Готви със Струма
  • Чийзкейк с крем от маскарпоне

    Необходими продуктипълнозърнести бисквити - 225 гмасло - 100 гмаскарпоне - 250 гкрема сирене - 600 гяйца ...

    Необходими продуктипълнозърнести бисквити - 225 гмасло - 100 гмаскарпоне - 250 гкрема сирене - 600 гяйца - 2 бр. + 2 жълтъкабрашно - 4 с.л.захар - 175 гванилия - 2 ч.л.за намазванесладко от боровинки Начин на приготвянеСмелете натрошените бисквити с разтопеното масло в блендер и ги притиснете в дъно ...

    Четете още
  • Спагети от тиквички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 2 големи, за спагетитеавокадо - 1 узрялочесън - 1 - 2 скилидкисок от 1 лимо ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 2 големи, за спагетитеавокадо - 1 узрялочесън - 1 - 2 скилидкисок от 1 лимон - или лаймпресен бейби спанак - 1 шепачери домати - 5 - 6 бр.пармезан - 60 - 70 гсолчерен пиперзехтин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕПърво приготвяме спагетите от тиквички. Използвайте спирализатор или рен ...

    Четете още
  • Френски горещ шоколад у дома

    Ако използвате социалните мрежи, няма как да не сте попадали на клипчета с така известния френски топъл ш ...

    Ако използвате социалните мрежи, няма как да не сте попадали на клипчета с така известния френски топъл шоколад. Инфлуенсърите не спират да го хвалят и да твърдят, че той е най-вкусният, който някога са опитвали. Ходенето чак до Франция за един топъл шоколад точно в момента едва ли е приоритет на по ...

    Четете още
  • Запечени сандвичи с дърпано телешко

    Рецепта за Запечени сандвичи с дърпано телешко от Aneliya Terzieva. Пригответе вкусни запечени сандвичи с ...

    Рецепта за Запечени сандвичи с дърпано телешко от Aneliya Terzieva. Пригответе вкусни запечени сандвичи с дърпано телешко, ароматен бешамел и хрупкав хляб с квас – идеалната идея за бърза и изискана вечеря! За три порции: 6 филии хляб с квас 350 г дърпано телешко 100 г кашкавал Масло за намазване 1 ...

    Четете още
  • Кремообразна пилешка супа с картофи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешко месо (бутчета или гърди) - 400 гкартофи - 4 брояморкови - 2 броялук - 1 главач ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешко месо (бутчета или гърди) - 400 гкартофи - 4 брояморкови - 2 броялук - 1 главачесън - 2 скилидкимасло - 2 с.л.брашно - 1 с.л.прясно мляко или сметана - 200 млвода или пилешки бульон - около 1.5 лсол - на вкусчерен пипер - прясно смлян, на вкуспресен магданоз - за поръсванещ ...

    Четете още
  • Яйца по панагюрски

    Необходими продукти: яйца 8 броя кисело мляко 400 грама сирене 100 грама краве масло 20 грама червен пипе ...

    Необходими продукти: яйца 8 броя кисело мляко 400 грама сирене 100 грама краве масло 20 грама червен пипер 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Първо пригответе основата за всяка порция яйца по панагюрски. Натрошете сиренето и го разбъркайте с киселото мляко. Ако обичате чесън нарежете 2-3 скилидки ...

    Четете още
  • Пухкави бухти

    Необходими продукти: 1 ч.ч. брашно 1 яйце 1 с.л. захар 1/2 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.ч. кисело мляко сол о ...

    Необходими продукти: 1 ч.ч. брашно 1 яйце 1 с.л. захар 1/2 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.ч. кисело мляко сол олио Начин на приготвяне: Яйцето (1 бр) се разбива и към него се добавят киселото мляко (1 ч.ч.), содата бикарбонат (1/2 ч.л.), захарта (1 с.л.) и 1 щипка сол. След това се слага брашното (1 ч.ч.) ...

    Четете още
  • Рибено филе с гъби, зеленчуци и бира

    Необходими продукти: риба - 1 кг филе, почистено лук - 4 глави моркови - 4 бр. картофи - 4 бр. черен пипе ...

    Необходими продукти: риба - 1 кг филе, почистено лук - 4 глави моркови - 4 бр. картофи - 4 бр. черен пипер сол индийско орехче целина - 10 листа дафинов лист - 1 бр. магданоз - 1 връзка бира - 1 ч.ч. олио гъби - 1 купичка лимон Начин на приготвяне: Нарежете филетата на парчета и ги сложете в намазне ...

    Четете още
  • Без ограничения: Рецепта за здравословна бисквитена торта

    Ах, сладкото! Кой може да му устои? Ако ви се хапва нещо сладко, което обаче да не отнема твърде много вр ...

    Ах, сладкото! Кой може да му устои? Ако ви се хапва нещо сладко, което обаче да не отнема твърде много време за приготвяне и да съдържа само достъпни съставки, защо не си приготвите една здравословна бисквитена торта? Лятото чука на вратата и е добре да помислим и за фигурата си, но от друха ст ...

    Четете още
  • Задушен джолан с гъби и зеленчуци

    Необходими продукти: свински джолан - 600 г обезкостен лук - 1 глава праз - 1 стрък моркови - 2 бр. чушки ...

    Необходими продукти: свински джолан - 600 г обезкостен лук - 1 глава праз - 1 стрък моркови - 2 бр. чушки - 1 бр. чушки - 1 бр. гъби - 250 г картофи - 700 г сол олио - 6 с.л. черен пипер - 1 к.л червен пипер - 1/2 к.л. кайенски дафинов лист - 2 бр. чесън - 2 скилидки, цели Начин на приготвяне: Приго ...

