Готви със Струма
  • Тиквички по гръцки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 3 - 4 брояолио - за пърженезехтин - 2 - 3 с.л.брашно - около 120 г бяло и ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 3 - 4 брояолио - за пърженезехтин - 2 - 3 с.л.брашно - около 120 г бяло и 60 г царевичнолед НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарежете тиквичките по дължина на възможно най-тънко. Аз използвам белачката си за картофи. Сложете всички тиквички в тенджера, поръсете ги с малко зехтин, ц ...

    Четете още
  • Салата спагети с тиквички и сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спагети - 200 гтиквички - 1 бройзехтин - 4 с.л.босилек - 2 с.л. накълцан пресенчесън  ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спагети - 200 гтиквички - 1 бройзехтин - 4 с.л.босилек - 2 с.л. накълцан пресенчесън - 4 скилидки пресовансирене - 100 г мекосол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварете спагетите и ги отцедете. На тънко ренде настържете тиквичката по цялата й дължина, така че да заприлича на спагети. Пасирай ...

    Четете още
  • Турски бюрек

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пак (500 г)олио - 100 млмасло - 60 гЗА ПЛЪНКАТАяйца - 2 бр.сирене  ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пак (500 г)олио - 100 млмасло - 60 гЗА ПЛЪНКАТАяйца - 2 бр.сирене - 300 гкисело мляко - 3 с.л.сода бикарбонат - 1 щипкаЗА ЗАЛИВКАТАяйца - 4 бр.прясно мляко - 250 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Направете плънката, като за целта разбийте яйцата. Добавете натрошеното сире ...

    Четете още
  • Шоколадова плодова пита

    Необходими продукти: За блата: 2½ ч.ч. брашно2 ч.ч. захар6 с.л. какао2 ...

    Необходими продукти: За блата: 2½ ч.ч. брашно2 ч.ч. захар6 с.л. какао2 ч.л. сода1 ч.л. сол⅔ ч.ч. олио2 сашета ванилия1 с.л. оцет1½ ч.ч. вода За глазурата: 3 с.л. вода2 с.л. масло2 с.л. ...

    Четете още
  • Супа от червена леща

    Необходими продукти: 250 г леща (червена)1 бр. моркови1 гл. лук ( ...

    Необходими продукти: 250 г леща (червена)1 бр. моркови1 гл. лук (малка)3 ск. чесън3 с.л. олио1 к.ч. домати (пресни, пасирани)кърикуркумакимиончервен пипер (пушен и обикновен)черен пиперсол Начин на приготвяне:Нарежете на ...

    Четете още
  • Лятна яхния с пресни чушки и домати

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИчушки - 10 бр. зеленидомати - 10 бр. пресни (средна големина)лук - 3 глави (средна гол ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИчушки - 10 бр. зеленидомати - 10 бр. пресни (средна големина)лук - 3 глави (средна големина)сол - 1 с.л.захар - 1 ч.л.черен пипер - 1 к.л.олио - 100 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Лукът се обелва и се измива. Чушките се измиват и се почистват от семките. Доматите също се измиват, срязват ...

    Четете още
  • Гръцка мусака без месо

    Продукти: 3 патладжана2 супени лъжици брашно2 супени лъжици зехтин1 глава лук, нарязан2 скилидки чесън, п ...

    Продукти: 3 патладжана2 супени лъжици брашно2 супени лъжици зехтин1 глава лук, нарязан2 скилидки чесън, пресован1 чушка, почистена и нарязана3 домата, нарязаниЗа заливката:250 мл кисело мляко2 супени лъжици брашно200 г настъргано сиренеСол и черен пипер на вкус¼ чаена лъжица индийско орехче1 връзка ...

    Четете още
  • Чийзкейк с извара и череши

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбисквити - 200 г обикновенимасло - 125 гизвара - 400 г безсолназахар - 1/2 к.ч.заквасе ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбисквити - 200 г обикновенимасло - 125 гизвара - 400 г безсолназахар - 1/2 к.ч.заквасена сметана - 200 млсладко от череши - 1 ч.ч.орехи - 1 ч.ч. смлениЗА ЗАЛИВКАТАчереши - 200 гзахар - 1 к.ч.желатин - 1 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В кухненски робот поставяме бисквитите и ги смиламе. П ...

    Четете още
  • Доматена супа по селски

    Необходими продукти: 6-7 домата1-2 глави лук50 г ориз1/2 ч.ч. олио1/2 ч.ч. прясно млякочерен пиперчубрица ...

    Необходими продукти: 6-7 домата1-2 глави лук50 г ориз1/2 ч.ч. олио1/2 ч.ч. прясно млякочерен пиперчубрицамагданозсол Начин на приготвяне: * Задушете дребно нарязания лук в мазнината.* Добавете Доматите, нарязани на ситно, и задушете и тях.* Залейте сместа с 5 ч.ч. топла вода и оставете да заври.* Сл ...

    Четете още
  • Постно прясно зеле

    Съвременна поговорка гласи, че "ако една манджа не е показана във Фейсбук, значи не е била готвена":). Бе ...

    Съвременна поговорка гласи, че "ако една манджа не е показана във Фейсбук, значи не е била готвена":). Беше пролетта, една приятелка сподели снимка във Фейсбук, че готви прясно зеле. Аз също си бях приговила продукти да готвя зеле, оказа се че и други приятелки са с това намерение, а тези които не б ...

