Готви със Струма
  • Пандишпанов кекс

    Продукти 4 яйца,4 жълтъка,1ч.ч. захар,1ч.ч. брашно,2 суп.л. какао,1ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне ...

    Продукти 4 яйца,4 жълтъка,1ч.ч. захар,1ч.ч. брашно,2 суп.л. какао,1ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне Начин на приготвяне: 4 яйца и 4 жълтъка се разбиват заедно с 1 ч.ч. захар. Към тях се прибавя 1 ч.ч. брашно. След това 4 белтъка заедно с 4 суп.л. захар се разбиват на сняг. Към тях прибавяме 4 с ...

    Четете още
  • Бобени кюфтета със сос

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбоб - 450 г от бурканлук - 1 главаморков - 1 бр.чубрица - 3 щипкимагданоз - 2 щипкиджо ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбоб - 450 г от бурканлук - 1 главаморков - 1 бр.чубрица - 3 щипкимагданоз - 2 щипкиджоджен - 2 щипкисол - 1 щипкачерен пипер - 1 щипка за пържене:олио - 1 к.ч.масло - 1 с.л. за овалване:галета - ½ ч.чбрашно - ½ ч.чяйца - 1 бр. за соса:майонеза - 2 ч.л.кисело мляко - 4 с.л.чесън на ...

    Четете още
  • Сладки картофи с козе сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 бр. сладки картофи200 гр. козе сиренесол-на вкусчерен пипер-на вкус2 щипки риган5 с. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 бр. сладки картофи200 гр. козе сиренесол-на вкусчерен пипер-на вкус2 щипки риган5 с.л зехтин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелваме картофите и ги измиваме с вода. Режем картофите на шайби, но не много дебели. Козе сиренето го режем на тънки парченца. Картофите ги овкусяваме със сол и чер ...

    Четете още
  • Славянски гювеч със свинско месо

    Необходими продукти: свинско месо - 800 грама лук - 3 глави чушка/пиперка - 400 грамачервени домати - 300 ...

    Необходими продукти: свинско месо - 800 грама лук - 3 глави чушка/пиперка - 400 грамачервени домати - 300 грама олио - 1/2 чаена чаша червен пипер - 1 чаена лъжица черен пипер - 1/4 чаена лъжица ориз - 1 чаена чаша магданоз - 1/2 връзка Начин на приготвяне: Добре е да изберете шарено свинско месо, з ...

    Четете още
  • Запеканка с патладжан и тиквички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ3 патладжана2 тиквички1 гл.лук2 пиперки6 скил.чесън, счукани2 с.л. олиосол на вкусчере ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ3 патладжана2 тиквички1 гл.лук2 пиперки6 скил.чесън, счукани2 с.л. олиосол на вкусчерен пиперкопър100 г настърган кашкавал400 г доматено пюре2 яйцазехтин за поръсване на тиквичките и патладжаните за печене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязаните на дълги филийки патладжани посолявам и зали ...

    Четете още
  • Сирене по шопски

    Необходими продукти: яйца - 2 броя сирене - 100 грама домати - 1 брой краве масло - 1 чаена лъжица Начин ...

    Необходими продукти: яйца - 2 броя сирене - 100 грама домати - 1 брой краве масло - 1 чаена лъжица Начин на приготвяне: На дъното на малко гювече слагате маслото. Обелвате домата, нарязвате го на филийки и ги нареждате върху маслото. Върху доматите натрошавате сиренето, след което слагате капака на ...

    Четете още
  • Кюфетета по цариградски

    Необходими продукти: За кюфетата кайма - 500 грама смес яйца - 1 брой хляб - 1 филия сух лук - 1 глава чу ...

    Необходими продукти: За кюфетата кайма - 500 грама смес яйца - 1 брой хляб - 1 филия сух лук - 1 глава чубрица - 1/2 чаена лъжица черен пипер - 1/4 чаена лъжица брашно - 4 супени лъжици олио - 1/2 чаена чаша За картофеното пюре картофи - 800 грама краве масло - 50 грама прясно мляко - 100 мл Начин н ...

