Готви със Струма
  • Запечени сандвичи с риба тон и моцарела

    Продукти:400 г риба тон от консерва, отцедена2-3 супени лъжици царевица от консерва2 супени лъжици майоне ...

    Продукти:400 г риба тон от консерва, отцедена2-3 супени лъжици царевица от консерва2 супени лъжици майонеза1/2 глава червен лук1-2 кисели краставички100 г моцареланяколко стръка магданоз2 хлебчета разрязани наполовина или 4-5 филийки хляб100-150 г моцарела за поръсване Приготвяне:Нарежете на ситно л ...

    Четете още
  • Кремсупа с тиквички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзехтин - 5 с.л.лук - 1 главачесън - 2 скилидкиморкови - 2 бр.картофи - 3 бр.тиквички - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИзехтин - 5 с.л.лук - 1 главачесън - 2 скилидкиморкови - 2 бр.картофи - 3 бр.тиквички - 2 бр.солчерен пипермащерка - пряснадевесил - щипкасметана - 150 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕЗа перфектната кремсупа с тиквички тенджера слагаме 5 с.л. зехтин. Добавяме ситно нарязани 1 глава лук, 2 ск ...

    Четете още
  • Турски маслени сладки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОмасло - 250 г или маргаринпудра захар - 80 гванилова захар - 20 гбрашно - 4 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТОмасло - 250 г или маргаринпудра захар - 80 гванилова захар - 20 гбрашно - 450 голио - 2 с.л.ЗА ОВАЛВАНЕ НА МАСЛЕНКИТЕпудра захар - според нуждитеванилова захар - 10 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбийте с миксер маслото, пудрата захар и ваниловата захар. Добавете олиото и разб ...

    Четете още
  • Баница с готови кори, спанак и сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори - 1 пакетсирене - 300 голио - 100 млспанак - 500 гяйца - 2 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кори - 1 пакетсирене - 300 голио - 100 млспанак - 500 гяйца - 2 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа се натрошава сиренето, смесва се с яйцата и бланширан и отцеден спанак, нарязан на ситно. Взема се една кора и се напръсква с олио, отгоре се поставя втора кора и се разпределя малко пл ...

    Четете още
  • Мъфини с череши

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ захар - 1 ч.ч.яйца - 1 бройбрашно - 2 ч.ч.бакпулвер - 2 ч.л.сол - 1/2 ч.л.крема сирен ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ захар - 1 ч.ч.яйца - 1 бройбрашно - 2 ч.ч.бакпулвер - 2 ч.л.сол - 1/2 ч.л.крема сирене - 1/3 ч.ч.портокалови корички - 2 с.л.кисело мляко - 2/3 ч.ч.масло - 1/3 ч.ч. много мекочереши - 1 и 1/4 ч.ч. изчистени НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Намаслете предварително 12 формички за мъфини, като е ...

    Четете още
  • Кюфтета от спанак и картофи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спанак - 500 гр.картофи - 500 гр.яйца - 4 бр.магданоз - 1 връзкасол - 3 гр.брашно - 8 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ спанак - 500 гр.картофи - 500 гр.яйца - 4 бр.магданоз - 1 връзкасол - 3 гр.брашно - 8 гр.галета - 15 гр.мазнина - 25 мл. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Спанакът се изчиства и измива добре. Попарва се във вряща вода, изцежда се и се нарязва на ситно. Прибавят се картофите, които са сварени, ...

    Четете още
  • Фин ягодов мус

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ягоди - 40 гжелатин - 7 г на блистерчетакондензирано мляко - 120 млмаскарпоне - 100 г ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ягоди - 40 гжелатин - 7 г на блистерчетакондензирано мляко - 120 млмаскарпоне - 100 гсметана - 150 гпудра захар - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Приготвя се много лесно, а вкусът е изключително нежен и копринен. Пасирам 400 г ягоди и ги минавам през цедка, за да махна семките и да ос ...

    Четете още
  • Кюфтета от тиквички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 1 кг.яйца - 2 бр.кисело мляко - 500 гркопър - 4 стръкамагданоз - 1/3 връзк ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 1 кг.яйца - 2 бр.кисело мляко - 500 гркопър - 4 стръкамагданоз - 1/3 връзкабрашно - 100 гр.олио - 30 гр.чесън - 2 скилидкисол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ако ви се хапва нещо вкусно и по-леко, опитайте тази рецепта за кюфтета от тиквички. На едро ренде се настъргват измитите и ...

    Четете още
  • Сотирани картофи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ картофи - 1 кгмасло - 50 голио - 60 млчесън - 1 - 2 скилидки, накълцансолчерен пиперк ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ картофи - 1 кгмасло - 50 голио - 60 млчесън - 1 - 2 скилидки, накълцансолчерен пиперкопър - по желание или др. подправка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Сложете ги в тенджера с вода да се сварят, но не да се разварят. Сложете малко сол по време на ...

    Четете още
  • Крокети с козе сирене и мащерка

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкозе сирене - 1 кгяйца - 3 бр. + 2 бр. за паниранемащерка - 1 ч.л.алпийска сол - 1/2 ч ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИкозе сирене - 1 кгяйца - 3 бр. + 2 бр. за паниранемащерка - 1 ч.л.алпийска сол - 1/2 ч.л. с розмарин и ригансух чесън - 1 с.л.микс пипер - 1/2 ч.л.брашно от лимец - 250 голио - 250 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕКозето сирене се натрошава на ситно в купа, в която ще се разбърква. Мащерката ...