    Четете още
  • Сладолед сорбе

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИягоди - или малини, киви, по избормед - 1 с.л. или кленов сироп, агавеванилия - есенци ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИягоди - или малини, киви, по избормед - 1 с.л. или кленов сироп, агавеванилия - есенция по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕИзсипете в блендер всички продукти и ги пасирайте до еднородност. Ако е необходимо подсладете. Излейте сместа в съд, подходящ за фризер, покрийте го с капак и го п ...

    Четете още
  • Здравословна лазаня с тиквички

    Лятото е сезонът на приключенията, на горещите нощи и леките ястия.  Ако и вие сте изчерпали всички идеи ...

    Лятото е сезонът на приключенията, на горещите нощи и леките ястия.  Ако и вие сте изчерпали всички идеи и искате тази вечер да хапнете нещо здравословно и лесно за приготвяне, то тази здравословна идея за лятна лазаня е точно за вас.  Готови ли сте за тази италианска вкусотия? Необходими продукти: ...

    Четете още
  • Пърженица

    Необходими продукти: 4 бр. яйца 6 бр. зелени чушки сорт „Сиврия“ 2 бр. червени чушки 2 бр. домати 20 гр. ...

    Необходими продукти: 4 бр. яйца 6 бр. зелени чушки сорт „Сиврия“ 2 бр. червени чушки 2 бр. домати 20 гр. краве масло сол – на вкус Начин на приготвяне: Чушките се почистват от семената, измиват се и се нарязват. Доматите се измиват и се нарязват на дребно. В тиган се слагат маслото, чушките и 2 щипк ...

    Четете още
  • Пиле яхния с картофи

    Необходими продукти: 4 порции пилешко месо ( 2 бр. пилешко филе тип Пеперуда без кожа)4-5 с. л. олио1 гла ...

    Необходими продукти: 4 порции пилешко месо ( 2 бр. пилешко филе тип Пеперуда без кожа)4-5 с. л. олио1 глава лук (3-4-5 стръка пресен лук)1 червена пиперка1 средно голям морков2-3 скилидки чесън100 мл. бяло вино200 г. домати от консерва (1 среден домат, настърган)3-4 средни картофа1 ч. л. червен пипе ...

    Четете още
  • Сладкиш с боровинки и извара

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 бр.захар - 2/3 ч.ч.краве масло - 8 с.л. разтопеноизвара - 2 ч.ч. безсолназак ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 бр.захар - 2/3 ч.ч.краве масло - 8 с.л. разтопеноизвара - 2 ч.ч. безсолназаквасена сметана - 1/4 ч.ч.ванилия - 1 ч.л. екстрактбрашно - 1 ч.ч.сол - 1/2 к.л.бакпулвер - 10 глимонова кора - настъргана от 1 лимонборовинки - 1 и 1/2 ч.ч. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ За този уникален ...

    Четете още
  • Сладкиш с боровинки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 бр. Lзахар - 200 г, кристалзаквасена сметана - 200 гзехтин - 100 млванилия - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 бр. Lзахар - 200 г, кристалзаквасена сметана - 200 гзехтин - 100 млванилия - 1 п, сухабрашно - 260 г, бялобакпулвер - 2 ч.л.сол - 1/2 ч.л.лимонова кора - от 1 лимонлимонов сок - от 1/2 лимоннишесте - 1/2 с.л.боровинки - 450 гпудра захар - за поръска НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ф ...

    Четете още
  • Какаов сладкиш с праскови

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 1 ч.ч.захар - 1 ч.ч.кисело мляко - 1 ч.ч.какао - 2 ч.л.сода бикарбонат - 1 ч ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 1 ч.ч.захар - 1 ч.ч.кисело мляко - 1 ч.ч.какао - 2 ч.л.сода бикарбонат - 1 ч.л.сметана - 2 ч.ч.компот от праскови - 1 бурканпудра захар - 3 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Киселото мляко се разбива със захарта и содата. Прибавят се какаото и брашното. Тестото се изсипва в тавич ...

    Четете още
  • Чийзкейк Сан Себастиан

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 бр. големизахар - 1 в.ч.сирене - 500 г Лабне или крема сиренетечна сметана - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 бр. големизахар - 1 в.ч.сирене - 500 г Лабне или крема сиренетечна сметана - 2 в.ч. (400 мл)ванилия - 1 пакетчебрашно - 2 с.л.лимонова кора - или портокалова кора (по желание)горски плодове - за украсатопинг - за украса НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Този уникален чийзкейк попада в ...

    Четете още
  • Кейк със сини сливи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сини сливи - 400 гбрашно - 1 и 1/2 ч.ч.сусамово брашно - 1/2 ч.ч.яйца - 6 бр.сода - 1 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сини сливи - 400 гбрашно - 1 и 1/2 ч.ч.сусамово брашно - 1/2 ч.ч.яйца - 6 бр.сода - 1 щипкакисело мляко - 1 ч.ч.захар - 1 ч.ч.ванилия - 1 бр.олио - 6 с.л.пудра захар НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта. Прибавят се киселото мляко и олиото и пак се ра ...

    Четете още
  • Сладкиш с боровинки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 бр. Lзахар - 200 г, кристалзаквасена сметана - 200 гзехтин - 100 млванилия - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 бр. Lзахар - 200 г, кристалзаквасена сметана - 200 гзехтин - 100 млванилия - 1 п, сухабрашно - 260 г, бялобакпулвер - 2 ч.л.сол - 1/2 ч.л.лимонова кора - от 1 лимонлимонов сок - от 1/2 лимоннишесте - 1/2 с.л.боровинки - 450 гпудра захар - за поръска НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ф ...

    Четете още