Необходими продукти: патица - 1 бр. младасолчервен пипермасло Начин на приготвяне: Подбираме добре охранена млада патица, която почистваме много добре и поръсваме със сол и червен пипер отвън и отвътре. Слагаме патицата в подходяща тава, намазваме я обилно с масло и я печем в загрята на 180 градуса ...

Продукти 2 яйца300 г крема сирене1/2 ч.ч. зехтин2 ч.ч. брашно и още за доомесванещипка сол За намазване и поръсване:1 яйце1-2 с.л. прясно млякосусам Начин на приготвяне Яйцата се разбиват с крема сиренето, солта и зехтина. Прибавя се брашното и се омесва меко нелепнещо тесто. Увива се във фолио и се ...

Продукти За питката:250 г брашно150 г водаполовин пакетче суха маяк. л. солч. л. захарс. л. зехтин За плънката:300 г бон филе, нарязано на кубчета1 глава едро нарязан лук2-3 скилидки чесън1 едро нарязан морков1 чушка, нарязана на едри кубчета1 домат, обелен и на кубчета4 кисели краставички на кубчет ...

Необходими продукти Брашно – 2 ч.ч. Картофено пюре – 1 ч.ч. Шоколад – 100 г Масло – 1 ч.ч. Захар – ½ ч.ч. Яйца – 4 бр. Канела – 1 ч.л. Сода – 1 ч. л. Течна сметана – 1 ч.ч. Сметана – 1 ч.ч. заквасена Индийско орехче – 1/2 ч.л. Орехи – 1 ч.ч. (нарязани) Начин на приготвяне Омекналото масло се разбива ...

Необходими продукти кайма 1 кг яйца 4 броя хляб 2 филии лук 2 глави моркови 3 броя кисели краставички 3 броя чубрица 1 чаена лъжица кимион 1/2 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица магданоз 1/2 връзка кашкавал 100 грама Начин на приготвяне: Сварете морковите за около 10 минути, а междувременно подгответе ...

 Необходими продукти 1 ч.ч. настъргани ябълки 1 ч.ч. вода 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. смлени орехи 1/2 ч.ч. грис 1 ч.ч. захар 2 ч.л. канела 1/2 ч.ч. олио 1 ч.л. бакпулвер кора от лимон 2 ванилии 3 с.л. ром или вишновка За сиропа: 2 ч.ч. захар 250-300 мл вода 1-2 ч.л. ром или вишновка 1/2 ч.ч. олиоНачи ...

Продукти 500 г карфиол, накъсан на розички200 г картофи 1 глава кромид лук2 стръка, крехки целина2 с.л. брашно 1 с.л. масло2 с.л. олио 150 г бяло саламурено сирене150 мл прясно млякобял пиперсол Начин на приготвяне Загрейте в тенджера масло ...

Продукти За 12 порции, форма с диаметър 24 см. За бисквитената основа 250 гр. фино смлени шоколадов бисквити1 шепа фино смлени орехи (смилат се с лъжичка захар, за да не си пуснат мазнината)75 гр. разтопено масло За пълнежа 500 гр. маскарпоне300 гр. черен шоколад (при мен смес от 60% и 70%)3 големи ...

Необоходими продукти:1 килограм овче месо2 глава стар кромид лук2 чаени чаши ориз2 супени лъжици олио1 супена лъжица краве маслосол, няколко зърна черен пипер, млян черен пипер, магданоз и джоджен на вкус Начин на приготвяне1. Месото се измива и поставя в тенджера под налягане, в тенджерата се слага ...

Продукти талиателискариди (сварени и изчистени)рулца от рацимидиготварска сметанапресен босилекмалка глава стар лукскилидка чесънзехтин (олио) Начин на приготвяне В дълбок тиган загряваме зехтин (или олио), запържваме нарязания на ситно лук и чесън. След като омекнат, добавяме предварително сваренит ...

Продукти 1 пакет кори за баница400 г моркови1 ч.ч. захар1 ч.ч. вода50 мл зехтин1/2 ч.л. канелапудра захар за поръсване Начин на приготвяне Морковите почистваме и стържем на едро. Приготвяме захарен сироп и ги варим в сиропа, докато омекнат. Прецеждаме ги и поръсваме с канела. Вземаме по две кори и г ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за блата:1 яйце150 г. захар200 мл. прясно мляко2 с.л. мед2 ч.л. сода50 г. масло400 г. брашноза крема:2 кофички заквасена сметана1/2 ч.ч захар500 г. сладкарска сметана1 бурканче сладко от боровинки200 г. смлени орехи НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Всички продукти за блата без брашното се сла ...

Продукти 100 г грис1 ч.ч. брашно1 бакпулвер1 ч.ч. кафява захар30 г какао2 с.л. олио1 ч.ч. портокалов сок2 мандарини За глазурата:100 мл соево мляко2 с.л. кокосово масло1-2 с.л. какао Начин на приготвяне В купа смесете всички сухи съставки. Към тях се добавят сокът и олиото. Разбъркайте и добавете на ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 150-200 г прясно зеле1 морков1 лукчерен пиперсол1 кубче зеленчуков бульон3 с.л. олио3 с.л. фиде1-2 ч.л. брашно1 яйцелимонов сокмагданозНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязваме зелето на ситно. Морковът белим и настъргваме. Лукът почистваме и нарязваме на малки парченца. В олио 3 с.л. и вода ...

Продукти 300 гр. ориз200 гр. сирене4 яйца125 гр. масло200 гр. кори за баницасол на вкус Начин на приготвяне Сваряваме ориза, измиваме го и го прецеждаме от водата. Към него прибавяме натрошеното сирене, разбитите яйца и половината от разтопеното масло. Посолява ме и разбъркваме сместа. Разделяме кор ...

Продукти Телешка кайма - 300 гПушен бекон - 100 гЯйца - 7 бр.Кашкавал - 50 гЛук - 1 главаЛют пипер - 1 щипкаКимион - 1/3 чаена лъжичкаМагданоз - 1/2 връзкаСол, черен пипер - на вкус Начин на приготвяне 1. Беконът се смила. Разбъркват се каймата, настърганият кашкавал, 1 яйце и нарязаните на ситно ма ...

Необходими продукти: прясно мляко 1 чаена чашабрашно 14 супени лъжицияйца 4 броябакпулвер 2 чаени лъжицитиквички 3 брояолио 2 супени лъжициЗа плънкатасирене 200 грамасушени домати 10 броячесън 4 броякопър 1/2 връзка Начин на приготвяне:  Разбивате яйцата, заедно с прясното мляко, след което малко по ...