Топ теми
Готви със Струма
  • Супа от свинско месо

    Необходими продукти: свинско месо - 200 г бутлук - 100 г кромидморкови - 100 гфиде - 50 голио - 2 - 3 с.л ...

    Необходими продукти: свинско месо - 200 г бутлук - 100 г кромидморкови - 100 гфиде - 50 голио - 2 - 3 с.л.универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова пикантинасолчерен пиперчубрицамагданозЗА ЗАСТРОЙКАТАкисело мляко - 200 гяйца - 1 бр. Начин на приготвяне: Налейте 2-3 литра вода в тенджера и сложете д ...

    Четете още
  • Панирани чушки

    Необходими продукти: 12 печени червени чушки3 яйца6 с.л. галета6 с.л. брашно150 мл. олиосол Начин на приг ...

    Необходими продукти: 12 печени червени чушки3 яйца6 с.л. галета6 с.л. брашно150 мл. олиосол Начин на приготвяне: Печените чушки (12 бр) се потапят в разбитите и посолени яйца (3 бр) и се овалват в смесените брашно (6 с.л.) и галета (6 с.л.). Пържат се до златисто от двете страни в олиото (150 мл.). ...

    Четете още
  • Меки сладки с тиква и крем

    Необходими продукти: 2 1/2 чаена чаша брашно 1 чаена чаша сварена пюрирана тиква 1 яйце 1/2 чаена чаша за ...

    Необходими продукти: 2 1/2 чаена чаша брашно 1 чаена чаша сварена пюрирана тиква 1 яйце 1/2 чаена чаша захар 2 супени лъжици мед 1/2 чаена лъжица канела 1/2 чаена лъжица индийско орехче 1/2 чаена чаша олио 1 чаена лъжица хлебна сода 1 чаена лъжица бакпулвер За крема: 100 грама извара 2 супени лъжици ...

    Четете още
  • Картофена супа

    Необходими продукти: 4-5 средно големи картофа 1 лук 5-6 червени домата  шепа фиде 1 супена лъжица б ...

    Необходими продукти: 4-5 средно големи картофа 1 лук 5-6 червени домата  шепа фиде 1 супена лъжица брашно 3-4 листчета целина (тайната съставка) Начин на правене: Сварете нарязаните на малки кубчета картофи в подсолена вода заедно със ситно нарязания лук. След 10-15 минути прибавете доматите, к ...

    Четете още
  • Празеник с овесени ядки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпраз - 300 говесени ядки - 200 гяйца - 5 бр.краве сирене - 260 гкисело мляко - 5 с.л.о ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпраз - 300 говесени ядки - 200 гяйца - 5 бр.краве сирене - 260 гкисело мляко - 5 с.л.олио - 3 с.л.сода бикарбонат - ½ ч.л.черен пипер - ½ ч.л.червен пипер - 1/2 ч.л.куркума - ½ ч.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПраз лукът се почиства нарязва на ситни колелца и се запържва с 2 с.л. олио, доб ...

    Четете още
  • Домашен крем за торта

    Необходими продукти: 1 л прясно мляко2 яйца8 с. л. захар6 с. л. брашно60 г краве масло1 ванилия Начин на ...

    Необходими продукти: 1 л прясно мляко2 яйца8 с. л. захар6 с. л. брашно60 г краве масло1 ванилия Начин на приготвяне: Около 900 мл мляко се наливат в тенджера. Прибавя се маслото и се оставя да заври. Яйцата се разбиват с миксер, заедно със захарта, останалото мляко, брашното и ванилията, до получава ...

    Четете още
  • Пълнени патладжани

    Необходими продукти: 3 бр. патладжани; 1 ч.ч.киноа; 5 скилидки чесън; 1 глава лук; 1-2 бр. моркови; 2-3 с ...

    Необходими продукти: 3 бр. патладжани; 1 ч.ч.киноа; 5 скилидки чесън; 1 глава лук; 1-2 бр. моркови; 2-3 с.л.зехтин; 1 ч.ч. доматен сок (или настъргани домати) зелени маслини по желание сушени домати по желание настърган пармезан пресен магданоз сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Измийте ...

    Четете още
  • Чеснова разядка

    Днешната рецепта е не само много вкусна, но и изключително полезна, защото ни държи здрави в сезона на ви ...

    Днешната рецепта е не само много вкусна, но и изключително полезна, защото ни държи здрави в сезона на вирусите. Тази разядка ще ви стане любима. Може да си я похапвате с препечени филийки. Необходими продукти: 5 скилидки чесън  около 30-40 г натрошено сирене 50 г настърган кашкавал  2 сва ...

    Четете още
  • Домашни сиренки с чубрица

    Необходими продукти:  4 яйца 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 1 с.л. чубрица 1/2 ч.ч. олио 200 гр. сире ...

    Необходими продукти:  4 яйца 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 1 с.л. чубрица 1/2 ч.ч. олио 200 гр. сирене 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода  Начин на приготвяне: В дълбока купа разбийте яйцата със солта. Добавете чубрицата и олиото и отново разбъркайте. Натрошете сиренето и го прибавете към яйц ...

    Четете още
  • Запеканка с картофи, бекон и кашкавал

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 1.5 кг сварени и обелениолио - 100 мллук - 2 главичесън - 2 скилидкибекон - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 1.5 кг сварени и обелениолио - 100 мллук - 2 главичесън - 2 скилидкибекон - 200 г пушенсол - на вкусчерен пипер - на вкуспрясно мляко - 1 ч.ч.яйца - 3 бр.кашкавал - 200 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗапеканка, приготвена с много любов и вкус. Нарежете картофите и бекона на кубчет ...

    Четете още
  • Паниран кашкавал с кори за баница

    Необходими продукти: кашкавал - 1/2 кг.яйца - 2 бр.кори за баница - по 1 бр. за парче кашк ...

