Готви със Струма
  • Баница с майонеза

    Необходми продукти: 500 г кори за баница• 30 г масло• 250 мл газирана вода• 200 г майонеза ...

    Необходми продукти: 500 г кори за баница• 30 г масло• 250 мл газирана вода• 200 г майонеза• 250-300 г сирене Начин на приготвяне: В намазнена тава, една по една всяка кора се нагъва като ветрило в широчина 2-3 см. Нагънатите кори се подреждат в правоъгълна тава. Върху тях се натр ...

    Четете още
  • Макарони на фурна

    Необходими продукти: макарони 500 грама(1 пакет) яйца 4 броя краве масло75 грама (½ малко пакетче) в ...

    Необходими продукти: макарони 500 грама(1 пакет) яйца 4 броя краве масло75 грама (½ малко пакетче) ванилии 1-2 броя прясно мляко 1 литър сирене 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша Начин на приготвяне: Сварете макароните по инструкциите на пакета, като внимавате да не се преварят, защото след варене ...

    Четете още
  • Шоколадов кейк с мус от кафе

    Продукти За кейка: 110 г масло150 г шоколад (млечен)3 яйца100 г захар1 ч.л. какаощипка сол За муса: 2 жъл ...

    Продукти За кейка: 110 г масло150 г шоколад (млечен)3 яйца100 г захар1 ч.л. какаощипка сол За муса: 2 жълтъка100 г захар1 ч.л. нишесте160 мл прясно млякованилия1 ч.л. нес кафе5 г (1/2 пакетче) желатин2 с.л. студена вода240 мл течна сметана Начин на приготвяне Посочените по-горе продукти са за кръгла ...

    Четете още
  • Крем пита с готови кори за баница

    Продукти За форма с диаметър 16-18 см, 6-8 порции:5 бр. кори за баница - 150 г30 г масло1 с.л. олио За кр ...

    Продукти За форма с диаметър 16-18 см, 6-8 порции:5 бр. кори за баница - 150 г30 г масло1 с.л. олио За крема:500 мл прясно мляко5 с.л. захар2 яйца3 с.л. брашно2 пак. ванилия30 г масло Начин на приготвяне Мазнината се загрява до разтопяване на маслото. Фурната се загрява на 200 градуса. Тавичката, в ...

    Четете още
  • Лазаня

    Продукти 500 г телешка кайма2 глави лук2 големи моркова1 връзка джоджен1 люта чушка (по желание)100 г мас ...

    Продукти 500 г телешка кайма2 глави лук2 големи моркова1 връзка джоджен1 люта чушка (по желание)100 г маслокори за лазаня200 г кладница (печурки)1 връзка киселец200 г рукола2 яйца300 мл прясно мляко50 г брашно100 мл полусухо вино200 г доматено пюре300 г кашкавал1 ч.л. сол1 ч.л. пипер1 ч.л. сушена са ...

    Четете още
  • Сочни сладки макарони на фурна с карамелена коричка

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ макарони - 400 гяйца - 8 бр.прясно мляко - 1.4 млзахар - 2 ч.ч.ва ...

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ макарони - 400 гяйца - 8 бр.прясно мляко - 1.4 млзахар - 2 ч.ч.ванилия - 3 бр.масло - 70 гзахар - 4 с.л. за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварете макароните във вряла и леко подсолена вода за 8 минути, прецедете водата им и налейте дру ...

    Четете още
  • Орехова торта с какао

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ6 яйца1 1/2 чаена чаша захар1 ч.чаша много топла вода1/2 чаена чаша олио3 чаени чаши б ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ6 яйца1 1/2 чаена чаша захар1 ч.чаша много топла вода1/2 чаена чаша олио3 чаени чаши брашно с 1 бакпулвер1-2 с.лъжици какаованилияза крема:1 и 1/2 литър прясно мляко20 с.лъжици захар4 яйца13 с.лъжици брашно100 г. маслоНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 6 яйца и 1 1/2 чаена чаша захар се разбиват ...

