Готви със Струма
  • Прясно зеле със зелен лук и домати

    Необходими продукти прясно зеле - 1 средна глава зелен лук - 1 връзка чесън - 2 - 3 скилидки домат - 1 бр ...

    Необходими продукти прясно зеле - 1 средна глава зелен лук - 1 връзка чесън - 2 - 3 скилидки домат - 1 бр зехтин - 2 - 3 с.л. червен пипер - 1 ч.л. сол - 1 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. захар - 1 ч.л. доматено пюре - 2 с.л. вода - 1/2 ч.ч. копър - 1/2 връзка магданоз - 1 връзка Нaчин на приготвянеЗапо ...

    Четете още
  • Чай с шафран, копър и египетска мента

    Необходими продуктивода - 500 млшафран - 0.3 гкопър - 1 стръкегипетска мента - 1 с.л.мед - 1 с.л.лимонов ...

    Необходими продуктивода - 500 млшафран - 0.3 гкопър - 1 стръкегипетска мента - 1 с.л.мед - 1 с.л.лимонов сок - 1 с.л. Начин на приготвянеЗагрейте 500 мл вода, докато започне леко да къкри. Не я оставяйте да заври бурно – около 85–90°C е идеалната температура. Моментът преди да кипне. Добавете ситно ...

    Четете още
  • Лимонада с ягоди, мента и мед

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пресни ягоди - 1 чаша, може и замразени лимони - 1 бр. прясна мента - 10 - 12 листа м ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пресни ягоди - 1 чаша, може и замразени лимони - 1 бр. прясна мента - 10 - 12 листа мед - 2 - 3 с.л. студена вода - 4 ч.ч. лед НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕИзмийте и почистете добре ягодите и ги пюрирайте в блендер до гладка смес. Ако искате, може да прецедите сместа през сито, за да према ...

    Четете още
  • Сладки с боровинки (лесни, здравословни, без яйца)

    Тези боровинкови сладки са вкусни, приготвени с прости съставки, но без яйца, без масло и без рафинирана ...

    Тези боровинкови сладки са вкусни, приготвени с прости съставки, но без яйца, без масло и без рафинирана захар, и са готови за по-малко от 30 минути! Ето я и рецептата. Необходими продукти за сладките с боровинки: ½ чаша кисело мляко  ⅓ чаша зехтин  1 чаена лъжичка екстракт от ванилия ...

    Четете още
  • Палачинки с тиквички

    Необходими продукти: прясно мляко 1 чаена чашабрашно 14 супени лъжицияйца 4 броябакпулвер 2 чаени лъжицит ...

    Необходими продукти: прясно мляко 1 чаена чашабрашно 14 супени лъжицияйца 4 броябакпулвер 2 чаени лъжицитиквички 3 брояолио 2 супени лъжициЗа плънкатасирене 200 грамасушени домати 10 броячесън 4 броя Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за палачинки с тиквички е подготовката за сместа за ...

    Четете още
  • Леща по руски

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИлеща - 1 ч.ч.моркови - 1 бр. (голям, настърган)лук - 1 глава (средна, нарязана на ситн ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИлеща - 1 ч.ч.моркови - 1 бр. (голям, настърган)лук - 1 глава (средна, нарязана на ситно)чесън - 2 скилидки (по желание)чушки - 1 бр. (нарязана на кубчета)доматено пюре - 2 с.л. (или 1 настърган домат)олио - 3 с.л.пушен червен пипер - 1 ч.л. (по желание)лавров лист - 1 бр.сол - на ...

    Четете още
  • Салата табуле

    Необходими продукти: магданоз 4 връзкимента 20 листалимонов сок 4 супени лъжицибулгур 1 кафена чашадомати ...

    Необходими продукти: магданоз 4 връзкимента 20 листалимонов сок 4 супени лъжицибулгур 1 кафена чашадомати 1 бройпресен лук 2 стръказехтин 2 супени лъжици Начин на приготвяне: Измивате и нарязвате магданоза на възможно най-дребно. Обелвате домата, почиствате го от семките и го нарязвате на дребни пар ...

    Четете още
  • Печено пиле върху сол

    Необходими продукти: пиле - 1 бройморска сол 1 кгкраве масло 30 грама Начин на приготвяне: Избирате едно ...

    Необходими продукти: пиле - 1 бройморска сол 1 кгкраве масло 30 грама Начин на приготвяне: Избирате едно средно-голямо пиле. Измивате и подсушавате пилето, след което разрязвате предната страна в средата на бялото месо. Разчупвате пилето, така че да “полегне” добре по корем в тавата. Намажете пилето ...

    Четете още
  • Пълнени печени картофи с гъби, бекон и пресен лук на фурна

    Необходими продукти: 1 1/2 кг картофи150 г кралски печурки150 г бекон2 стръка зелен лук2 стръка розмаринч ...

    Необходими продукти: 1 1/2 кг картофи150 г кралски печурки150 г бекон2 стръка зелен лук2 стръка розмаринчерен пиперсол30 г пармезан40 г масло Начин на приготвяне: Картофите (1 1/2 кг) се измиват много старателно и се поставят в намаслена тава цели и без да се белят. Поръсват се със сол и се пекат в ...

    Четете още
  • Коктейл „Летен бриз“

    Необходими съставки: 50 мл бял ром (по желание може да се замени с джин или водка) 100 мл газирана вода и ...

    Необходими съставки: 50 мл бял ром (по желание може да се замени с джин или водка) 100 мл газирана вода или сода с лайм Сок от ½ лайм 1 ч.л. кафява захар или мед 5–6 листа мента Лед Парченца пресни плодове (ягоди, диня или праскова – по избор) Начин на приготвяне: В чаша за коктейли или висока стъкл ...

