Готви със Струма
  • Баница с месо

    Необходими продукти 500 г кори за баница 4 стръка праз 500 г кайма 200 г гъби 10-15 бр. маслини 1/2 ч.л. ...

    Необходими продукти 500 г кори за баница 4 стръка праз 500 г кайма 200 г гъби 10-15 бр. маслини 1/2 ч.л. вегета 1/2 ч.л. чубрица 1/2 ч.л. черен пипер 1 ч.л. сол 50 мл олио Начин на приготвяне: Каймата се запържва. Слагат се нарязаните праз, гъби и маслини. Прибавят се подправките. С готовата плънка ...

    Четете още
  • Здравословна рецепта: Бананови бисквити без захар

    Хапва ви се нещо сладко, но не искате да качвате излишни килограми? Ето една бърза рецепта, която със сиг ...

    Хапва ви се нещо сладко, но не искате да качвате излишни килограми? Ето една бърза рецепта, която със сигурност ще ви подслади. Необходимите продукти: яйца - 1 бр.банани - 2 бр. малкипротеин - 25 г с вкус на банан (или брашно)кокосово брашно - 20 говесени ядки - 20 гканела - на вкусбакпулвер - 1 ч.л ...

    Четете още
  • Содена питка Боговица за Бъдни вечер

    Необходими Продукти брашно - 500 г газирана вода - 350 мл топла олио - 5 с.л. сол - 1 ...

    Необходими Продукти брашно - 500 г газирана вода - 350 мл топла олио - 5 с.л. сол - 1 ч.л. захар - 2 ч.л. лимонов сок - 3 с.л. прясно изцеден сода бикарбонат - 1 ч.л. Начин на приготвяне Пресейте брашното 3 пъти в купа (така се прави при питка за празник), офо ...

    Четете още
  • Коледна питка

    Необходими Продукти яйца - 4 бр. прясно мляко - 550 мл кисело мляко - 2 с.л. мая - 1 ...

    Необходими Продукти яйца - 4 бр. прясно мляко - 550 мл кисело мляко - 2 с.л. мая - 1 кубче захар - 2 с.л. сол - 1 с.л. олио - 5 с.л. брашно - 1200 г масло - 120 г сусам тиквено семе микс от семена Начин на приготвяне Активирайте маята с малко топло м ...

    Четете още
  • Постна питка за Бъдни вечер

    Необходими продукти: брашно - около 500 г вода - 300 мл хладка бакпулвер - 1 пакетче сода за хляб - 1 ч.л ...

    Необходими продукти: брашно - около 500 г вода - 300 мл хладка бакпулвер - 1 пакетче сода за хляб - 1 ч.л. олио - 2 с.л. захар - 1 с.л. сол - 1 ч.л. оцет - 2 с.л. Начин на приготвяне: Брашното се пресява два пъти. В брашното се прави кладенче и се изсипва пакетчето бакпулвер и се изсипва хладката во ...

    Четете още
  • Тиквеник с готови кори, орехи и канела

    Необходими продукти: кори за баница - 1 пакет тиква - 1 кг орехи - 200 г олио - 1 ч.ч. захар - 250 г кане ...

    Необходими продукти: кори за баница - 1 пакет тиква - 1 кг орехи - 200 г олио - 1 ч.ч. захар - 250 г канела - 1 ч.л. на прах ванилия - 2 пакетчета пудра захар - за поръсване по желание Начин на приготвяне: Тиквата се отрязва, с помощта на лъжица се почиства от семките, обелва се и се нарязва на парч ...

    Четете още
  • Рецепта за класически сос Холандез

    Сос "Холандез" е класически кремообразен сос, който е идеален за закуска или брънч. Тази рецепта е лесна ...

    Сос "Холандез" е класически кремообразен сос, който е идеален за закуска или брънч. Тази рецепта е лесна и със сигурност няма се провалите. Отнема само 5 минути, за да го направите. Полейте с него поширани яйца, яйца Бенедикт или пък зеленчуци. Необходими продукти за сос "Холандез": 3 жълтъка 1 супе ...

    Четете още
  • Лесна баклава с готови кори

    До Коледа и Нова година остават броени дни и с приближаването на празниците настроението все повече и пов ...

    До Коледа и Нова година остават броени дни и с приближаването на празниците настроението все повече и повече расте. Все пак кой не обича коледната идилия – цялото семейство, събрано около вкусна, домашно приготвена храна, весели разговори и смях? За създаването на това настроение обаче храната със с ...

    Четете още
  • Постно кисело зеле с ориз и праз

    Необходими продукти: праз лук1 стрък кисела зелка1/2 ОРИЗ1 к.ч. зеленчуков бульон1 кубче ч ...

    Необходими продукти: праз лук1 стрък кисела зелка1/2 ОРИЗ1 к.ч. зеленчуков бульон1 кубче черен пипер1 ч.л. червен пипер1 с.л. брашно1 с.л. олио Начин наприготвяне: Зелето се нарязва на ситно и се слага да ври с малко вода за около 30 минути. Отделно в малко от олиото се ...

    Четете още
  • Ориз със свинско и спанак

    Нарязваме месото ( става много вкусно с агнешко) и в мазнина го "запечатваме", после добавяме вода, да се ...

    Нарязваме месото ( става много вкусно с агнешко) и в мазнина го "запечатваме", после добавяме вода, да се сготви. Задушаваме една голяма глава лук и една връзка зелен лук и спанак. После добавяме една чаша предварително измит ориз и той леко да се запържи. Добавяме 1 с.л. червен пипер, наливаме окол ...