    Четете още
  • Тиквеник с готови кори

    Продукти 1 пакет кори за баница1 кг тиква200 г орехови ядки1 ч.ч. олио250 г захарканела2 пакетчета ванили ...

    Продукти 1 пакет кори за баница1 кг тиква200 г орехови ядки1 ч.ч. олио250 г захарканела2 пакетчета ванилияпудра захар за поръсване Начин на приготвяне Обелената и почистената от семената тиква настъргваме на ренде или с кухненски робот. Колкото по-ситна е тиквата, толкова по-бързо ще се сготви. В те ...

    Четете още
  • Пай с ябълки

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ яйца - 4 бр.захар - 1 ч.ч.брашно - 1 и 1/2 ч.ч.бакпулвер - 1 бр.ванилия - 1 бр.краве ...

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ яйца - 4 бр.захар - 1 ч.ч.брашно - 1 и 1/2 ч.ч.бакпулвер - 1 бр.ванилия - 1 бр.краве масло - 100 г мекоканела - 1 ч.л.ябълки - 2 бр.орехи - 1 шепа НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ябълките обелвам и нарязвам на полумесеци, подреждам в ринг форма за торта. От останалите продукти забърквам тест ...

    Четете още
  • Класически сарми с кисело зеле, кайма и ориз

    кисело зеле - 1 зелкакайма - 400 кгориз - 1 ч.ч.лук - 1 глававодасолбрашночервен пипе ...

    кисело зеле - 1 зелкакайма - 400 кгориз - 1 ч.ч.лук - 1 глававодасолбрашночервен пиперчерен пиперчубрицаолио Плънката се запържва - лукът, докато стане златист в олио, добавя се каймата и се намачква, готви се още няколко минути, като се добавят малко чубрица и червен пипер. Ориз ...

    Четете още
  • Яйца в доматен сос

    Необходими продукти: домати 1 кглук 1 главачушка/пиперка 2 броя - 1 червена и 1 зеленачесън 4 скилидкичер ...

    Необходими продукти: домати 1 кглук 1 главачушка/пиперка 2 броя - 1 червена и 1 зеленачесън 4 скилидкичервен пипер 1 чаена лъжицакимион 1/2 чаена лъжицачерен пипер 1/2 чаена лъжицаолио 50 млсирене 150 грамамагданоз 1/2 връзкаяйца 6 броя Начин на приготвяне: .Доматите нарежете на кубчета, лука на пол ...

    Четете още
  • Плодова пита

    Продукти 3 чаени чаши брашно1 чаена чаша захар1 чаена чаша кисело мляко1 (10 гр) бакпулвер1 ванилия1 непъ ...

    Продукти 3 чаени чаши брашно1 чаена чаша захар1 чаена чаша кисело мляко1 (10 гр) бакпулвер1 ванилия1 непълна чаена чаша олио1 бурканче сладкопудра захар за поръсване Начин на приготвяне Разбърквате киселото мляко със захарта. Прибавяте ванилията, олиото, постепенно брашното и накрая бакпулвера. Разб ...

    Четете още
  • Локумки

    Необходими продукти:300 гр. кисело мляко300 гр. свинска мас1 ч. л. сода бикарбонат1 щипка солБрашно колко ...

    Необходими продукти:300 гр. кисело мляко300 гр. свинска мас1 ч. л. сода бикарбонат1 щипка солБрашно колкото поеме5 бр. кутии локум (цветен)За поръсване:Пудра захарВанилия Начин на приготвяне: Разтопяваме маста. Погасяваме содата с киселото мляко да шупне. Прибавяме охладената мас и солта към киселот ...

    Четете още
  • Стар фасул яхния

    Необходими продукти:500 гр. стар фасул1 бр. кромид2 бр. чушка сиврия50 мл. олио (зехтин)200 мл. доматен с ...

