Готви със Струма
  • Картофени питки със сирене на тиган

    Тези картофени питки със сирене са истинска домашна вкусотия – меки отвътре, златисти отвън. Приготвят се ...

    Тези картофени питки със сирене са истинска домашна вкусотия – меки отвътре, златисти отвън. Приготвят се лесно, без печене, само на тиган. Подходящи са както за закуска, така и за бърза вечеря с чаша айрян или кисело мляко. Необходими продукти: 500 г картофи 1 ч. л. сол 50 г масло 2 яйца 70 г твърд ...

    Четете още
  • Запеканка с прясно зеле и кайма

    Пълно с крехко прясно зеле, пикантно телешко месо и ароматен доматен сос, това е ястие е идеално за уютни ...

    Пълно с крехко прясно зеле, пикантно телешко месо и ароматен доматен сос, това е ястие е идеално за уютни вечери. Вижте долу цялата рецепта, която сме сигурни ще ви стане любима. Необходими продукти за запеканката със зеле и кайма: 1 малка глава зеле, около 16 големи листа 2 супени лъжици зехтин, ра ...

    Четете още
  • Печени пилешки хапки с чесново масло и пармезан

    Това е рецепта за хрупкави, сочни хапки, намазани с чесново масло, след което поръсени с пармезан, който ...

    Това е рецепта за хрупкави, сочни хапки, намазани с чесново масло, след което поръсени с пармезан, който леко се разтапя и полепва по трохите. Могат да се изпекат във фурна или да се приготвят в еър фрайър, като и двата метода ви дават онази златиста, маслена коричка, която ухае невероятно, когато и ...

    Четете още
  • Домашни меденки за 20 минути

    Необходими продукти: 1 ч. ч захар 250 г краве масло 3 бр. яйца Половин чаена чаша мед Един бакпулвер 1 с. ...

    Необходими продукти: 1 ч. ч захар 250 г краве масло 3 бр. яйца Половин чаена чаша мед Един бакпулвер 1 с. л. оцет за потушаване на бакпулвера Ванилия Настъргана кора от лимон Нарязани орехи         Сладко от любим плод Пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: В дълбока купа разбийте омекналото ...

    Четете още
  • Кюфтета по цариградски

    Необходими продукти: За кюфтенцата: 600 гр. - телешка кайма (може и смес) 3 с.л. - галета 1 ч.л. - кимион ...

    Необходими продукти: За кюфтенцата: 600 гр. - телешка кайма (може и смес) 3 с.л. - галета 1 ч.л. - кимион 1 ч.л. - бахар 1 ч.л. - сол 1 ч.л. - черен пипер 1 гл. - лук 1 - яйце олио за пържене брашно за овалване на кюфтенцата За картофеното пюре: 5-6 - картофа 1 - чаша мляко 150 гр. - масло сол пипер ...

    Четете още
  • Ризото „Миланезе“

    Продукти: 100 г ориз 250-300 мл пилешки бульон, щипка шафран (куркума) + 2 с.л. гореща вода, 30 мл бяло с ...

    Продукти: 100 г ориз 250-300 мл пилешки бульон, щипка шафран (куркума) + 2 с.л. гореща вода, 30 мл бяло сухо вино, 30-50 г пармезан, 1 малка глава лук, 50 г масло, 1 с.л. зехтин, сол, прясно смлян бял пипер Начин на приготвяне: Залейте шафрана (куркумата)  с водата, оставете настрана. В тенджера, на ...

    Четете още
  • Свинско бон филе в бекон

    Необходими продукти: 1,5 кг. - свинско бон филе (около 3 парчета) 650-700 гр. - пушен бекон 3-4 ск. - чес ...

    Необходими продукти: 1,5 кг. - свинско бон филе (около 3 парчета) 650-700 гр. - пушен бекон 3-4 ск. - чесън 4-5 с.л. - медена горчица 4-5 с.л. - сос от хрян сол бял пипер червен пипер 4-5 с.л. - сос с кленов сироп (по желание) зехтин Начин на приготвяне: Измиваме свинското бон филе и го подсушаваме. ...

