Необходими продукти: 800 грама свински бут без кост 150 мл червено вино 2 глави лук (ситно нарязан) 2 супени лъжици доматено пюре 1 супена лъжица брашно 500 мл вода (топла) На вкус - подправки (черен/червен пипер, дафинов лист, сол) Начин на приготвяне: Нарежете, подсушете и запържете месото в тиган ...

Необходими продукти: 250 г прясно мляко 125 г захар 1 брой пръчка ванилия 5 жълтъка 10 г желатин 400 г сметана /30% – 36% масленост/ плодов сос или желе за декорация Начин на приготвяне: Сложете прясното мляко, захарта и разполовената пръчка ванилия на котлона. Накиснете желатина в студена вода в съ ...

Необходими продукти: За блата яйца 3 броя захар 1 1/2 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша брашно 1 чаена чаша хлебна сода 1 чаена лъжица За крема прясно мляко 750 мл жълтъци 2 броя брашно 2 супени лъжици ванилии 2 броя захар 2/3 чаена чаша Захарен сироп вода 1 чаена чаша захар 1/2 чаена чаша смлени ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИябълки - 3 големи (около 500 г)яйца - 2 бр.бяло брашно - 150 гпрясно мляко - 200 млзахар - 2 с.л.ванилова захар - 1 пакетчеканела - 1/2 ч.л.бакпулвер - 1 ч.л.сол - 1 щипкаолио - за пърженепудра захар - за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЯбълките се обелват, почистват от семките и се ...

Необходими продукти: около 1 кг ребъра/гърди • 1 л бира • 100 г мед • около 100 мл соев сос • сол, червен и черен пипер • босилек, риган, чубрица (може и др.) • 3-4 с.л. олио Начин на приготвяне: Ребърцата се измиват, след което се намазват обилно с олиото, солта, червения и черния пипер. Слагат се ...

Необходими продукти: кисело зеле 1/2 брой пържоли 1/2 кг черен пипер 1/2 чаена лъжица червен пипер 1/2 чаена лъжица кимион 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Отделяте листата кисело зеле. Най-добре е да изберете по-голяма зелка, за да бъдат зелевите листа по-големи и всяка пържола да може да бъде ...

Необходими продукти:  500 г кори за баница • 300 г розов локум (2 кутии) • 4 бр. яйца • 1/2 ч.ч. захар • 1/2 ч.ч. олио • 6-7 с.л. брашно • 1 бакпулвер • 1 ч.ч. счукани орехи За сиропа: • 3 ч.ч. вода • 3 ч.ч. захар • 4 ванилии Начин на приготвяне: Яйцата, захарта, олиото и брашното с бакпулвера се ра ...

Необходими продукти ябълки - 2 бр. яйца - 2 бр. овесени ядки - 1 ч.ч. фурми - 6 орехи - 40 г мед - 1 ч.л. Начин на приготвянеВсичко се смесва в блендер. Готовата кексова смес печете на 180°C до готовност. Кексът с ябълки и фурми е много лесен.gotvach.bg ...

Необходими Продукти телешко месо (бут или плешка) - 600 г картофи - 600 г моркови - 1 бр. кромид лук - 1 голяма глава домати - 1 бр. червен пипер - 1 ч.л. доматено пюре - 1 с.л. олио - 3 с.л. масло - 20 г сол - 1 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. дафинов лист - 1 брой чесън - 2 скилидки магданоз - 1/2 връ ...

Необходими продукти: 1 кг брашно 175 г масло 124 мл. прясно мляко 100 г захар 50 мл. ром 250 г стафиди 160 г бадеми 100 г сушени червени боровинки 50 г лимонови корички 50 г портокалови корички 1 лимон 40 г прясна мая сол 5 г ванилия за овалване: пудра захар масло Начин на приготвяне: Стафидите се н ...

Необходими продукти: 1 пиле 100 г сирене 100 г топено сирене 100 г крема сирене 100 г кашкавал 3 филии хляб 4 скилидки чесън 1 ч.л. риган 2 с.л. зехтин Начин на приготвяне: Бялото сирене (100 г), топеното сирене (100 г) и крема сиренето (100 г) се намачкват с вилица и се смесват добре. Към тях се пр ...

Необходими продукти: 750 г брашно 350 мл. вода 4 с.л. олио 7 г суха мая 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол олио семена Начин на приготвяне: Маята се разтваря заедно с две лъжици брашно и захарта в 100 милилитра вода. Оставя се настрана за 10 минути. Брашното се пресява и се посолява. В средата му се прави клад ...