    Четете още
  • Пилешко ризото

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - 200 гр.гъби - 200 гр.ориз - 200 гр.царевица - 100 гр.броколи - 100 гр. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - 200 гр.гъби - 200 гр.ориз - 200 гр.царевица - 100 гр.броколи - 100 гр.моркови - 50 гр.магданозпармезан - 60 г настърган НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Запържват се месото, гъбите, а царевицата, броколите и морковите се задушават. Добавя се измития и отцеден ориз. Разбърква се ...

    Четете още
  • Пъстърва на тиган

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ риба - 2 бр. пъстърви (две порции)чесън - 2 скилидки чесънмасло - 60 гцаревично брашн ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ риба - 2 бр. пъстърви (две порции)чесън - 2 скилидки чесънмасло - 60 гцаревично брашно - 200 г (може и пшенично)босилек - 1 ч.л. сухлимони - 1/2 бр.черен пиперсол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Почистете внимателно рибите. Овкусете ги със смес от подправките и пресования чесън, напръскайте ...

    Четете още
  • Черешова пита с бадеми

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ череши - 500 гбадеми - 100 г, печенияйца - 2 бр.брашно - 150 гмасло - 50 г кравером - ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ череши - 500 гбадеми - 100 г, печенияйца - 2 бр.брашно - 150 гмасло - 50 г кравером - 1 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Смесете брашното с половината захар, едното яйце, половината масло и рома, разбъркайте добре, докато се получи хомогенна маса, и оставете тестото да престои един час в ...

    Четете още
  • Канелени рулца

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 400 гсол - 1/2 ч.л.захар - 2 с.л.мая - 1 ч.л. сухаолио - 3 с.л.яйца - 1 бр.п ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 400 гсол - 1/2 ч.л.захар - 2 с.л.мая - 1 ч.л. сухаолио - 3 с.л.яйца - 1 бр.прясно мляко - 120 мл топловода - 120 мл топлаЗА ПЪЛНЕЖАмасло - 30 гкафява захар - 2 - 3 с.л.канела - 1 ч.л.стафиди - 1 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Загрейте фурната на 200 градуса. Пресейте заедно бр ...

    Четете още
  • Пелмени

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ прясно мляко - 250 мл.олио - 5 мл.яйца - 1 бр.телешка кайма - 250 гр.лук - 60 гр.браш ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ прясно мляко - 250 мл.олио - 5 мл.яйца - 1 бр.телешка кайма - 250 гр.лук - 60 гр.брашно - 500 гр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Смесете 1/3 чаена чаша вода с млякото и солта. Изсипете брашното върху масата и направете дълбоко кладенче. Постепенно прибавяйте млякото и водата. Замесете тесто ...

    Четете още
  • Класическо мексиканско бурито

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 250 телешкалук - 1/2 главачесън - 2 скилидкиолио - 1 с.л.домати - 1 бр. голям ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 250 телешкалук - 1/2 главачесън - 2 скилидкиолио - 1 с.л.домати - 1 бр. голям, обелен и нарязан на кубчетатортили - 3 бр.ориз - 1/2 ч.ч. предварително сваренцаревица - 4 с.л. сладка от консервабоб - 4 с.л. червен от консервакашкавал - 4 - 5 с.л. настърганриган - 1 ч.л. су ...

    Четете още
  • Печени чушки със сирене и яйца на фурна

    Необходими продукти: печени чушки 1 бурканяйца 4 броясирене 1 чаена чаша Начин на приготвяне: Изсипвате о ...

    Необходими продукти: печени чушки 1 бурканяйца 4 броясирене 1 чаена чаша Начин на приготвяне: Изсипвате олиото на дъното на тавата. Поставяте печените чушки, като овалвате всяка една в олиото. Чушките трябва да покрият плътно дъното на тавата. Поставяте тавата с чушките в предварително загрята на 18 ...

    Четете още
  • Кекс с гореща вода

    Необходими продукти: яйца 5 броязахар 1 1/2 чаена чашаванилии 2 брояолио 5 супени лъжицивода 1 чаена чаша ...

    Необходими продукти: яйца 5 броязахар 1 1/2 чаена чашаванилии 2 брояолио 5 супени лъжицивода 1 чаена чаша горещабрашно 2 1/2 чаена чашабакпулвер 2 чаени лъжиципудра захар 2 супени лъжици за поръсване Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за кекс с гореща вода е разбиването на яйцата. Разб ...

    Четете още
  • Домашни дюнери

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - около 250 гсолчерен пиперхляб - 2 арабски питки за дюнермазнина - няко ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ пилешко месо - около 250 гсолчерен пиперхляб - 2 арабски питки за дюнермазнина - няколко с.л. олиодомати - 4 кръгчеталук - 1/2 глава червенкартофи - 200 г пърженимайонеза - 2 с.л.кисело мляко - 2 с.л.горчица - за гарниранекетчуп - за гарниране НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Накълцайте ситно ...

    Четете още
  • Бърз десерт с ягоди

    Необходими продукти: ягоди 500 грамаобикновени бисквити 130 грамакисело мляко 400 грамамед 3 супени лъжиц ...

    Необходими продукти: ягоди 500 грамаобикновени бисквити 130 грамакисело мляко 400 грамамед 3 супени лъжициванилии 1 брой Начин на приготвяне: На дъното на по-големи прозрачни чаши натрошавате на дребно по две обикновени бисквити. Нарязвате ягодите на дребно, като оставяте 5-6 ягоди за украса. Наряза ...

    Четете още