Необходими продукти: пилешко месо 500 грамалук 3 главибрашно 2 супени лъжицичервен пипер 2 чаени лъжици Начин на приготвяне: Може да ползвате всякакво пилешко месо, но е най-добре да ползвате бяло месо, няма значение дали ще бъде от домашното пиле, или пиле, купено от магазина. Ако ползвате замразен ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: царевичен грис 1 чаена чашасирене 100 грамакраве масло 30 грамачервен пипер 1 чаена лъжица НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Слагате един литър вода в тенджера да заври. След като водата заври добавяте 1 равна чаена лъжица сол и подготвената чаена чаша царевичен грис. Бъркате непрекъснато, ц ...

Необходими продукти: яйца 2 броясирене 100 грамадомати 1 бройкраве масло 1 чаена лъжица Начин на приготвяне: На дъното на малко гювече слагате маслото. Обелвате домата, нарязвате го на филийки и ги нареждате върху маслото. Върху доматите натрошавате сиренето, след което слагате капака на гювечето и ...

Необходими продукти:800 гр. свинска плешка/врат 2 глави лук 1 морков 2-3 скилидки чесън 1 ч.ч. доматен сос 1 ч.ч. червено вино Червен пипер, Черен пипер и сол (на вкус) Дафинов лист 30мл. олио 30гр. масло Начин на прготвяне: Включете котлона на умерена степен, готви се на бавен огън. Нарежете на дре ...

Необходими продукти: 2 бутилки червено вино Риоха (Rioja)1 чаша бренди1 чаша портокалов сок1/4 чаша захар (може да използвате и сладък сироп)2 портокала, нарязани2 лимона, нарязани3 лимети, нарязани2 ябълки, нарязани2 чаши студена сода1-2 пръчки канела Начин на приготвяне: В голяма кана комбинирайте ...

Необходими продукти: За сиропа от череши: – 2 чаши пресни череши – измити и разполовени – 2 чаши вода – 1 чаша захар За коктейла: – 150 гр. сироп от череши – 120 гр. прясно изцеден сок от лайм – 90 гр. бяла текила – 60 гр. портокалов ликьор (Тriple sec) – Пресни череши и шайби лайм за гарниране ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ свински бут - 700 гкартофи - 2 кгпраз - 2 стръкачушки - червена и зелена чушка по 1 бр.моркови - 2 бр.чубрица - 1 с.л.магданоз - пресен, 1/2 вр.домати - 200 г на кубчета от консерваолио - 4 с.л.червен пипер - 2 с.л.черен пиперсол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарежете месото на кубчета по ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ брашно - 500 гпрясно мляко - 300 млмая - 1/2 кубчесол - 1 с.л.захар - 1 ч.л.олио - 3 с.л.сирене - 300 гяйца - 1 за намазване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Прясното мляко трябва да е хладко - прибавям маята и захарта и ги разбивам до еднородна смес. П ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 400 г (вместо тиквички може и спанак)масло - 40 гсолбрашно - 20 гяйца - 1 бр.сирене - 100 гкашкавалпрясно мляко - 200 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Тиквичките се нарязват на тънко и се задушават в маслото. Посоляват се на вкус. Добавя се надробеното сирене, кашкавал и брашно. ...

Необходими продукти: мариновани гъби - 270 грамапилешки дробчета - 500 грамалук - 2 главичушки - 1 зелена + 1 червенаолио - 50 млчервено вино - 1 ч.ч.доматено пюре - 2 с.л.моркови - 1 бройчервен пипер - 1 ч.л.черен пипермащеркасолмагданоз Начин на приготвяне: Измийте дробчетата и ги подсушете много ...

Необходими продукти: 400 г кисело мляко• 500 г кайма• 1-2 бр. моркови• 1-2 глави лук• 1-2 бр. чушки• 1 ч.л. сода бикарбонат• 100 г сирене• 1 и 1/2 ч. брашно• 2 бр. яйца• сол• черен пипер• девисил• чубрица• магданоз• брашно за овал ...

Необходими продукти: 1 бр. по-голяма тиквичка• 2 бр. яйца• 3 скилидки чесън• 50 г сирене• 1 и 1/2 ч.ч. брашно• 2 ч.л. бакпулвер• сол• подправки по избор• 2 с.л. галета Начин на приготвяне: Обелете и настържете тиквичката и скилидките чесън. Ако нямате голяма т ...

Необходими продукти: 500 г кайма (смес)• 200 г гъби• 200 г пушена шунка• 150 г масло• 100 г кашкавал• 50 г прясно мляко• 40 г брашно• сол, черен пипер, чубрица, индийско орехче, кимион• 2 с.л. галета Начин на приготвяне: В половината масло запържете леко гъбит ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ белтъци - 3 бр.захар - 250 горехи - 250 г смлениванилия - 2 праха (4 г) НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Слягаме белтъците в емайлиран съд и започваме да ги разбиваме на водна баня на слаб огън. Бъркаме ги непрекъснато, докато не се затоплят и станат на сняг. Смиламе орехите заедно с две лъжи ...

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ тиквички - 3 - 4 брояолио - за пърженезехтин - 2 - 3 с.л.брашно - около 120 г бяло и 60 г царевичнолед НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарежете тиквичките по дължина на възможно най-тънко. Аз използвам белачката си за картофи. Сложете всички тиквички в тенджера, поръсете ги с малко зехтин, ц ...

Необходими продукти: 800 г пилешки гърди300 г гъби3 с.л. брашно3 с.л. масло3 ч.ч. прясно мляко1 щип. черен пипер1 с.л. горчица Начин на приготвяне: Пилешките гърди (800 г) се начукват внимателно, за да станат по-тънки и по-крехки. Поставят се в тиган с капак и се задушават с малко масло до пълна гот ...