Необходими продукти: краставици 2Бамя 50 г1 червена чушка1 зелена чушка50 маслини без костилка2 люти чушкидомата 52 глави кромид200-300 свинско месозехтин (или олио) 1-2 с.л.сол Начин на приготвяне: Краставицата, бамята и чушките се нарязват на парчета, маслините и лютите чушки - на кръгчета, домати ...

Необходими продукти: свинско филе 600 гсушени сини сливи 100 гЯбълка 1ром 120 млсол и млян черен пипер на вкусмасло 50 голио (зехтин) 2-3 с. л.бульон 1 ч. ч. от кубченишесте 2 с. л. безцветносметана (готварска или заквасена) Начин на приготвяне: Разрежете филето по дължина и го начукайте с чукче за ...

Необходими продукти: 8 бр. долни бутчета или друго пилешко месо за 4 порции • 500 г пресни гъби или 2 бурканчета стерилизирани • 300 г топено сирене за мазане • черен пипер, сол • 3-4 с.л. олио • магданоз за поръсване по желание Начин на приготвяне: Измийте бутчетата и ги сложете в подходяща дълбока ...

Необходими продукти: 1 бр. пиле с дреболиите • 1 малка глава лук • 40 мл олио • 100 г ориз • сол, черен пипер • магданоз • масло • 1 бр. жълтък • 100 г сметана Начин на приготвтяне: Настъргания лук се запържва в олиото, добавят се дреболиите от пилето. След 5 минути се слага ориза и се запържва. Доб ...

Необходими продуктияйца - 4 бр.картофи - 3 бр. (средно големи)гъби - 150 гчервена чушка - 1 бр.лук - 1 малка главачесън - 1 скилидказехтин или олио - 3 с.л.сол - на вкусчерен пипер - на вкуспресен магданоз - за поръсване Начин на приготвянеКартофите се обелват и нарязват на кубчета. Запържват се в т ...

Необходими продукти: брашно 1 1/2 чаени чаши кисело мляко 1 чаена чаша хлебна сода 1 чаена лъжица(равна) олио 1/2 чаена чаша яйца 2 броя сол 1/2 чаена лъжица шунка 1/2 чаена чаша(на кубчета) маслини 1/2 чаена чаша(нарязани) кашкавал 1/2 чаена чаша(настърган) Начин на приготвяне: Разбивате яйцата зае ...

Неободими продукти: брашно 400 грама кисело мляко 100 грама вода 150 мл бакпулвер 2 чаени лъжици сол 1/2 чаена лъжица зехтин 6 супени лъжици Начин на приготвяне: В голяма купа смесвате сухите съставки - брашно, бакпулвер, сол и разбърквате. В средата изсипвате киселото мляко, водата и зехтина, след ...

Необходими продукти: свинско месо 800 грама лук 3 глави чушка/пиперка 400 грама червени домати 300 грама олио 1/2 чаена чаша червен пипер 1 чаена лъжица черен пипер 1/4 чаена лъжица ориз 1 чаена чаша магданоз 1/2 връзка Начин на приготвяне: Добре е да изберете шарено свинско месо, за да не бъде гюве ...

Необходими продукти: пилешко месо 500 грама лук 3 глави брашно 2 супени лъжици червен пипер 2 чаени лъжици Начин на приготвяне: Може да ползвате всякакво пилешко месо, но е най-добре да ползвате бяло месо, няма значение дали ще бъде от домашното пиле, или пиле, купено от магазина. Ако ползвате замра ...

Необходими продукти: грах 2 чаени чаши(замразен) спанак 1 чаена чаша лук 1 глава чесън 3 скилидки краве масло 5 супени лъжици(кокосово масло) заквасена сметана 1/2 чаена чаша(кокосова сметана) черен пипер 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за крем супа от грах е подгот ...

Необходими съставки кайма - свинска, телешка или смес 700 гр.патладжани – 5 бр.картофи – 7 бр.тиквички – 7 бр.домати – 3 бр.лук – 1 главачесън – 4 скилидкиканела - 1/3 ч. л.карамфил - 1/3 ч. л.черен пиперриганбульон – пилешки 1 кубчесос - бешамел готов 1 пакетолио Начин на пригот ...