Готви със Струма
  • Пълнозърнест пай с грозде

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОпълнозърнесто брашно - 1 и 1/2 ч.ч.царевично брашно - 1/2 ч.ч.захар - 1/2 ч ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОпълнозърнесто брашно - 1 и 1/2 ч.ч.царевично брашно - 1/2 ч.ч.захар - 1/2 ч.ч.сол - 1 ч.л.масло - 1 бучкасладко от сини сливи - 1/2 ч.ч.вода - 5 с.л.ЗА ПЪЛНЕЖАгрозде - 200 г червено /сорт по избор/стафиди - 1/2 ч.ч.кафява захар - 1/2 ч.чпълнозърнесто брашно - 1 с.л.кане ...

    Четете още
  • Бугаца

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 270 г (12 бр. фини кори)масло - 120 горехи - 100 гфилирани бадеми - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 270 г (12 бр. фини кори)масло - 120 горехи - 100 гфилирани бадеми - 3 - 4 с.л.мед - 1 с.л.захар - 1 - 2 с.л.ЗА КРЕМпрясно мляко - 700 мл.яйца - 2 бр.жълтък - 1 бр.захар - 125 гнишесте - 90 г царевично, натуралнованилия - 3 бр. прахчета (2 г всяко) НАЧИН НА ПРИГОТ ...

    Четете още
  • Пица с шунка, колбас, домати и маслини

    ПРОДУКТИ: 150 г брашно1 яйце100 мл. прясно мляко5 г мая100 мл. доматено пюре100 ...

    ПРОДУКТИ: 150 г брашно1 яйце100 мл. прясно мляко5 г мая100 мл. доматено пюре100 г кашкавал1 домат50 г колбас50 г шунка50 г маслини2 стръка босилек1 щип. риган1 щип. черен пиперсол РЕЦЕПТА: Млякото (100 мл.) леко се загрява и към него с ...

    Четете още
  • Шоколадов мус с малини

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сметана - 200 мл течна, животинскашоколад - 150 г черен + 50 г млеченяйца - 3 бр. пре ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сметана - 200 мл течна, животинскашоколад - 150 г черен + 50 г млеченяйца - 3 бр. преснипудра захар - 3 с.л. + за украсамалини - 50 г пресни или замразени НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Загрейте сметаната в съд на котлона и когато е добре сгорещена, я дръпнете и добавете начупения шоколад. ...

    Четете още
  • Пай със смокини

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ бисквити - 10 броя чаени, натрошени, за плънкатасмокини - 6 - 7 броя преснисирене - 1 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ бисквити - 10 броя чаени, натрошени, за плънкатасмокини - 6 - 7 броя преснисирене - 1 пакетче кремасладко - 1 малко бурканче от смокиниорехи - 1/2 ч.ч. нарязанистафиди - 1/2 ч.ч.брашно - 2 ч.ч., за тестотомасло - 100 гзахар - 1/4 ч.ч.яйца - 1 бройванилия - 2 пакетчетабакпулвер - ...

    Четете още
  • Гръцки лозови сармички

    Необходими продукти: салвия - пресни листалозови листа - 20 бр. от бурканчерен пиперсолрозмарин - 1 стрък ...

    Необходими продукти: салвия - пресни листалозови листа - 20 бр. от бурканчерен пиперсолрозмарин - 1 стрък пресенориз - 1 ч.ч.чушки - 1 бр. червеназехтин - 8 с.л.лук - 1 главастафиди - 50 г от бяло гроздемаслини - 40 бр. зелени, без костилки Начин на приготвяне: Накълцайте на ситно лука и го запържет ...

    Четете още
  • Шилешка курбан чорба с пресечена застройка

    Необходими продукти: шилешко месо - 500 гшилешки дроб - 150 гдомати - 2 бр.чушки - 2 бр.моркови - 1 - 2 б ...

    Необходими продукти: шилешко месо - 500 гшилешки дроб - 150 гдомати - 2 бр.чушки - 2 бр.моркови - 1 - 2 бр.целина - 1 резенлук - 1 глава, кромидджоджен - ¼ връзка или 1 с.л. сухмагданоз - 1 връзкаориз - 30 - 40 г или фидемасло - 60 г кравебрашно - 15 гяйца - 1 бр.сол - на вкус Начин на приготвяне: С ...

    Четете още
  • Салата спагети с тиквички и сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спагети - 200 гтиквички - 1 бройзехтин - 4 с.л.босилек - 2 с.л. накълцан пресенчесън  ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спагети - 200 гтиквички - 1 бройзехтин - 4 с.л.босилек - 2 с.л. накълцан пресенчесън - 4 скилидки пресовансирене - 100 г мекосол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварете спагетите и ги отцедете. На тънко ренде настържете тиквичката по цялата й дължина, така че да заприлича на спагети. Пасирай ...

    Четете още
  • Турски бюрек

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пак (500 г)олио - 100 млмасло - 60 гЗА ПЛЪНКАТАяйца - 2 бр.сирене  ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори за баница - 1 пак (500 г)олио - 100 млмасло - 60 гЗА ПЛЪНКАТАяйца - 2 бр.сирене - 300 гкисело мляко - 3 с.л.сода бикарбонат - 1 щипкаЗА ЗАЛИВКАТАяйца - 4 бр.прясно мляко - 250 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Направете плънката, като за целта разбийте яйцата. Добавете натрошеното сире ...

    Четете още
  • Шоколадова плодова пита

    Необходими продукти: За блата: 2½ ч.ч. брашно2 ч.ч. захар6 с.л. какао2 ...

    Необходими продукти: За блата: 2½ ч.ч. брашно2 ч.ч. захар6 с.л. какао2 ч.л. сода1 ч.л. сол⅔ ч.ч. олио2 сашета ванилия1 с.л. оцет1½ ч.ч. вода За глазурата: 3 с.л. вода2 с.л. масло2 с.л. ...