    Четете още
  • Пълнени смокини с крем сирене

    Необходими продукти: смокини - 10 броя крем сирене - 100 грама орехи - 20 грама мед - 2 супени лъжици бал ...

    Необходими продукти: смокини - 10 броя крем сирене - 100 грама орехи - 20 грама мед - 2 супени лъжици балсамов оцет - 1 супена лъжица Начин на приготвяне: Избирате големи, здрави и стегнати смокини. Срязвате горната част на кръст, така че да отвори достъп до вътрешността на смокините. Нарязвате орех ...

    Четете още
  • Млечна баница

    Необходими продукти: точени кори - 400 грама прясно мляко - 500 мл яйца - 3 броя захар - 1 чаена чаша ван ...

    Необходими продукти: точени кори - 400 грама прясно мляко - 500 мл яйца - 3 броя захар - 1 чаена чаша ванилии - 1 брой краве масло - 120 грама пудра захар - 1 супена лъжица Начин на приготвяне: Кравето масло трябва да разтопено, може да разтопите маслото на водна баня, или пък в микровълновата. Нама ...

    Четете още
  • Сач с пилешко, бекон и зеленчуци

    Продукти 400 г пилешко филе300 г бекон400 г гъби2-3 гл. лук2 червени чушки2 зелени чушки200 мл домати2 ч. ...

    Продукти 400 г пилешко филе300 г бекон400 г гъби2-3 гл. лук2 червени чушки2 зелени чушки200 мл домати2 ч.ч. замразени зеленчуципържени картофи1 с.л. универсална зеленчукова подправка1 к.ч. олиосолчерен пипер5-6 с.л. соев соскопърмагданозцелина Начин на приготвяне В студения сач изсипвам олиото. Наре ...

    Четете още
  • Крем супа от зеленчуци

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 гл броколи5 моркова3 глави лук3 картофа1 тиквичка300 г тиква300 г спанаколио НАЧИН Н ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 гл броколи5 моркова3 глави лук3 картофа1 тиквичка300 г тиква300 г спанаколио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Зеленчуците са според вкуса на консуматорите. Нарязваме лука и го задушаваме в тенджера с малко олио. След като се задуши добавяме 1,5 литра гореща вода и слагаме морковите, цели или ...

    Четете още
  • Хляб с маслини и сушени домати

    Продукти 1/4 ч.ч. топла вода1с.л. захар7 г суха мая1/2 ч.ч. топло прясно мляко3 с.л. зехтин2 яйца2 ч.л. с ...

    Продукти 1/4 ч.ч. топла вода1с.л. захар7 г суха мая1/2 ч.ч. топло прясно мляко3 с.л. зехтин2 яйца2 ч.л. сол3 ч.ч. брашно + още за разточване За плънката:1/2 ч.ч. сушени домати, предварително накиснати в зехтин1/2 ч.ч. маслини100-150 г кашкавалбосилекзехтин от сушените домати за намазване Начин на пр ...

    Четете още
  • Пилешко филе с кашкавал и топено сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 450 г пилешки гърди200 г кашкавал200 г топено сирене150 мл готварска сметана (да не е ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 450 г пилешки гърди200 г кашкавал200 г топено сирене150 мл готварска сметана (да не е сладка)1 кубче зеленчуков бульон1/2 ч.л. черен пипер1 щипка индийско орехчесол на вкусолиокопърНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Филето се нарязва на жулиен и се запържва до златисто в предварително загрято о ...

    Четете още
  • Ментов чийзкейк

    Продукти 1 и 1/2 опаковка бисквити (около 300 гр) - чаени, обикновени, (аз използвах Еверест какао и тъй ...

