Топ теми
Готви със Струма
  • Ароматна пица с домати и магданоз

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗА ТЕСТОТОбрашно - 300 гсол - 1 ч.л.захар - 1 ч.л.суха мая - 7 гтопла вода - 200 млзах ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗА ТЕСТОТОбрашно - 300 гсол - 1 ч.л.захар - 1 ч.л.суха мая - 7 гтопла вода - 200 млзахтин - 2 с.л.ЗА ГАРНИРАНЕдомати - 2 бр.доматен сок - 150 млмоцарела - 200 гкашкавал - 300 гчесън - 2 ск.зехтин - 2 - 3 с.л.черен пипер - на вкуссол - на вкусчубрица - на вкусмагданоз - 1/2 вр. пре ...

    Четете още
  • Крем супа от грах

    Необходими продукти: грах 2 чаени чаши(замразен) спанак 1 чаена чаша лук 1 глава чесън 3 скилидки краве м ...

    Необходими продукти: грах 2 чаени чаши(замразен) спанак 1 чаена чаша лук 1 глава чесън 3 скилидки краве масло 5 супени лъжици(кокосово масло) заквасена сметана 1/2 чаена чаша(кокосова сметана) черен пипер 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за крем супа от грах е подгот ...

    Четете още
  • Селска пърженица с праз и сланинка

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсланина - 50 гчушки - 3 - 4 бр.домати - 2 бр.праз - 15 см от 1 стръкяйца - 2 бр.сирене ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсланина - 50 гчушки - 3 - 4 бр.домати - 2 бр.праз - 15 см от 1 стръкяйца - 2 бр.сирене - 50 - 60 гсол - на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗапържете сланината на тиган без мазнина, докато си пусне мазнината и стане леко хрупкава. Прибавяме нарязаните чушки и праз-лука. Готвим 4-5 минути д ...

    Четете още
  • Разядка с тиквички

    Необходими продукти: тиквички 1 брой извара 100 грама чесън 3 скилидки орехи 1/2 чаена чаша копър 1/3 връ ...

    Необходими продукти: тиквички 1 брой извара 100 грама чесън 3 скилидки орехи 1/2 чаена чаша копър 1/3 връзка Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за разядка с тиквички е подготовката на тиквичката. Измивате я добре, отрязвате двата края и я нарязвате на едри парчета. Варите в п ...

    Четете още
  • Домашни благинки! Време е за зимнина...

    ИСТОРИЯ НА КОНСЕРВИРАНЕТО Консервирането е метод за стерилизиране на храна, в която хранителното съдържан ...

    ИСТОРИЯ НА КОНСЕРВИРАНЕТО Консервирането е метод за стерилизиране на храна, в която хранителното съдържание се обработва и запечатва в херметически затворен контейнер. Целта е да се съхрани храната годна за дълъг период от време. Консервирането осигурява срок на годност, който обикновено варира от е ...

    Четете още
  • Гръцка мусака

    Необходими съставки кайма - свинска, телешка или смес 700 гр.патладжани – 5 бр.картофи – 7 бр.тиквич ...

    Необходими съставки кайма - свинска, телешка или смес 700 гр.патладжани – 5 бр.картофи – 7 бр.тиквички – 7 бр.домати – 3 бр.лук – 1 главачесън – 4 скилидкиканела - 1/3 ч. л.карамфил - 1/3 ч. л.черен пиперриганбульон – пилешки 1 кубчесос - бешамел готов 1 пакетолио Начин на пригот ...

    Четете още
  • Лека картофена салата с риба тон и яйца

    НEOБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 500 гриба тон - 150 г, риба тон в зехтиняйца - 2 бр.пресен лук - 2 стръказех ...

    НEOБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 500 гриба тон - 150 г, риба тон в зехтиняйца - 2 бр.пресен лук - 2 стръказехтин - 2 с.л.лимонов сок - 1 с.л.дижонска горчица - 1 ч.л.солпрясно смлян черен пиперпресен магданоз или копър НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕСварете обелените и нарязани картофи в подсолена вода до готовност ...

    Четете още
  • Домашен сметанов сладолед

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкондензирано мляко - 400 мл подсладеносметана - 400 мл 30%ванилия - 1 пръчкапортокалов ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкондензирано мляко - 400 мл подсладеносметана - 400 мл 30%ванилия - 1 пръчкапортокалова кора - настъргана, по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕРазполовете ваниловата шушулка и с тъпото на ножа изстържете семенцата. Добавете ги към смесените в купа сметана и кондензирано мляко. Започнете ...

    Четете още
  • Студена лятна супа от тиквички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 2 бр.ориз - 100 глук - 1 главаморкови - 1 бр.чесън - 2 скилидкизеленчуков б ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 2 бр.ориз - 100 глук - 1 главаморкови - 1 бр.чесън - 2 скилидкизеленчуков бульон - 1 кубчекопър - една по - малка връзказехтинчерен пиперЗА ЗАСТРОЙКАТАяйца - 1 бркисело мляко - 1/2 кофичка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗадушаваме ситно нарязаните лук и морков в зехтина. Добавяме н ...

    Четете още
  • Пухкави палачинки от тиквички - сезонно изкушение

    В сезона на тиквичките ви предлагаме една различна рецепта, с която да разнообразите менюто на семействот ...

    В сезона на тиквичките ви предлагаме една различна рецепта, с която да разнообразите менюто на семейството си или да изненадате гостите си. Подготовка: Както почти всяка рецепта с тиквички, тази също изисква малко предварителна подготовка заради високото количество вода в основната съставка. Настърж ...

