Готви със Струма
  • Вегетариански кюфтета в сос от куркума

    Съставки за вегетарианските кюфтета: 250 грама вегетарианска кайма 2 по-малки моркова 2 скилидки чесън 1 ...

    Съставки за вегетарианските кюфтета: 250 грама вегетарианска кайма 2 по-малки моркова 2 скилидки чесън 1 торба бакпулвер 3 супени лъжици зехтин магданоз сол пипер Съставки за соса: 200 мл веган заквасена сметана за готвене 200 мл доматен сос 2-3 чаени лъжички куркума 2 чаени лъжички кимион Шипка сол ...

    Четете още
  • Невероятна рецепта за домашни великденски бонбони

    Ако и вие сте сред феновете на бонбоните „Лакта“ от едно време, то задължително пригответе тази рецепта з ...

    Ако и вие сте сред феновете на бонбоните „Лакта“ от едно време, то задължително пригответе тази рецепта за предстоящия Великден. Трябва да признаем, че почти няма човек, който да не прекали с козунаците и яйцата в празничните дни - това, разбира се не е нещо лошо, но след богатата празнична трапеза ...

    Четете още
  • Селски ръчен хляб

    Необходими продукти: брашно - 600 г мая - 12 г прясна вода - 390 г сол - 1 ч.л. захар - 1 ч.л. Начин на п ...

    Необходими продукти: брашно - 600 г мая - 12 г прясна вода - 390 г сол - 1 ч.л. захар - 1 ч.л. Начин на приготвяне: Брашното се пресява два пъти през сито. В чаена чаша маята се разтваря с малко вода и захарта. Прибавят се 2-3 с.л. брашно и се разбърква. Остава се на топло да втаса. Брашното се сипв ...

    Четете още
  • Салата с червено цвекло, фета и орехи

    Много пъти сме писали за ползите от консумацията на червено цвекло. То е богато на най- разнообразни хран ...

    Много пъти сме писали за ползите от консумацията на червено цвекло. То е богато на най- разнообразни хранителни вещества, които са важни за оптимално ефективното функциониране на имунната система. Съдържа и желязо, ето защо стимулира червените кръвни клетки с нужното им количество от него и улеснява ...

    Четете още
  • Пилешка салата с майонеза и кисели краставички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - 400 г кисели краставички - 5 - 6 бр. моркови - 1 бр. га ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - 400 г кисели краставички - 5 - 6 бр. моркови - 1 бр. гауда - 100 г чесън на прах - 1/4 ч.л. сол - на вкус черен пипер - 1 щипка лимонов сок - 1 с.л. майонеза - 100 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Използвайте пилешко месо от гърди ...

    Четете още
  • Лазаня със сирене и спанак

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКАТА спанак - 1 кг сирене - 500 г кашкавал - 200 г черен пипер - 1 ч.лЗА БЕШАМ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКАТА спанак - 1 кг сирене - 500 г кашкавал - 200 г черен пипер - 1 ч.лЗА БЕШАМЕЛА прясно мляко - 1 л брашно - 300 г масло - 150 г кори за лазаня - 1 пакет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Спанакът се бланшира във вряща, подсолена вода за кратко, след което се отцежда и се охлажда. Към ...

    Четете още
  • Котидж палачинки - хит в социалните мрежи

    В социалните мрежи голям хит са палачинките с котидж сирене, което е предпочитан продукт от хор ...

    В социалните мрежи голям хит са палачинките с котидж сирене, което е предпочитан продукт от хората, спазващи здравословен начин на живот. То е с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, но пък има високо съдържание на протеини. Предлагаме ви тази рецепта, която определено трябва да ...

    Четете още
  • Сладък шоколадов салам

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ шоколад - 100 г бисквити - 300 г прясно мляко - 130 мл масло - 100 г коняк - 2 с.л. с ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ шоколад - 100 г бисквити - 300 г прясно мляко - 130 мл масло - 100 г коняк - 2 с.л. стафиди - 50 г ванилия - 1 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНакиснете стафидите в коняка. Сипете прясното мляко в малка тенджера и го оставете на котлона. Щом се сгорещи, към него прибавете маслото и бъркай ...

    Четете още
  • Ароматна пица с домати и магданоз

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗА ТЕСТОТОбрашно - 300 гсол - 1 ч.л.захар - 1 ч.л.суха мая - 7 гтопла вода - 200 млзах ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИЗА ТЕСТОТОбрашно - 300 гсол - 1 ч.л.захар - 1 ч.л.суха мая - 7 гтопла вода - 200 млзахтин - 2 с.л.ЗА ГАРНИРАНЕдомати - 2 бр.доматен сок - 150 млмоцарела - 200 гкашкавал - 300 гчесън - 2 ск.зехтин - 2 - 3 с.л.черен пипер - на вкуссол - на вкусчубрица - на вкусмагданоз - 1/2 вр. пре ...

    Четете още
  • Вкусотия: Как да си приготвите гръцка бугаца

    Любимата баница – подходяща за всеки повод. Всеки знае как да си приготви това сочно изкушение, с което н ...

    Любимата баница – подходяща за всеки повод. Всеки знае как да си приготви това сочно изкушение, с което нашите баби и майки са ни закърмили, но ако ви се хапва хем нещо сладичко, хем баница защо не пробвате да си приготвите бугаца? Гръцката бугаца или сладка баница с крем, както я наричаме тук, е на ...

