Готви със Струма
  • Клафути с ябълки

    Продукти 5 бр.ябълки 125 гр. брашно тип 500 1/2 пак. бакпулвер 100 гр. захар 1 пак. ванилия 4 бр. яйца 25 ...

    Продукти 5 бр.ябълки 125 гр. брашно тип 500 1/2 пак. бакпулвер 100 гр. захар 1 пак. ванилия 4 бр. яйца 250 мл краве прясно мляко Начин на приготвяне 1. Разбиваме много добре яйцата със захарта и ванилията, прибавяме и пресятото с бакпулвера брашно. Разбъркваме добре и добавяме и прясното мляко. 2. Н ...

    Четете още
  • Супа с топчета 

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 пакетче кайма с подправки от 250 г 1 лук 1 морков 2 картофа чубрица черен пипер 1 щ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 пакетче кайма с подправки от 250 г 1 лук 1 морков 2 картофа чубрица черен пипер 1 щипка червен пипер 3 с.л. олио краве масло фиде за застройка: 1 жълтък 2-3 с.л. кисело мляко 1 к.л. брашно 1 щипка лимонена киселина брашно за топчетата НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Каймата правим на малки ...

    Четете още
  • Хрупкави бирени филенца с корнфлейкс

    Продукти 2 бр. пилешки гърди 1 пак. (500 г) обикновен корнфлейкс 1 скилидка чесън 2 с.л. горчица 2 с.л. к ...

    Продукти 2 бр. пилешки гърди 1 пак. (500 г) обикновен корнфлейкс 1 скилидка чесън 2 с.л. горчица 2 с.л. кетчуп 2 ч.ч. майонеза (или 1 ч.ч. майонеза и 1 ч.ч. кисело мляко) олио за намазване на тавата черен пипер и сол – на вкусЗа соса: 1 кофичка (290 мл) заквасена сметана 1 кофичка (400 мл) кисело мл ...

    Четете още
  • Султан кебап с пилешко

    Продукти За 4 порции: 8 броя фини кори за баница 500 г обезкостено и без кожи пилешко месо от бутчета 3 с ...

    Продукти За 4 порции: 8 броя фини кори за баница 500 г обезкостено и без кожи пилешко месо от бутчета 3 средно големи глави кромид лук 1 патладжан (около 250 г) 1 ч.ч. млад млечен грах от консерва 1 с.л. доматено пюре сол прясно смлян черен пипер сушена стрита мащерка лют пипер на люспи (по желание) ...

    Четете още
  • Зелник за Бъдни вечер

    Продукти 500 г брашно 1 ч.ч.вода 1 ч.ч.олио 1 с.л. сол за плънката 5 стр. праз ситно нарязан 1 малка кисе ...

    Продукти 500 г брашно 1 ч.ч.вода 1 ч.ч.олио 1 с.л. сол за плънката 5 стр. праз ситно нарязан 1 малка кисела зелка чер пипер на вкус олио за намазване Начин на приготвяне От брашното се омесва тесто да не лепне по пръстите. Зелето се измива малко от солта и се оставя да се изцеди,нарязва се на ситно ...

    Четете още
  • Постни зелеви сарми

    Продукти 100 г измит продълговат ориз 1 средно голям морков малка глава лук 2 скилидки чесън 1-2 щипки че ...

    Продукти 100 г измит продълговат ориз 1 средно голям морков малка глава лук 2 скилидки чесън 1-2 щипки черен пипер червен сладък пипер - 2 чаени лъжички 2 супени л. сух джоджен към 2 супени лъжици сушен тарос 2 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка сол 12 зелеви листа от кисела зелка Начин на приготвян ...

    Четете още
  • Крем супа от картофи и сирене

    Необходими продукти: 100-150гр. сирене 100мл. прясно мляко 2 моркова 1 глава кромид лук 1кг. картофи сол ...

    Необходими продукти: 100-150гр. сирене 100мл. прясно мляко 2 моркова 1 глава кромид лук 1кг. картофи сол 1/3 пакетче масло магданоз Начин на приготвяне: Сложете тенджерата на котлона. Сложете цели, без да сте ги нарязвали, морковите, кромид лука и картофите. Налейте вода. Овкусете със сол и оставете ...

    Четете още
  • Пилешки дробчета на фурна

    Необходими продукти: 1 кг. пилешки дробчета 1 глава кромид лук 2 червени чушки Сол на вкус Черен пипер Ол ...

    Необходими продукти: 1 кг. пилешки дробчета 1 глава кромид лук 2 червени чушки Сол на вкус Черен пипер Олио Начин на приготвяне: Сложете тенджера на котлона и налейте 1 ½ л. вода. Сложете пилешките дробчета във водата, както са си замръзнали и оставете водата да заври. Варете дробчетата около 10-15 ...

    Четете още
  • Кекс с какао и шоколад

    Необходими продукти: 2 ч.ч. кафява захар /може да се замени с бяла/ 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. олио 1 ч.ч. вода ...

    Необходими продукти: 2 ч.ч. кафява захар /може да се замени с бяла/ 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. олио 1 ч.ч. вода 1 ч.л. сода бикарбонат (равна) Ванилия Стафиди Бял шоколад 1/2 ч.ч. какао Начин на приготвяне: Разбъркайте захарта с водата. Бъркайте, докато захарта се разтопи. След това, добавете какаото, ван ...

    Четете още
  • Ябълков пай с козуначено тесто

    Необходими Съставкикозуначено тесто - 500 г готово захар - 100 г масло - 170 г ябълки - 5 бр. ПЛЪНКА масл ...

