НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 500 гчереши - 600 гнишесте - 1 бр. ванилиябисквити - 200 г Закусказахар - на вкусканела - на вкускраве масло - 125 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Премахвате костилките на черешите и прибавяте нишестето и канелата. Бисквитките се смилат. Вземате една кора и намазвате с мас ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 400 гпрясно мляко - 150 мл топломая - 1 пакетче сухазахар - 1 с.л.сол - 1 щипкамасло - 100 гнишесте - 1 с.л.ванилова захар - 1 бр.медкайсии НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ За този кайсиев сладкиш брашното пресява, добавяме захарта, солта, маята, разтопеното масло и млякото. Омесваме ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ориз - 300 г арборио или друг подходящ за ризотомасло - бучказехтин - 1 с.л.гъби - 500 глук - 1 глава или пресен зелен лукбяло вино - 1 ч.ч.гъбен бульон - 800 млмасло - по 1 ч.л. на порцияпармезан - 80 гчерен пипер - прясно смлянсол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Лукът се наситнява и се зап ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спагети - 300 глук - 1 глава, малкабекон - 150 г, нарязан на кубчетаолио - 1 с.л. или зехтиняйца - 2 жълтъкасметана - 100 мл. течна за готвенепармезан - 50 г настъргансолчерен пипербосилек - сух, за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сложете спагетите да се сварят според указанията на ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 500 гпрясно мляко - 250 млвода - 100 мл.суха мая - 1 пакетсирене - 200 гкашкавал - 200 гяйца - 2 бр.кисело мляко - 3 с.л.сололио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Изсипете маята в брашното и разбъркайте добавете и сол на вкус. Изсипвате млякото и водата /да са хладки/ и замесвате меко ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сирене - 2 ч.ч.масло - 125 г мекокисело мляко - 1 ч.ч.сода бикарбонат - 0, 5 ч.л.брашно - 3 ч.ч.бакпулвер - 1 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа настържете сиренето на едро ренде. Смесете киселото мляко със содата и след като шупне, го прибавете към сиренето. Добавете маслото и разбъ ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 1 кгяйца - 1 бр.галета - 30 гчубрица - 5 гмагданоз - 1/2 връзкалук - 1 глава кромидсол - 1 с.л. (10 г)олио - 1 с.л. (10 мл)ЗА ПЛЪНКАТАкисели краставички - 4 бр.яйца - 5 бр.галета - за поръсванекашкавал - 50 гморкови - 3 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Каймата се омесва с яйцето, ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 бр.захар - 1 ч. ч.олио - 1/2 ч. ч.кисело мляко - 1/2 ч. ч.сода за хляб - 1 к. л.брашно - 2 ч.ч.бакпулвер - 1 бр.череши - 300 г почистени от костилкитепудра захар - за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Мерителната чаша е с обем 250 мл. Яйцата се разбиват със захарта докато уд ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ миди - 200 глук - 2 главимасло - 2 лъжицидомати - 250 гвино - около 250 млчесънмагданозчерен пипергалетасол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Скълцания лук запържете в сгорещеното масло до лек загар и след това добавете ситно нарязаните домати, скълцания магданоз и чесън. Оставете соса да се з ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 200 гмасло - 100 гяйца - 2 бр.прясно мляко - 1 ч.ч.бакпулвер - 1 бр.захар - 200 гванилия - 1 бр.кайсии - 200 гпудра захар - за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбийте яйцата със захарта и маслото. Добавете брашното с бакпулвера и налейте прясното мляко. Трябва да се получ ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БЛАТАбисквити - 270 гмасло - 1 пакетче кравемалини - 1 ч.ч.ЗА КРЕМАкрема сирене - 170 гзахар - 3 с.л.мляко - 350 г кондензиранояйца - 1 бр.лимонов сок - 3 с.л.ванилия - 1 пакетчеЗА ЗАЛИВКАТА ПО ИЗБОРсладко от малини - 1 бурканче разтопеносметана - 1/2 ч.ч.шоколад - 60 г НАЧИН ...

Необходими продукти: кисело мляко - 250 гр.захар - 150 гр.яйца - 2 бр.масло - 125 гр.кайсии - компот 1 буркан или крушилимони - 1 бр.сода бикарбонат - 1 ч. л.брашно - 250 гр. Начин на приготвяне: Разбъркайте захарта с млякото. Прибавете яйцето, брашното със содата, маслото и половината от сока на ли ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ чушки - 4 бр. печен пиперсирене - 300 гяйца - 4 бр.масло - 40 гбрашно - 20 ггалета - 30 гмагданозолио - за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Натрошаваме сиренето, добавяме яйцата, маслото и наситнения магданоз и объркваме добре. С получената смес се пълнят пиперките. Овалват се последо ...

Необходими продукти: 1/2 ч.ч.фасул зрял, 1 морков, 1/2 гл.целина, 1 бр.пащърнак, 1 бр.лук кромид стар 1 стр.праз лук, 3 бр.домати, 2 бр.карамфил зърна, 1 бр.магданоз корен, 5 стр.магданоз пресен, 1 ч.л.сол Начин на приготвяне: Фасулът, накиснат от вечерта, се налива с 5 ч.ч. студена вода, кипва се б ...

Необходими продукти:чушки 1 кг домати 1 кг магданоз 1/2 връзка чесън 4 скилидки зехтин 3 супени лъжици захар 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Измийте добре суровия пипер и го изпечете. Вариантите за печене са много. Може да изпечете на скара, на барбекю, а някой хора пекат пипера дори директно ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 3 - 4 брояолио - за пърженезехтин - 2 - 3 с.л.брашно - около 120 г бяло и 60 г царевичнолед НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарежете тиквичките по дължина на възможно най-тънко. Аз използвам белачката си за картофи. Сложете всички тиквички в тенджера, поръсете ги с малко зехтин, ц ...

Необходими продукти: ориз 2 чаени чашиморкови 3 броялук 1 бройчушка/пиперка 1 бройпечурки 10 брояцаревица 1/2 чаена чашаграх 1/2 чаена чашамагданоз 1/2 връзкачерен пипер 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Лукът нарязвате на ситно, почиствате и нарязвате и морковите, чушката и гъби. В дълбок тиган ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 3 бр.яйца - 3 бр.кашкавал - 200 г (настърган )крема сирене - 200 глук - 1 малка глава ( настърган на ренде)солчерен пипермента - 1/2 ч.л. сухакопърНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕИзмивам и настъргвам тиквичките. Поръсвам със сол и оставям за 20 минути да се изцедят. След това ги сла ...