    Необходими продукти:500 гр. стар фасул1 бр. кромид2 бр. чушка сиврия50 мл. олио (зехтин)200 мл. доматен сок1 с. л. сол1/2 връзка магданозджоджен сух или пресен1 с. л. червен пипер1/2 ч. л. черен пипер Начин на приготвяне:Изчистваме и измиваме фасула. В 5 литрова тенджера слагаме фасула и наливаме во ...

    Четете още
  • Паста “Куатро Формаджи”

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ паста - 1 пакет по избор сметана - 250 мл течна синьо сирене - 80 - 100 г пармезан - ...

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ паста - 1 пакет по избор сметана - 250 мл течна синьо сирене - 80 - 100 г пармезан - 100 г настърган топено сирене - 100 г натурално кашкавал - 100 г настърган НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварете пастата според указанията на опаковката. В съд на котлона загрейте сметаната и добавете наря ...

    Четете още
  • Никулденски рибник

    Рибникът - шаран в тесто, се счита за традиционното ястие за Никулден. Обикновено се приготвя пълнен с лу ...

    Рибникът - шаран в тесто, се счита за традиционното ястие за Никулден. Обикновено се приготвя пълнен с лук, домати, орехи и стафиди. Рецептата изисква малко повече време за приготвяне, затова тичайте към магазина още отсега и пригответе престилката и тавата. Необходими продукти за 6 порции:1  г ...

    Четете още
  • Задушена кокошка в тенджера под налягане

    Необходими продукти: 1 бр. кокошка или друга птица• 1 бр. морков• 1 резен целина• 1 глава ...

    Необходими продукти: 1 бр. кокошка или друга птица• 1 бр. морков• 1 резен целина• 1 глава лук• 1 дафинов лист• 10-15 зърна черен пипер• 1/2 ч.ч. олио• 1 с.л. брашно• 1 ч.л. доматено пюре• 1 ч.ч. вино• сол Начин на приготвяне В тенджерата под налягане ...

    Четете още
  • Кюфтенца от леща

    Продукти За сместа: 2 ч.ч. червена леща1 ч.ч. булгур - тънък За соса: 2 с.л. олио1 глава лук4 с.л. домате ...

    Продукти За сместа: 2 ч.ч. червена леща1 ч.ч. булгур - тънък За соса: 2 с.л. олио1 глава лук4 с.л. доматено пюре2 с.л. червен пипер1 ч.л. черен пипер 2 щипки кимион1 връзка зелен лук1 лимон 2 с.л. магданоз 1 маруля Начин на приготвяне Лещата се почиства и измива. 3 чаени чаши вода се слага ...

    Четете още
  • Домашно приготвена пица ”Капричоза”

    Продукти 1кг брашно550 мл вода1 пакетче суха мая1 ч.л. сол1 с.л.зехтин600 мл овкусен доматен сос180 г пуш ...

    Продукти 1кг брашно550 мл вода1 пакетче суха мая1 ч.л. сол1 с.л.зехтин600 мл овкусен доматен сос180 г пушен бекон180 г шунка300 г кашкавал180 г гъби120 г маслини6 яйца6 ч.л. сух риган30 листа босилекзехтин за поръсване Начин на приготвяне Рецептата е за шест пици с диаметър 25 см. Приготвяме тестото ...

    Четете още
  • Гуакамоле

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 бр. авокадо - добре узряло1 домат1/3 голяма глава лук2 скилидки бял чесън1 шепа магд ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 бр. авокадо - добре узряло1 домат1/3 голяма глава лук2 скилидки бял чесън1 шепа магданоз3 с.л зехтин1 щипка солсок на 1/3 жълт лимон½ бр. зелена люта чушкасухари - за поднасянеНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Взимаме две добре узрели авокадота. Срязваме през средата авокадото и махаме ядката ...

    Четете още