НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ яйца - 3 бр. сол - щипка захар - щипка кисело мляко - 200 г бакпулвер - 1 бр. брашно - около 450 г олио - за пържене * мерки и количества НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа разбийте яйцата с щипка сол и щипка захар, добавете киселото мляко и разбъркайте много добре. Добавете пресятото бр ...

Необходими продукти:500 г бутер тесто за крема:3 яйца70 г пшенично натурално нишесте900 мл прясно млякозахар на вкусванилия30 г краве масло Разрязваме бутер тестото на две равни части, които надупчваме по повърхността с вилица.Печем ги в намаслена тава ( аз използвах тази, която е към фурната) в пре ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 бр. сух козунак3 яйца200 мл прясно мляко2 с.л коняк2 ч. л. захар1 ч. л. канела100 мл олио за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа се разбиват яйцата, коняка, прясното мляко, захар и канела с помощта на вилица. Сухият козунак се нарязва на филии, не много тънки, за да не се разпадн ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: за около 200 г извара1 л прясно мляко2 с.л. кисело мляко НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Прясното мляко се загрява на не много силен огън и към него се добавя киселото мляко. Периодично се разбърква. Прясното мляко се пресича и постепенно на повърхността се отделя изварата. Прецежда се. Ов ...

Необходими продукти: яйца – 4 бр. чушки – 500 г лук – 1 голяма глава кромид домати – 1 буркан стерилизирани или 3 – 4 пресни олио – 5 – 6 с.л. черен пипер сол магданоз – 1/2 връзка люти чушки Начин на приготвяне Лукът се нарязва на кубчета, чушките – на ивици. Доматите се обелват и нарязват на едри ...

Продукти 2 яйца,1 ч. ч. захар,1/2 ч. ч. олио,3/4 ч.ч. прясно мляко,2ч.ч. брашно,1 бакпулвер,сливи,пудра захар Начин на приготвяне Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, млякото, брашното и бакпулвера. Разбъркайте добре и изсипете готовата смес в намаслена и набрашнена форма. Отгоре нареде ...

Продукти 1 глава лук,3-4 скилидки чесън,2 бр. червени чушки,1 буркан стерилизирани домати,100 гр. луканков салам,50 гр. обезкостени маслини,зехтин, червен пипер,майорана, черен пипер, босилек,500 пилешко филе,500 гр. спагети Начин на приготвяне Приготвяне: Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се з ...

Продукти 1 пак. бисквити (обикновени/чаени)125 г масло6 ябълки (средно големи)50 г орехови ядкиканела4 яйца1 ч.ч. брашно2/3 ч.ч. захар1 пак. ванилия или ванилова захарпудра захар (за поръсване) Начин на приготвяне Маслото се разтопява. В тава подреждаме бисквитите и ги заливаме с разтопеното масло. ...

Продукти За 4 порции:месо (пилешко, телешко, свинско) - 250 гр,чесън 2 скилидки,кисело мляко - 150 мл,паста,малко брашно,1 пакетче бульон в зависимост от месото, а най добре ако имате домашен бульон - около 400 мл,сол,черен пипер Начин на приготвяне Месото се реже на малки парченца и се запържва до ...

Необходими продукти: свинско месо 1 кг праз 2 стръка сушени чушки 2 броя олио 1 кафена чаша Начин на приготвяне: Добре е да изберете шарено свинско месо с малко мазнина, не е необходимо месото да е напълно изчистено. Измивате свинското месо и го нарязвате на не много дребни парчета, всяко да е като ...

Необходими продукти: кайма500 грама ориз 1/2 чаена чаша лук 1 брой олио 1/2 чаена чаша кисело зеле 1 кг червен пипер 1 чаена лъжица Начин на приготвяне:  Лукът се нарязва на много ситно и се изсипва в сгорещеното олио, добавя се и малко вода (около ¼  кафена чаша). След като лукът поомекне ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ5 големи патладжана500 грама кайма1 глава лук150 г сирене100 г настърган кашкавал2 яйца1 глава чесън подправки: сол, чубрица, черен пипер, кимион, къри, и още по желаниепресен магданоз, ситно нарязанНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Патладжаните се измиват и разрязват на две по дължина, посоляв ...

Необходими продукти: 1 бутилка бира сол червен пипер черен пипер 125 г масло 1 прасенце Начин на приготвяне: Изчистваме и измиваме прасенцето. След това го намазваме с половината масло, посоляваме го, поръсваме го с черен и червен пипер отвътре и отвън.  Оставяме го да престои ок ...

Необходими продукти: точени кори 12 листа яйца 3 броя брашно 1/2 чаена чаша захар 1 1/2 чаена чаша орехи 1/2 чаена чаша бакпулвер 1 чаена лъжица локум 2 кутии ванилии 1 брой олио 1/2 чаена чаша Начин на приготвяне: Нарежете парченцата локум на четири, а орехите на ситно. Можете и да смелите орехите, ...

Необходими продукти: За блата яйца 3 броя захар 1 1/2 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша брашно 1 чаена чаша хлебна сода 1 чаена лъжица За крема прясно мляко 750 мл жълтъци 2 броя брашно 2 супени лъжици ванилии 2 броя захар 2/3 чаена чаша Захарен сироп вода 1 чаена чаша захар 1/2 чаена чаша смлени ...