Необходими продукти за 2 порции: 4 бр. зелени чушки 1 бр. яйце 120 гр. краве сирене 3 с. л. олио 1/2 ч. л. червен пипер 1/2 к. л. чубрица сол – на вкус Начин на приготвяне: Чушките се измиват (цели, заедно с дръжките) и се подсушават. Изпържват се в силно загрятото олио и от двете страни (по около 2 ...

Необходими продукти: 600 гр. свинско контрафиле 300 гр. галета 6 с. л. брашно 2 яйца сол, черен пипер олио за пържене Начин на приготвяне: Месото се измива и подсушава. Нарязва се на пържолки с дебелина 1 см. Всяка пържолка се начуква, докато стане дебела около 5 мм., после се посолява и се поръсва ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ гъби - 25 г, сушени, манатаркивода - 2 ч.ч.(500), топлалук - 1 глава, на ситнозехтин - 4 с.л.печурки - 500 г, нарязанибульон - 1 л, зеленчуковсметана - 4 с.л.сол - на вкусчерен пипер - на вкускрутони - за сервиране НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сушените манатарки се киснат около 20 мин. в ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 броямасло - 1 ч.ч. разтопено кравезахар - 2 и 1/2 ч.ч.брашно - 3 ч.ч.моркови - 3 ч.ч. ситно настърганиорехи - 1 ч.ч. смленилимони - 1 ч.л. настъргана кора от лимонванилия - 1 пакетчеканела - 2 ч.л.карамфил - 3 розички счуканбакпулвер - 2 ч.л.сол - 1 и 1/2 ч.л. НАЧИН НА П ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиква - 1 кг изчистенапраз - 1 стръклук - 1 главаморкови - 1 бройцелина - 1 тънък резен от главаджинджифил - 1 парченце/1 пръстче/сметана - 100 мл.зехтин - 4 супени лъжицисолкориандър - млян НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Всички продукти се нарязват на кубчета и се слагат да се варят в пред ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КРЕМ КАРАМЕЛАпрясно мляко - 800 мляйца - 5 брзахар - 200 гЗА КЕКСОВИЯ БЛАТяйца - 1 брзахар - 100 гпрясно мляко - 100 гбакпулвер - 1 пълна ч.л.брашно - 100 гкакао - 2 с.л.ЗА КАРАМЕЛАзахар - 6 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Първо взимаме кексова форма за печене, в която сипваме захарт ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 300 гчушки - 1 брой червеничушки - 1 брой зеленилюти чушки - 1 бройлук - 1 главачесън - 5 - 6 ск.боб - 250 г червен или смес от няколко вида бобцаревица - 125 г консервирана, отцеденадомати - 500 мл доматен сосвино - 60 мл червеносолчерен пипер - на вкускъри - 1/2 ч.л.ким ...

Необходими продукти За 4 порции ще ви трябват:  80 гр. животинска сметана /30-35% масленост/ 160 гр. черен шоколад /аз използвах 54% какао/ 20 гр. захар 4 яйца /ако ги ползвате сурови е добре да са възможно най-пресни/ Доп. за декорация: 100 гр. сметана + 1-2 с.л. пудра заха ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за лазаня - 250 глук - 1 главадомати - 400 гдоматен сос - 400 млдоматено пюре - 3 ч.л.кайма - 500 г смесбяло вино - 50 мл сухоцелина - 1 стръкчесън - 2 скилидкизехтин - 3 с.л.пармезан - 100 гчерен пиперсолЗА СОСА БЕШАМЕЛбрашно - 60 гмасло - 50 гпрясно мляко - 600 млиндийско ...

Необходими продукти 500 гр. свинско месо200 гр. гъбиЧервена чушка2-3 глави кромид-лук1 доматМагданозСол на вкусЧерен пипер150-200мл. Червено виноЧервен пиперЧили (по желание) Начин на приготвяне: Нарязвате месото на удобни за хапване хапки. На дъното на тавата наливате малко олио и когато се сгорещи ...

Необходими продукти: лук - 2 глависвинско месо - 800 грамачерен пипер - 0.5 ч.л.червено вино - 1 ч.ч.праз - 2 стръкадоматено пюре - 5 с.л.брашно - 1 с.л.червен пипер - 1 ч.л.дафинов лист - 1 бр.кимионориз - 1 ч.ч. (сварен с малко масло)сол Начин на приготвяне: Наситнете праза, лука и свинското. Загр ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ лук - 1 глава кромидчервено цвекло - 1 малка главацелина - 1 парче + 2 - 3 листаморкови - 2 броя, по - големимагданоз - 2 корена + няколко стръкачушки - 1 - 2 пиперкикартофи - 4 - 5 броязеле - 1/4 малка зелкаграх - 100 гким - 1/3 ч.л.черен пипер - млян, на вкуссол - на вкусдафино ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОвода - 1 млечна кофичка хладка (към 400 - 500 мл)олио - 3 супени лъжициоцет - 1 супена лъжицасол - 1 чаена лъжичкабрашно - около 1 кг (за еластично тесто)ЗА ПЛЪНКАмас - 1/2 ч.ч. разтопенаолио - 1/2 ч.ч.сирене - 300 - 400 г натрошено НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Замесваме тестото ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 бр.захар - 1.5 ч.ч.олио - 0.5 ч.ч.ванилия - 1 бр (1/3 ч.л.)канела - 1 ч.л.бакпулвер - 1 бр. (10 g)брашно - 2 ч.ч.ябълки - 4 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Включете фурната на 200 градуса, да нагрее. Обелете и настържете ябълките на едро ренде. Отделно смесете пресятото брашно с ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори - 250 г готови за лазаня (1 пакет)кайма - 250 - 300 глук - 1 главадомати - 250 г смлени от консервакашкавалчерен пиперсолЗА СОСА БЕШАМЕЛолио - 4 - 5 с.л.брашно - 4 - 5 с.л.прясно мляко - 300 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Лукът се нарязва на ситно и заедно със соса от доматите се за ...