    Четете още
  • Кралска кладница на грил с билки

    Необходими продукти кралска кладница - 400 г зехтин - 3 с.л. соев сос - 1 с.л. (по желание) чесън на прах ...

    Необходими продукти кралска кладница - 400 г зехтин - 3 с.л. соев сос - 1 с.л. (по желание) чесън на прах - 1/2 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. пресен розмарин и мащерка - 2 - 3 стръкчета сол - на вкус Начин на приготвяне Гъбите се измиват, подсушават и нарязват по дължина на дебели филии (като пържоли) ...

    Четете още
  • Спаначена супа с коприва, домати и чушки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИспанак - 1 кг. листакоприва - 500 гориз - 1/2 ч.ч.домати - 2 бр.червени чушки - 2 бр.м ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИспанак - 1 кг. листакоприва - 500 гориз - 1/2 ч.ч.домати - 2 бр.червени чушки - 2 бр.моркови - 2 бр.пресен лук - 2 връзкамагданоз - 1 връзкахималайска сол - 1 с.л.олио - 50 мл. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕКопривата се почиства и измива много добре, като се ползват ръкавици, за да не пари. ...

    Четете още
  • Пикантни гъби с чесън и домати

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ гъби печурки - 500 г домати - 2 бр. (или 150 г от консерва) червени люти чушки - 1 - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ гъби печурки - 500 г домати - 2 бр. (или 150 г от консерва) червени люти чушки - 1 - 2 бр. чесън - 3 скилидки зехтин - 4 с.л. сол - 1 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. магданоз - 1 връзка пресен копър или див лук - по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Гъбите се почистват и нарязват на полови ...

    Четете още
  • Хрупкави тостове с бекон и пармезан

    Необходими Продукти багета - 1 бр. бекон - 200 г (лентички или тънки резени) масло - 50 г ...

    Необходими Продукти багета - 1 бр. бекон - 200 г (лентички или тънки резени) масло - 50 г чесън - 2 скилидки настърган пармезан - 50 г сол и черен пипер - на вкус пресен магданоз - за поръсване (по желание) Начин на приготвяне Нарежете багетата на филийки с дебелина око ...

    Четете още
  • Тарт със смокини, орехи и крема сирене

    Необходими продуктиЗа основатабрашно - 200 гмасло (студено) - 100 гзахар - 2 с.л.жълтък - 1 бр.студена во ...

    Необходими продуктиЗа основатабрашно - 200 гмасло (студено) - 100 гзахар - 2 с.л.жълтък - 1 бр.студена вода - 2 - 3 с.л.щипка солЗа плънкатакрема сирене - 200 г или маскарпонерикота - 100 гмед - 2 с.л.яйце - 1 бр.ванилия - няколко капкиЗа гарниранепресни смокини - 6 - 7 бр.орехи - 50 гмента - за укр ...

    Четете още
  • Пържени картофи с гъби и хрупкав лук

    Необходими продуктикартофи - 600 ггъби - 250 глук - 1 голяма главаолио или масло - 4 с.л.сол - на вкусчер ...

    Необходими продуктикартофи - 600 ггъби - 250 глук - 1 голяма главаолио или масло - 4 с.л.сол - на вкусчерен пипер - на вкуспресен магданоз - 3 - 4 стръкапресен босилек - няколко листа Начин на приготвянеКартофите се обелват и нарязват на тънки кръгчета. Изпържват се в сгорещено олио или масло до зла ...

    Четете още
  • Тиквеник

    Необходими продукти: 1 кг. почистена и настъргана тиква 1 настъргана ябълка 300 гр. захар 150 гр. стафиди ...

    Необходими продукти: 1 кг. почистена и настъргана тиква 1 настъргана ябълка 300 гр. захар 150 гр. стафиди 1 опак. локум 100 гр. разтопено масло 100 мл. олио 1 ч.л. канела пудра захар за поръсване 1 опак. фини точени кори Начин на приготвяне: В тенджера поставяте настърганите тиква и ябълка заедно с ...

    Четете още
  • Пица Капричоза

    Необходими продукти: 0.600 кг.тесто за пица 0.100 кг. доматена паста 0.200 кг. бекон 0.100 кг. гъби 0.240 ...

    Необходими продукти: 0.600 кг.тесто за пица 0.100 кг. доматена паста 0.200 кг. бекон 0.100 кг. гъби 0.240 кг. настърган кашкавал 0.080 кг. настърган пармезан 0.050 кг. каперси 0.100 кг. чери домати сол и прясно смлян черен пипер сухо чили /по желание/ Начин на приготвяне: Загряваме фурната на 3оо°C ...

    Четете още
  • Пълнени домати с мус от сирене

    Необходими продукти: 4 бр. средни домата 320 гр. сирене 120 гр. заквасена сметана 2 скилидки чесън 5 гр. ...

    Необходими продукти: 4 бр. средни домата 320 гр. сирене 120 гр. заквасена сметана 2 скилидки чесън 5 гр. пресен босилек зехтин прясно смлян черен пипер Начин на приготвяне: За муса поставяте сиренето в купа и го намачквате с вилица добре. Нарязвате босилека наситно, счуквате чесъна в хаванче и ги пр ...

    Четете още
  • Топчета от тиквички

    Необходими продукти • 1 кг тиквички със средна големина • 250 г сирене • 2 бр. яйца • 250 г брашно • 10 г ...

    Необходими продукти • 1 кг тиквички със средна големина • 250 г сирене • 2 бр. яйца • 250 г брашно • 10 г бакпулвер • 1 бр. морков • 1 глава лук • по 1/2 връзка пресни мента, магданоз и копър • сол, черен пипер • олио или зехтин за пържене Начин на приготвяне Тиквичките се настъргват на ренде, слага ...

    Четете още