Готви със Струма
  • Пилешка дроб чорба

    Необходими продукти: пилешки дробчета 500 грама моркови 1 брой пресен лук 3 стръка домати 2 броя кисело м ...

    Необходими продукти: пилешки дробчета 500 грама моркови 1 брой пресен лук 3 стръка домати 2 броя кисело мляко 1/2 чаена чаша жълтъци 2 броя краве масло 2 супени лъжици джоджен 1 чаена лъжица магданоз 1/2 връзка брашно 1 супена лъжица ориз 1/3 чаена чаша Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецепта ...

    Четете още
  • Картофи по селски с месо, бекон и яйце

    Необходими продуктикартофи - 500 гсвинско месо (врат или плешка) - 200 гбекон - 100 гяйца - 2 бр.лук - 1 ...

    Необходими продуктикартофи - 500 гсвинско месо (врат или плешка) - 200 гбекон - 100 гяйца - 2 бр.лук - 1 голяма главаолио или свинска мас - 2 с.л.сол - на вкусчерен пипер - на вкусчервен пипер - 1/2 ч.л.пресен магданоз - за поръсване Начин на приготвянеКартофите се обелват, нарязват на едри парчета ...

    Четете още
  • Топли чеснови хлебчета с италиански сос

    Необходими продуктиЗа тестотобяло брашно - 450 гпрясно мляко - 250 мл леко затопленосуха мая - 7 гзахар - ...

    Необходими продуктиЗа тестотобяло брашно - 450 гпрясно мляко - 250 мл леко затопленосуха мая - 7 гзахар - 1 с.л.сол - 1 ч.л.яйце - 1 бр.зехтин - 2 с.л.меко краве масло - 50 гЗа пълнежа с пармезанкраве масло - 40 г, разтопеночесън - 3 скилидкипармезан - 80 г, настъргансушен риган - 1 ч.л.сушен босиле ...

    Четете още
  • Равиоли с месо и доматен сос

    Необходими продукти: 300 г брашно 3 бр. яйца 1 щипка сол 5 с. л. олио 200 г кайма смес 1 глава лук 1 с. л ...

    Необходими продукти: 300 г брашно 3 бр. яйца 1 щипка сол 5 с. л. олио 200 г кайма смес 1 глава лук 1 с. л. наситнен магданоз 3 с. л. маслиново масло 1 скилидка чесън 400 г домати Начин на приготвяне: От брашното, солта, яйцата, 3 с. л. от олиото и около 180 мл топла вода се замесва меко и еластично ...

    Четете още
  • Пай с пилешко месо

    Необходими продукти: За тестото краве масло - 250 грама брашно - 2 1/2 чаени чаши сол - 1/2 чаена лъжица ...

    Необходими продукти: За тестото краве масло - 250 грама брашно - 2 1/2 чаени чаши сол - 1/2 чаена лъжица вода - 6 супени лъжици(ледена) За плънката пилешко месо - 600 грама(пилешко гърди) моркови - 3 броя лук - 1 брой чесън - 2 скилидки грах - 1 чаена чаша(замразен) брашно - 3 супени лъжици готварск ...

    Четете още
  • Фермерски омлет с пържени картофи и бекон

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 300 гбекон - 120 гяйца - 4 бр.лук - 1 малка главаолио - 1 с.л.масло - 20 гсо ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкартофи - 300 гбекон - 120 гяйца - 4 бр.лук - 1 малка главаолио - 1 с.л.масло - 20 гсол - на вкусчерен пипер - на вкуспресен лук - за поръсванечери домати - за сервиранекисело мляко или доматен сос - по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕКартофите се обелват, нарязват на малки кубчета и с ...

    Четете още
  • Халуми с домати, чушки и маслини

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсирене халуми - 400 гдомати от консерва (или пасирани) - 400 гчушки (червена и зелена) ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсирене халуми - 400 гдомати от консерва (или пасирани) - 400 гчушки (червена и зелена) - 2 броячерни маслини - 80 г обезкостенилук - 1 главачесън - 2 скилидкизехтин - 3 с.л.черен пипер - на вкусчервен пипер - 1/2 ч.л.люта чушка - 1 бр. или лют пиперриган - 1 ч.л. или мащеркапресен ...