    Необходими продукти: кашкавал - 1/2 кг.яйца - 2 бр.кори за баница - по 1 бр. за парче кашкавалолио - достатъчно за пържене Начин на приготвяне: Увиваме хубаво всяко едно парче кашкавал в кора за баница, овалваме в разбитото яйце и пържим в сгорещеното олио. Това ястие може да се ...

    Четете още
  • Свеж сос за салата с авокадо

    Необходими продукти: 1 голямо зряло авокадо 1/3 чаша екстра върджин зехтин 1/3 чаша бадемово мляко (или п ...

    Необходими продукти: 1 голямо зряло авокадо 1/3 чаша екстра върджин зехтин 1/3 чаша бадемово мляко (или повече) за разреждане 2 супени лъжици тахан 2 супени лъжици сок от лайм 2 счукани скилидки чесън 1/4 чаша пресен кориандър или пресен магданоз 1 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер Нач ...

    Четете още
  • Яйчен пастет

    Необходими продукти: яйца - 4-6 бр. краве масло - 30 г сирене - 100 г магданоз или чубрица сол черен пипе ...

    Необходими продукти: яйца - 4-6 бр. краве масло - 30 г сирене - 100 г магданоз или чубрица сол черен пипер Начин на приготвяне: Яйцата се сваряват и се оставят да изстинат. Режат се на половинки, жълтъците се отделят и се намачкват в купа. Маслото се оставя да омекне, след това се разбива с помощта ...

    Четете още
  • Хрупкави бирени картофи

    Необходими продукти: картофи - 1 кгчерен пипер - 1 ч.л.червен пипер - 1 ч.л.чесън на прах - 1 ч.л.сол - н ...

    Необходими продукти: картофи - 1 кгчерен пипер - 1 ч.л.червен пипер - 1 ч.л.чесън на прах - 1 ч.л.сол - на вкусгалета - 1 к.ч.олио - 3-4 с.л.бира - 1 ч.ч. Начин на приготвяне: Обелвате и нарязвате картофите, варите ги до полуготовност. Изцеждате внимателно и в една купа забърквате всички посочени пр ...

    Четете още
  • Млечна супа със сирене

    Необходими продукти краве масло - 50 гбраш­но - 3 с.л.прясно мляко - 1 ляйцa - 2 бр.краве сирене - 200 гм ...

    Необходими продукти краве масло - 50 гбраш­но - 3 с.л.прясно мляко - 1 ляйцa - 2 бр.краве сирене - 200 гмагданоз - 1/2 връзкачерен пипер - 1/2 ч.л. Начин на приготвяне 20 г масло се поставят в тенджера загрява се и се сипва брашното запържва се леко и се разрежда с прясното мляко, бърка се намалявам ...

    Четете още
  • Унгарски гулаш

    Необходими продукти: 400 гр. телешко месо 2 глави сладък жълт лук олио щипка сол, пипер, кимион 1 чаена л ...

    Необходими продукти: 400 гр. телешко месо 2 глави сладък жълт лук олио щипка сол, пипер, кимион 1 чаена лъжичка червен унгарски пикантен пипер 5 скилидки чесън 1 морков 1 връзка листа от целина 500 г картофи 1 чушка 1 домат 2 с.л. унгарски сладък пипер Начин на приготвяне: Нарежете месото и зеленчуц ...

    Четете още
  • Шницели от кайма

    Необходими продукти: кайма 600 грама смесяйца 2 броячерен пипер 1/3 чаена лъжицагалета 1/3 чаена чашаолио ...

    Необходими продукти: кайма 600 грама смесяйца 2 броячерен пипер 1/3 чаена лъжицагалета 1/3 чаена чашаолио 1/2 чаена чаша Начин на приготвяне: Може да ползвате всякаква кайма, но е най-добре да се ползва кайма смес от свинско и телешко месо. Към каймата добавяте яйцата, както и ½ чаена лъжица сол и ч ...

    Четете още
  • Продукти: Хляб - 1-2 бр. 200 гр. шунка или шпеков салам 100 гр. кашкавал 1 бр. домат 2 с.л. майонеза 2 с. ...

    Продукти: Хляб - 1-2 бр. 200 гр. шунка или шпеков салам 100 гр. кашкавал 1 бр. домат 2 с.л. майонеза 2 с.л. кетчуп Приготвяне: Загрейте фурната, като я включите 180 градуса. После нарежете хляба на филийки, наредете ги на дъното в предварително намазана с олио тава, като махнете коричките.  Сме ...

    Четете още
  • Банички на тиган

    Необходими продукти: кори за баница - 1/2 пакет яйца - 2 бр. сирене - 200 г масло - около 50 г олио Начин ...

    Необходими продукти: кори за баница - 1/2 пакет яйца - 2 бр. сирене - 200 г масло - около 50 г олио Начин на приготвяне: След като натрошите сиренето на ситно, го смесете с яйцето. Разбъркайте много добре. Вземете една кора от пакета. Разрежете я на две, а получените половини поставете една върху др ...

    Четете още
  • Солен кекс със сирене и кашкавал

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбрашно - 2 ч.ч.олио - 1 ч.ч.яйца - 5 бр.бакпулвер - 1 пакетче /10 г/сирене - 200 гкашк ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбрашно - 2 ч.ч.олио - 1 ч.ч.яйца - 5 бр.бакпулвер - 1 пакетче /10 г/сирене - 200 гкашкавал - 100 гчубрица - 1 ч.л.кисело мляко - 400 гчерен пипер - 1 ч.л.мащерка - 1 клонка, пряснасол - 1 щипкамагданоз - 1/2 връзка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ купа се чукват яйцата и се разбиват с щипка с ...

    Четете още