Готви със Струма
  • Албанска баница с чушки

    Необходими продукти: за корите:5 ч. ч.бяло брашно за баници2 ч. ч.топла вода2 ч. л.смляна морска сол3 с. ...

    Необходими продукти: за корите:5 ч. ч.бяло брашно за баници2 ч. ч.топла вода2 ч. л.смляна морска сол3 с. л.зехтин1 ч. ч.брашно за доизмесване и разточване125 гмеко маслоза пълнежа:2 с. л.зехтин4зелени чушки, нарязани на едри кубчета2червени чушки, нарязани на кубчета3 главилук, нарязан на полумесеци ...

    Четете още
  • Протеинова пица в здравословен вариант

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗа блатаизвара - 125 гкотидж сирене - 125 гяйца - 2 бр.пълнозърнесто брашно - 30 гбакп ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗа блатаизвара - 125 гкотидж сирене - 125 гяйца - 2 бр.пълнозърнесто брашно - 30 гбакпулвер - 5 гсол - 1/4 ч.л.риганшарена солкокосово масло - 5 г за намазване на тавата или хартията за печенеЗа гарниранелютеница - 40 гпечурки - 2 бр.чушки - 1 бр. малкапилешко филе - 100 г (предва ...

    Четете още
  • Мексикански хрупкави тортили 

    Попадали ли сте някога на така популярните тортили в социалните мрежи? Е, ако не сте, най-вероя ...

    Попадали ли сте някога на така популярните тортили в социалните мрежи? Е, ако не сте, най-вероятно не сте използвали интернет отдавна, защото те са буквално навсякъде. Разбира се, заведенията за бързо хранене веднага отговориха на нуждите на потребителите, но защо е нужно да даваме излишни ...

    Четете още
  • Шоколадов пудинг с банани

    Необходими продукти: ½ ч. ч.захар за карамела1 с. л.масло1банан, нарязан на кръгчета8 - 10 филииотлежал к ...

    Необходими продукти: ½ ч. ч.захар за карамела1 с. л.масло1банан, нарязан на кръгчета8 - 10 филииотлежал козунак200 млпрясно мляко200 млтечна неподсладена сметана200 гшоколад или 4 с.л. какао5яйца1 ч. ч.захар4 с. л.амарето или друг ликьор, по желание2 с. л.кафява захар за поръсване Начин на приготвян ...

    Четете още
  • Зелени кюфтета

    Необходими продукти: 300 г пресен спанак, 300 г коприва, 3 сварени картофа,1 връзка пресен лук, джоджен н ...

    Необходими продукти: 300 г пресен спанак, 300 г коприва, 3 сварени картофа,1 връзка пресен лук, джоджен на вкус, сол и черен пипер на вкус, 2 яйца, галета за овалване, 1 ч. л. олио. Начин на приготвяне: Спанакът, копривата и пресният лук се почистват, нарязват и задушават за кратко в намазнен тиган ...

    Четете още
  • Пиле с грах на фурна

    Подгответе нужните продукти • 900 грама замразен грах • 400 грама нарязан праз (нарязан на филийки на око ...

    Подгответе нужните продукти • 900 грама замразен грах • 400 грама нарязан праз (нарязан на филийки на около 3 см дебелина) • 2 големи скилидки чесън (обелени и смлени) • 4 х 15 мл супени лъжици сух бял вермут или вино • 2 х 15 мл супени лъжици обикновен зехтин (плюс още за заливане) • 2 супени лъжиц ...

    Четете още
  • Селски бухти

    Необходими продукти: 200 г брашно 200 г кисело мляко 1 яйце 2 с.л. захар 10 г бакпулвер 2 г ванилия 1 ч.л ...

    Необходими продукти: 200 г брашно 200 г кисело мляко 1 яйце 2 с.л. захар 10 г бакпулвер 2 г ванилия 1 ч.л. ракия сол олио за поръсване: 50 г пудра захар Начин на приготвяне: Бакпулверът се слага в брашното и се разбъркват. Добавят се киселото мляко, разбитото яйце, захарта, ванилията, ракията и 1 щи ...