    Четете още
  • Лимонова панакота с нежен млечен крем

    Необходими продукти За панакотата сладкарска сметана - 400 мл прясно мляко - 100 мл захар - 80 г ванилия ...

    Необходими продукти За панакотата сладкарска сметана - 400 мл прясно мляко - 100 мл захар - 80 г ванилия (екстракт или шушулка) - 1 ч.л. или 1 бр. желатин - 8 г студена вода - 40 мл За лимоновия слой лимонов сок (прясно изцеден) - 200 мл захар - 3 с.л. желатин - 4 г студена вода - 20 мл лимон (био, ...

    Четете още
  • Мързелива зелева сарма във форма за кекс

    Необходими продукти: кисело зеле - 6 листа - големи кайма - 600 грама ориз - 2/3 чаена чаша праз - 2 стръ ...

    Необходими продукти: кисело зеле - 6 листа - големи кайма - 600 грама ориз - 2/3 чаена чаша праз - 2 стръка червен пипер - 1 чаена лъжица чубрица - 1/2 чаена лъжица черен пипер - 1/3 чаена лъжица олио - 2/3 чаена чаша Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за мързелива зелева сарма във фор ...

    Четете още
  • Телешко в бял сос по френска рецепта

    Необходими продуктителешко месо (плешка или гърди) - 1 кгморкови - 3 бр.лук - 1 бр.праз (бялата част) - 1 ...

    Необходими продуктителешко месо (плешка или гърди) - 1 кгморкови - 3 бр.лук - 1 бр.праз (бялата част) - 1 бр.гъби печурки - 250 гмасло - 50 гбрашно - 2 с.л.телешки бульон или вода - 1 лдафинов лист - 2 бр.мащерка (суха) - 1 ч.л.жълтъци - 2 бр.течна сметана (готварска) - 200 мллимонов сок - 1 с.л.сол ...

    Четете още
  • Ориз по мексикански с кайма, боб и царевица

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИориз - 300 г (дългозърнест )кайма (свинска или смес) - 400 глук - 1 голяма главачервен ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИориз - 300 г (дългозърнест )кайма (свинска или смес) - 400 глук - 1 голяма главачервена чушка - 1 бр.зелена чушка - 1 бр.чесън - 3 скилидкичервен боб от консерва - 240 г (отцеден)царевица от консерва - 200 г (отцедена)доматено пюре - 3 с.л.зеленчуков или пилешки бульон - 700 млоли ...

    Четете още
  • Свинско с черено вино на тиган

    Необходими продукти: 800 грама свински бут без кост 150 мл червено вино 2 глави лук (ситно нарязан) 2 суп ...

    Необходими продукти: 800 грама свински бут без кост 150 мл червено вино 2 глави лук (ситно нарязан) 2 супени лъжици доматено пюре 1 супена лъжица брашно 500 мл вода (топла) На вкус - подправки (черен/червен пипер, дафинов лист, сол) Начин на приготвяне: Нарежете, подсушете и запържете месото в тиган ...

    Четете още
  • Палачинки с банани и орехи

    Продукти: 240 мл мляко, 200 г брашно, 1,5 ч.л. бакпулвер, 1 яйце, 30 г масло, 30 г захар, щипка сол, 200 ...

    Продукти: 240 мл мляко, 200 г брашно, 1,5 ч.л. бакпулвер, 1 яйце, 30 г масло, 30 г захар, щипка сол, 200 г орехи, 1 банан течен шоколад, плодове за украса Начин на приготвяне: Смесете брашното, захарта, солта и бакпулвера. Отделно разбийте яйцето с млякото и разтопеното масло. Направете вдлъбнатина ...

