Готви със Струма
  • Без ограничения: Рецепта за здравословна бисквитена торта

    Ах, сладкото! Кой може да му устои? Ако ви се хапва нещо сладко, което обаче да не отнема твърде много вр ...

    Ах, сладкото! Кой може да му устои? Ако ви се хапва нещо сладко, което обаче да не отнема твърде много време за приготвяне и да съдържа само достъпни съставки, защо не си приготвите една здравословна бисквитена торта? Лятото чука на вратата и е добре да помислим и за фигурата си, но от друха ст ...

    Четете още
  • Задушен джолан с гъби и зеленчуци

    Необходими продукти: свински джолан - 600 г обезкостен лук - 1 глава праз - 1 стрък моркови - 2 бр. чушки ...

    Необходими продукти: свински джолан - 600 г обезкостен лук - 1 глава праз - 1 стрък моркови - 2 бр. чушки - 1 бр. чушки - 1 бр. гъби - 250 г картофи - 700 г сол олио - 6 с.л. черен пипер - 1 к.л червен пипер - 1/2 к.л. кайенски дафинов лист - 2 бр. чесън - 2 скилидки, цели Начин на приготвяне: Приго ...

    Четете още
  • Кралска кладница на грил с билки

    Необходими продукти кралска кладница - 400 г зехтин - 3 с.л. соев сос - 1 с.л. (по желание) чесън на прах ...

    Необходими продукти кралска кладница - 400 г зехтин - 3 с.л. соев сос - 1 с.л. (по желание) чесън на прах - 1/2 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. пресен розмарин и мащерка - 2 - 3 стръкчета сол - на вкус Начин на приготвяне Гъбите се измиват, подсушават и нарязват по дължина на дебели филии (като пържоли) ...

    Четете още
  • Спаначена супа с коприва, домати и чушки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИспанак - 1 кг. листакоприва - 500 гориз - 1/2 ч.ч.домати - 2 бр.червени чушки - 2 бр.м ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИспанак - 1 кг. листакоприва - 500 гориз - 1/2 ч.ч.домати - 2 бр.червени чушки - 2 бр.моркови - 2 бр.пресен лук - 2 връзкамагданоз - 1 връзкахималайска сол - 1 с.л.олио - 50 мл. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕКопривата се почиства и измива много добре, като се ползват ръкавици, за да не пари. ...

    Четете още
  • Пикантни гъби с чесън и домати

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ гъби печурки - 500 г домати - 2 бр. (или 150 г от консерва) червени люти чушки - 1 - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ гъби печурки - 500 г домати - 2 бр. (или 150 г от консерва) червени люти чушки - 1 - 2 бр. чесън - 3 скилидки зехтин - 4 с.л. сол - 1 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. магданоз - 1 връзка пресен копър или див лук - по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Гъбите се почистват и нарязват на полови ...

    Четете още
  • Хрупкави тостове с бекон и пармезан

    Необходими Продукти багета - 1 бр. бекон - 200 г (лентички или тънки резени) масло - 50 г ...

    Необходими Продукти багета - 1 бр. бекон - 200 г (лентички или тънки резени) масло - 50 г чесън - 2 скилидки настърган пармезан - 50 г сол и черен пипер - на вкус пресен магданоз - за поръсване (по желание) Начин на приготвяне Нарежете багетата на филийки с дебелина око ...

    Четете още
  • Тарт със смокини, орехи и крема сирене

    Необходими продуктиЗа основатабрашно - 200 гмасло (студено) - 100 гзахар - 2 с.л.жълтък - 1 бр.студена во ...

    Необходими продуктиЗа основатабрашно - 200 гмасло (студено) - 100 гзахар - 2 с.л.жълтък - 1 бр.студена вода - 2 - 3 с.л.щипка солЗа плънкатакрема сирене - 200 г или маскарпонерикота - 100 гмед - 2 с.л.яйце - 1 бр.ванилия - няколко капкиЗа гарниранепресни смокини - 6 - 7 бр.орехи - 50 гмента - за укр ...

