Готви със Струма
  • Панакота с ягоди

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЪРВИЯ ПЛАСТягоди - 500 гвода - 500 млзахар - 100 гжелатин - пакетче за 500 мл теч ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЪРВИЯ ПЛАСТягоди - 500 гвода - 500 млзахар - 100 гжелатин - пакетче за 500 мл течностЗА ВТОРИЯ ПЛАСТпрясно мляко - 400 млтечна сметана - 450 млзахар - 100 гшоколад бял - 100 гжелатин - 2 пакетчета НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Първи пласт - желатинът се разтваря в малко вода (6 с.л.), ...

    Четете още
  • Черешов пай

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 бр.захар - 1 ч.ч.кисело мляко - 1 ч.ч.брашно - 2 ч.ч.бакпулвер - 1 пакетчесо ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 бр.захар - 1 ч.ч.кисело мляко - 1 ч.ч.брашно - 2 ч.ч.бакпулвер - 1 пакетчесода бикарбонат - 1/2 ч.л.олио - 1/3 ч.ч.ванилия - 1 бр.череши - 50 бр. без костилкагалета - 30 г за овалване на черешитеЗА ПОРЪСВАНЕмасло - колкото орех, разтопенобрашно - 1 - 2 с.л.пудра захар - ...

    Четете още
  • Яхния с пресни картофи и свинско месо

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИлук - 1 връзка пресенчесън - 2 стръка пресенолио - 60 млкартофи - 1 кгсвинско месо - 6 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИлук - 1 връзка пресенчесън - 2 стръка пресенолио - 60 млкартофи - 1 кгсвинско месо - 600 гдоматен сок - 400 гсолчерен пиперчервен пиперчубрицамагданозбрашно - 1 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕКартофите се почистват и нарязват на средно големи парчета. Измиват се добре от скорбялата. Месо ...

    Четете още
  • Банички със сирене

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ вода - 1, 5 ч.ч.масло - 50 гр.сол - 1 щипкачерен пипер - 1 щипкабрашно - 125 гр.яйца  ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ вода - 1, 5 ч.ч.масло - 50 гр.сол - 1 щипкачерен пипер - 1 щипкабрашно - 125 гр.яйца - 2 бр.сирене - 100 гр. или кашкавал НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Водата, маслото, солта и пипера се слагат в тенджерка на котлона. Като заври, се изсипва всичкото брашно наведнъж и се бърка с дървена лъж ...

    Четете още
  • Пухкав кекс с ягоди

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 3 броязахар - 1 - 1/2 ч.ч.масло - 3/4 ч.ч.сметана - 1 и 1/2 ч.ч. закваеснавани ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 3 броязахар - 1 - 1/2 ч.ч.масло - 3/4 ч.ч.сметана - 1 и 1/2 ч.ч. закваеснаванилия - 1 и 1/2 ч.л. есенциябакпулвер - 1 и 1/2 ч.л.сода - 1 и 1/2 ч.л.брашно - 3 ч.ч.ягоди - около 300 г преснизахар - 2 с.л. пудрастафиди - по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Поръсете ягодите с пудра ...

    Четете още
  • Предястие от пълнени печени тиквички

    Необходими продукти: 1 кг тиквичкиЗа плънката:300 г сирене Фета200 г заквасена сметана1 връзка копърчерен ...

    Необходими продукти: 1 кг тиквичкиЗа плънката:300 г сирене Фета200 г заквасена сметана1 връзка копърчерен пиперсолЗа маринатата:5 с.л. зехтин4 скилидки чесън1 с.л. ригансол Начин на приготвяне: иквичките (1 кг) се измиват и нарязват на тънки филийки по дължина. Намазват се марината от разбитите зехт ...

    Четете още
  • Плодов сладолед с кисело мляко

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ• 3 бр. банани• 3 бр. узряло манго или праскови• 1 ч.ч. гъсто кисело мляко (може и цед ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ• 3 бр. банани• 3 бр. узряло манго или праскови• 1 ч.ч. гъсто кисело мляко (може и цедено) НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕНарежете бананите на парченца и ги сложете в пластмасова кутия. Обелете мангото (аз използвах праскови) и също го нарежете на малки кубчета и сложете в пластмасова кутия. ...

    Четете още
  • Домашен коктейл Мохито

    Необходими продукти: 50 мл. ром12 листа мента1 с.л. пудра захар1 лайм100 мл. сода Начин на приготвяне: По ...

    Необходими продукти: 50 мл. ром12 листа мента1 с.л. пудра захар1 лайм100 мл. сода Начин на приготвяне: Поставете листата от мента (12 листа) на дъното на чашата. Разрежете лайма (1 бр) на 8 парченца и поставете в върху ментата. Намачкайте хубаво, така че лаймът да изпусне своя сок и да се смеси с ар ...

    Четете още
  • Фаршировани яйца

    Необходими продукти: 8 яйца1 авокадо1 ч.л. горчица1 с.л. лимонов сок1 с.л. майонеза1 щип. черен пиперсол4 ...

    Необходими продукти: 8 яйца1 авокадо1 ч.л. горчица1 с.л. лимонов сок1 с.л. майонеза1 щип. черен пиперсол4 стръка копър Начин на приготвяне: Твърдо сварените яйца (8 бр) се разполовяват по дължина и жълтъците им се отстраняват. Мекото авокадо (1 бр) се обелва, костилката му се премахва и то се постав ...

    Четете още
  • Хрупкави и пикантни селски картофи

    Необходими продукти: 1/2 кг картофи1 ч.л. черен пиперсол1 ч.л. червен пипер1 ч.л. чубрицачесън на прахлют ...