    Продукти 1 и 1/2 опаковка бисквити (около 300 гр) - чаени, обикновени, (аз използвах Еверест какао и тъй като не ми достигнаха прибавих и малко обикновени бисквити),1 чаена лъжичка канела,1 пакетче масло (125 гр),3 пакетчета крема сирене по 125 гр,1 кофичка заквасена сметана (200 гр),1 и 1/3 чаена ч ...

    Четете още
  • Чийзкейк с праскови

    В сезона на прасковите ви предлагаме един невероятно вкусен чийзкейк. Необходими продукти: за основата: 1 ...

    В сезона на прасковите ви предлагаме един невероятно вкусен чийзкейк. Необходими продукти: за основата: 160 грама бисквити, натрошени  60 грама меко масло 2 супени лъжици захар за пълнежа: 200 грамаобелени праскови, нарязани 150 грама захар 2 яйца 1/2 чаена лъжица ванилов екстракт 60 грама ...

    Четете още
  • Ябълков пай с канела

    Продукти 3 големи ябълки3 яйца1 ч.ч. захар1 ч.ч. брашнонастъргана лимонова кораняколко щипки канелащипка ...

    Продукти 3 големи ябълки3 яйца1 ч.ч. захар1 ч.ч. брашнонастъргана лимонова кораняколко щипки канелащипка бакпулвер за брашното50 г пудра захар за поръсване Начин на приготвяне Обелват се измитите 3 ябълки. Нарязват се на тънки парчета и се нареждат в намазнена тава, така че да се покрие дъното. Запи ...

    Четете още
  • Двуцветни мъфини с шоколад

    Продукти 2 яйца2 ч.ч кисело мляко220 г масло1 ч.ч. захар2 бр. бакпулвер5 ч.л. какао (за едната част )2 ва ...

    Продукти 2 яйца2 ч.ч кисело мляко220 г масло1 ч.ч. захар2 бр. бакпулвер5 ч.л. какао (за едната част )2 ванилии2 ч.ч. брашно1 млечен шоколад (на малки парченца) Начин на приготвяне В дълбока купа прибавям всички продукти без какаото и всичко разбърквам много добре. Разделям сместа на 2, като в едната ...

    Четете още
  • Кекс с вишни

    Продукти Продукти:1 ч.ч. чаша вишни без костилки1/2 ч.ч. олио1 ч.ч. захар настъргана кора от лимон3 яйца3 ...

    Продукти Продукти:1 ч.ч. чаша вишни без костилки1/2 ч.ч. олио1 ч.ч. захар настъргана кора от лимон3 яйца3 ч.чаши брашно1 ч.л. бакпулвер1/2 ч.л. сода за хляб1 ч.ч. айрян Начин на приготвяне Рецепта за кекс с вишни, който може да бъде изпечен и като мъфини!* Захарта и яйцата се разбиват с миксер до гл ...

    Четете още
  • Супа топчета

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ кайма - 250 г + 1 - 2 с.л. суров ориз по желаниеподправки - 1 ч.л. за каймамагданоз - ...

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ кайма - 250 г + 1 - 2 с.л. суров ориз по желаниеподправки - 1 ч.л. за каймамагданоз - 1/2 връзкаморкови - 1 бр. среденкартофи - 3 бр. среднифиде - 1 гнездочушки - 1 червена пиперкацелина - 2 листа (цели със стеблата)яйца - 2 бр.кисело мляко - 3 с.л. с връх, по възможност гъстолук ...

    Четете още
  • Бухти

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ яйца - 3 бр. сол - щипка захар - щипка кисело мляко - 200 г бакпулвер - 1 бр. брашно  ...

    НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ яйца - 3 бр. сол - щипка захар - щипка кисело мляко - 200 г бакпулвер - 1 бр. брашно - около 450 г олио - за пържене * мерки и количества НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа разбийте яйцата с щипка сол и щипка захар, добавете киселото мляко и разбъркайте много добре. Добавете пресятото бр ...

    Четете още