НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1кг пипер - зелен или червен2-3 патладжана5-6 скилидки чесънолио/зехтиноцетсолмагданозцелина НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Изпичаме количество по избор пипер и патладжан. Обелваме ги и нарязваме на едри парчета. Счукваме няколко скилидки чесън в хаванче, добавяме сол на вкус, олио или зехти ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ4 тиквички80 г твърд кашкавалподправки по избор:1 ч.л.черен пипер1/2 ч.л.червен пипер1/2 ч.л.кимион на зърна и млян 1 ч.л.чесън на прах...сол за соса:кисело мляко или заквасена сметана4-5 скилидки чесън, счуканикопърсол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Тиквичките не ги беля. Разрязвам ги на дв ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 кг гъби0,5 пакетче голямо краве масло (125 г)подправки: сол, черен пипер  млян, кимион на зърна, може и млян НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измитите и почистени гъби, нарязвам на едро. Аз ги режа на 4 или на 6 парчета. Слагам ги в тава, поръсвам със подправките, обърквам добре и отгоре нар ...

Необходими продукти: 1 ч.ч. извара 1 глава кромид лук 1 ч.л. червен пипер щипка смлян кимион 4 с.л. олио черен пипер сол Начин на приготвяне: Разбиваме добре изварата. Настъргваме на ситно ренде глава лук и я добавяме. Слагаме подправките. Наливаме постепенно и олиото и разб ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 400 г. макаронисол на вкус200 г. майонеза300 г. кисело млякочерен пипер на вкус8 бр. чери домати за украса130 г. шунка1 буркан мариновани краставички2 големи моркова100 г. Ементал300 г. грах от консерва4 клонки пресен магданоз за украса НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сваряваме макароните в ...

Необходими продукти: 30 г масло 60 г кашкавал 140 г сирене сол на вкус 320 мл прясно мляко 3 яйца 1 кг. картофи Начин на приготвяне: Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парчета. Сварете картофите, така че да останат леко сурови.Отцедете водата, оставете карто ...

Необходими продукти: 3 бр. пилешки бутчета 3 бр. червена чушка 3 бр. люта чушка (по желание) 5 скилидки чесън 3 с.л. кафява захар 1 ч.л. зеленчукова подправка черен пипер (на вкус) сол (на вкус) 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л ...

Необходими продукти: За тестото: 2.5 ч.ч. брашно 1.5 ч.ч. захар 15 г бакпулвер 2 с.л. какао 3 бр. яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. олио 1 пакетче ванилия За глазурата: 100 мл прясно мляко 60 г масло 3 с.л ...

Необходими продукти: 480 г боб (от консерва) 1 гл. лук (кромид) 1 гл. лук (червен) 1 бр. зелена чушка (може и червена) 5 бр. кисели краставички 330 г лютеница (едросмляна, домашна) черен пипер (на вкус) сол (на вкус) няк ...

Необходими продукти: 3 добре узрели авокадо шепа чери домати, или един голям домат 1 вр. пресен лук 1 с.л. зехтин сокът от 1/2 лимон 1 червена/жълта чушка червен пипер черен пипер лют червен пипер сол кориандър и/или магданоз Начин на приготвяне: Първо измиваме авокадото, пресния лук, доматите и чуш ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 2 чаени чаши бланширан ориз3 чаени чаши вода3 супени лъжици олио1 кубче бульон от зеленчуцинарязан на порции жълт кромид лукморкови, нарязани на тънки и дълги парчетаолио за пърженесол и смлян черен пипер на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В съд на котлона сипваме 3 чаени чаши вода, 3 л ...

Необходими продукти: 3-4 бр. големи дюли 4 ч.ч. захар 4 ч.ч. по-слаба ракия 2 пръчици канела (може и без нея) 1 буркан от 3 л Начин на приготвяне: Измийте дюлите, почистете ги от семенната част и ги нарежете на по-едри кубчета, които сложете в буркана. Добавете захарта и канелените пръчици и залейте ...