НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ прясно мляко - 1 лзахар - 1 ч.ч. за кремаяйца - 6 броя, по - големичкиванилия - 1 пакетчезахар - 1 к.ч., за карамелизирането НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сипете захарта за карамелизирането в съд на котлона заедно с малко вода и нагрявайте, докато се получи златист карамел. Разпределете го ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ кайма - 1 кг смес телешко и свинсколук - 1 главаяйца - 1 бройхляб - 1 голяма филия сухсолчерен пиперчубрица - 1 ч.л.кимион - 1/2 ч.л.червен пипер - 1/3 ч.л.магданоз - 5 стръкчета накълцан НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Лука накълцайте много ситно и го добавете към каймата в купа. Хляба наки ...

Необходими продукти: • свински пържоли• сол• черен пипер• соев сос• лимонов сок• чубрица Начин на приготвяне: Пържолите се натриват със сол, черен пипер и чубрица. Наръсват се със соев сос и лимонов сок и се оставят да се мариноват няколко часа. Пекат се от двете страни на загрята скара или грил тиг ...

Продукти 1 пакет кори за баница1 кг тиква200 г орехови ядки1 ч.ч. олио250 г захарканела2 пакетчета ванилияпудра захар за поръсване Начин на приготвяне Обелената и почистената от семената тиква настъргваме на ренде или с кухненски робот. Колкото по-ситна е тиквата, толкова по-бързо ще се сготви. В те ...

Продукти 1 пакет кори за баница400 г моркови1 ч.ч. захар1 ч.ч. вода50 мл зехтин1/2 ч.л. канелапудра захар за поръсване Начин на приготвяне Морковите почистваме и стържем на едро. Приготвяме захарен сироп и ги варим в сиропа, докато омекнат. Прецеждаме ги и поръсваме с канела. Вземаме по две кори и г ...

Продукти Брашно - 600 гПрясно мляко - 250 млМая - 20 гЯйца - 4 бр.Масло - 60 гСол - 15 гЗахар - 5 гНастърган кашкавал - 200 г Начин на приготвяне 1. Маята и захарта се разтварят в затоплено мляко и с малко пресято брашно се прави кашичка, която трябва да втаса. С 3 яйца и 1 белтък, 30 г разтопено ма ...

Продукти За питката:250 г брашно150 г водаполовин пакетче суха маяк. л. солч. л. захарс. л. зехтин За плънката:300 г бон филе, нарязано на кубчета1 глава едро нарязан лук2-3 скилидки чесън1 едро нарязан морков1 чушка, нарязана на едри кубчета1 домат, обелен и на кубчета4 кисели краставички на кубчет ...

Необходими продукти свинско месо без кост - 500 гр гъби - 150 грлук - 1 глава масло - 1/2 пакетче олио - 3 с.л.магданоз - 6 стръка сол на вкусчерен пипер на вкуслимонов сок на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете месото на хапки. Загрейте в подходящ съд маслото и олиото и леко запържете месото. ...

Продукти:- 6 яйца /на стайна температура/- 200 гр. захар- 5 с.л. прясно мляко /или вода/ на стайна температура- 6 с.л. олио- 1 ванилия- 1 бакпулвер- настъргана лимонова кора /по желание/- 150-200 гр. брашно- какао 10 гр. Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата в голяма купа с помощта на миксер /на вис ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ яйца - 4 бр. (1 жълтък за намазване)прясно мляко - 400 млмая - 1 кубчезахар - 1 ч.ч.сол - 1 к.л.ракия - 1 с.л.канела - 1 пакетче (за поръсване между корите)олио - 50 млбрашно - 1100 голио - 50 мл за намазване на коритемаково семес ...

Необходими продукти:3 яйца 75 г. брашно 100 г. пудра захар допълнително:пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Белтъците и жълтъците се разделят в два отделни сухи съда. Белтъците се разбиват на твърд сняг с половината от захарта, а жълтъците - на пухкав крем с останалата захар. Към този крем ...

Продукти 1 кг зрели доматистар чесън2 патладжанамоцарелариганпресен босилек200 г сиренезехтин1 ч.л. захаркори за лазанячери домати за украсасол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне В тиган със загрят зехтин слагате наситнени 2 скилидки чесън. Оставяте го за минутка на огън, колкото чесънът да о ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ кори за баница - 400 г финияйца - 3 бр.сирене - 250 гкисело мляко - 1 ч.ч.бакпулвер - 1/2 пакетчеолио - 50 млмасло - 50 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Първо се приготвя плънката. В купа се разбиват две яйца и един белтък. Прибавя се натрошеното сирене и киселото мляко, в което е разбъркан ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ пилешко месо - 400 гтиквички - 1 бр. малкапраз - 1 стръкморкови - 1 бргъби - 400 гчерен пипер - 2 щипкисол - на вкусчубрица - 2 ч.лчервен пипер - 2 щипкияйца - 4 бр.кисело мляко - 1/2 кофичкабрашно - 1 с.л.протеин - 1 с.л. (по желание)олио - 20 млкашкавал - 100 г НАЧИН НА ПРИГОТВ ...

Продукти:250 г самонабухващо брашно1 щипка сол250 г прясно мляко на стайна температура2 яйца2 супени лъжици кленов сиропПриготвяне:Смесете брашното със солта в купа. Внимателно добавете млякото на тънка струя, като разбърквате. Прибавете яйцата и сиропа. Разбийте с миксер до получаване на гладка сме ...

Печеното прасенце е най-важното ястие на Новогодишната трапеза. Лесно можете да го приготвите и да блеснете пред близките си и пред приятелите си, с които заедно ще празнувате. Необходимо ви прасенце, което трябва да полеете с вряла вода и да избършете до сухо. Разрязва се прасенцето от стомаха към ...

Необходими продукти:1, 5 кг обезкостена свинска рибица1 суп. л. сол, изсушена мащерка, стрит дафинов лист, изсушен риган3 суп. л. олио2 нарязани големи глави лук1 счукана скилидка чесън500 мл тъмна бира1 суп. л. захар0, 50 г размекнато масло0, 50 г брашно Начин на приготвяне: Затоплете фурната на 15 ...