    Четете още
  • Дип с крема сирене и пушена сьомга

    Ако търсите нова идея за дип, който да сервирате с любимите си крекери, тази идея ще ви допадне. Можете д ...

    Ако търсите нова идея за дип, който да сервирате с любимите си крекери, тази идея ще ви допадне. Можете да направите негова вариация, която да сервирате и върху брускети или сухари. Вижте как да приготвите дип с крема сирене и пушена сьомга. Необходими продукти: 1 среден лимон 220 г крема сирене 1/4 ...

    Четете още
  • Лесен и божествен за закуска: Солен кекс за 30 минути

    азкошен солен кекс за закуска: Необходими продукти: - яйца - 3 бр. - кисело мляко - 1 в.ч. - со ...

    азкошен солен кекс за закуска: Необходими продукти: - яйца - 3 бр. - кисело мляко - 1 в.ч. - сода бикарбонат - 1 к.л. - бакпулвер - 1 ч.л. - шарена сол - 3 щипки - морска сол - 2 щипки - олио - 60 мл - салам - 100 г шпек - кашкавал - 30 г - маслини - ...

    Четете още
  • Скариди с бяло вино и чесън на тиган

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: кралски скариди12 броя чесън2 скилидки краве масло30 грама бяло вино1/2 чаена чаша п ...

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: кралски скариди12 броя чесън2 скилидки краве масло30 грама бяло вино1/2 чаена чаша пушен червен пипер1/3 чаена лъжица магданоз1/4 връзка РЕЦЕПТАТА: Първата стъпка от рецептата за скариди с бяло вино и чесън е изборът и подготовката на скаридите. Използваме големи кралски скариди ...

    Четете още
  • Пастицио - гръцка лазаня

    Наричат пастицио гръцка лазаня. Чували ли сте за това ястие? Вижте как да го приготвите. Рецепта за пасти ...

    Наричат пастицио гръцка лазаня. Чували ли сте за това ястие? Вижте как да го приготвите. Рецепта за пастицио. Необходими продукти: 350 г паста пене (iили друга, по ваш вкус) 500 г телешка кайма 1 голяма глава лук 4 скилидки чесън 700 г доматен сос за паста или чисто доматено пюре 1 ч.л. канела 1 ч.л ...

    Четете още
  • Кълцано кьопоолу по селски

    Необходими продукти: 3 патладжана 3 червени пиперки 3 зелени пиперки 1 малка глава червен лук 2 не много ...

    Необходими продукти: 3 патладжана 3 червени пиперки 3 зелени пиперки 1 малка глава червен лук 2 не много големи домата 3-4 скилидки чесън 50-60 г олио 1 връзка магданоз сол и оцет на вкус. Начин на приготвяне: Изпечете патладжаните по възможност на жар, ако се налага да ги правите в домашни условия ...

    Четете още
  • Шоколадов кекс с плънка от крем сирене

    Вижте една интересна интерпретация на класическия кекс - вариант с плънка от крем сирене. Необходими съст ...

    Вижте една интересна интерпретация на класическия кекс - вариант с плънка от крем сирене. Необходими съставки: за кекса: 1/2 ч.ч. заквасена сметана (на стайна температура) 2 яйца 1 с.л. разтопено масло 2/3 + 1 с. л. какао на прах 1 ч.ч. бяла захар 2/3 ч.ч. олио 1/3 ч.ч. кафява захар 1/2 ч. л. сол 1 ...

    Четете още
  • Есенна рецепта: Мъфини с тиква и какао

    Няма по-добра комбинация от шоколад и тиква. Сочни и пухкави, тези мъфини са истинска наслада. ...