    Четете още
  • Леко, лятно, вкусно: Пълнени чушки с яйца и сирене

    През лятото всички се храним по-малко и с по-леки храни. Затова днес ви припомняме едно ястие, позна ...

    През лятото всички се храним по-малко и с по-леки храни. Затова днес ви припомняме едно ястие, познато на всички ни от детството – пълнени чушки с яйца и сирене. Те се приготвят лесно, бързо и нямате нужда от много съставки. Ето нашата рецепта за летни пълнени чушки с яйца и сирене: Необходими ...

    Четете още
  • Най-добрата салата с паста за лятото

    Тази салата с орзо е идеална за обяд или лека вечеря. Можете да я сервирате и като гарнитура на вкусно из ...

    Тази салата с орзо е идеална за обяд или лека вечеря. Можете да я сервирате и като гарнитура на вкусно изпечена на барбекю пържола. Вижте как да приготвите най-вкусната и питателна лятна салата с паста. якои съвети, преди да започнете: Можете да използвате орзо паста или друг вид според желанията ил ...

    Четете още
  • Гръцка мусака

    Различното с нашата мусака основно се състои в това, че в гръцката се използват патладжани и подправките ...

    Различното с нашата мусака основно се състои в това, че в гръцката се използват патладжани и подправките са по-различни (слага се например канела). Също така се слага сирене… всъщност разликите са много! Необходими продукти: 3-4 броя патладжан около 1 кг 1/2 кг телешка кайма 1 глава лук 1-2 скилидки ...

    Четете още
  • Лазаня със сирене и спанак

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКАТА спанак - 1 кг сирене - 500 г кашкавал - 200 г черен пипер - 1 ч.лЗА БЕШАМ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКАТА спанак - 1 кг сирене - 500 г кашкавал - 200 г черен пипер - 1 ч.лЗА БЕШАМЕЛА прясно мляко - 1 л брашно - 300 г масло - 150 г кори за лазаня - 1 пакет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Спанакът се бланшира във вряща, подсолена вода за кратко, след което се отцежда и се охлажда. Към ...

    Четете още
  • Зеленчукова супа

    Необходими продукти 1 глава кромид лук1 морков1 зелена чушкаполовин малка тиквичка1/2 ч.ч. грах7-8 шушулк ...

    Необходими продукти 1 глава кромид лук1 морков1 зелена чушкаполовин малка тиквичка1/2 ч.ч. грах7-8 шушулки зелен боб3 картофа1 доматфидеолиосолмагданозчерен пипер1 яйце3 с.л. кисело мляко Начин на приготвяне Лукът чушката и морковът ги почистваме, измиваме и нарязваме на ситно. След това ги поставям ...

    Четете още
  • Боб в гювеч

    Необходими продукти: 500 гр. бял боб 1 глава лук 2–3 скилидки чесън 1-2 моркова 1 червена чушка 2 домата ...

    Необходими продукти: 500 гр. бял боб 1 глава лук 2–3 скилидки чесън 1-2 моркова 1 червена чушка 2 домата 5 с.л. олио 1 с.л. червен пипер 1 с.л. джоджен сол Приготвяне: За приготвянето на боба ще ви е нужна малко предварителна подготовка. Измийте го и го накиснете в студена вода за поне 6 часа. След ...

    Четете още
  • Баница Добруджанска кавърма

    Характерното за тази баница е, че не става пухкава и висока, а ниска, но пък сочна и много, много вкусна. ...

    Характерното за тази баница е, че не става пухкава и висока, а ниска, но пък сочна и много, много вкусна. Казвам вариация, защото и тази баница има много варианти. Можете да я срещнете приготвена без сирене, може да е направена едновременно с кисело и с прясно мляко или пък само с едно от двете. Нео ...

    Четете още
  • Рецепта с тиквички, в която ще се влюбите

    В сезона на пресните тиквички ви предлагаме да си приготвите тази много лесна и неустоимо вкусна рец ...

    В сезона на пресните тиквички ви предлагаме да си приготвите тази много лесна и неустоимо вкусна рецепта.  Необходими продукти за печените тиквички: 4 средни тиквички, нарязани на полумесеци с диаметър 2,5 см  ½ чаена лъжичка сол 3 супени лъжици зехтин ⅔ чаша отцедени сушени домати, н ...

    Четете още
  • Топят се в устата: Трюфели с малини и бял шоколад

    Представете си десерт, изпълнен със сладки, кремообразни и пикантни вкусове. Точно това получавате, когат ...

    Представете си десерт, изпълнен със сладки, кремообразни и пикантни вкусове. Точно това получавате, когато направите тези трюфели с бял шоколад и малини. Те не са просто красиви за гледане; а са изпълнени с декадентски вкус на свежа малина, бял шоколад и нотка изтънченост от малиновия ликь ...

    Четете още
  • Кроасани от бутер тесто с мармалад

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ бутертесто - 275 г (размразено) мармалад - 4 с.л. кафява захар - за намазване яйце - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ бутертесто - 275 г (размразено) мармалад - 4 с.л. кафява захар - за намазване яйце - 1 брой маково семе НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗагрейте фурната на 220 градуса. Разстелете бутер тестото върху плота. Нарежете го с нож за пица на 4 еднакви правоъгълника. След това всеки един правоъгълни ...

    Четете още