    Четете още
  • Класическа рецепта за миш маш

    Необходими продукти: 400 г зелени чушки 2 глави лук 6 домата 4 скилидки чесън 200 г сирене 8 яйца 4 с.л.  ...

    Необходими продукти: 400 г зелени чушки 2 глави лук 6 домата 4 скилидки чесън 200 г сирене 8 яйца 4 с.л. зехтин чубрица босилек Начин на приготвяне: Чушките (400 г) се изпичат, обелват се и се нарязват на едри парчета. Запържват се в малко зехтин за 2-3 минути. Добавя се нарязан на едро лук (2 глави ...

    Четете още
  • Лесна домашна пица с домати и моцарела

    Продукти: 150 г брашно1 яйце100 мл. прясно мляко5 г мая100 мл. доматено пюре2 домата200 г моцарела1 стрък ...

    Продукти: 150 г брашно1 яйце100 мл. прясно мляко5 г мая100 мл. доматено пюре2 домата200 г моцарела1 стрък босилекчерен пиперсол Рецепта: Пицата се приготвя, като млякото (100 мл.) леко се загрява и към него се добавя маята (5 г). Разбърква се докато се разтвори. От брашното (150 г) и яйцето (1 бр) с ...

    Четете още
  • Пилешка кавърма с праз и гъби

    НEOБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешко филе - 500 голиолук - 1 гл.праз - 1 стр.чушки - 1 бр. зеленапечурки - 200 гбял ...

    НEOБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешко филе - 500 голиолук - 1 гл.праз - 1 стр.чушки - 1 бр. зеленапечурки - 200 гбяло вино - 100 млчерен пипер - 1/4 ч.л.червен пипер - 1 ч.л.дафинов лист - 2 бр.домати - 80 мл смлени НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕМесото за кавърмата се нарязва на късчета и се запържва в сгорещена мазна. О ...

    Четете още
  • Шоколадов пудинг

    Необходими продукти: 2 с.л. царевично брашно 3 жълтъка Кокоши яйца размер L 2 1/2 чаши прясно мляко 1/4 ч ...

    Необходими продукти: 2 с.л. царевично брашно 3 жълтъка Кокоши яйца размер L 2 1/2 чаши прясно мляко 1/4 чаша какао 1 1/2 с.л. пчелен акациев мед заквасена сметана 100 г. разтопен черен шоколад 2 с.л. масло 1/2 с.л. сол Начин на приготвяне: В касерола смесете захарта, какаото, царевичното брашно и со ...

    Четете още
  • Не изхвърляйте сухия козунак, превърнете го в невероятна карамелова торта

    Великден отмина, а вкъщи остана доста козунак. Не бързайте да го изхвърляте, защото можете да сътворите ч ...

    Великден отмина, а вкъщи остана доста козунак. Не бързайте да го изхвърляте, защото можете да сътворите чудеса с него. "Фокус" ви предлага една невероятно добра рецепта, в която главният герой е именно изсъхналия ви козунак. Необходими продукти: козунак - 1 средно голям, сух прясно мляко - ...

    Четете още
  • Пилешка яхния с грах

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИграх - 400 г от консерва (количество без сока)пилешко бутче - 2 бр.лук - 1 главаморков ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИграх - 400 г от консерва (количество без сока)пилешко бутче - 2 бр.лук - 1 главаморкови - 1 бр.доматен сок - 200 млчервен пипер - 1 с.л.брашно - 2 с.л.олиосолчерен пиперчубрица НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕБутчетата се варят. Обезкостяват се на по-едри парчета. Лукът се изчиства и нарязва н ...

    Четете още
  • Агнешка чорба с гъби

    След плътните, гъсти и по-мазни супи на зимата купичка ароматна агнешка чорба е благодат за небцето и вку ...

