Готви със Струма
  • Сусамови кифлички със сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 3 бр.прясно мляко - 250 млкисело мляко - 100 г (1 к.ч.)сода - щипкаолио - 50 м ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 3 бр.прясно мляко - 250 млкисело мляко - 100 г (1 к.ч.)сода - щипкаолио - 50 млсуха мая - 1 пакетче на Йоткерзахар - 1 с.л.сол - 1 ч.л.брашно - до средно твърдо тестоПЛЪНКАсирене - 300 - 350 гЗА НАМАЗВАНЕяйца - 1 бр.прясно мляко - 2 ч.л.олио - 1 ч.л.сусам * мерки и количес ...

    Четете още
  • Пухкави и вкусни милинки със сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпрясно мляко - 1½ ч.ч.суха мая - 7 г.захар - 1 ч.л.зехтин - 3 ч.л. или олиобрашно - 30 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИпрясно мляко - 1½ ч.ч.суха мая - 7 г.захар - 1 ч.л.зехтин - 3 ч.л. или олиобрашно - 300 гсол - ½ ч.л.сирене - 200 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕСмесете прясното мляко, маята, захарта и зехтина или олиото, разбъркайте ги добре и оставете сместа за 10 минути. Добавете брашното и солта. Остав ...

    Четете още
  • Лесен шоколадов чийзкейк

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ОСНОВАТАбисквити - 1 пакет (200 г)краве масло - 50 г мекоЗА КРЕМАкрема сирене - 40 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ОСНОВАТАбисквити - 1 пакет (200 г)краве масло - 50 г мекоЗА КРЕМАкрема сирене - 400 гкраве масло - 100 г мекошоколад - 200 г тъмензахар - 3 с.л.какао - 1 с.л.мед - 1 с.л.ванилия - 1/2 ч.л. течнаЗА ГЛАЗУРАТАшоколад - 100 г тъменмасло - 60 гпудра захар - 1 с.л.сметана - 1 с.л. т ...

    Четете още
  • Супа с батат и джинджифил

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ батат - 1 бр.картофи - 1 бр.целина - стръкджинджифил - малко парче пресенпраз - 1 бр. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ батат - 1 бр.картофи - 1 бр.целина - стръкджинджифил - малко парче пресенпраз - 1 бр.солчерен пипермащеркаиндийско орехчекраве маслосметана - 100 мл за готвенеОЩЕпушен беконбалсамов оцет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелете и измийте всички зеленчуци. Нарежете ги на дребно и ги сложете в ...

    Четете още
  • Спаначен пай

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спанак - 1/2 кгкиселец - 1 ч.ч. нарязанпраз - 1 стрък, неголямяйца ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спанак - 1/2 кгкиселец - 1 ч.ч. нарязанпраз - 1 стрък, неголямяйца - 3 броясметана - 1 ч.ч. заквасенабрашно - 1 - 2 с.л.сирене - 1 ч.ч. натрошеноолио - 3 с. л.масло - 1 с. л.черен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измийте и подсушете спанака и ...

    Четете още
  • Мъфини със сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 3 бр.олио - 1/2 ч. ч.кисело мляко - 1 ч. ч.сода за хляб - 1 ч. л.сирене - 1 ч. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 3 бр.олио - 1/2 ч. ч.кисело мляко - 1 ч. ч.сода за хляб - 1 ч. л.сирене - 1 ч. ч. натрошенобрашно - 2 ч. ч. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Всички продукти без сиренето се разбиват много добре. Накрая се добавя сиренето. Сместа се разпределя в намаслени и набрашнени форми за мъфини. П ...

    Четете още
  • Овчарски тутманик

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 550 гкисело мляко - 200 гсирене - 200 гяйца - 3 бр. +1 белтъксода за хляб - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 550 гкисело мляко - 200 гсирене - 200 гяйца - 3 бр. +1 белтъксода за хляб - 1 ч.л.сол - 1 ч.л.ЗА НАМАЗВАНЕжълтъци - 1 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ От пресятото брашно, млякото със содата и останалите продукти за тутманика замесваме гладко и меко тесто. В намаслена тава разсти ...