    Четете още
  • Заек на фурна с пресни картофи

    Необходими продукти: 1 бр. заек • 1 с.л. масло или зехтин • 1.5 кг пресни картофи • 1 глава лук • 2-3 ски ...

    Необходими продукти: 1 бр. заек • 1 с.л. масло или зехтин • 1.5 кг пресни картофи • 1 глава лук • 2-3 скилидки чесън • черен пипер, сол • лимонов сок • магданоз • дафинов лист Начин на приготвяне: С подправките, предварително пасирани и мазнината се маринова нарязаният на парчета заек. Престоява око ...

    Четете още
  • Лятна манджа

    С настъпването на лятото и затоплянето на времето някак естествено започват да ни се прияждат по-леки ...

    С настъпването на лятото и затоплянето на времето някак естествено започват да ни се прияждат по-леки храни, повече свежи плодове и зеленчуци. Това е идеалното време да започнем да приготвяме по-лесни и бързи ястия за цялото семейство, а то няма как и да е различно, защото, когато е светло до к ...

    Четете още
  • Рулца от тиквички и сирене

    Необходими продукти: * 4 тиквички;* 2 ч.ч. сирене рикота;* 1/2 ч.ч. настърган пармезан;* ...

    Необходими продукти: * 4 тиквички;* 2 ч.ч. сирене рикота;* 1/2 ч.ч. настърган пармезан;* 4-5 листенца пресен босилек;* 2 с.л. нарязани гръцки маслини;* 2 ч.л. настъргана лимонена кора;* 2 с.л. лимонов сок;* черен пипер и сол на вкус; Начин на приготвяне: Нареж ...

    Четете още
  • Тиквички на фурна с вкусна заливка

    Необходими продуктитиквички - 5 бр.сол - на вкуссирене - 110 голио - на вкусЗа заливкатаяйца - 4 бр.кисел ...

    Необходими продуктитиквички - 5 бр.сол - на вкуссирене - 110 голио - на вкусЗа заливкатаяйца - 4 бр.кисело мляко - 1 кофичкакашкавал - 250 гсирене - 100 гкопър - пресен, на вкус Начин на приготвяне За рецептата тиквички на фурна с вкусна заливка най-напред тиквичките се нарязват на дребни кубчета, п ...

    Четете още
  • Запечени картофи с яйца в гювече

    Необходими продуктикартофи - 2 бр. (големи) или 4 бр. (малки)лук - 1/4 главасол - на вкусчерен пипер - на ...

    Необходими продуктикартофи - 2 бр. (големи) или 4 бр. (малки)лук - 1/4 главасол - на вкусчерен пипер - на вкускашкавал - 50 гяйца - 2 бр.краве масло - 2 с.л. Начин на приготвянеЗа една порция са нужни три-четири малки или два големи картофа. Сваряват се, обелени и нарязани, след това ги смесваме с м ...

    Четете още
  • Лек и освежаващ бърз десерт за лятото

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ скир - 400 г с вкус ванилия чия - 30 г ленено семе - 20 г натрошено вода - 1 ч.ч. топ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ скир - 400 г с вкус ванилия чия - 30 г ленено семе - 20 г натрошено вода - 1 ч.ч. топла сладко с цели смокини - 1/2 бурканче НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Пригответе си купа, в която да сложите семената чия и лен. Залейте ги с топлата вода и ги оставете за 1 час. Необходимо им е време, в к ...

    Четете още
  • Патладжанени сандвичи

    Необходими продуктипатладжани - 1 бр. (средна големина)лук - 1 бр. (голяма глава)чушки - 1 бр. (зелена ил ...

    Необходими продуктипатладжани - 1 бр. (средна големина)лук - 1 бр. (голяма глава)чушки - 1 бр. (зелена или червена, по предпочитание)домати - 1 бр. (по - едър)пресен лук - 2 - 3 стръкачесън - 2 скилидкисол - на вкусчерен пипер - на вкусриган - на вкусзехтин - на вкус Нaчин на приготвянеПатладжана мо ...

    Четете още
  • Яйца по френски

    Необходими продукти: 1 връзка пресен чесън • 1 връзка пресен лук • 100 мл бяло вино • 200 г заквасена сме ...

    Необходими продукти: 1 връзка пресен чесън • 1 връзка пресен лук • 100 мл бяло вино • 200 г заквасена сметана • 150-200 г кашкавал (или сирене Гауда, Ементал) • 2 кубчета замразен спанак (1/2 връзка пресен спанак) • сол, черен пипер • 50 г масло • 1-2 с.л. зехтин (олио) • 5-6 бр. сварени яйца Начин ...

    Четете още
  • Пилешко със сос от авокадо

    Днешната рецепта е много подходяща за активно спортуващи, които искат да се хранят правилно. Пилешките гъ ...

    Днешната рецепта е много подходяща за активно спортуващи, които искат да се хранят правилно. Пилешките гърди са едни от най-добрите белтъчини, които можете да си набавите след тренировка. А още по-добре е, когато са комбинирани с растителната мазнина на авокадото. Необходими продукти: 2 бр. пилешки ...

    Четете още
  • Яйца „Бенедикт“

    Необходими продукти: яйца 4 цели яйца + 3 жълтъкапитки за хамбургери 2 малкишунка 2 големи резена, може б ...

    Необходими продукти: яйца 4 цели яйца + 3 жълтъкапитки за хамбургери 2 малкишунка 2 големи резена, може бекон или колбас по изборлимонов сок 2 с. л.вода 1 к. ч. хладкамасло 80 гоцет за поширане на яйцатамагданоз (по желание) няколко стръкасол и млян черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Разполове ...

    Четете още