    Необходими продукти: 1/2 кг картофи1 ч.л. черен пиперсол1 ч.л. червен пипер1 ч.л. чубрицачесън на прахлют червен пипер3 с.л. олио Начин на приготвяне: Картофите се измиват много добре с топла вода и се нарязват по дължина, на дебели парчета, без да се белят. В тавата, намазана с олиото, която ще се ...

    Четете още
  • Търкаляни кюфтета в доматен сос

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1/2 кг свинска кайма2 чушки2 моркова1 глава лук1 връзка магданоз400 мл. доматен сос1 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1/2 кг свинска кайма2 чушки2 моркова1 глава лук1 връзка магданоз400 мл. доматен сос100 г ориз4 скилидки чесън1 с.л. червен пипер3 с.л. брашно1 яйце4 с.л. олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Чушките, морковите, лукът, чесънът и магданозът се нарязват на ситно. Оризът се сварява за 5 минути ...

    Четете още
  • Плодова торта с бишкоти

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 300 г бишкоти• 1 компот от 800 г - праскови, кайсии, малини• 400-500 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 300 г бишкоти• 1 компот от 800 г - праскови, кайсии, малини• 400-500 г заквасена сметана• 250 г сирене маскарпоне или крема сирене• 1 ч.ч. пудра захар• 1 бр желатин• пресни или замразени плодове НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Пасираме плодовете от компот ...

    Четете още
  • Бърз и вкусен веган тарт с ягоди

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИТЕСТОбрашно - 250 г бяло пшенично пресятобяло вино - 75 мл сухозехтин - 75 млванилов е ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИТЕСТОбрашно - 250 г бяло пшенично пресятобяло вино - 75 мл сухозехтин - 75 млванилов екстракт - 1/2 ч.л. или 1 п ванилинПЪЛНЕЖягоди - 500 г /може и шепа боровинки/захар - 150 гванилова захар - 1 пакетченишесте - 3 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ За да приготвите тарта с ягоди, първо тряб ...

    Четете още
  • Пълнени чушки с месо

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 500 г смляно месо• 10-12 бр. (750 г) чушки• 1/2 ч.ч. (100 г) ориз• ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 500 г смляно месо• 10-12 бр. (750 г) чушки• 1/2 ч.ч. (100 г) ориз• 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло• 2-3 глави (150 г) кромид лук• 2-3 бр. (150 г) домати• 2 бр. яйца• 2 с.л. (20 г) брашно• 1 ч.ч. (200 г) кисело мляко• 1/2 ч.л. ...

    Четете още
  • Руло Стефани

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 1 кгяйца - 1 бр.галета - 30 гчубрица - 5 гмагданоз - 1/2 връзкалук - 1 глава ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ кайма - 1 кгяйца - 1 бр.галета - 30 гчубрица - 5 гмагданоз - 1/2 връзкалук - 1 глава кромидсол - 1 с.л. (10 г)олио - 1 с.л. (10 мл)ЗА ПЛЪНКАТАкисели краставички - 4 бр.яйца - 5 бр.галета - за поръсванекашкавал - 50 гморкови - 3 бр. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Каймата се омесва с яйцето, ...

    Четете още
  • Ягодов пай

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 броябрашно - 200 гпрясно мляко - 100 млзахар - 3 - 4 с.л.сода - 1 ч.л. за хл ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца - 2 броябрашно - 200 гпрясно мляко - 100 млзахар - 3 - 4 с.л.сода - 1 ч.л. за хлябсол - 1 щипкасладко - 2 с.л. от ягодиягоди - 400 г преснимасло - 2 с.л.мента - листа за украса НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разбийте яйцата със захарта и започнете да разбърквате с помощта на дървена лъ ...

    Четете още
  • Мус с ягоди и извара

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ извара - 400 гягоди - 500 гяйца - 4 бр.мед - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата и медъ ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ извара - 400 гягоди - 500 гяйца - 4 бр.мед - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата и медът се разбиват с миксер, добавя се изварата и разбиването продължава. Добавят се ягодите и се разбива още. Разпределя се във формички и се оставя да се стегне за 4 часа в хладилника. ...

    Четете още
  • Яхния от ранни картофи с пресен зелен боб

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИранни картофи - 500 гморкови - 1 бр.зелен фасул - 250 г пресензелен лук - 1 връзкаолио ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИранни картофи - 500 гморкови - 1 бр.зелен фасул - 250 г пресензелен лук - 1 връзкаолио - 6 с.л.червен пипер - 1 с.л.брашно - 2 с.л.домати - 1 ч.ч. рязанисолпресен чесън - 2 стръкакопър - 6 стръка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕВ тенджера със загрято олио се задушават нарязаните моркови. След ...

    Четете още
  • Боровинково маскарпоне

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сладко от боровинки - 1/2 бурканчемаскарпоне - 250 гзаквасена сметана - 200 гром - 50 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ сладко от боровинки - 1/2 бурканчемаскарпоне - 250 гзаквасена сметана - 200 гром - 50 млжълтъци - 2 бр.пудра захар - 60 глимонов сок - 1 с..л.ванилия - 1 пакетче НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Прибавете рома към боровинковото сладко и разбъркайте. Разпределете сместа в 3 чаши или стъклени к ...

    Четете още
  • Курабии с ябълки

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ масло - 150 г или маргаринпудра захар - 1 в.ч.яйца - 1 бр.ванилия - 1 пакетчебакпулве ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ масло - 150 г или маргаринпудра захар - 1 в.ч.яйца - 1 бр.ванилия - 1 пакетчебакпулвер - 1 к.л.захар - 2 с.л.канелабрашно - колкото поемеябълки - 2 големиорехисушени плодове - по избор НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелваме ябълките и ги настъргваме на ситно ренде. Към тях добавяме захарта ...

    Четете още