Готви със Струма
  • Шоколадов десерт

    Необходими продукти: Фин млечен шоколад – 200 гБял шоколад – 200 гСметана – 2 и 1/2 чаени чаши (600 мл)За ...

    Необходими продукти: Фин млечен шоколад – 200 гБял шоколад – 200 гСметана – 2 и 1/2 чаени чаши (600 мл)Захар – 2 супени лъжициЖелатин – 2 супени лъжици (20 г)Масло – 50 г Начин на приготвяне: Хидратираме желатина с 50 мл студена вода. Оставяме го за 5 минути.В тенджера затопляме 500 мл сметана, приб ...

    Четете още
  • Месно руло

    Необходими продукти: Свинско филе – 600 гЧесън на прах – 1 чаена лъжицаЧервен пипер – 1/2 чаена лъжицаСол ...

    Необходими продукти: Свинско филе – 600 гЧесън на прах – 1 чаена лъжицаЧервен пипер – 1/2 чаена лъжицаСол – 1/2 чаена лъжицаЧерен пипер – 1/4 чаена лъжицаМащерка – 1/2 чаена лъжицаЛук – 1 главаЗехтин – 2 супени лъжициГъби – 6 брЧесън – 1 скилидкаМащерка – 1 щипкаЧерен пиперКашкавал – 50 гБекон – 110 ...

    Четете още
  • Тази салата е зимна витаминозна бомба

    Тази салата е с богатото съдържание на омега-3 мастни киселини и витамин D, което я прави отлична храна з ...

    Тази салата е с богатото съдържание на омега-3 мастни киселини и витамин D, което я прави отлична храна за сърцето, укрепва костите, поддържа нормално кръвно налягане, кръвообращение и дори подобрява общото настроение. Необходими продукти за зимна салата: кейл 1 краставица сьомга нахут, консервиран ...

    Четете още
  • Картофи с шунка на фурна

    Необходими продукти:- 1 кг картофи- 1/2 кг шунка- 200 гр кашкавал- 3 яицаНачин на приготвяне: Сварете 1 к ...

    Необходими продукти:- 1 кг картофи- 1/2 кг шунка- 200 гр кашкавал- 3 яицаНачин на приготвяне: Сварете 1 кг картофи, обелете ги и след като изстинат, ги настържете на едро ренде. Разстелете половината картофи в намазана с масло тавичка и ги посолете. Върху тях сложете половин кг шунка, нарязана на ку ...

    Четете още
  • Пилешки пържоли с гъби шийтаке

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешки пържоли - 3 броя, от бутгъби шийтаке - 400 граматъмна бира - 200 милилитрачесъ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпилешки пържоли - 3 броя, от бутгъби шийтаке - 400 граматъмна бира - 200 милилитрачесън - 1 главачерен пипер - 1 супена лъжицакъри - 1 чаена лъьицариган - 1 чаена лъжицакайенски пипер - 1 чаена лъжицамед - 1 супена лъжицаолио - около 60 млсол - на вкускопър - 5 стръка НАЧИН НА ПРИ ...

    Четете още
  • Сиромашка вечеря с яйца

    Необходими продукти: хляб - 4 - 5 филии типов или бял масло - за намазване яйца - 4 - 5 бр ...

    Необходими продукти: хляб - 4 - 5 филии типов или бял масло - за намазване яйца - 4 - 5 бр. сол черен пипер червен пипер кашкавал - може и сирене 150 г Начин на приготвяне: Намазва се тавичка с масло. Всяка филия отгоре се намазва тънко с масло и нареждаме в тавата една до друга. ...

    Четете още
  • Свинско печено със задушен спанак

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвинско контрафиле - 1 кгбекон - 100 грамаолио - около 80 млшарен пипер - 1 чаена лъжи ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвинско контрафиле - 1 кгбекон - 100 грамаолио - около 80 млшарен пипер - 1 чаена лъжицакъри - 1 чаена лъжицачили - 1 чаена лъжицасоев сос - 3 супени лъжицибейби спанак - 500 грамаморкови - 2 броякромид - 1 главадомати - 3 супени лъжици, от консервасол - на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯН ...

    Четете още
  • Бейби спанак със свинско месо

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвинско месо - 500 гспанак - 500 глук - 1 средна главачесън - 2 скилидкиморкови - 1 бр ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвинско месо - 500 гспанак - 500 глук - 1 средна главачесън - 2 скилидкиморкови - 1 бр. малъкзехтин - 2 с.л.зеленчуков бульон - 300 млсолчерен пипер - на вкусчервен пипер - 1 ч.л.магданозкопър - на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕИзмийте добре спанака и го нарежете. Аз използвах бейби спа ...

    Четете още
  • Солен кекс с кренвирши, сирене и пресни чушки

    Необходими продукти 4 яйца 1/2 кофичка кисело мляко 150 мл. олио Сол на вкус 2-3 кренвирша 2 чушки 200 гр ...

    Необходими продукти 4 яйца 1/2 кофичка кисело мляко 150 мл. олио Сол на вкус 2-3 кренвирша 2 чушки 200 гр. сирене 1 1/2 ч.ч. брашно 1 пак. бакпулвер Как се приготвя Чукнете яйцата в купата и прибавете малко сол на вкус и киселото мляко. Разбъркайте. След това, прибавете олиото продължете да бъркате. ...

    Четете още
  • Запеканка с бурата и домати

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИдомати - 2 бр.чушки - 1 бр.зехтин - 4 с.л.солриган - 1/4 ч.ч. сушенбосилек - 1//4 ч.л. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИдомати - 2 бр.чушки - 1 бр.зехтин - 4 с.л.солриган - 1/4 ч.ч. сушенбосилек - 1//4 ч.л. сушенбурата - 1/2 топка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ намазнена тавичка наредете нарязаните на шайби домати. Почистете чушката от семките и я нарежете на кръгчета. Разпределете ги върху доматите. Поръсет ...