    Четете още
  • Пържени картофи с гъби и хрупкав лук

    Необходими продуктикартофи - 600 ггъби - 250 глук - 1 голяма главаолио или масло - 4 с.л.сол - на вкусчер ...

    Необходими продуктикартофи - 600 ггъби - 250 глук - 1 голяма главаолио или масло - 4 с.л.сол - на вкусчерен пипер - на вкуспресен магданоз - 3 - 4 стръкапресен босилек - няколко листа Начин на приготвянеКартофите се обелват и нарязват на тънки кръгчета. Изпържват се в сгорещено олио или масло до зла ...

    Четете още
  • Тиквеник

    Необходими продукти: 1 кг. почистена и настъргана тиква 1 настъргана ябълка 300 гр. захар 150 гр. стафиди ...

    Необходими продукти: 1 кг. почистена и настъргана тиква 1 настъргана ябълка 300 гр. захар 150 гр. стафиди 1 опак. локум 100 гр. разтопено масло 100 мл. олио 1 ч.л. канела пудра захар за поръсване 1 опак. фини точени кори Начин на приготвяне: В тенджера поставяте настърганите тиква и ябълка заедно с ...

    Четете още
  • Пица Капричоза

    Необходими продукти: 0.600 кг.тесто за пица 0.100 кг. доматена паста 0.200 кг. бекон 0.100 кг. гъби 0.240 ...

    Необходими продукти: 0.600 кг.тесто за пица 0.100 кг. доматена паста 0.200 кг. бекон 0.100 кг. гъби 0.240 кг. настърган кашкавал 0.080 кг. настърган пармезан 0.050 кг. каперси 0.100 кг. чери домати сол и прясно смлян черен пипер сухо чили /по желание/ Начин на приготвяне: Загряваме фурната на 3оо°C ...

    Четете още
  • Пълнени домати с мус от сирене

    Необходими продукти: 4 бр. средни домата 320 гр. сирене 120 гр. заквасена сметана 2 скилидки чесън 5 гр. ...

    Необходими продукти: 4 бр. средни домата 320 гр. сирене 120 гр. заквасена сметана 2 скилидки чесън 5 гр. пресен босилек зехтин прясно смлян черен пипер Начин на приготвяне: За муса поставяте сиренето в купа и го намачквате с вилица добре. Нарязвате босилека наситно, счуквате чесъна в хаванче и ги пр ...

    Четете още
  • Топчета от тиквички

    Необходими продукти • 1 кг тиквички със средна големина • 250 г сирене • 2 бр. яйца • 250 г брашно • 10 г ...

    Необходими продукти • 1 кг тиквички със средна големина • 250 г сирене • 2 бр. яйца • 250 г брашно • 10 г бакпулвер • 1 бр. морков • 1 глава лук • по 1/2 връзка пресни мента, магданоз и копър • сол, черен пипер • олио или зехтин за пържене Начин на приготвяне Тиквичките се настъргват на ренде, слага ...

    Четете още
  • Рулца от патладжан с крема сирене

    Необходими продукти: 3 бр. Патладжани Крем сирене – 125 гр. 1 скилидка чесън. 2 с.л. Майонеза. 3 с.л. Кис ...

    Необходими продукти: 3 бр. Патладжани Крем сирене – 125 гр. 1 скилидка чесън. 2 с.л. Майонеза. 3 с.л. Кисело мляко. 150 гр. Бекон. сол . Черен пипер . Червен пипер . Чубрица . 20 гр. Олио. Начин на приготвяне: Измивате си хубаво патладжаните и ги изрязвате от двете страни. 2. Нарязвате патладжаните ...

    Четете още
  • Спагети от тиквички с пилешко и чери домати

    Необходими продукти: 3 бр. средни тиквички 300 гр. пилешко филе 250 гр. чери домати 2.с.л. олио 1.ч.л. со ...