    Четете още
  • Спагети с кайма и патладжани

    Тези спагети с домати, патладжани и кайма са ароматни, вкусни и лесни за приготвяне. Необходими продукти ...

    Тези спагети с домати, патладжани и кайма са ароматни, вкусни и лесни за приготвяне. Необходими продукти за спагетите с кайма и патладжани 4-5 супени лъжици зехтин 1 глава лук, наситнена 1 патладжан, нарязан на кубчета 3 скилидки чесън, счукани 600 г телешка кайма 1 супена лъжица доматено пюре сол н ...

    Четете още
  • Пиле в сос от синьо сирене

    Предлагаме ви едно много лесно, бързо и вкусно ястие - пиле в сос от синьо сирене. Необходими продукти: 2 ...

    Предлагаме ви едно много лесно, бързо и вкусно ястие - пиле в сос от синьо сирене. Необходими продукти: 2 бр. пилешки гърди тип пеперуда 150 мл готварска сметана Halta 150 г синьо сирене зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне: Измийте и нарежете пилешките гърди на кубчета. Поръсете ги със сол и ...

    Четете още
  • Домашен пилешки пастет с мащерка и лук

    Ако обичате да хапвате пастет, може да си го направите и сами. Необходими продукти: 700 кг пилешки дробче ...

    Ако обичате да хапвате пастет, може да си го направите и сами. Необходими продукти: 700 кг пилешки дробчета 1 голяма глава стар лук 1 с.л. мащерка (аз използвах сушена) черен пипер на вкус сол на вкус 2 с.л. масло 1 с.л. олио от гроздови семена  Начин на приготвяне: Пилешките дробчета се почист ...

    Четете още
  • Класическа рецепта за крем брюле

    Крем брюле представлява десерт, приготвен от яйчен крем, който се изпича и после се охлажда. Преди сервир ...

    Крем брюле представлява десерт, приготвен от яйчен крем, който се изпича и после се охлажда. Преди сервиране се поръсва със захар и се карамелизира с газова горелка или на грила на фурната. Самият крем трябва да остане студен и при запичане във фурната купичките се затоплят (респективно кремът) и за ...

    Четете още
  • Неустоимо и лесно тирамису с шамфъстък

    Това тирамису с шамфъстък ще се хареса на любителите на десерти - леко, кремообразно и пълно с вкус с мин ...

    Това тирамису с шамфъстък ще се хареса на любителите на десерти - леко, кремообразно и пълно с вкус с минимални усилия. Направено само с 9 съставки, по-малко от 20 минути работа и без яйца, то е невероятно лесно за приготвяне и има вкусен аромат на фин шамфъстък, който прекрасно допълва кафето.  Нео ...

    Четете още
  • Всички полудяха по тази здравословна

    Ако и вие сте фенове на сладките изкушения, но се стараете да ги избягвате по определени причини – искате ...

    Ако и вие сте фенове на сладките изкушения, но се стараете да ги избягвате по определени причини – искате да свалите няколкото излишни килограма до началото на лятото, страдате от диабет, инсулинова резистентност или просто се стараете да приемате по-малко захар, за да се чувствате по-добре, това не ...

    Четете още
  • Морковена мусака с млечно яйчена заливка

    Необходими продуктиморкови - 800 гкартофи - 200 глук - 1 главачесън - 2 скилидкиолио - 3 с.л.телешка кайм ...

    Необходими продуктиморкови - 800 гкартофи - 200 глук - 1 главачесън - 2 скилидкиолио - 3 с.л.телешка кайма - 200 гчервен пипер - 1 ч.л.кимион - ½ ч.л.черен пипер - ½ ч.л.сол - ½ ч.л.магданоз - ½ ч.ч.За заливкатаяйца - 2 броякисело мляко - 200 гпрясно мляко - 100 млбрашно - 1 с.л.кашкавал - 50 г Начи ...

    Четете още
  • Кюфтета по селски

    Необходими продукти: • 500 г кайма • 40 г ориз • 50 г брашно • 1 бр. яйце • 200 г домати • 1 глава лук •  ...

    Необходими продукти: • 500 г кайма • 40 г ориз • 50 г брашно • 1 бр. яйце • 200 г домати • 1 глава лук • 1 бр. морков • черен пипер, червен пипер, дафинов лист, сол • магданоз • олио Начин на приготвяне: Към каймата се прибавят ориза, яйцето, черен пипер и сол. Правят се кюфтенца и се овалват в браш ...

    Четете още
  • Картофена салата с яйца и майонеза

    Необходими продукти картофи - 7 бр. средно големи яйца - 6 бр. майонеза - 300 г сол черен ...

    Необходими продукти картофи - 7 бр. средно големи яйца - 6 бр. майонеза - 300 г сол черен пипер Начин на приготвяне Обелените картофи се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода. Яйцата се варят и се режат на малки парчета или се мачкат с преса за картофи. Към намачканите и сва ...

    Четете още
  • Лазаня с тиквички

    Лятото е сезонът на приключенията, на горещите нощи и леките ястия.  Ако и вие сте изчерпали всички идеи ...

    Лятото е сезонът на приключенията, на горещите нощи и леките ястия.  Ако и вие сте изчерпали всички идеи и искате тази вечер да хапнете нещо здравословно и лесно за приготвяне, то тази здравословна идея за лятна лазаня е точно за вас.  Готови ли сте за тази италианска вкусотия? Необходими продукти: ...

    Четете още