    Необходими Съставкикозуначено тесто - 500 г готово захар - 100 г масло - 170 г ябълки - 5 бр. ПЛЪНКА масло - 30 г кафява захар - 100 г какао - 1 с.л. канела - 1 с.л. ванилова захар - 1 бр. Начин на приготвяне Обелете ябълките и ги нарежете на по-едри резени. Нагрейте тиган с незалепващо покритие и с ...

    Четете още
  • Лек ябълков сладкиш

    Продукти 1 пак. бисквити (обикновени/чаени) 125 г масло 6 ябълки (средно големи) 50 г орехови ядки канела ...

    Продукти 1 пак. бисквити (обикновени/чаени) 125 г масло 6 ябълки (средно големи) 50 г орехови ядки канела 4 яйца 1 ч.ч. брашно 2/3 ч.ч. захар 1 пак. ванилия или ванилова захар пудра захар (за поръсване) Начин на приготвяне Маслото се разтопява. В тава подреждаме бисквитите и ги заливаме с разтопенот ...

    Четете още
  • Кюфтенца от спанак и ориз

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за 12-15 кюфтенца 500 г пресен спанак 1 бр. прясно яйце 100 г ориз черен пипер на вку ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за 12-15 кюфтенца 500 г пресен спанак 1 бр. прясно яйце 100 г ориз черен пипер на вкус сол на вкус галета колкото е необходимо олио за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Спанакът почистваме от дръжките и измиваме добре листата. В тенджерка наливаме вода и леко посоляваме. Като кипне при ...

    Четете още
  • Кекс с ябълки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 4 яйца 1 ч.ч. захар 2/3 ч.ч. олио 2 ч.ч. брашно 1 ванилия 1 ч.л. кафе (какао) 0,5 ч.ч ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 4 яйца 1 ч.ч. захар 2/3 ч.ч. олио 2 ч.ч. брашно 1 ванилия 1 ч.л. кафе (какао) 0,5 ч.ч. орехи стафиди по желание 0,50 мл газирано питие лимонада, кола или др. 1 бакпулвер 2 с.л. пудра захар 4 ябълки, настъргани НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа разбиваме яйцата + захарта. На струйка доба ...

    Четете още
  • Крем супа от тиквички, картофи, моркови и тиква

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 5 картофа, средно големи 2 глави лук олио за задушаване на лука 5-6 моркова около 300 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 5 картофа, средно големи 2 глави лук олио за задушаване на лука 5-6 моркова около 300 г тиква 2 тиквички сол може малко краве масло черен пипер, млян НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В тенджера под налягане директно задуших в малко олио ситно нарязания лук. Когато е омекнал лука добавих всичк ...

    Четете още
  • Тутманик със сирене

      НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за тестото: 3 яйца 1 белтък 3-4 с.л. кисело мляко 1/2 к.ч. олио 1 ч.ч. прясно ...

      НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за тестото: 3 яйца 1 белтък 3-4 с.л. кисело мляко 1/2 к.ч. олио 1 ч.ч. прясно мляко 1 с.л. захар 1 ч.л. сол 1 пакетче суха мая 500 - 600 г брашно приблизително за плънка: 1/2 ч.ч. смесени олио мас масло сирене за намазване: 1 жълтък смесен с олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа ...

    Четете още
  • Яхния с грах и картофи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 глава стар лук 2 моркова 4 големи картофа 4 кутийки стерилизиран грах топла вода со ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 глава стар лук 2 моркова 4 големи картофа 4 кутийки стерилизиран грах топла вода сол червен пипер черен пипер кимион на зърна джоджен НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В тенджера задушаваме ситно нарязаният лук и морков, на кубчета. Когато лукът е омекнал, добавяме картофите на едри парчета. ...

    Четете още
  • Локумени кифлички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. мас (разтопена) 1 ч.л. сода за хляб 2-3 с.л. пудра захар 5 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. мас (разтопена) 1 ч.л. сода за хляб 2-3 с.л. пудра захар 500 г брашно (приблизително ) локум пудра захар НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сипваме содата към киселото мляко, разбъркваме и като шупне, прибавяме разтопена и охладена мас и 2-3 с.л. пудра захар. Сипваме ...

    Четете още
  • Картофени бухти

    Необходими продукти: една чаена чаша сварени и намачкани на гладко пюре, сварени картофи /картофите се ва ...

    Необходими продукти: една чаена чаша сварени и намачкани на гладко пюре, сварени картофи /картофите се варят обелени в неподсолена вода – два броя ще ви стигнат/ една чаена чаша брашно една чаена лъжичка бакпулвер 1 яйце 5 супени лъжици прясно мляко – 75 мл. олио за пържене Начин на приготвяне: Оста ...

    Четете още
  • Торта без яйца

    Необходими продукти: една и половина чаени чаши брашно една чаена чаша захар половин чаена чаша слънчогле ...

    Необходими продукти: една и половина чаени чаши брашно една чаена чаша захар половин чаена чаша слънчогледово олио ябълков оцет – една супена лъжица две супени лъжици какао едно пакетче бакпулвер щипка сол една чаена чаша вода една чаена лъжичка ванилия 200 мл. прясно мляко за напояване на блата 100 ...

    Четете още
  • Дроб сарма с пилешки дробчета

    Необходими продукти: 500 грама пилешки дробчета една глава лук една чаена чаша ориз 2-3 супени лъжици сух ...

    Необходими продукти: 500 грама пилешки дробчета една глава лук една чаена чаша ориз 2-3 супени лъжици сух джоджен (може да използвате и пресен-пак ще се получи) половин чаена лъжичка черен пипер 150 грама гъби (печурки) 120 милилитра слънчогледово олио един литър вода сол на вкус (около една чаена л ...

    Четете още