Готви със Струма
  • Супер трик за приготвяне на фрапе

    В летните жеги една от най-предпочитаните напитки е фрапето, защото разхлажда и освежава. Ще ви покажем е ...

    В летните жеги една от най-предпочитаните напитки е фрапето, защото разхлажда и освежава. Ще ви покажем един по-различен начин за приготвянето му. Необходими продукти за фрапето: 25 г разтворимо кафе 1 чаша бяла захар 1/2 чаша гореща вода Начин на приготвяне: Разбийте с миксер всички съставки за око ...

    Четете още
  • Пиле по градинарски

    Необходими продукти: 1 бр. пиле (кокошка, патица, пуйка) около 1 кг • 6 с.л. олио • 3 глави лук • 1 с.л. ...

    Необходими продукти: 1 бр. пиле (кокошка, патица, пуйка) около 1 кг • 6 с.л. олио • 3 глави лук • 1 с.л. доматено пюре • 1 с.л. брашно • 1 ч.л. червен пипер • 1 ч.ч. вино • 3-4 бр. моркови • 1 глава целина • 250 г гъби • 200-250 г грах • 2-3 бр. картофи • 5-6 бр. домати • магданоз Начин на приготвян ...

    Четете още
  • Не сте опитвали толкова вкусни пилешки руладини

    Тези пилешки руладини определено ще ви станат любими. Опитайте тази рецепта и няма да съжаляват ...

    Тези пилешки руладини определено ще ви станат любими. Опитайте тази рецепта и няма да съжалявате. Необходими продукти за пилешките руладини: 2 пилешки филенца 150 г топено сирене 100 г бекон 1 лук, нарязан на ситно 200 г гъби, нарязани сол и черен пипер на вкус растително масло за готвене ...

    Четете още
  • Черешов пай с готово маслено тесто

    Сезонът на пайовете е! Всички ние си имаме любими рецепти, които обичаме да приготвяме отново и отново, д ...

    Сезонът на пайовете е! Всички ние си имаме любими рецепти, които обичаме да приготвяме отново и отново, да радваме семействата си и да впечатляваме гостите. Лесен домашен черешов пай Паят, който ще ви покажем днес, е абсолютно невероятен и супер лесен за приготвяне! По принцип има две неща, които пр ...

    Четете още
  • Това е тайната на пухкавите бухтички

    Ако обичате да си хапвате бухтички, но все не ви се получават, ето с тази рецепта ще имате успех. Без зах ...

    Ако обичате да си хапвате бухтички, но все не ви се получават, ето с тази рецепта ще имате успех. Без захар и яйца, а резултатът е супер. Необходими продукти за пухкавите бухтички: 800-900 г пресято брашно 1 кофичка кисело мляко 1 равна с.л. сода 1-2 капки лимонов сок 1 равна ч.л. сол мазнина за пър ...

    Четете още
  • Пухкав и лесен сладкиш с пресни кайсии

    В сезона на пресните кайсии ви предлагаме една лесна рецепта за пухкав сладкиш с тях. Необходими продукти ...

    В сезона на пресните кайсии ви предлагаме една лесна рецепта за пухкав сладкиш с тях. Необходими продукти: 1 кг пресни кайсии, наполовина и отстранени костилките 1 супена лъжица лимонов сок 1/2 чаша масло, стайна температура 3/4 чаша захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 4 големи яйца 2 чаши брашно 3 ч. ...

    Четете още
  • Зелен боб с доматен сос

    Тази рецепта е идеална за летните жеги, тъй като е постна, лека и сезонна. Необходими продукти за зеления ...

    Тази рецепта е идеална за летните жеги, тъй като е постна, лека и сезонна. Необходими продукти за зеления боб с доматен сос: 1,4 кг пресен зелен боб 125 г масло 900 г пресни домати 1 глава лук захар сол на вкус нарязан копър по желание Начин на приготвяне: Изчистеният и измит зелен боб се сварява с ...

    Четете още
  • Канелени рулца

    Необходими продукти: Тесто 230 мл хладко мляко 2 големи яйца /120 г на стайна температура/ 75 г меко масл ...

    Необходими продукти: Тесто 230 мл хладко мляко 2 големи яйца /120 г на стайна температура/ 75 г меко масло 540 г брашно /с поне 11 % протеин, аз използвах зеленото от Лидл/ 10 г сол 100 г захар 7 г суха мая или 20 г прясна Пълнеж 75 г меко масло 190 г кафява захар 20 г канела Глазура 100 г крема сир ...

    Четете още
  • Мързелива баница

    Необходими продукти: (за тава с диаметър 28 см) 250 г кисело мляко 230 г пресято бяло брашно  3 яйца 150 ...

    Необходими продукти: (за тава с диаметър 28 см) 250 г кисело мляко 230 г пресято бяло брашно  3 яйца 150 г сирене 70 мл олио 5 г сода 20 – 30 г масло за поръсване (може и с олио, но маслото придава по-добър вкус и цвят) 1 – 2 щипки сол Начин на приготвяне: 1. Смесете течните съставки в купа и към тя ...

    Четете още
  • Торта „Рафаело“

    Необходими продукти: За блата: 10 белтъка 300 г захар 100 г брашно 150 г кокос За крема: 500 г маскарпоне ...

    Необходими продукти: За блата: 10 белтъка 300 г захар 100 г брашно 150 г кокос За крема: 500 г маскарпоне 400 г заквасена сметана  200 г бял шоколад 80 г пудра захар За глазурата: 170 г бял шоколад 100 г сметана /30% – 36% масленост/  кокос или ядки Начин на приготвяне: 1. Разбийте белтъците със зах ...

