Необходими продукти: 1 кг картофи400 г пушено пилешко месо200 г гъби150 г заквасена сметана100 г краве сирене100 г кашкавалчерен пипермагданозсол2 с.л. олио Начин на приготвяне: Картофите (1 кг) се сваряват. Обелват се и се нарязват на колелца. Нареждат се в намазнена тава. В загрято олио (2 с.л.) с ...

Необходими Съставки ягоди - 40 гжелатин - 7 г на блистерчетакондензирано мляко - 120 млмаскарпоне - 100 гсметана - 150 гпудра захар - 2 с.л. Начин на приготвяне Приготвя се много лесно, а вкусът е изключително нежен и копринен. Пасирам 400 г ягоди и ги минавам през цедка, за да махна семките и да ос ...

ПРОДУКТИ:за 6 порции400 г свинска кайма6 картофа2 моркова3 домата2 глави лук4 скилидки чесън2 с.л. доматено пюре2 с.л. брашно1 с.л. червен пиперчерен пиперчубрицакимионсол3 с.л. зехтин300 мл. вода РЕЦЕПТА:Каймата (400 г) се подправя с черен пипер, кимион, чубрица и сол на вкус. Омесва се и от нея се ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ яйца - 2 бр.кисело мляко - половин кофичкасода - 1/2 ч.л.захар - 1 ч.л.брашно - 1.5 ч.ч. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В дълбока купа разбиваме яйцата. След това към тях прибавяме и киселото мляко, в което предварително сме разбили содата. Разбъркваме добре, прибавяме и захарта, а след тов ...

Когато навън стане горещо, посягаме към сладоледите, студените напитки и търсим прохлада. Ако погледнете етикетите с хранителната стойност на слоделедите, ще разберете че в тях има съставки, които обслужват печалбите на хранителните индустрии, но не и здравете ви. Само си помислете, че за да изгорит ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:грах - 400 грлук- 1 бройморкови- 1 бройбрашно - 2 супени лъжицидомати- 1 брой червен пипер- 1 чаена лъжицакопър- 1/2 връзка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Първата стъпка от рецептата за грах яхния е подготовката на зеленчуците. Почиствате и нарязваяте лука и моркова на дребно, след което и ...

Необходими продукти:1/2 сух козунак• 800 мл прясно мляко• 5 бр. яйца• 1 и 1/3 ч.ч. захар + още 100 г за карамела• ванилия Начин на приготвяне: Карамелизирайте 100 г захар в тава. Наредете отгоре филии козунак с дебелина около 1 см. Разбийте с миксер яйцата със захарта, прибавете ванилията и млякото. ...

Необходими продукти:  1 кг свински джолан• червен пипер, черен пипер, дафинов лист, сол• зехтин• 1 ч.ч. бира• 5 цели лукчета Начин на приготвяне: Измиваме и подсушаваме джолана. Намазваме със сол, черен и червен пипер. Слагаме в тавичка и поливаме със зехтина. Сипваме 2 ч.ч. вода и дафинов лист - 1 ...

Необходими продукти: 4 бр. банани• 100 г натурален шоколад• 100 г бял шоколад• 100 г смлени орехи• 100 г корн-флейкс Начин на приготвяне: Шоколадите се начупват и смесват. Разтопяват се на водна баня. Смилат се ядките и корн-флейкса. Бананът се обелва, разрязва се на половинки и ...

Необходими продукти: 1 кг риба (сладководна)• 3-4 дафинови листа• черен пипер, бахар, морска сол• 500 мл олио Начин на приготвяне: Рибата се почиства, махат се и главите и опашките. Кисне се 24 до 48 часа, във вода в която е разтворена морската сол (морска сол толкова, че като се пусн ...

Необходими продукти: 1 кг пилешки дробчета• 500 г лук• червен пипер• сол• брашно• мазнина Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава в мазнината докато омекне. Прибавят се предварително оваляните в брашно дробчета. Добавят се червения пипер, черния пип ...

Необходими продукти: Картофи – 200 гр.Чушка – 1 бр.Грах – 200 гр.Фиде – 50 гр.Лук – 1 гл.Чесън – 2-3 скилидкиЦелинаМоркови – 2 бр.Пилешки бульон – 700 мл..Кисело мляко – 125 гр.Яйца – 2 бр.СолЗехтинЧубрицаРиганЧерен пиперМагданозВода – 2 л. Начин на приготвяне В тенджера наливаме 50 мл. зехтин и ког ...

Продукти за 2 порции: 2 бр. кромид лук, средно големи1 домат, за предпочитане розовсирене, количеството зависи от вас2 червени чушкилуканкамалко масълце4 яйца Приготвяне: В дъното на всяко гювече сложете малко масло. Отгоре сложете кромид лука, нарязан предварително на 2-3 филии. Сложете домата, нар ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ бишкоти - 200 г савоярдиеспресо - 400 мл свареноликьор - 3 с.л. амаретопудра захар - 150 гяйца - 4 бр.маскарпоне - 350 гкакао - 2 с.л. на прахшоколад - 100 г настърган НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В изстиналото кафе се добавя ликьорът. Белтъците се разбиват на сняг. Жълтъците се разбиват ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ бекон - 125 г пушенспагети - 350 гяйца - 3 бр.зехтин - 1 с.л.салвия - 4 листачесън - 1 скилидкамасло - 50 гчерен пиперсолпармезан - 5 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Загрейте зехтина и запържете за кратко скилидката чесън и листата салвия. Добавете ситно нарязания бекони сотирайте за ок ...

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ ябълки - 1, 5 кгзахар - 5 с.л.лимонова кора - от 1 лимонбрашно - 100 гмасло - 50 г студенозахар - 2 с.л. за поръската НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязваме на едри кубчета 1, 5 кг ябълки. Слагаме ги да се задушат за 5 минути в тиган с капак, на умерен огън. Прибавяме настъргана лимонова ...

Необходими продукти: 8 твърдо сварени яйца1/2 ч.ч. майонеза1 ч.л. горчица по ваш избор2-3 кисели краставичкиСол, черен пипер на вкус½ ч.л. чесън на прах150 г беконНачин на приготвяне:Яйцата се разрязват по дължина на две, след което внимателно се премахват жълтъците. Към жълтъците се прибавят майоне ...

Необходими продукти: Брашно – 2 ч.ч.Захар – 1 ч.ч.Яйца – 3 бр.Олио – 4 - 5 с.л.Бакпулвер – 1 пакетчеКанела – 1 ч.л.Ябълки – 3 средни Начин на приготвяне: Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Прибавят се олиото и канелата, после брашното и бакпулвера (задължително да се пресеят със сито, за да стан ...

Продукти 200 г тъмен шоколад, начупен на парченца90 г краве масло60 г заквасена сметана (sour cream)90-100 г брашно100 г начупени орехи2 прахчета ванилия120 г захар (не пълна чаена чаша)2 яйца Начин на приготвяне Предварително леко разбиваме яйцата с вилица. Слагаме на водна баня шоколада и маслото ...

Необходими продукти: 500 г грах• 500 г картофи• 2 глави лук• 100 г мазнина• сол• черен пипер• кимион• 1 с.л. (10 г) доматено пюре Начин на приготвяне: Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнината. Доматеното пюре се разрежда с 1 ч.ч. (200 мл) вода и се прибавя к ...