    След плътните, гъсти и по-мазни супи на зимата купичка ароматна агнешка чорба е благодат за небцето и вкусен намек, че ни очакват топли и слънчеви дни, изпълнени с добро настроение и красиви преживявания на открито. Пресният лук деликатно, но настойчиво измества стария от рецептите. Зеленото става в ...

    Четете още
  • Агнешко сувлаки

    Необходими продукти: 2 кг агнешка плешка 1 с.л. сушен риган 1 лимон 150 мл. зехтин червен пипер Начин на ...

    Необходими продукти: 2 кг агнешка плешка 1 с.л. сушен риган 1 лимон 150 мл. зехтин червен пипер Начин на приготвяне: Агнешката плешка се почиства и се реже на хапки. Месото се слага в купа и се добавят ригана, изстискания от лимона сок, зехтина, 2 с.л. сол и малко черен пипер и се оставя да се марин ...

    Четете още
  • Рецепти за великденски козунак: Класически вкус, шоколадова наслада и дубайски стил

    Козунакът е сърцето на Великденската трапеза – пухкав, ароматен и изкушаващ. Таз ...

    Козунакът е сърцето на Великденската трапеза – пухкав, ароматен и изкушаващ. Тази година те каним да опиташ не само традиционната рецепта, но и да експериментираш с модерни вкусове, вдъхновени от шоколадовата страст и изтънчения дубайски лукс. Ето три рец ...

    Четете още
  • Яйца в чушка

    Необходими продукти: 4 яйца 1 чушка 1 с.л. олио 150 г шунка 1 щип. червен пипер 1 щип. сол Начин на приго ...

    Необходими продукти: 4 яйца 1 чушка 1 с.л. олио 150 г шунка 1 щип. червен пипер 1 щип. сол Начин на приготвяне: Зелената чушка (1 бр) се измива и почиства от дръжката и семките. Нарязва се на 4 равномерни колелца с широчина около сантиметър. Те се поставят хоризонтално в намазан с олио (1 с.л.) тига ...

    Четете още
  • Лесна бобена салата

    Необходими продукти 800 г боб 2 червени чушки 2 зелени чушки 1 глава червен лук 1/2 връзка магданоз 50 мл ...

    Необходими продукти 800 г боб 2 червени чушки 2 зелени чушки 1 глава червен лук 1/2 връзка магданоз 50 мл. олио 3 с.л. лимонов сок сол Начин на приготвяне: Вареният боб от консерва се отцежда, изплаква се и се смесва с нарязаните на ситни кубчета чушки и лук. Добавя се ситно нарязаният магданоз и са ...

    Четете още
  • Яйца на тиган с домати и доматено пюре

    Необходими продукти: 6 яйца 2 домата 6 с.л. доматено пюре 2 скилидки чесън 1 стрък магданоз 2 с.л. олио 1 ...

    Необходими продукти: 6 яйца 2 домата 6 с.л. доматено пюре 2 скилидки чесън 1 стрък магданоз 2 с.л. олио 1 щип. черен пипер 1 щип. захар 1 щип. сол Начин на приготвяне: Чесънът (2 скилидки) се накълцва и се задушва в олиото (2 с.л.) в тиган с капак до омекване. След това се добавят настърганите домат ...

    Четете още
  • Вегетариански кюфтета в сос от куркума

    Съставки за вегетарианските кюфтета: 250 грама вегетарианска кайма 2 по-малки моркова 2 скилидки чесън 1 ...

    Съставки за вегетарианските кюфтета: 250 грама вегетарианска кайма 2 по-малки моркова 2 скилидки чесън 1 торба бакпулвер 3 супени лъжици зехтин магданоз сол пипер Съставки за соса: 200 мл веган заквасена сметана за готвене 200 мл доматен сос 2-3 чаени лъжички куркума 2 чаени лъжички кимион Шипка сол ...

    Четете още