    Четете още
  • Бананов хляб с ядки

    Необходими продукти: 100 г яйца (2 броя) 70 г кленов сироп 30 г масло 20 г олио 220 г брашно щипка сол 5 ...

    Необходими продукти: 100 г яйца (2 броя) 70 г кленов сироп 30 г масло 20 г олио 220 г брашно щипка сол 5 г бакпулвер 300 г презрели банани (претеглени с корите) 50 г натрошени ядки канела / ванилия / кардамон За коричката отгоре: 20 г кленов сироп 40 г фини овесени ядки 15 г масло Начин на приготвян ...

    Четете още
  • Лешникова целувка

    Необходими продукти: За целувките: 5 белтъка 150 г захар 150 г пудра захар 10 г какао 100 г смлени лешниц ...

    Необходими продукти: За целувките: 5 белтъка 150 г захар 150 г пудра захар 10 г какао 100 г смлени лешници За крема: 500 г маскарпоне 350 г сметана /30% – 36% масленост/  70 г пудра захар 100 г лешникова паста 100 г студено кафе 50 г черен шоколад за поръсване ядки Начин на приготвяне: 1. Разбийте л ...

    Четете още
  • Пухкава питка с газирана вода

    За любителите на домашни питки - предлагаме ви една рецепта с газирана вода. Необходими продукт ...

    За любителите на домашни питки - предлагаме ви една рецепта с газирана вода. Необходими продукти за питката с газирана вода: 1,5 кг брашно 20 г мая 1 с.л. оцет 1 с.л. олио 2 яйца 500 мл газирана вода половин кофичка кисело мляко, 200 г 1 с.л. сол 1 с.л. захар 100 г краве масло 1 жълтък за ...

    Четете още
  • Боб яхния с пилешки наденички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбоб - 400 голио - 3 с.л.пресен лук - 2 главичесън - 2 скилидкиморкови - 1 бр.целина - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбоб - 400 голио - 3 с.л.пресен лук - 2 главичесън - 2 скилидкиморкови - 1 бр.целина - 1/4 главачушки - 1 бр.люти чушки - 1 бр.солджоджен - пресенкопър - пресенмащерка - пряснакалоферче - прясночубрицаЗА ЗАПРЪЖКАТАолио - 4 с.л.брашно - 2 с.л.червен пипер - 1 с.л.домати - 1 ч.ч. нас ...

    Четете още
  • Пържен черен дроб с гъби

    Ето една рецепта за супер вкусен черен дроб с гъби. Необходими продукти за пържения черен дроб: 750  ...

    Ето една рецепта за супер вкусен черен дроб с гъби. Необходими продукти за пържения черен дроб: 750  черен дроб 2 кафени чашки олио 25 г краве масло 2 кафени чашки брашно 1 супена лъжица препечено брашно 250 г пресни гъби (или 1 чаена чаша стерилизирани) 2 супени лъжици вино 1/2 връзка копър со ...

    Четете още
  • Хрупкави бутерки с яйца и бекон

    Тези бутерки с бекон и яйца са изключително хрупкави и са подходящи за гости.  Необходими продукти з ...

    Тези бутерки с бекон и яйца са изключително хрупкави и са подходящи за гости.  Необходими продукти за бутерките с яйца и бекон: 2 чаени лъжички олио 5 парченца бекон 1 средно голяма глава лук 1 лист бутер тесто  5 малки яйца морска сол и черен пипер на вкус пресен магданоз за гарнитура, по ...

    Четете още
  • Баклава

    Необходими продукти: 250 г кори за баклава  70 г масло 60 г захар 300 г смлени орехи  2 – 3 г канела за с ...

    Необходими продукти: 250 г кори за баклава  70 г масло 60 г захар 300 г смлени орехи  2 – 3 г канела за сиропа 375 мл вода 450 г захар ½ лимон (сок и кора) Начин на приготвяне 1. Започнете, като сварите захарта, водата, лимоновия сок и настърганата кора, което ще бъде сиропът за баклавата. Варете 3 ...

    Четете още
  • Паниран кашкавал на хапки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кашкавал - 300 г яйца - 1 бр. брашно - 50 г галета - 50 г ЗА САЛА ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кашкавал - 300 г яйца - 1 бр. брашно - 50 г галета - 50 г ЗА САЛАТА маруля - 1 лук - пресен 2 стръка зехтин сол оцет чери домати НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Кашкавала, първо, замразих във фризера за около три часа. След това нарязах на малки хапки, които се ...

    Четете още
  • Тиквички с ориз, домати и синьо сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 1 бр.ориз - 100 гдомати - 1 бр.лук - 1 главаморкови - 1 бр.синьо сирене - 7 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИтиквички - 1 бр.ориз - 100 гдомати - 1 бр.лук - 1 главаморкови - 1 бр.синьо сирене - 70 гкашкавал - 50 голио - 2 с.л.чубрицачервен пиперчерен пиперсол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕИзмийте ориза и го сложете да се вари поред указанията на опаковката. През това време в тиган загрейте олиото и ...

    Четете още
  • Малка, пухкава питка

    Необходими продукти: 7 г суха мая или 20 г прясна • 1 ч.ч. (около 300 мл) хладка вода или прясно мляко •  ...

    Необходими продукти: 7 г суха мая или 20 г прясна • 1 ч.ч. (около 300 мл) хладка вода или прясно мляко • 3 ч.ч. (около 500 г) брашно • 2 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • 2 бр. яйца • 2 с.л. олио Начин на приготвяне: В голяма купа изсипваме хладката вода или мляко и към нея прибавяме сухата мая, захарта и 3 ...

    Четете още