    Четете още
  • Супа от червена леща

    Необходими продукти: 250 г леща (червена)1 бр. моркови1 гл. лук ( ...

    Необходими продукти: 250 г леща (червена)1 бр. моркови1 гл. лук (малка)3 ск. чесън3 с.л. олио1 к.ч. домати (пресни, пасирани)кърикуркумакимиончервен пипер (пушен и обикновен)черен пиперсол Начин на приготвяне:Нарежете на ...

    Четете още
  • Лятна яхния с пресни чушки и домати

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИчушки - 10 бр. зеленидомати - 10 бр. пресни (средна големина)лук - 3 глави (средна гол ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИчушки - 10 бр. зеленидомати - 10 бр. пресни (средна големина)лук - 3 глави (средна големина)сол - 1 с.л.захар - 1 ч.л.черен пипер - 1 к.л.олио - 100 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Лукът се обелва и се измива. Чушките се измиват и се почистват от семките. Доматите също се измиват, срязват ...

    Четете още
  • Гръцка мусака без месо

    Продукти: 3 патладжана2 супени лъжици брашно2 супени лъжици зехтин1 глава лук, нарязан2 скилидки чесън, п ...

    Продукти: 3 патладжана2 супени лъжици брашно2 супени лъжици зехтин1 глава лук, нарязан2 скилидки чесън, пресован1 чушка, почистена и нарязана3 домата, нарязаниЗа заливката:250 мл кисело мляко2 супени лъжици брашно200 г настъргано сиренеСол и черен пипер на вкус¼ чаена лъжица индийско орехче1 връзка ...

    Четете още
  • Чийзкейк с извара и череши

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбисквити - 200 г обикновенимасло - 125 гизвара - 400 г безсолназахар - 1/2 к.ч.заквасе ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбисквити - 200 г обикновенимасло - 125 гизвара - 400 г безсолназахар - 1/2 к.ч.заквасена сметана - 200 млсладко от череши - 1 ч.ч.орехи - 1 ч.ч. смлениЗА ЗАЛИВКАТАчереши - 200 гзахар - 1 к.ч.желатин - 1 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В кухненски робот поставяме бисквитите и ги смиламе. П ...

    Четете още
  • Доматена супа по селски

    Необходими продукти: 6-7 домата1-2 глави лук50 г ориз1/2 ч.ч. олио1/2 ч.ч. прясно млякочерен пиперчубрица ...

    Необходими продукти: 6-7 домата1-2 глави лук50 г ориз1/2 ч.ч. олио1/2 ч.ч. прясно млякочерен пиперчубрицамагданозсол Начин на приготвяне: * Задушете дребно нарязания лук в мазнината.* Добавете Доматите, нарязани на ситно, и задушете и тях.* Залейте сместа с 5 ч.ч. топла вода и оставете да заври.* Сл ...

    Четете още
  • Постно прясно зеле

    Съвременна поговорка гласи, че "ако една манджа не е показана във Фейсбук, значи не е била готвена":). Бе ...

    Съвременна поговорка гласи, че "ако една манджа не е показана във Фейсбук, значи не е била готвена":). Беше пролетта, една приятелка сподели снимка във Фейсбук, че готви прясно зеле. Аз също си бях приговила продукти да готвя зеле, оказа се че и други приятелки са с това намерение, а тези които не б ...

    Четете още
  • Сладолед сорбе

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИягоди - или малини, киви, по избормед - 1 с.л. или кленов сироп, агавеванилия - есенци ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИягоди - или малини, киви, по избормед - 1 с.л. или кленов сироп, агавеванилия - есенция по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕИзсипете в блендер всички продукти и ги пасирайте до еднородност. Ако е необходимо подсладете. Излейте сместа в съд, подходящ за фризер, покрийте го с капак и го п ...

    Четете още
  • Пърженица

    Необходими продукти: 4 бр. яйца 6 бр. зелени чушки сорт „Сиврия“ 2 бр. червени чушки 2 бр. домати 20 гр. ...

    Необходими продукти: 4 бр. яйца 6 бр. зелени чушки сорт „Сиврия“ 2 бр. червени чушки 2 бр. домати 20 гр. краве масло сол – на вкус Начин на приготвяне: Чушките се почистват от семената, измиват се и се нарязват. Доматите се измиват и се нарязват на дребно. В тиган се слагат маслото, чушките и 2 щипк ...

    Четете още
  • Пиле яхния с картофи

    Необходими продукти: 4 порции пилешко месо ( 2 бр. пилешко филе тип Пеперуда без кожа)4-5 с. л. олио1 гла ...

    Необходими продукти: 4 порции пилешко месо ( 2 бр. пилешко филе тип Пеперуда без кожа)4-5 с. л. олио1 глава лук (3-4-5 стръка пресен лук)1 червена пиперка1 средно голям морков2-3 скилидки чесън100 мл. бяло вино200 г. домати от консерва (1 среден домат, настърган)3-4 средни картофа1 ч. л. червен пипе ...

    Четете още
  • Сладкиш с боровинки и извара

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 бр.захар - 2/3 ч.ч.краве масло - 8 с.л. разтопеноизвара - 2 ч.ч. безсолназак ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 4 бр.захар - 2/3 ч.ч.краве масло - 8 с.л. разтопеноизвара - 2 ч.ч. безсолназаквасена сметана - 1/4 ч.ч.ванилия - 1 ч.л. екстрактбрашно - 1 ч.ч.сол - 1/2 к.л.бакпулвер - 10 глимонова кора - настъргана от 1 лимонборовинки - 1 и 1/2 ч.ч. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ За този уникален ...

    Четете още