    Четете още
  • Ябълково смути с вкус на пай

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИябълки сладки - 2 средни (обелени и почистени)банан узрял - 1 бр.кисело мляко - 250 гп ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИябълки сладки - 2 средни (обелени и почистени)банан узрял - 1 бр.кисело мляко - 250 гпрясно мляко - 200 мл или ядково млякомед или кленов сироп - 1 - 2 с.л.канела - 1 ч.л.ванилия - 1/2 ч.л.индийско орехче - щипкалед - 4 - 5 кубчетагранола - 3 - 4 с.л. (за поръсване) НАЧИН НА ПРИГО ...

    Четете още
  •  Запечено зеле с бекон и сметана

    Ако обичате да ядете зеле под всякаква форма, опитайте и тази рецепта, която определено ще ви изнена ...

    Ако обичате да ядете зеле под всякаква форма, опитайте и тази рецепта, която определено ще ви изненада приятно.  Необходими продукти за зелето със сметана и бекон: 4 резена дебело нарязан бекон 1/3 чаша галета 1 с.л. нарязани пресни билки (като лук, копър или магданоз) 1 глава зеле, без на ...

    Четете още
  • Баварски крем

    Необходими продукти: 250 г прясно мляко 125 г захар 1 брой пръчка ванилия 5 жълтъка 10 г желатин 400 г см ...

    Необходими продукти: 250 г прясно мляко 125 г захар 1 брой пръчка ванилия 5 жълтъка 10 г желатин 400 г сметана /30% – 36% масленост/ плодов сос или желе за декорация Начин на приготвяне: Сложете прясното мляко, захарта и разполовената пръчка ванилия на котлона. Накиснете желатина в студена вода в съ ...

    Четете още
  • Лесна домашна торта

    Необходими продукти: За блата яйца 3 броя захар 1 1/2 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша брашно 1 чаена ...

    Необходими продукти: За блата яйца 3 броя захар 1 1/2 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша брашно 1 чаена чаша хлебна сода 1 чаена лъжица За крема прясно мляко 750 мл жълтъци 2 броя брашно 2 супени лъжици ванилии 2 броя захар 2/3 чаена чаша Захарен сироп вода 1 чаена чаша захар 1/2 чаена чаша смлени ...

    Четете още
  • Боб с манатарки и зеленчуци в гювеч

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбоб - 400 гманатарки - 200 - 250 глук - 1 главаморкови - 2 бр.червена чушка - 1 бр.зел ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбоб - 400 гманатарки - 200 - 250 глук - 1 главаморкови - 2 бр.червена чушка - 1 бр.зелена чушка - 1 бр.домати/доматено пюре - 150 - 200 гчесън - 3 - 4 скилидкиолио - 3 - 4 с.л.брашно - 3 с.л.червен пипер - 1 ч.л.пушен червен пипер - 1 ч.л.чубрица - 1 - 2 ч.л.джоджен - 2 ч.л.сол - ...

    Четете още
  • Ябълкови бухтички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИябълки - 3 големи (около 500 г)яйца - 2 бр.бяло брашно - 150 гпрясно мляко - 200 млзах ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИябълки - 3 големи (около 500 г)яйца - 2 бр.бяло брашно - 150 гпрясно мляко - 200 млзахар - 2 с.л.ванилова захар - 1 пакетчеканела - 1/2 ч.л.бакпулвер - 1 ч.л.сол - 1 щипкаолио - за пърженепудра захар - за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЯбълките се обелват, почистват от семките и се ...

    Четете още
  • Класическа спаначена супа с яйчена застройка

    Необходими продукти спанак - 300 г моркови - 2 бр. пресен лук - 1 връзка пресен чесън - 1 връзка ориз - 1 ...

    Необходими продукти спанак - 300 г моркови - 2 бр. пресен лук - 1 връзка пресен чесън - 1 връзка ориз - 1 шепа олио - 3 с.л. сол - на вкус черен пипер - на вкус джоджен - 1 - 2 ч.л. За застройката жълтъци - 2 бр. кисело мляко - 7 с.л. Начин на приготвянеИзмийте спанака и премахнете дръжките му. Наре ...

    Четете още