Готви със Струма
  • Катък с печени чушки 

    Необходими продукти 300 г печени чушки 200 г сирене 2 кофички кисело мляко сол 2-3 скилидки чесън 1- 2 ст ...

    Необходими продукти 300 г печени чушки 200 г сирене 2 кофички кисело мляко сол 2-3 скилидки чесън 1- 2 стръка пресен магданоз Начин на приготвянe Киселото мляко се слага от предната вечер в тензух да се изцеди. Наследващия ден се отделя от тензуха и се слага в купа. Добавя настърганото на ситно сире ...

    Четете още
  • Заек в тиква

    Необходими продукти: 1 заек 1 голяма кръгла тиква, в която да сложим порциите заешко месо 2-3 чушки 2-3 г ...

    Необходими продукти: 1 заек 1 голяма кръгла тиква, в която да сложим порциите заешко месо 2-3 чушки 2-3 глави лук 2 моркова, нарязани на колелца няколко розички броколи 5-6 гъби печурки черен пипер на зрънца сол на вкус Начин на приготвянe: Изрязваме капачето на тиквата и издълбаваме семките. В тига ...

    Четете още
  • Мързелива закуска

    Необходими продукти 2 яйца 125 г  масло 500 г брашно 1 кофичка  кисело мляко 1 бакпулвер 200 г ...

    Необходими продукти 2 яйца 125 г  масло 500 г брашно 1 кофичка  кисело мляко 1 бакпулвер 200 г сирене 200 г шунка Начин на приготвянe Разбийте яйцата с киселото мляко и маслото. Добавете брашното и бакпулвера. Настържете (или натрошете) сиренето и шунката и добавете към сместа. Разбъркайте ...

    Четете още
  • Ароматно пиле в гювече 

    Необходими продукти 700-800 г пилешко филе 100 г гауда 100 г едам 200 г сметана 1 средно голяма тиквичка ...

    Необходими продукти 700-800 г пилешко филе 100 г гауда 100 г едам 200 г сметана 1 средно голяма тиквичка розмарин зехтин сол и черен пипер на вкус Начин на приготвянe Нарежете месото на кубчета и задушете в зехтина. Овкусете. Когато стане леко крехко, добавете розмарина и заквасената сметана. Задуше ...

    Четете още
  • Бутчета с прясно зеле в гювеч

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзеле - 1/2 малка зелкаориз - 250 гморкови - 4 бр.черен пиперсолпилешки бутчета - 4 бр. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзеле - 1/2 малка зелкаориз - 250 гморкови - 4 бр.черен пиперсолпилешки бутчета - 4 бр. целипилешки бульон - 500 млолио - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗелето се нарязва на ситно. Морковите се обелват и измиват. Почиства се дръжката. Нарязват се на кубчета. Добавят се в гювеча. Сипва с ...

    Четете още
  • Свински джолан с прясно зеле в йенска тенджера

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвински джолан с кост - 900 гпрясно зеле - 500гконсерва домати - 400 гвода - 100 млоли ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИсвински джолан с кост - 900 гпрясно зеле - 500гконсерва домати - 400 гвода - 100 млолио - 2 с.л.сол - 2 ч.л.червен пипер - 2 ч.л.черен пипер зърна - 8 бр.дафинов лист - 5 листа НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНарязваме зелето на дребно и осоляваме и го претриваме с 1 с.л. сол. Изсипваме го в й ...

    Четете още
  • Канелени рулца

    Днес ви представяме един десерт, с който ще зарадвате семейството си и ще очаровате гостите. Ка ...

    Днес ви представяме един десерт, с който ще зарадвате семейството си и ще очаровате гостите. Канелените рулца са много вкусни и с невероятен аромат. Необходими продукти за канелените рулца: 450 г брашно 1 пакетче суха мая 1/2 чаена лъжичка сол 50 г захар 150-160 мл топло мляко 60 г разтопе ...

    Четете още
  • Бързи бухти

    Необходими продукти: Яйца – 4 брояКисело мляко – 500 грамаБрашно – 500 грамаБакпулвер – 1 пакетчеРастител ...

    Необходими продукти: Яйца – 4 брояКисело мляко – 500 грамаБрашно – 500 грамаБакпулвер – 1 пакетчеРастителна мазнинаГотварска сол Начин на приготвяне В купа разбъркваме яйцата с киселото мляко и пресятото брашно с бакпулвера и солта.Пържим в сгорещено олио за 4 минути на 7 степен. ...

    Четете още
  • Горско ризото

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:  1/4 ч. ч. кашу, 1 ч. ч. лук, 2 1/2 ч. ч. печурки, 1/4 ч. л. черен пипер (прясно смл ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:  1/4 ч. ч. кашу, 1 ч. ч. лук, 2 1/2 ч. ч. печурки, 1/4 ч. л. черен пипер (прясно смлян), 1 ч. ч. грах (пресен или замразен), 6 ч. ч. зеленчуков бульон, 1 ч. ч. кафяв ориз, 2 скилидки чесън, 1 ч. л. мащерка, 1 ч. л. ябълков оцет, сол.НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Сложете кашуто в малка ку ...

    Четете още
  • В две стъпки: Домашно масло с пармезан

    С четири съставки и само в две лесни стъпки можете да направите идеално пенливо пармезаново масло, което ...

    С четири съставки и само в две лесни стъпки можете да направите идеално пенливо пармезаново масло, което ще стане вкусна част от вашето ежедневие. Ще придаде изобилие от вкус на всичко, върху което го намажете, а за закуска не пропускайте да го опитате с препечен хляб. Необходими продукти за домашно ...

