: 4 яйца и 4 жълтъка се разбиват заедно с 1 ч.ч. захар. Към тях се прибавя 1 ч.ч. брашно. След това 4 белтъка заедно с 4 суп.л. захар се разбиват на сняг. Към тях прибавяме 4 с ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 бр. сладки картофи200 гр. козе сиренесол-на вкусчерен пипер-на вкус2 щипки риган5 с.л зехтин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелваме картофите и ги измиваме с вода. Режем картофите на шайби, но не много дебели. Козе сиренето го режем на тънки парченца. Картофите ги овкусяваме със сол и чер ...

Необходими продукти: свинско месо - 800 грама лук - 3 глави чушка/пиперка - 400 грамачервени домати - 300 грама олио - 1/2 чаена чаша червен пипер - 1 чаена лъжица черен пипер - 1/4 чаена лъжица ориз - 1 чаена чаша магданоз - 1/2 връзка Начин на приготвяне: Добре е да изберете шарено свинско месо, з ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ3 патладжана2 тиквички1 гл.лук2 пиперки6 скил.чесън, счукани2 с.л. олиосол на вкусчерен пиперкопър100 г настърган кашкавал400 г доматено пюре2 яйцазехтин за поръсване на тиквичките и патладжаните за печене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязаните на дълги филийки патладжани посолявам и зали ...