    Необходими продукти: 3 бр. средни тиквички 300 гр. пилешко филе 250 гр. чери домати 2.с.л. олио 1.ч.л. сол 1.к.л. черен пипер Начин на приготвяне: 1. Първата и най-важна стъпка от рецептата е подготовката на тиквичките. Измиваме ги и ги подсушаваме добре. Изрязваме двете им страни и продължаваме с н ...

    Четете още
  • Бананов сладкиш

    Необходими продукти: 5 банана 3 яйца 1/2 ч.ч. олио 1/2 ч.ч. захар 1 с.л. канела 2 ч.ч.  брашно 1/2 ч.ч. м ...

    Необходими продукти: 5 банана 3 яйца 1/2 ч.ч. олио 1/2 ч.ч. захар 1 с.л. канела 2 ч.ч.  брашно 1/2 ч.ч. масло 1 ч.ч. кафява захар Начин на приготвяне: Бананите мачкаме с вилица – до получаване на гъста каша. Към тях добавяме яйцата, олио, захар, канела,  брашното и бъркаме до получаване на хомогенна ...

    Четете още
  • Протеинови сладки с фъстъчено масло

    Тези протеинови сладки с фъстъчено масло са меки, сочни и се топят в устата, съдържат над 11 г протеин и ...

    Тези протеинови сладки с фъстъчено масло са меки, сочни и се топят в устата, съдържат над 11 г протеин и са БЕЗ глутен, млечни продукти, яйца и рафинирана захар. Необходими продукти за протеиновите сладки: ¾ чаша бадемово брашно  ½ чаша фъстъчено масло на прах ½ чаша соево мляко ⅓ чаша ванилов ...

    Четете още
  • Динена лимонада

    Необходими продукти: диня 300 грама мед 1 супена лъжица мента 10 листа лимон 1/2 брой газирана вода 1 лит ...

    Необходими продукти: диня 300 грама мед 1 супена лъжица мента 10 листа лимон 1/2 брой газирана вода 1 литър Начин на приготвяне: Добре е динята да се съхранява в хладилник, за да бъде и лимонадата добре изстудена. Нарязвате динята и я почиствате от семките. За да бъде по-лесно е най-добре да ползват ...

    Четете още
  • Бананови курабийки

    Необходими продукти: банан 2 броя брашно 3 чаени чаши захар 1 чаена чаша олио 1/2 чаена чаша ванилии 1 бр ...

    Необходими продукти: банан 2 броя брашно 3 чаени чаши захар 1 чаена чаша олио 1/2 чаена чаша ванилии 1 брой бакпулвер 1 чаена лъжица сол 1/3 чаена лъжица За овалване канела 1 чаена лъжица захар 1/2 чаена чаша Начин на приготвяне: Бананите трябва да са добре узрели. Пюрирате ги, като най-лесно това м ...

    Четете още
  • Пилешки крилца на фурна

    Необходими продукти: За крилцата пилешки крилца 1 кг бакпулвер 1 супена лъжица чесън 2 чаени лъжицина пра ...

    Необходими продукти: За крилцата пилешки крилца 1 кг бакпулвер 1 супена лъжица чесън 2 чаени лъжицина прах сол 1 чаена лъжица За соса доматено пюре 2/3 чаена чаша(или кетчуп) олио 1/2 чаена чаша оцет 1 супена лъжица мед 1 супена лъжица сол 1/2 чаена лъжица чесън 1 чаена лъжицана прах За млечния сос ...

    Четете още
  • Кюфтета по цариградски

    Необходими продукти: За кюфетата кайма 500 грама смес яйца 1 брой хляб 1 филия сух лук 1 глава чубрица 1/ ...

    Необходими продукти: За кюфетата кайма 500 грама смес яйца 1 брой хляб 1 филия сух лук 1 глава чубрица 1/2 чаена лъжица черен пипер 1/4 чаена лъжица брашно 4 супени лъжици олио 1/2 чаена чаша За картофеното пюре картофи 800 грама краве масло 50 грама прясно мляко 100 мл Начин на приготвяне: Първата ...

    Четете още