    Четете още
  • Ще забравите за купешкия с този домашен кетчуп

    Много хора обичат да гарнират храната си с кетчуп. Но съдържанието на този, продаван в магазините, често ...

    Много хора обичат да гарнират храната си с кетчуп. Но съдържанието на този, продаван в магазините, често е под въпрос, затова днес ще ви покажем как да си го направите в домашни условия. Необходими продукти за кетчупа: 9 добре узрели домата ¼ чаша кафява захар или мед ¼ чаша дестилиран оцет 1/2 ч. л ...

    Четете още
  • Сарми от кисело зеле с бял сос

    Необходими продукти: кисело зеле - 1 бр. голяма зелка кайма - 200 г от свинско месо ориз - ...

    Необходими продукти: кисело зеле - 1 бр. голяма зелка кайма - 200 г от свинско месо ориз - 1 ч.ч. чубрица кимион черен пипер дафинов лист олио - 3 с.л. ЗА СОСА лук - 1 ч.л. настърган черен пипер сол - при необходимост олио - 2 с.л. масло - 1 ч.л. краве брашно ...

    Четете още
  • Бързи пирожки със сирене

    Необходими продукти: яйца - 3 бр. бакпулвер - 1 пакет сирене - 500 г сол - 1 ч.л., ак ...

    Необходими продукти: яйца - 3 бр. бакпулвер - 1 пакет сирене - 500 г сол - 1 ч.л., ако е безсолно сиренето брашно - 400 г пресято Начин на приготвяне: В купа се слага пресятото брашно и бакпулверът, разбърква се. След това се прибавя настърганото сирене и разбитите яйца. Зам ...

    Четете още
  • Еклери с целувчен крем

    Необходими продукти: брашно - 160 г масло - 100 г яйца - 4 бр. сол - щипка вода  ...

    Необходими продукти: брашно - 160 г масло - 100 г яйца - 4 бр. сол - щипка вода - 125 мл прясно мляко - 125 мл белтъци - 4 бр. пудра захар - 200 г лимонена киселина - щипка Начин на приготвяне: Слагаме в тенджера водата, млякото, маслото и солта. След кат ...

    Четете още
  • Зетьова манджа

    Необходими продукти: яйца - 6 бр. оцет - 1 с.л. сирене - 300 г олио - 3 с.л. червен п ...

    Необходими продукти: яйца - 6 бр. оцет - 1 с.л. сирене - 300 г олио - 3 с.л. червен пипер - 1 ч.л. брашно - 1 с.л. Начин на приготвяне: В тенджера с вряща вода се слага супена лъжица оцет. Едно по едно внимателно се чукват яйцата. Готвят се, докато се забулят. В чиния к ...

    Четете още
  • Кифли с мармалад

    ПРОДУКТИ: 750 г брашно, 300 г краве масло (със стайна температура), 300 г шипков мармалад, 250 г пудра за ...

    ПРОДУКТИ: 750 г брашно, 300 г краве масло (със стайна температура), 300 г шипков мармалад, 250 г пудра захар, 100 г орехи, 150 мл прясно мляко, 15 г прясна мая, 2 ванилии, 1 яйце. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маята се разтваря в леко затопленото прясно мляко. Маслото се разбива с половината от захарта, докато се ...

    Четете още
  • Капама

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвинско месо - 3 бр. вратни пържолителешко месо - 300 гпилешко месо - 3 бр. бутчетакис ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвинско месо - 3 бр. вратни пържолителешко месо - 300 гпилешко месо - 3 бр. бутчетакисело зеле - 1 зелкасланина - 150 гнаденица - 2 бр. прясна луканковачерен пиперсолчервен пипер - 1 с.л.кимиондафинов лист - 3 бр.вино - 1 ч.ч. червеноориз - 1 ч.ч.олио - 30 млчерен пипер - 3 - 4 бр ...

    Четете още
  • Много вкусни домашни бисквитки с бадеми

    За днес сме ви приготвили неустоими сладки със смлени бадеми. Те ще ви спечелят от първата хапка! Не ...

    За днес сме ви приготвили неустоими сладки със смлени бадеми. Те ще ви спечелят от първата хапка! Необходими продукти за домашни бисквтитки с бадеми: 25 г смлени бадеми 130 г брашно 20 г царевично брашно 100 г масло 50 г пудра захар 150 г брашно 100 г сладко от кайсии (или друго сладко по избор ...

    Четете още
  • Перфектното празнично меню за ЧНГ 

    Новогодишната трапеза е добре да бъде пищна и отрупана, за да може цялата следваща година да ни върви по ...

    Новогодишната трапеза е добре да бъде пищна и отрупана, за да може цялата следваща година да ни върви по този начин – да има изобилие. Задължително на масата трябва да присъстват месо, чесън, жито, мед, орехи, различни видове ядки, вино и шампанско, цитрусови плодове. В средата на празничната трапез ...

    Четете още
  • Новогодишен сач

    Необходими продукти: пилешко месо - 1 бр. гърди чушки - по 1/2 бр. зелена, червена, жълта печур ...

    Необходими продукти: пилешко месо - 1 бр. гърди чушки - по 1/2 бр. зелена, червена, жълта печурки - 8 бр. лук - 1 бр. сол черен пипер мащерка - суха или прясна зехтин - 3 с.л. кашкавал - шепа настърган Начин на приготвяне: Измийте месото и го нарежете на малки хапк ...

    Четете още