    Четете още
  • Яхния от спанак и кюфтета

    ПРОДУКТИ кайма 350 гориз за кюфтенцата 3 с.л.1/2 к.ч. брашно за овалване на кюфтенцатаолио 3-4 с.л.кромид ...

    ПРОДУКТИ кайма 350 гориз за кюфтенцата 3 с.л.1/2 к.ч. брашно за овалване на кюфтенцатаолио 3-4 с.л.кромид 1 главаЧесън 1 скилидкапресен спанак 300 гчервен пипер 1 ч.л.джоджен на вкусмлян черен пипер на вкуссол на вкусбрашно 2 с.л.1 и 1/2 л топла водамалко масло ПРИГОТВЯНЕСмесете каймата с ориза и оф ...

    Четете още
  • Огретен с праз

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 8 стръка праз, 600 мл прясно мляко, 2 с. л. брашно, 2 с. л. краве масло, 1 с. л. гор ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 8 стръка праз, 600 мл прясно мляко, 2 с. л. брашно, 2 с. л. краве масло, 1 с. л. горчица, 1 щипка индийско орехче, сол и черен пипер на вкус, краве масло за намазване, 2 филии хляб, 1 с. л. зехтин.НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Празът се почиства и се нарязва на парчета с дължина от около ...

    Четете още
  • Пица калцоне

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 300 г брашно, 130 мл топла вода, 50 мл зехтин, 1 щипка сол, 1 ч. л. риган, 2 ч. л. с ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 300 г брашно, 130 мл топла вода, 50 мл зехтин, 1 щипка сол, 1 ч. л. риган, 2 ч. л. суха мая, 1 ч. л. захар, зехтин за намазване. За плънката: 30 мл зехтин, 2 връзки пресен лук, 200 г домати на кубчета (от консерва), 200 г маслини (без костилки), 1 щипка сухо чили, 1 щипка риган. ...

    Четете още
  •  Домашни пържени питки

    Защо да купувате питки от магазина, когато можете да направите още по-вкусни у дома? Имате нужда само от ...

    Защо да купувате питки от магазина, когато можете да направите още по-вкусни у дома? Имате нужда само от няколко съставки. И нежни пръсти, защото при оформянето им не трябва да сте много груби, за да не изстискате въздуха от тях. Необходими продукти за домашните питки: 550 грама брашно 300 мл кисело ...

    Четете още
  • Палачинки с бананов мус и шоколад

    Обичаме палачинки, затова с голямо удоволствие ви представяме тази вкусна рецепта. Необходими продукти: 3 ...

    Обичаме палачинки, затова с голямо удоволствие ви представяме тази вкусна рецепта. Необходими продукти: 3 яйца 1 капачка ром 1 ванилия 1 щипка сол 1 к. л. мед 1 ч. ч. брашно прясно мляко олио за плънката: 50 гр стафиди сока на 1/2 портокал 2 банана 1 с. л. мед 20-30 гр шоколадов кувертюр украсете с: ...

    Четете още
  • Веган шоколадов мус

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбанани - 2 бр. малкиавокадо - 1 бр. добре узрялококосова сметана - 400 грожков - 2 с.л ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбанани - 2 бр. малкиавокадо - 1 бр. добре узрялококосова сметана - 400 грожков - 2 с.л. или какаоагаве - 2 с.л.ОЩЕкокосови стърготиниплодове - плодове - по избор НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Рецептата за този мус видях преди време в клип в Инстаграм. Много е лесна и ще допад ...

    Четете още
  • Пиле по градинарски

    Необходими продукти: 1 пиле, 1 тиквичка, 1 домат, 4 моркова, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 200 г лук, ...

    Необходими продукти: 1 пиле, 1 тиквичка, 1 домат, 4 моркова, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 200 г лук, 1 патладжан,100 г замразен грах, 4 скилидки чесън, 1 връзка магданоз, 2-3 стръка мащерка, 1 щипка риган, 100 мл зехтин, сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне: Пилето се обезкостява. Месо ...

    Четете още
  • Класическа рецепта за крем брюле

    Крем брюле представлява десерт, приготвен от яйчен крем, който се изпича и после се охлажда. Преди сервир ...

    Крем брюле представлява десерт, приготвен от яйчен крем, който се изпича и после се охлажда. Преди сервиране се поръсва със захар и се карамелизира с газова горелка или на грила на фурната. Самият крем трябва да остане студен и при запичане във фурната купичките се затоплят (респективно кремът) и за ...

    Четете още
  • Oгретен с картофи и сметана

    Днес ви представяме вкусен и лесен за приготвяне огретен с картофи и сметана. Необходими продукти за огре ...

    Днес ви представяме вкусен и лесен за приготвяне огретен с картофи и сметана. Необходими продукти за огретен с картофи и сметана: 1 кг картофи 1 скилидка чесън 40 г масло 250 мл готварска сметана 250 мл прясно мляко 2 яйца 150 г кашкавал сол - на вкус черен пипер - на вкус Начин на приготвяне: Измив ...

    Четете още
  • Салата Слънце

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкрема сирене - 1 пакет (125 г)заквасена сметана - 2 с.л.майонеза - 2 с.л.зелен лук - 1 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкрема сирене - 1 пакет (125 г)заквасена сметана - 2 с.л.майонеза - 2 с.л.зелен лук - 1 малка връзка, нарязана на ситночесън - 1 скилидка, пресованарачешки рулца - 10 пръстчетаяйца - 2 бр., твърдо сваренисолчерен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ голяма купа смесете крема сиренето, заквас ...

    Четете още