    Четете още
  • Лесен сладкиш с ябълки и бисквити

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ масло - 125 гябълки - 3 - 4 бр.бисквити - 1 опаковка (220 г), Житен дарорехи - 150 гз ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ масло - 125 гябълки - 3 - 4 бр.бисквити - 1 опаковка (220 г), Житен дарорехи - 150 гзахар - 3 - 4 с.л.канела - 1 ч.л.яйца - 4 бр.захар - 1 ч.ч.брашно - 1 ч.ч.бакпулвер - 1 ч.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разтопете маслото в тавичка 20х30 см. Наредете бисквитите една до друга. Поръсете г ...

    Четете още
  • Бисквитки с тиква

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 1 бр.захар - 3 с.л.масло - 50 гзаквасена сметана - 70 гбрашно - 200 гбакпулвер ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 1 бр.захар - 3 с.л.масло - 50 гзаквасена сметана - 70 гбрашно - 200 гбакпулвер - 1 ч.л.тиква - 200 г настъргана НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Смесете яйцето със захарта, сметаната, разтопеното масло, брашното и бакпулвера. Добавете настърганата на едро ренде тиква и разбъркайте. В т ...

    Четете още
  • Медена погача

    Необходими продукти:1 кг брашно2 ч. ч. прясно мляко1 яйце5 с. л. свинска мас3 с. л. мед1 кубче прясна мая ...

    Необходими продукти:1 кг брашно2 ч. ч. прясно мляко1 яйце5 с. л. свинска мас3 с. л. мед1 кубче прясна мая (42 г)1 с. л. оцет1 ч. л. захар1 ч. л. солмас за намазване на тавата Начин на приготвяне:1 Маята се разтваря в 1/2 ч. ч. топло мляко заедно със захарта, покрива се с кърпа и се оставя да шупне. ...

    Четете още
  • Дроб по селски

    ПРОДУКТИ кромид 4-5 главиолио 2-3 с.л.брашно 1 с.л.800 г свински или телешки черен дробчервен пипер 1 ч.л ...

    ПРОДУКТИ кромид 4-5 главиолио 2-3 с.л.брашно 1 с.л.800 г свински или телешки черен дробчервен пипер 1 ч.л.сол на вкусмлян черен пипер на вкусронена чубрица на вкусдоматено пюре 2-3 с.л.пресен магданоз Приготвяне За рецептата "Дроб по селски" кромидът се обелва и се нарязва на едро. Запържва се до зл ...

    Четете още
  • Печени картофи на вкус като пържени

    Продукти:500 г картофи2 супени лъжици зехтинсол, черен пипер,смляно индийско орехче на вкус1 стрита скили ...

    Продукти:500 г картофи2 супени лъжици зехтинсол, черен пипер,смляно индийско орехче на вкус1 стрита скилидка чесъннаситнени пресни салвия, розмарин – количество на вкус1 супена лъжица брашно Приготвяне:Картофите се обелват и нарязват на лентички, като за пържене. Слагат се в гевгир и се изплакват от ...

    Четете още
  • Американски тиквен мус

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиква - 500 гпудра захар - 100 глимонова кора - 1 с.л. (настъргана)яйц ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиква - 500 гпудра захар - 100 глимонова кора - 1 с.л. (настъргана)яйца - 4 бр. (белтъци) НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Тиквата се обелва, настъргва се и се задушава до омекване. Добавя се лимоновата кора, всичко се разбърква и се охлажда. Белтъците се разбиват на сняг, ...

    Четете още
  • Печено прасенце

    Необходими продукти: 5-6 килограмово прасенце, 2 глави чесън, 2 глави лук, 2 сухи червени чушки, 5 дафино ...