    Няма по-добра комбинация от шоколад и тиква. Сочни и пухкави, тези мъфини са истинска наслада. Като бонус, те са и вегански, без яйца или млечни продукти (не че някога бихте предположили). Необходими продукти за мъфините с тиква и шоколад: за сместа от подправки за тиквен пай:  2 ч.л. ...

    Четете още
  • Печена патица

    Необходими продукти: патица 1 брой моркови 500 грама картофи 500 грама чесън 4 глави краве масло 50 грама ...

    Необходими продукти: патица 1 брой моркови 500 грама картофи 500 грама чесън 4 глави краве масло 50 грама бяло вино 300 мл черен пипер 1/2 чаена лъжица сол 2 чаени лъжици Начин на приготвяне: Ако приготвяте ястието със замразена патица, то я оставяте да се размрази напълно, за да може да я приготвит ...

    Четете още
  • Пиле с прясно зеле

    Необходими продукти: пилешко месо 1 кг зеле 2 кг домати500 грама червен пипер 1 супена лъжица бахар 5 зръ ...

    Необходими продукти: пилешко месо 1 кг зеле 2 кг домати500 грама червен пипер 1 супена лъжица бахар 5 зрънца дафинов лист 6 броя олио 1 кафена чаша Начин на приготвяне: 2 килограма зеле е приблизително една малка зелка. Нарязвате зелето на ситно, поръсвате със сол и намачвате. Може да ползвате всяка ...

    Четете още
  • Ванилов яйчен крем

    Необходими продукти: 1 л. прясно мляко 3 яйца 200 г захар 4 с.л. брашно 60 г масло 5 г ванилия Начин на п ...

    Необходими продукти: 1 л. прясно мляко 3 яйца 200 г захар 4 с.л. брашно 60 г масло 5 г ванилия Начин на приготвяне: Прясното мляко се слага да заври. От него се отделят 200 мл. Яйцата се разбиват с отделеното изстинало прясно мляко. След това се добавя и брашното и се бърка до хомогенност. В пряснот ...

    Четете още
  • Паниран карфиол с пармезан

    Необходими продукти: Карфиол - 1Царевично брашно - 2 чашиПармезан - 1/2 чашаЧедър - 1/2 чашаБрашно - 1 и ...

    Необходими продукти: Карфиол - 1Царевично брашно - 2 чашиПармезан - 1/2 чашаЧедър - 1/2 чашаБрашно - 1 и 1/2 чашаЯйца - 2Зехтин - 5 с. л.Магданоз ( връзка) Начин на приготвяне: Измийте карфиола и го накъсайте на най-дребни розички.Смесете царевичното брашно, пармезан и чедър в купа.Намажете с мазнин ...

    Четете още
  • Ореховият сладкиш на баба

    Простичките неща често са най-хубави. Това с пълна сила важи за този сладкиш. Приготвя се от традиционни ...

    Простичките неща често са най-хубави. Това с пълна сила важи за този сладкиш. Приготвя се от традиционни продукти - брашно, яйца, масло. Добавяме орехи и какао и имаме едно истинско шоколадово съвършенство за небцето.  Съставки 4 бр. Яйца 1 ч.ч. Захар 1 ч.ч. Брашно 2 с.л. Какао 1 ч.ч. Орех 1/2  ...

    Четете още
  • Мароканско пиле

    Необходими продукти: Пилешки бутчета - 2Джинджифил - 20 гКуркума - 0.5 ч.л.Канела - 0.25 ч.л.Лютив червен ...

    Необходими продукти: Пилешки бутчета - 2Джинджифил - 20 гКуркума - 0.5 ч.л.Канела - 0.25 ч.л.Лютив червен пипер - 0.25 ч.л.Зехтин - 3 с.л.Бял лук - 1Скилидка чесън - 1Червена чушка - 1Бадеми - 2 с.л.Черен пипер - на вкусСол - на вкусПилешки бульон - 350 млКус-кус - 150 гСтафиди - 2 с.л.Магданоз - 0. ...

    Четете още