НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИфилета свински дробяйца за паниранегалета за овалванеподправки: сол, чесън на прах, сух магданоз, черен пипер млянВсички продукти на око, според количеството на дроба. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Филетата измити, отцедени добре се посоляват със сол, черен пипер, чесън на прах и сух магдан ...

Необходими продукти: 4-6 яйца3 с.л зехтин1 голяма глава лук, нарязана на дребно1 зелена люта чушка, нарязана на тънки лентички2 скилидки чесън2 големи домата, нарязани на кубчета1 чаена лъжица къриСол на вкус1 чаша водаМагданоз (за поръсване)Начин на приготвяне:1. Загрейте мазнината в подходящ тиган ...

Необходими продукти: 500 грама брашно: 250 мл вода; 2 с.л. зехтин; 2 големи глави лук; 7 грама мая суха; 1 чаена лъжичка сол; 1 чаена лъжичка захар Начин на приготвяне: Накълцва се лука и се запържва в тиган в сгорещения зехтин. Добавяте и малко от захарта. След това разтваряте маята в топла вода и ...

Необходими продукти: За блата:2 чаши захар1 ¾ чаши брашно¾ чаша какао2 чаени лъжички сода бикарбонат1 чаена лъжичка бакпулвер1 чаена лъжичка сол2 яйца1 чаша прясно мляко1 чаша мляно, силно кафе½ чаша олио1 чаена лъжичка екстракт от ванилияЗа крема:1 чаша бита сметана1 чаена пудра захар½ чаена л ...

Необходими продукти:1 глава лук1 морков200 г гъби 600-700 г картофи1 тиквичка1 червена чушка1 домат400 грама свинско месоОлиоСолДжодженЧерен пиперМагданозЧервен пиперНачин на приготвяне:1. Нарежете лука и морковите на дребно и ги задушете с малко мазнина.2. Нарежете тиквичката, чушката и картофите, ...

Необходими продукти: 4 с.л. масло; 1 връзка аспержи; 2 ч.ч. гъби; 4 стръка зелен лук; 1/2 ч.л. мащерка; 1 ч.л. лимонов сок; сол; черен пипер; 2 ч.ч. швейцарско сирене; 8 палачинки; 8 резена шунка; 3 ч.л. брашно1 ч.л. горчица 1 1/2 л. прясно мляк ...

Необходими продукти: Около 600 гр. пилешко филе, 2-3 яйца (зависи от големината им), брашно, сусамено семе, смлян студен бял хляб (не стар, а студен), сол, черен пипер, олио за маслена баня. Начин на приготвяне: Смелете в блендер 3-4 филии без кората студен хляб. Подгответе в три плитки чинии паниро ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 л прясно мляко6 яйца16 с.л. захар4 с.л. нес кафе1 ч.ч. захар за карамелизиране НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В малко тиганче се сипва захарта за карамелизиране. Загрява се на огъня и се разбърква до стопяването на захарта и получаването на карамел. С получения горещ карамел се покрива дъ ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1кг пипер - зелен или червен2-3 патладжана5-6 скилидки чесънолио/зехтиноцетсолмагданозцелина НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Изпичаме количество по избор пипер и патладжан. Обелваме ги и нарязваме на едри парчета. Счукваме няколко скилидки чесън в хаванче, добавяме сол на вкус, олио или зехти ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ4 тиквички80 г твърд кашкавалподправки по избор:1 ч.л.черен пипер1/2 ч.л.червен пипер1/2 ч.л.кимион на зърна и млян 1 ч.л.чесън на прах...сол за соса:кисело мляко или заквасена сметана4-5 скилидки чесън, счуканикопърсол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Тиквичките не ги беля. Разрязвам ги на дв ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 кг гъби0,5 пакетче голямо краве масло (125 г)подправки: сол, черен пипер  млян, кимион на зърна, може и млян НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измитите и почистени гъби, нарязвам на едро. Аз ги режа на 4 или на 6 парчета. Слагам ги в тава, поръсвам със подправките, обърквам добре и отгоре нар ...