    Четете още
  • Френски горещ шоколад

    Ако използвате социалните мрежи, няма как да не сте попадали на клипчета с така известния френски топъл ш ...

    Ако използвате социалните мрежи, няма как да не сте попадали на клипчета с така известния френски топъл шоколад. Инфлуенсърите не спират да го хвалят и да твърдят, че той е най-вкусният, който някога са опитвали. Ходенето чак до Франция за един топъл шоколад точно в момента едва ли е приоритет на по ...

    Четете още
  • Джинджифилови коледни сладки

    Наближава Коледа, а какво е този обичан празник без сладки за малки и големи. Предлагаме ви да си направи ...

    Наближава Коледа, а какво е този обичан празник без сладки за малки и големи. Предлагаме ви да си направите тази лесна рецепта. Необходими продукти за джинджифиловите сладки:3/4 чаша (1 1/2 пръчици) масло, омекнало 3/4 чаша кафява захар 2/3 чаша меласа 1 голямо яйце 1 ч.ч. чист екстракт от ванилия 3 ...

    Четете още
  • Постни сарми с гъби: С тази рецепта ще оберете точките на Бъдни вечер

    Всички знаем, че трапезата на Бъдни вечер е наистина специална! Освен, че около нея са наредени всички лю ...

    Всички знаем, че трапезата на Бъдни вечер е наистина специална! Освен, че около нея са наредени всички любими хора, но и присъстват само нечетен брой постни ястия. Блюдата обаче могат да ни омръзнат с годините и дори най-опитните домакини имат нужда от вдъхновение понякога. Затова днес ви даваме иде ...

    Четете още
  • Коледни напукани сладки

    Зимата е сезонът на печивата и в този ред на мисли – кой не обича да се сгуши на топло с ароматна чаша ча ...

    Зимата е сезонът на печивата и в този ред на мисли – кой не обича да се сгуши на топло с ароматна чаша чай и топъл сладкиш на дивана? Дните преди Коледа са идеалното време да експериментираме с различни глезотии, за да можем на самия празник да зарадваме любимите си хора с най-сполучливите от тях. А ...

    Четете още
  • Веган пълнозърнести спагети със сушени домати и гъби

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпълнозърнести спагети - 400 гдомати - 10 бр. розовиподправка за паста - 1 ч.л.хималайс ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпълнозърнести спагети - 400 гдомати - 10 бр. розовиподправка за паста - 1 ч.л.хималайска сол - 1 ч.л.чери домати - 500 ггъби печурки - 250 григан - 1/2 ч.л.босилек - 1/2 ч.л.зехтин pomace - 50 мл. за соса + 100 мл за гъбите НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЧери доматите се измиват много добре, ...

    Четете още
  • Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма

    ПРОДУКТИ:за 6 порции400 г кайма4 скилидки чесън1 с.л. червен пипер6 картофа2 с.л. доматено пюречерен пипе ...

    ПРОДУКТИ:за 6 порции400 г кайма4 скилидки чесън1 с.л. червен пипер6 картофа2 с.л. доматено пюречерен пипер2 моркова2 с.л. брашночубрица3 домата3 с.л. олио2 глави лук300 мл. водасол РЕЦЕПТА: Подправете каймата (400 г) с черен пипер, кимион, чубрица и сол на вкус. Омесете добре и оформете малки кюфтет ...

    Четете още
  • Зеле с ориз на фурна

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзеле - 1 зелкаморкови - 1 бр.лук - 1 малка главачушки - 1 бр.кафяв ориз - 1 ч.ч.домате ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзеле - 1 зелкаморкови - 1 бр.лук - 1 малка главачушки - 1 бр.кафяв ориз - 1 ч.ч.доматен сос - 150 - 200 млчервен пиперлют червен пипер - 1/ 2 ч.л.солчерен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗелето се нарязва на дребно. След това в тенджера се сипва малко олио и вода. Слага се на котлона, ко ...

    Четете още
  • Обреден хляб

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ прясно мляко - 500 мл яйца - 3 бр. (1 жълтък за намазване) кисело мляко ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ прясно мляко - 500 мл яйца - 3 бр. (1 жълтък за намазване) кисело мляко - 3 с.л. прясна мая - 1 кубче захар - 2 с.л. сол - 1 с.л. олио - 5 с.л. брашно - 1100 г оцет - 1/2 ч.л. краве масло - 100 г за намазване сусам НАЧИН НА ПРИГОТ ...

    Четете още
  • Френски горещ шоколад у дома

    Ако използвате социалните мрежи, няма как да не сте попадали на клипчета с така известния френски топъл ш ...

    Ако използвате социалните мрежи, няма как да не сте попадали на клипчета с така известния френски топъл шоколад. Инфлуенсърите не спират да го хвалят и да твърдят, че той е най-вкусният, който някога са опитвали. Ходенето чак до Франция за един топъл шоколад точно в момента едва ли е приоритет на по ...

    Четете още
  • Ароматен кекс с коняк

    Предлагаме ви да си направите един много ароматен кекс с коняк, който е идеален за зимните месе ...

    Предлагаме ви да си направите един много ароматен кекс с коняк, който е идеален за зимните месеци. Необходими продукти за кекс с коняк: 3 ч.ч. брашно, пресято 1 с.л. бакпулвер 1 ч.л. смляно индийско орехче 1 ч.л. смляна канела 200 г краве масло 300 г кристална захар 4 яйца 2 жълтъка   ...

    Четете още