    Необходими продукти: 5-6 килограмово прасенце, 2 глави чесън, 2 глави лук, 2 сухи червени чушки, 5 дафинови листа, 2 лимона, малко зехтин, сол и черен пипер на вкус. Прасенцето се навлажнява с помощта на мокра кърпа. Нарязват се чесънът, лукът, чушките се натрошават, както и дафиновият лист. Всичко ...

    Четете още
  • Телешко задушено

    ПРОДУКТИ телешко месо 700 гразтопена телешка мас 50 гпо 150 г моркови, кромид, целина, корени магданоздом ...

    ПРОДУКТИ телешко месо 700 гразтопена телешка мас 50 гпо 150 г моркови, кромид, целина, корени магданоздоматено пюре 100 гбрашно 25 гчерен пипер и солВино ПРИГОТВЯНЕМесото, разделено на порции, се пържи заедно с нарязаните моркови, целина, корени магданоз и кромид в сгорещена телешка мас до образуван ...

    Четете още
  • Ябълков кекс с орехи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 2 ч.ч.яйца - 3 бр.захар - 1 ч.ч.олиобакпулвер - 1 пакетчеканела - 3 ч.л.орех ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 2 ч.ч.яйца - 3 бр.захар - 1 ч.ч.олиобакпулвер - 1 пакетчеканела - 3 ч.л.орехи - 5 - 6 бр.ябълки - 2 - 3 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ С миксер се разбиват яйцата и захарта. Прибавят се олио и канелата. Брашното и бакпулверът се пресяват и се добавят към сместа. Обелват се и се ...

    Четете още
  • Мъфини с тиква

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ захар - 1 ч. ч.брашно - 2 ч. ч.сода бикарбонат - 1 ч.л.сол - 1/2 ч.л.бакпулвер - 1 па ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ захар - 1 ч. ч.брашно - 2 ч. ч.сода бикарбонат - 1 ч.л.сол - 1/2 ч.л.бакпулвер - 1 пакетчетиква - 1 1/2 ч.ч. сварена и намачканаяйца - 1 бр.олио - 1/2 ч.ч.пудра захар - за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Смесваме в голям съд захарта, олиото, тиквата и яйцето. Разбъркваме брашното с ...

    Четете още
  • Черен дроб на тиган с доматен сос

    Необходими продукти: черен дроб - 400 гпрясно мляко - 100 мллук - 1 главачесън - 2 скилидкидомати - 1 бур ...

    Необходими продукти: черен дроб - 400 гпрясно мляко - 100 мллук - 1 главачесън - 2 скилидкидомати - 1 буркан с чушкисолчерен пиперчубрицачервен пипермагданоз Начин на приготвяне: Нарежете свинския дроб на средно дебели парчета. Сложете в купа и залейте с прясното мляко. Оставете в хладилника за 30 м ...

    Четете още
  • Хляб с маслини и сушени домати

    Продукти 1/4 ч.ч. топла вода1с.л. захар7 г суха мая1/2 ч.ч. топло прясно мляко3 с.л. зехтин2 яйца2 ч.л. с ...

    Продукти 1/4 ч.ч. топла вода1с.л. захар7 г суха мая1/2 ч.ч. топло прясно мляко3 с.л. зехтин2 яйца2 ч.л. сол3 ч.ч. брашно + още за разточване За плънката:1/2 ч.ч. сушени домати, предварително накиснати в зехтин1/2 ч.ч. маслини100-150 г кашкавалбосилекзехтин от сушените домати за намазване Начин на пр ...

    Четете още
  • Руло с ябълки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОяйца - 5 бр.пудра захар - 1/2 ч.ч.брашно - 100 г или колкото е необходимоол ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОяйца - 5 бр.пудра захар - 1/2 ч.ч.брашно - 100 г или колкото е необходимоолио - за печенеЗА ПЛЪНКАТАябълки - 1 кгмасло - 50 гстафиди - 3 с.л.канела - на вкусЗА НАМАЗВАНЕмармаладорехи НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Отделяме жълтъци от белтъци. В купа разбиваме жълтъците със захарта ...

    Четете още